Wednesday, August 29, 2012

陳皮梅的加工制品技術


陳皮梅的加工制品技術

陳皮梅制品屬涼果類,它的原料是半成品梅胚,而不是新鮮梅果。加工工藝如下:

(1)梅胚脫鹽:用流動水脫鹽比用靜水脫鹽快速,但需水量多,用哪種方法脫鹽要看具體條件來定。一般脫鹽要求梅胚含2%左右的食鹽,即口嘗感覺出有少許鹹味,脫鹽便可結束。
然後把梅胚在60-70℃烤房中進行干燥到半干狀態,備用。

(2)梅胚透糖:先配制糖液,白糖用量是1:1或1:0.8,即50公斤梅胚需用白糖40-50公斤,然後加水配制成40%濃度,加熱使白糖溶解,在糖水中加入0.5-1公斤食鹽,50-100克檸檬酸,50克苯甲酸鈉或25克山梨酸鉀

糖水經煮沸後加入半干梅胚進行浸漬,在浸漬透糖過程中,每隔1-2日研把糖液煮沸濃縮,到最後糖液濃度達到60%再浸漬幾日便可結束。

(3)陳皮醬加工:把曬干過的柑果皮進行浸水脫去苦味,要經多次浸水直到脫去苦味為止,進行打漿,用打漿機打成漿狀,然後加入白糖,50公斤陳皮漿用40-50公斤白糖,並加入100克檸檬酸,50克苯甲酸鈉,經煮沸濃縮而成陳皮醬,或者不經濃縮只需與白糖混合加熱後在烤房內烤成半干狀態便可備用。

(4)裹醬:經過透糖後的梅胚已具有甜酸風味和半干狀態的陳皮醬,以人工方式進行充分混合,要求每粒梅胚都包裹陳皮醬。

(5)包裝:在塑料紙上以1-2粒產品進行包裝,外加包裝紙,一共三層包裝紙即成涼果類食品一一陳皮梅。

(6)風味:此制品色澤黑,有陳皮芳香,為半干半濕制品,含水量28-30%,具甜、鹹、酸、香風味,較受消費者青睞。

Tuesday, August 28, 2012

哈爾濱受台風 布拉萬Bolaven 影響進入緊急防汛狀態


哈爾濱受台風「布拉萬」影響進入緊急防汛狀態
2012-08-29 
來源︰中國新聞網  
Typhoon Bolaven

中新網哈爾濱8月29日電 受今年第15號台風「布拉萬」影響,從29日凌晨3時開始,哈爾濱市迎來大風以及強降雨天氣。截止至29日11時,哈爾濱市降雨量已達132.2毫米,瞬時風速可達八級,哈爾濱市防汛指揮部下發緊急通知,要求立即進入緊急防汛狀態。

記者從黑龍江省氣象台了解到,受「布拉萬」影響,28日夜間至29日夜間,哈爾濱、伊春、鶴崗的多數縣市有暴雨,過程降雨量在50100毫米。

http://digcan.com/ld

29日上午9時,記者看到哈爾濱市路上行人在大風中撐傘艱難前行,許多樹木被大風吹倒,部分路段積水較深,影響了車輛通行,造成交通擁堵。一些路段已禁止通行。

據了解,黑龍江省已于27日召開防汛工作緊急視頻會議,要求各地組織水務、城建、市政、電力、公安、交通、民政等部門,按照職責承擔任務,提前做好各項防範工作,特別是做好危險地帶的人員安全轉移工作。同時提高警惕,防範強降雨引發的洪澇和地質災害。

哈爾濱市目前已啟動暴雨黃色預警,哈爾濱市長宋希斌親赴現場勘察積水較深路段。公安、消防、市政、排水、電力等相關部門積極應對,實行24小時值班制度,確保哈爾濱市民的水電氣安全和市民正常出行以及交通順暢。從28日晚開始,交警已經啟動應急預案,準備好救援車、拖車,並在低窪路段設置警示標志。目前,1400多名警力已經全員上崗,堅守一線。

朝鮮受台風「布拉萬」影響 大面積停電農田被毀
2012-08-29 
來源︰鳳凰衛視   

台風「布拉萬」周二掠過朝鮮,令大部分地區風雨交加,受影響最大的西部地區發生斷電事故,部分農田和樹木摧毀。

據朝中社報道,朝鮮黃海南道有450多棵城市綠化樹被大風吹斷,首府海州市輸電線路損壞,工廠企業和居民生活用電已中斷,禮成江6號發電站200多平方米的屋頂被大風掀掉,很多耕地被毀。此外,平壤至開城高速公路的沙里院路段有300多棵樹木折斷,導致交通中斷,開城市輸電線路中斷導致城市供電一度中斷。預計災情還將繼續擴大。報道說,台風影響了朝鮮大部分地區。海州市瞬間最大風速達每秒36米,並伴有強降雨。朝鮮在7至8月相繼出現水災,不少耕地和農作物受損。

鳳凰衛視 綜合報道

渾水摸魚 剝衣亂摸 海南保亭七仙溫泉嬉水節 數十女遭性侵

「渾水摸魚」剝衣亂摸 海南嬉水節 數十女遭性侵
星島日報 
8/24/2012

海南嬉水節 群「狼」乘亂摸胸 Video

(綜合報道)(星島日報報道)一年一度的海南保亭「七仙溫泉嬉水節」昨日高調開幕,壓軸的嬉水狂歡活動出現不和諧一幕,一群色男「渾水摸魚」,將數十名女子被按倒在地,扒衣襲胸。多名女子崩潰大哭,在保安協助下離開。網民狠批「嬉水節」變「流氓節」,「簡直無法無天、道德淪亡」。

  每年農曆七月初七,是七仙女與董永在鵲橋相會的好日子,也是海南保亭黎族苗族自治縣的傳統節慶「嬉水節」。人民網報道,昨日上午,「中國海南七仙溫泉嬉水節」在保亭的七仙廣場盛大開幕後,近萬名民眾和遊客拿着水盆、水槍等互相潑水祝福,「七仙廣場水花飛散,歡呼陣陣,瞬間變成一片歡樂的海洋。」

  萬名遊客 潑水玩樂
  不過,嬉水活動開始不久,在場的女性即成為被圍攻的目標。手持水盆的男遊客紛紛圍 旁邊的女性潑水,大部分女遊客全身濕透,場面狼狽。幾十名男子趁機「渾水摸魚」,將數十名女子按倒在地,當眾扒掉其衣服襲胸。從圖片可見,其中一名女子上身幾近赤裸,被摸得全身通紅,崩潰大哭,在男友用衣服遮擋下離場。保安隨後趕到,護送多名遭性侵的女子離開。

  水槍蓄意射胸射下體
  四川登山協會教練「悠哉海盜」昨日專程到保亭參加嬉水節,事後在微博狠批活動「實在很爛」:「看到很多二十多歲的男人,拿着水槍專門找女孩子射水,幾乎都是對 胸部和下身射水,很噁心。以後不會再去,很失望」。有保亭的民眾透露,女性在嬉水節遭性騷擾並非首次,但今年特別嚴重:「每年都有人提醒這些問題,政府從來不管,只會花錢請人做宣傳!」

  據介紹,從二〇〇〇年至今,海南保亭嬉水節已成功舉辦十三屆,二〇一一年被被聯合國教科文組織評為「中國最具人氣的民間節會」,是保亭「最亮麗的名片」。今年嬉水節的開幕式上,全國政協副主席白立忱,海南省委書記羅保銘也有出席。




Monday, August 27, 2012

無綫一人一票普選2012港姐爛尾 冠軍張名雅 亞軍黃心穎 季軍朱千雪

普選港姐爛尾接破紀錄526宗投訴 無綫認衰 鞠躬道歉拒重選
星島日報 
8/28/2012

(綜合報道)(星島日報報道)無綫就港姐競選一人一票網絡出現癱瘓問題,共接到526宗投訴,無綫總經理鄭善強否認一人一票選港姐是谷收視的說法,並承諾兩星期內會送出價值48萬的房車。

http://digcan.com/beauty

  今年港姐實行普選,惟因低估市民的踴躍性,令網絡出現癱瘓情況,令40周年港姐選舉蒙上污點。雖然港姐競選平均收視有27點(約172萬觀眾),比去年24點高出3點,但投票系統失靈,令觀眾無法參與普選港姐而感到不滿,至昨日為止無綫及通訊局共收到526宗投訴,投訴安排不善、賽果不公、有誤導及欺騙觀眾之嫌。



無綫外事部副總監曾醒明第一時間站出來面對傳媒,並代表無綫向全港觀眾鞠躬致歉,他說無綫是負責任公司,待負責小組與相關公司深入了解問題後,一定會將真相向公眾交代,但網民要求重選卻沒可能,港姐競選結果已塵埃落定。

  疑遭黑客入侵
  無綫昨日臨時召開記者會,業務總經理鄭善強、微軟開發平台總監錢展騰及港姐大會統籌總監余詠珊等,向傳媒交代有關港姐一人一票引至伺服器癱瘓問題,余詠珊全程沒發一言。鄭善強席上表示由投票出問題至舉行記者會時只過了近17小時,雖然手上報告不完整,但資料顯示有可疑的地方。錢展騰指出15鐘的投票時間內,瀏覽量極不尋常,數字遠遠超過收看人數,甚至是全港人口的幾倍,幸不尋常瀏覽量沒有入侵性,有關數據需要時間再分析。

  玩遊戲補送房車
  鄭善強稱無綫會在24小時間內招聘獨立專業服務公司做深入研究,如發現有黑客入侵不排除報警求助。最後大家關注的送車安排,他強調無綫很有誠意送出這部車,未來兩星期會舉辨有關港姐投票項目,形式將會在兩日內公布。

  出爐港姐張名雅、黃心穎及朱千雪昨日出席傳媒中心啟用活動,對於網民不滿賽果要求無綫重選,張名雅說:「選了有結果要接受,就算一人一票都有信心打動觀眾投票,贏得冠軍很開心。(司儀宣布一刻好多噓聲喎!)聽不到噓聲,反而聽到掌聲,劉德華及詹Sir受訪時也說看好我,每個人都有自己的心水。(被人噓港姐這條路會否好難行?)每年都難行,盡量做好自己,正面去面對。」

  黃心穎自我感覺良好
  此外,張名雅、黃心穎、朱千雪、「最上鏡小姐」岑杏賢和「旅遊大使」湯洛雯昨日到康泰旅遊領取獎品,黃心穎被網民批評不實至名歸,問有沒有不開心?她說:「沒有,因為完騷後,不少藝人和工作人員也說我表現好好,我都覺得表現好,所以不覺得不實至名歸。」問可覺因伺服器癱瘓令市民未能投票,才批評她並非實至名歸?她說:「與投不投票無關,是由評判第一次見我們,到當晚的表現來評分。」

  季軍朱千雪深得網民歡心,有網民指如果真有公投的話,她大有機會奪冠,她說:「這樣已經好滿足,有人支持我,名次已經是次要。」網民又指無綫可能安排她和劉德華拍劇作為「安慰獎」,她說:「這個是好好的獎品,不止是安慰獎呀,(想和華仔合作嗎?)都想呀,想演朋友或者上司下屬的角色。」對於無綫曾聲言若有任何意外,會以大會評判的分數作依歸,朱千雪表示事前確實知會了她們。

  ■外事部副總監曾醒明代表無綫向全港觀眾鞠躬致歉。
  ■普選港姐搞到一鑊泡,無綫助理總經理區偉林坐埋一邊無眼睇!
  ■石詠莉直指汽車沒有了,被騙好失望!
  ■黎淑賢也忍不住嘲笑無綫超低能。
  ■無綫的傳媒中心啟用,只是曾醒明卻笑唔出。
  ■朱千雪表示得季軍已滿足,不會上訴;而冠軍張名雅更表示聽不到噓聲。


張名雅當選香港小組
明報 – 2012年8月26日星期日

由電視廣播公司舉辦的香港小姐選美,冠軍是由張名雅贏得,亞軍和季軍分別是黃心穎和朱千雪。


張名雅 Carat Cheung 嬴得《2012香港小姐競選》冠軍。
黃心穎 Jacqueline Wong 嬴得《2012香港小姐競選》亞軍。
朱千雪 Tracy Chu 嬴得《2012香港小姐競選》季軍。
張名雅 Carat Cheung 嬴得《2012香港小姐競選》的國際親善小姐。
岑杏賢 Jennifer Shum 嬴得《2012香港小姐競選》的最上鏡小姐。

骨灰龕位難求 土葬更便宜 有地無人要?

通識導賞﹕土葬 有地無人要?
明報 – 2012年8月26日星期日

【明報專訊】農曆七月,遍地衣紙,途人都避之則吉。
是的,香港人新潮開放,對死亡的傳統想像其實揮之不去,忌諱多多,所謂「死死聲」,不去宣之於口,寧可信其有,心安理得。

於是,當有親人離世,平日如何精明醒目也好,由於沒有什麼概念,辦起事來只懂一味言聽計從﹕擔幡買水就擔幡買水,燒紙紮妹仔就燒紙紮妹仔,買單計數,多花的錢何止一萬幾千。


我們很少主動了解殯葬是怎麼回事,關於骨灰龕位難求的新聞聽說了很多,你又知否,其實土葬更便宜,且不用排隊周折多多,反而可即時入土為安?

親人離世,突如其來的死訊,對於接下來一連串的禮教儀式,難免手足無措。祿福禮儀學院總監司徒愛麗,在殯儀業內經驗豐富,15年前入行,也就因為父親突然過身,搞了一場混沌的喪禮,折騰花錢被人「點」。

司徒姐說,現代香港的家庭模式趨向小型,未必每個家庭都有長者同住,當身邊有親人離世,少有「經驗老到」的人從旁指點,都只能到殯儀館了解接洽。

本來有業內人士教路,應該也沒有閃失,可是司徒姐當年的經驗是,殯儀館的人只簡單告訴你一般做法,棺材壽衣化妝骨灰位,全都靠自己。

骨灰位排長龍 土葬位反過剩
道聽塗說,然後花數十萬元辦喪禮的人,比比皆是。可是香港的殯儀業經營模式較封閉,關於殮葬的事,大部分人都一知半解。

其中一個很嚴重的誤解是,我們都以為現在沒有土葬這回事了。現時香港人的葬禮走向單一,每年平均4萬宗死亡個案,就有逾八成選擇火葬。一般人的自然想法是,香港地方細小,連骨灰龕也不夠土地興建,土葬墳地更是想都不敢想。

可能正是人人想當然,土葬墓地縱使供應有限,不等於完全沒供應。祿福禮儀學院院長陳振哲Richard說,根據規定,公眾墳場土葬逾6年的骸骨,必須撿拾遷移,所以即使政府不再發展土葬墳場,其實每年都有固定數量供應予先人安葬。

以和合石為例,現在即時有位,毋須輪候,相比起火葬,未計四處撲骨灰位,僅排期火化已至少要等上兩星期,而其實更多的個案是,先人火化後,不論輪候的骨灰龕是公營還是私營,也要再等足一年半載才有位可安放骨灰。

翻查資料,香港的土葬位,撇除私人墳場,單是公眾墳場現在有4萬個位可供應。根據食環署數字,去年到期「執骨」騰空出來的土葬位共有1605個,申請土葬的宗數只有1372,供應足夠有餘,其餘數萬個土葬位遂長期空置。

土葬地不單不像骨灰龕般短缺,反而因過盛得衍生問題,2010年,政府甚至開始研究把和合石長期空置的土葬位改建成骨灰龕。

永久土葬 萬元有找

土葬無地,敢說是坊間一種誤解;永久土葬所費不菲,原來也是一場誤會。和合石是公眾墳場,墓地價錢定於一般平民百姓能夠負擔水平,供土葬的墓地,3150元可用7年,執骨後放進甕盅(俗稱「金塔」),6305元就可買一個永久金塔墳位

地少人多,死亡人口長遠不能依靠土葬處理,這種理解是合理的。政府亦多次明言,鼓勵巿民火葬,紓緩土地緊張,這些年甚至嘗試發展海葬、樹葬(撒灰於紀念花園)。然而,坊間理解一面倒,Richard曾遇過一個朋友,父親葬了7年要起骨,他打算安排火化,以為這是唯一處理方法,差點就違背了父親不願被火燒的想法。

他認為,香港人辦喪事,大多以尊重先人意願為大前提,而作為用家,最重要了解清楚有什麼可以選擇。

於是,Richard與司徒姐決定開辦課程,想要釐清一些坊間對殯葬的誤解,在有需要的時候,不至於手足無措,也讓更多有心人能投身這個行業,毋須四處叩門拜師做學徒。

誤解1

道教喪禮 一定要破地獄?

破地獄是拯救亡魂的法事儀式,意思是替枉死、早死亡魂打破地獄之門,引領它們早日輪迴。功德師李子強說,這個儀式非每個去世的人都要做,一般年過六十、自然去世的人都毋須破地獄。

病死的人也可算是自然去世,不過若太年輕,「不應該是時候去世的」,師傅也建議為它們破地獄。不過,他表示,聘請道長打一場齋,價錢一般已包括破地獄,抗拒這種法事的家屬,也當然可要求刪減這環節。

誤解2
家人信仰不同 喪禮只能擇其一?

一個家庭有兩種信仰,是近年香港愈來愈普遍的現象。有些人會跟從父母信仰辦喪事,父親去世,健在的母親習慣拜神,兒子信奉基督教,喪禮就自然以道教的形式進行。不過,司徒姐說,殯儀館的安排很彈性,他們遇到這種家庭,也有很多時建議把喪禮的時間重新分配,例如設靈當天,下午先做道教儀式,晚上移走祭壇變成基督教模式,祈禱頌詩。

祿福禮儀實務課程
開課﹕2012年10月5日
上課日期﹕逢周五,晚上7時半至10時半,共8堂
戶外實習﹕共36小時,包括參觀長生店、殯儀館、設靈出殯下葬過程等
費用﹕8800元
查詢﹕www.lffc.hk、2342 3424


海葬貝殼!(約$3000),新引入的海葬器皿,把先人骨灰以專用膠袋盛起,然後放入貝殼內,投進大海。以環保物料製造的貝殼,會先漂浮5至10分鐘,然後徐徐下沉,過些時日就會自然分解。

瑪瑙盅豪華特別版(約 $8000)

數碼通推限速3G無限上網計畫 吸2G客

數碼通推限速上網吸2G客
星島日報 
8/27/2012

(綜合報道)(星島日報報道)一向專注於高端用戶市場的數碼通(315),近期積極向價格敏感的低端市場出手,早前推出51元任用WhatsApp服務計畫後,近日再度出招,推出月費68元的基本3G無限上網計畫,鼓勵2G客轉用3G計畫,使用信用卡繳費更可豁免簽約,實行「高、低端通吃」。為免網絡負荷大幅增長,新計畫將設速度限制,用戶最高下載速度為每秒384KB。

http://ramsss.com/hk/mobile

  在周二推出4G服務前夕,數碼通宣布其拓展價格敏感市場用戶的新策略,即推出月費68元,包含1700基本通話分鐘,以及無限本地數據用量的基本3G計畫,網內短訊、留言信箱等服務亦包括在內,選用信用卡轉帳更可免簽約,但仍需繳付每月12元的隧道費,以及有速度限制,新計畫亦不包括tethering及點對點傳輸。

而公司早前推出51元任用WhatsApp,以及有10MB數據用量的服務計畫亦會同時推行。

  消息人士指出,數碼通現有3G網絡用戶瀏覽網頁速度,比限速計畫快約兩倍,由於很多用戶對上網速度仍有高要求,相信新計畫不會大幅拖低公司每戶月均消費(ARPU)。

  有市場人士認為,競爭對手連番出招,數碼通難免流失了一批對價格較為敏感的用戶,為抓緊這群用戶,加上鼓勵2G用戶轉用3G,數碼通推出針對低端市場的新計畫亦可理解,但相信此舉或會刺激市場神經,減價戰或會進一步白熱化。

  現時市場上推出限速3G計畫,有CSL旗下合營公司新世界傳動網及中移動香港,前者月費為60元的「隨意用」任用數據計畫,包括本地無限上網及1700分鐘基本通話,但需簽約12個月及繳付每月12元的隧道費。

  而中移動香港的無限本地數據計畫,月費雖為98元,但若簽約12個月,即每月有30元月費回贈及豁免隧道費,即實繳68元,便可有最高下載速度為每秒384KB的數據服務兼WiFi服務,及基本通話1200分鐘,攜號轉台有額外400基本分鐘,但需同時選用每月8元的接駁鈴聲服務。

Saturday, August 25, 2012

內地雙非孕婦申香港工作證 產子「自由行」

內地婦申工作證 產子「自由行」
經濟日報 – 2012年8月25日星期六

部分私院分娩套餐收費(元)



【經濟日報專訊】特首梁振英全面叫停明年「雙非孕婦」,昨並稱限制內地孕婦來港的行政措施奏效。

http://diguk.com/baby

不過,本報發現有中介公司已鑽空子,透過包辦為內地孕婦申請來港開公司,申請工作簽證,即可「自由」出入香港,「名正言順」在港產子,但費用高達40萬至60多萬元(人民幣,下同),較赴美產子更貴

可獲臨時身份證 居港1年

本報記者佯裝明年2月預產的內地孕婦,向多間中介了解明年到港產子的服務。一間名為「惠寶」的中介公司,職員杜小姐表示不能直接安排到港產子,但可透過申請工作簽證赴港,但需時約6個月,如明年2月預產期,申請有困難。

杜表示,會協助內地孕婦向內地出入境機構申請工作簽證,可用3種方法來港工作,
一是包括內地孕婦自己來港成立一間公司、
二是由家人來港開公司,再申請內地孕婦以員工身份來港工作,
三是找一間香港公司邀請內地孕婦來港工作,便可取得香港的臨時身份證,約可在港居住1年,「名正言順」來港工作和分娩。

收40萬至60萬 較赴美更貴
杜又說,如內地人來港開公司,須找一名有香港身份證的港人做擔保,所涉資本不高並不困難,但收費要40萬元

因費用高昂,本報記者表示未必負擔得起,杜轉為介紹可到美國分娩,取得美國簽證。杜說可安排到美國位於西太平洋、鄰近日本關島的美國塞班島分娩,毋須遠赴美國,收費15萬元。

杜說,因塞班島較近,由內地坐飛機只需4至5小時,她又說與當地機場入境口岸一名繙譯相熟,擔保一定能入境。

另一間「儷嬰坊」中介陳小姐也表示,可代內地孕婦申請來港工作,但費用高達60多萬元,已較投資移民成本便宜很多,如安排赴美產子則約20萬元。

至於預約今年9至12月的產科床位,「惠寶」、「儷嬰坊」和另一間中介「港安寶」均表示,仍可取得床位,但要另付「買位費」,價格由7萬至15萬元均有。

難辨臨時身份證 私院照收
養和醫院副院長陳煥堂指,如內地孕婦是以工作簽證在港逗留,並有香港身份證,養和會接受處理其分娩,「她們來是拿臨時身份證,政府的指引是沒有身份證便無得book(預約),但前綫是分不到張身份證是哪一種。」

仁安醫院院長李繼堯也表示,如內地孕婦是以工作簽證逗留港,「她們過到關(口),又無條例話不准(收)。」李又說,「turn away(拒絕)的話,叫十字車送去威爾斯醫院,中途出事,實會(控)告我們不負責任,政府又沒有法令話不可以接受(內地孕婦)。」

學生哥迎新學年上台筍價手機Plan

迎新學年上台筍價手機Plan
星島日報 – 2012年8月25日星期六

(綜合報道)(星島日報報道)新學年快到,這幾天家長除了逼入會展電腦節替子女添置電腦及配件開學,可能還忙於要為他們物色新手機,既要考慮機價,又要計算月費,確實頗傷腦筋。有見及此,以下就挑選多款適合學生哥的手機,只要選用低用量平Plan即可以上台出機,當中不乏功能強大的新機款,部分更提供零機價優惠,付款時不用「牙痛咁聲」。

http://ramsss.com/hk/mobile

  零機價之選
  效能出色 Galaxy S II
  早前廠商經OTA提供Android 4.0升級的一代機王Samsung Galaxy S II,在換上更暢順的系列及新應用後,操作及功能一如同系其他新型號。此機配備4.3吋Super AMOLED plus靚芒,採用1.2GHz雙核心處理器及1GB RAM,支援1,080p全高清影片錄播,效能表現出色。
  上台價:$0/a(預繳$3,680)
  註:須選用$148或以上月費及簽約
  INFO
  制式:WCDMA、GSM四頻
  操作平台:Android 2.3.3
  內置記憶:1GB RAM、16GB ROM
  外置記憶:micro SD
  電池容量:1,650 mAh
  體積/重量:125.3×66.1×8.49mm/116g
  國產四核 MX 4-core
  除了One X,尚有另一零機價四核機款MX 4-core,且上台時出示學生證,更送UA戲票兩張。在內地建立口碑的Meizu,將新硬件及技術均應用到此機,如速度達1.4GHz MX5Q四核心處理器、292ppi的4吋ASV芒(解像度960×640)及自家開發的全新Flyme 1.0介面,整體表現直逼日韓大廠的四核旗艦。
  上台價:$0/b(預繳$2,580)
  註:須選用$149或以上月費及簽約
  INFO
  制式:WCDMA、GSM雙頻
  操作平台:Android 4.0及Flyme 1.0
  內置記憶:1GB RAM、32/64GB ROM
  電池容量:1,700mAh
  體積/重量:121.3×63.3×10.3mm/139g
  ■自家Flyme介面簡化管理操作。
  雙卡轉換 Galaxy Y Duo
  假若需要跨境上學,每天過關已夠折騰,還要每天拆殼更換兩地SIM卡,太麻煩了吧?索性換一部雙卡手機,Samsung Galaxy Y Duos雖只是3.14吋芒的門位機種,卻擁有雙卡雙待功能,可以同時插入兩張SIM卡,毋須換來換去,也不用擔心忘記換卡,多交漫遊通話費。
  上台價:$0/a(預繳$1,180)
  註:須選用$148月費及簽約
  INFO
  制式:WCDMA、GSM四頻
  操作平台:Android 2.3.6
  內置記憶:170MB
  外置記憶:micro SD
  電池容量:1,300mAh
  體積重量:109.8×60.6×12.18mm/110g
  定位帶路 Lumia 900

  來自Windows Phone陣營的Nokia Lumia 900,不但擁有日光下畫面依然清晰明亮的4.3吋AMOLED芒,且內置自家開發的地圖、導航等實用程式,當中公共運輸App更可以教你如何乘搭交通工具前住目的地,此功能大派用場。而帶號碼轉台於SmarTone出Lumia 900,將多送兩個月月費。

  上台價:$0/c(預繳$3,380)
  註:須選用$138或以上月費及簽約
  INFO
  制式:WCDMA、GSM四頻
  操作平台:Windows Phone 7.5
  內置記憶:512MB RAM、16GB ROM
  電池容量:1,830mAh
  體積/重量:127.8×68.5×11.5mm/160g
  7.1新平台 Curve 9320

  向來主攻商務一族的BlackBerry,其實亦會打學生主意,新作Curve 9320雖則定位入門,卻已採用最新的BlackBerry 7.1平台,內置BB Messenger及Social Feeds 2.0等社交專用程式,配合QWERTY鍵盤,與同窗互通消息,郁下拇指即可快速打字發送。現於3香港上台出機,出示學生證只須預繳$980,即可以零機價捧走手機。

  上台價:$0/a(預繳$980)
  註:須選用$148或以上月費及簽約
  INFO
  制式:WCDMA、GSM四頻
  操作平台:BlackBerry 7.1
  內置記憶:512MB RAM
  外置記憶:micro SD(附送2GB卡)
  電池容量:1,450mAh
  體積/重量:109×60×12.7mm/103g
  ■自家BBM即時通訊功能強大。
  迷你Android 4.0 Desire C

  若然書包已經很重,想找輕巧一點的手機,重量不足100g的HTC Desire C會是不俗之選。機身雖小,仍裝3.5吋HVGA芒,足以感受Android 4.0平台的強大效能,且用戶也可免費享有Dropbox高達25GB容量的雲端儲存空間(使用期兩年),除了手機拍下的Snapshot,功課、文件也可以儲放至Dropbox,方便使用不同電腦提取。

  上台價:$0/c(預繳$1,380)
  註:須選用$138或以上月費及簽約
  INFO
  制式:WCDMA、GSM四顏
  操作平台:Android 4.0及Sense 4
  內置記憶:512MB RAM、4GB ROM
  外置記憶:micro SD
  電池容量:1,230mAh
  體積/重量:107.2×60.6×11.95mm/98g
  ■拆殼後露出紅色機肉,夠搶眼。
  優惠價出機
  升級4.0 Xperia Neo V
  儘管Sony Xperia Neo V採用操作平台為Android 2.3.4,

然而廠商剛剛帶來一個好消息,透過軟件升級,這部擁有3.7吋Mobile BRAVIA Engine熒幕的入門機,也可以升級至Android 4.0系統,令1GHz處理器發揮出應有威力。

  上台價:$1,498/d(淨機$2,398)
  註:須選用$68月費及簽約
  INFO
  制式:WCDMA、GSM四頻
  操作平台:Android 2.3.4
  外置記憶:micro SD
  電池容量:1,500 mAh
  體積/重量:116×57×13mm/126g
  變色光Bar Xperia U

  若鍾情日系機款設計,Sony Xperia U是不二之選擇,哪怕3.5吋熒幕機仔細細,既可以自選七種顏色的透明Bar,底蓋又可隨着更換,噱頭多多,且規格也不差,內置1GHz處理器,運行Android 2.3平台,鏡頭則為500萬像素。

  上台價:$1,998/d
  (淨機$2,498)
  註:須選用$68月費及簽約
  INFO
  制式:HSDPA、GSM四顏
  操作平台:Android 2.3.7
  內置記憶:512MB RAM、4GB ROM
  電池容量:1,320mAh
  體積/重量:112×54×12mm/110g
  手寫速記 Optimus L7

  想一邊溫書時一邊以手機速記,非只有5吋以上的巨芒旗艦方可辦到,LG Optimus L7同樣具Quick Memo功能,可以隨時在4.3吋熒幕上寫字記事並儲存,非常方便。說到功能,這款8.7mm纖薄手機裝有1GHz處理器及512MB RAM,運行Android 4.0平台,流暢度絕對收貨。

  上台價:$980/c(淨機)
  註:須選用$138月費及簽約
  INFO
  制式:WCDMA、GSM四頻
  操作系統:Android 4.0
  內置記憶:512MB RAM、4GB ROM
  外置記憶:micro SD
  電池容量:1,700mAh
  體積/重量:125.5×67×8.7mm/122g

  查詢
  a. 3HK 3162 3333
  b. PCCW Mobile 2888 1888
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  d. 電訊數碼 7778 2828

Friday, August 24, 2012

放寬自由行 多千萬內地同胞可來港 深圳增410萬一簽多行 業界憂港配套崩潰


擴自由行 多千萬同胞可來港 深圳增410萬一簽多行 業界憂港配套崩潰
明報
8/25/2012

內地進一步放寬自由行,深圳可享「一簽多行」的人一下子增加410萬,勢必進一步將訪港內地客人數推高。

【明報專訊】內地公安局再放寬自由行安排,除深圳戶籍人士可享「一簽多行」的簽證便利,由下月1日起,在深圳就業人士及學生只要符合一定條件,亦可申請「一簽多行」。

首批受惠的非深圳戶籍人士已多達353萬,到今年底前會進一步累積至逾410萬人,換言之,深圳可享「一簽多行」來港的人數會由268萬大增1.5倍至681萬人。

http://digcan.com/electronics

另外,在北京、上海、天津、重慶及廣州5個城市打工或讀書的非戶籍人士,亦可免卻回鄉申請來港旅遊簽證的限制,估計受惠人數逾千萬人。

面對自由行大幅放寬,零售業及入境處前線人員都擔心香港配套不足,令香港關口、交通甚至醫療系統崩潰,促港府考慮是否設旅遊配額。

旅發局昨日公布7月旅客數字,受環球經濟影響,歐美、澳紐、東南亞等地旅客來港數字全線下跌,只有中國內地及北亞旅客上升,其中內地旅客增長強勁,達326萬人次,較去年同月升逾兩成,佔總訪港人數七成四,7月整體旅客量達430萬人次,創單月訪港人次新高。

深圳准非戶籍工人學生「一簽多行」
深圳居民「一簽多行」赴港措施於2009年4月推行,適合擁深圳戶籍者申請,一年內可無限次往返香港。內地出入境部門日前宣布,將在北京、天津、上海、重慶、廣州、深圳實施出入境便民措施,包括擴大深圳「一簽多行」至在深圳打工的外省人士,他們必須在深圳繳納社保滿1年及持有深圳10年有效期長期民住證,受惠人數達350萬,3萬名在深圳讀書的外省大學生亦受惠。由下月1日起,他們會自動符合有關資格,毋須回戶籍原地辦理證件,除這353萬人,尚有約60萬人會在3個月內符合資格。

京津滬渝粵外省人免回鄉申請
據深圳市統計局今年發布的《深圳市2011年國民經濟和社會發展統計公報》,2011年擁深圳戶籍人士為268萬人,加上這413萬人,深圳會有681萬人在年底前符合「一簽多行」申請資格。另外,現時內地居民欲來港旅行,都要先返回戶籍所在地申請,由下月1日起,在北京、天津、上海、重慶和廣州打工或讀書而又符合資格者,亦可毋須返回戶籍所在地申請來港旅遊,但只限單次來港。

入境處評估﹕水貨客問題惡化
香港零售業界雖然預料這批新力軍會帶旺業界,但憂慮會拉高通脹、對香港社會構成沉重壓力,對龐大潛在訪港旅客數字感嘩然。據悉,入境處評估放寬自由行後,旅客增長會集中在廣州或深圳,可能會令水貨客情况惡化,至於北部城市的入境放寬影響則較輕微。入境處發言人表示,會繼續與內地部門保持聯繫及留意情况發展。

保安局長黎棟國昨表示,內地訪港旅客數字持續上升,顯示口岸壓力愈來愈大。他說,現時深圳持有一簽多行的旅客,辦理登記手續後可使用「e-道」自助過關,現時18.5%已登記。黎又透露,內地正研發新一代設晶片的雙程證,當新證件面世後,香港亦會配合加強自助形式過關。他預計內地明年便會推出有關證件。

勢推高通脹醫療受壓 商會﹕恐變災難
明報 
8/25/2012

【明報專訊】根據旅發局數字,「一簽多行」入境的深圳遊客人數持續上升,今年首季錄得426萬人次,已達去年全年617萬人次的三分之二。雖然自由行遊客向來為零售業重要客源,但業界擔心香港配套不足,難以承受龐大遊客增幅,入境管制人員亦擔心關口壓力增加,促政府按遊客增幅增加人手。

倡設限額 漸進增人次
香港互動市務商會會長方保僑對410萬廣東旅客或會湧入香港感震驚。「香港人口都只有700多萬,即使只有一成合乎申請資格人士來港,香港都承受不了,可能是災難!」他說,擴大「一簽多行」可能衍生黑工、水貨客及推高通脹等問題,亦可能吸引更多內地人來港看病,「到時就不止婦產科受壓!」他認為自由行無疑可帶動零售業,但認為應循序漸進增加人次,促政府考慮為來港內地遊客人數設限

太子珠寶鐘錶執行董事朱繼陶認為,在深圳打工或在學人士收入相對較低,來港不會是高消費的族群,但相信會帶動中層飲食、零售,尤其是北區的日常品銷售額。他亦指出,現時各個管制站已「迫爆」,內地遊客過關輪候時間偏長,認為政府應相應增加人手。

入境人員﹕恐黑工賣淫惡化 促增人手
入境事務主任協會主席倪錫水指出,入境人員要堵塞雙非孕婦及打擊黑工已苦不堪言,憂慮遊客大幅增加會進一步增加前線人員壓力。他說,以往「一簽多行」遊客中不乏來港當水貨客、黑工或賣淫,擔心未來這類罪行會按比例增加。他指邊境人手已與入境遊客升幅不成正比,期望當局檢討人手安排。

港醫驗內地胎性別惹爭議 中介安排孕婦來港抽血 倘為墮胎涉違醫德


港醫驗內地胎性別惹爭議 中介安排孕婦來港抽血 倘為墮胎涉違醫德
明報 – 2012年8月24日星期五

【明報專訊】本港明年停收雙非,斷絕內地中介公司助孕婦來港產子的財路,不少中介改為介紹孕婦來港抽血驗胎兒性別,甚至協助她們到泰國接受選擇性別的人工授孕,為禁止鑑別胎兒性別的中國打開缺口。

香港婦產科專科學院相信,不少來港驗出女胎的內地孕婦最終會墮胎,醫生為她們辨別胎兒性別存在道德爭議,不贊成香港醫生為內地孕婦驗胎。

驗性別決定懷孕否 港例未管
根據《人類生殖科技條例》訂明,任何人藉生殖科技選擇胚胎性別,均屬違法,一經定罪,最高可判罰款10萬元及監禁兩年,而醫生透過驗胎得悉性別再由孕婦決定是否繼續懷孕,卻不在《條例》適用範圍,在道德爭議之外是否涉及違法,存在灰色地帶。

http://diguk.com/baby

《南方都市報》昨報道,內地禁止胎兒鑑定性別,香港則無規管,令深圳成為內地孕婦赴港鑑定胎兒性別的中轉站。中介公司會安排孕婦來港抽血驗胎,或在深圳抽血再送到香港化驗,而負責抽血的香港診所遍及佐敦嘉賓大廈及大埔,可鑑定胎兒性別的化驗所則有兩間。

懷孕七八周可做 6000元起
記者綜合多個中介網的介紹,懷孕七八星期已可透過血液基因檢測鑑定胎兒性別,收費約5000至8000元人民幣(約6000至9700港元),有本港醫生指出,化驗所收費約為2000至4000港元。不少中介會同時推介香港的試管嬰兒、注射子宮頸癌疫苗及臍帶血庫服務。

本報記者以顧客身分向中介公司「卓優母嬰」查詢性別鑑定服務,中介顧問回覆性別鑑定準確率達98%,3至5個工作天可知結果。本報另向中介公司「香港錦欣醫療」查詢試管嬰兒,該公司職員指來港做試管嬰兒收10萬元人民幣,其中8萬元為醫療費,其餘為中介費,但香港人工授孕不可選擇胎兒性別,若想選擇性別則可到泰國,收費約13萬元人民幣。

私醫:沒引導墮胎無問題
香港婦產科專科學院發言人余啟文表示,超聲波檢測可知4個月胎兒性別,但屆時做人工流產有危險。相信多數及早抽血驗胎確認胎兒性別的內地孕婦,知道胎兒性別與期待不符時都可能選擇人工流產,故不贊成本港醫生為內地孕婦抽血驗胎。余直言﹕「如孕婦說明驗出是女便會人工流產,就算不是香港醫生替他做流產,但都形同替她選擇胎兒性別,結果有點踩界,有道德爭議。」

不過,每周約為10名內地孕婦抽血驗胎的私人執業婦產科醫生靳嘉仁反駁,人工授孕選擇性別是犯法,但抽血驗胎確定性別不成問題。「醫生只是提供性別偵測,沒有引導她們墮胎,最終由孕婦用自己的自由意志作選擇。」

衛署:倘送血來港須申請
衛生署回覆稱,本港無法例規管任何人知悉或透露胎兒性別,為孕婦進行何類型的產前胎兒診斷屬醫生臨牀判斷。至於內地中介為孕婦送血來港檢測,衛生署引述《預防及控制疾病規例》表明,任何人擬把血液等懷疑含有傳染性病原體的生物物質運進本港,要向衛生署申請。
明報記者 冼韻姬

英國哈里王子派對裸照外泄 剝光豬慾照料陸續有來 疑遭比堅尼女賓出賣

哈里慾照料陸續有來 疑遭比堅尼女賓出賣
明報 
8/25/2012

【明報專訊】英國哈里王子裸照事件有新發展,哈里的朋友透露,照片由一名比堅尼女郎所拍,由於同場用手機拍照的還有好幾名女郎,所以估計未來恐怕會有更多慾照流出。

另外,英國小報《太陽報》昨日登出哈里的裸照,打破王室早前禁止英國媒體刊登照片的禁令,成為英國首份破禁報章。《太陽報》表示,事件關乎新聞自由,不登照片的話「實在太可笑」

http://diguk.com

哈里早前到美國賭城拉斯維加斯度假,同行還有他的富豪朋友蘭登(Arthur Landon)。蘭登堅稱哈里的朋友絕不會出賣他。他懷疑派對上一名比堅尼女郎將照片賣給傳媒,「我覺得拍照的人很卑鄙,她破壞了大家的假期」。一名參加派對的女子就爆料,指當時房內有25人,至少15個是女士,而哈里是首個脫衣的人。她說﹕「當時有人提議玩脫衣桌球,哈里說好,並拉了一名女郎與他同組。這女郎眼中全是哈里,哈里叫她做什麼,她都願意。」其他參加派對的人透露,哈里的保鑣並未要求賓客交出手機,只隨便說句「不要拍照」,形容他們像「業餘保鑣」。有人又指,派對期間有好幾名女郎用手機拍照,故不排除將有更多照片流出。

至於已經返國的哈里,並沒有如外界所言,馬上飛往蘇格蘭向女王解畫,而是直接回到克拉倫斯宮。

太陽報不理禁令刊裸照
另外,英國《太陽報》昨日登出哈里的裸照,成為首份破禁的英國報章。總編輯丁斯莫爾(David Dinsmore)表示,他們是經過長時間考慮才決定登相,認為「這關乎新聞自由」。他說﹕「因為裸照已在網上散播,全世界的人都看得到,就只有英國報紙不登,這實在太可笑。」不過,大部分英國傳媒昨日仍沒有刊登這些慾照,除了是尊重哈里私隱外,亦有人質疑傳媒是不想步竊聽醜聞後塵而負上刑責。

梅鐸女兒﹕傳媒要有道德
另方面,《太陽報》老闆梅鐸的次女伊利沙伯(Elisabeth Murdoch)在竊聽風波後首度公開回應事件,指傳媒應有道德,稱盈利非一切,暗諷弟弟詹姆士3年前「盈利大於一切」的言論,分析指她試圖與家族醜聞劃清界線,為繼承梅鐸新聞事業鋪路。

哈里派對裸照外泄 「剝光豬桌球」抱裸女 王室蒙羞
明報 – 2012年8月23日星期四

【明報專訊】英國哈里王子早前代表英女王主持倫敦奧運閉幕式,表現備受讚賞。當各界以為這王室「壞孩子」已擺脫花花公子式的夜蒲醉酒生活「從良」,美國TMZ娛樂網站卻獨家刊出,哈里在奧運後赴美國賭城拉斯維加斯狂歡,與美女大玩脫衣桌球遊戲的裸照,與哈里親密接觸的裸女身分不明。王室證實相中裸男確是哈里,事件令人憂慮王室保安,輿論則籲哈里盡快結婚,讓「另一半」馴服他。

TMZ刊載的哈里裸照,據稱攝於他上周五晚在賭城永利度假村VIP套房的狂野派對。相中哈里只戴了項鏈,正面全裸,用雙手遮掩下體,一名無上裝女郎緊貼哈里背後隱藏臉部;而另一張是全裸的哈里,從後撲上裸女的背,把她熊抱。

英民反應兩極 「令女王尷尬」
TMZ引述在場人士稱,哈里當晚與隨行人員到酒店酒吧消遣,結識了一些惹火女子,哈里邀請眾人到他的VIP套房狂歡。一入房眾人即表現狂野,大玩「剝光豬桌球」。部分在場人士拍下了派對的瘋狂場面,令哈里裸照曝光。暫未知裸女與哈里有否下文。

克拉倫斯宮發言人罕有地證實相片是真的。王室作家喬布遜(Robert Jobson)指出,事件「確實會令王室聲譽受損,令女王尷尬」。他質疑哈里保鑣為何沒取去賓客手機,認為保鑣不僅是保護王子安全,更要保護王室聲譽。

英國人對事件反應兩極,有人認為單身的哈里有權享受人生,也有人認為王室成員如此行為「令人作嘔」。事實上,哈里近日在賭城所到之處,都有大批比堅尼女郎聞風而至,令他身邊總是美女如雲。

歷年和哈里傳緋聞的美女不計其數,不少女子都夢想成為這英國王位第3繼承人的王妃。但迄今獲他公開承認的正印女友,只有小他1歲的律師戴維。兩人2004年邂逅,之後屢傳分合,據報情海翻波主因是戴維難忍哈里花心。

「壞孩子」屢夜蒲醉酒 輿論催婚
今年早前,哈里才直認寂寞難耐有意結婚,「我在等待着找到那個對的人,一個願意承擔這一切的人。」他本月初出訪加拿大時還說:「我不出去蒲了,我已經太老,太老了。」

然而「壞孩子」劣迹斑斑。2002年,17歲的哈里被發現在家吸食大麻和飲酒,要父親查理斯把他送往戒毒。 2005年,他曾穿納粹軍裝出席派對,惹怒猶太人。之後屢傳他醉酒夜蒲,較矚目的一次,是2007年他醉酒當街打記者。

輿論都認為哈里是時候結婚,甚至期望他迎娶曾和他傳緋聞的凱特妹妹、派對女王皮帕,認為兩人同樣愛玩,可一拍即合。
(TMZ)

哈里兩裸照僅12萬成交
星島日報 – 2012年8月23日星期四

英國皇位第三繼承人哈里的裸照外洩及在網上瘋傳,引起軒然大波。英國皇室大為震怒,下令英國傳媒禁止刊登這些裸照。哈里的父親查理斯皇儲揚言會對違規的傳媒機構採取法律行動。不過,全球各地已有數以千萬計的人見過哈里的全相。據悉,兩幅外洩的裸照,是一名有份參加狂歡派對的人士用手機拍下的。他其後把該兩幅照片賣給傳媒,估計獲得1萬英鎊(約12萬港元)報酬。

  代表哈里王子的聖詹姆斯宮發出警告,指那些照片公然侵犯王子的私隱。由於查理斯揚言採取法律行動,英國的報章和電視台均不能刊登或播出那些照片。不過,網民仍然有許多方法在網上看到。

  該兩張不算清晰的照片,於美國西岸時間周二下午4時半在美國八卦網站TMZ首先出現。照片是在拉斯維加斯永利酒店豪華套房內拍攝的,只見哈里王子一絲不掛。其中一幅見他用雙手掩著下體,背後有一名全裸女郎攬著他;另一幅則是哈里的背部全裸,露出屁股,今次是他轉身攬著女郎。

  TMZ聲稱觀眾瀏覽量超過1850萬人次。照片出現後,其他網站紛紛轉載,短短數小時內已傳遍全球。

英國王室禁傳媒刊哈里裸照
明報 – 2012年8月23日星期四

美國網站刊出英國王位第三繼承人哈里王子的裸照,王室警告英國傳媒不要刊登這些照片,否則是侵犯私隱。
克拉倫斯宮發言人周三罕有地證實相片是真的,但表示沒有評論。
其後,王室發言人表示,王室已接觸新聞投訴委員會,要求英國國內報章不准刊登。
事件令人憂慮王室的保安,輿論則呼籲哈里盡快結婚,讓「另一半」馴服他。(法新社)

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岩士唐遭褫奪環法單車賽7冠 棄藥檢上訴避聆訊 稱我受夠了

岩士唐遭褫奪環法7冠 棄藥檢上訴避聆訊 稱「我受夠了」
明報 
8/25/2012

【明報專訊】擁有7屆環法單車賽冠軍頭銜和奧運銅牌的美國單車名將岩士唐周四宣布,不再為持續逾10年的禁藥指控抗爭,指摘提控的美國反禁藥機構(USADA)設法懲罰他,拒絕在不公平的情况下求清白。USADA隨即宣布,褫奪岩士唐的所有環法賽冠軍頭銜,並罰其終身停賽,又批評岩士唐的行徑是不擇手段求勝的例子。

http://diguk.com/sports

下月將迎來41歲生辰的岩士唐(Lance Armstrong),自1992年展開職業單車手生涯,曾於1996年因患癌退役,及後在1998年復出,1999至2005年間更連奪7屆環法單車賽冠軍,成近代體壇傳奇。惟USADA多次質疑岩士唐曾注射紅血球生成素(EPO)、睾丸素等禁藥,並違法輸血以提升表現,更帶頭慫恿隊友服用禁藥,今年6月正式對他提出起訴。

機構引述其前隊友等10名證人,指證岩士唐違規,但岩士唐強烈否認指控,並入稟美國聯邦法院,指控USADA對禁藥案的審訊「片面不公」,違反美國憲法賦予人民合法接受審判的權利,要求中止審訊,惟法院最終於周一駁回案件,為USADA展開繼續調查禁藥事件鋪路。

隊友指證違規 拒受查稱無辜
堅稱無辜的岩士唐周四突發表聲明,決定不再上訴。他在聲明中稱:「每個人一生中都會面臨某個時刻,必須說『我受夠了』。對我而言,現在正是這時刻。」他表示,應付禁藥指控令他的家庭及旗下癌症基金會的工作深受困擾,希望結束這場鬧劇,今後不再回應禁藥問題,全心投入癌症基金會的工作。

岩士唐表示,這並非承認服用禁藥,強調自己曾通過數以百計藥檢均未有違規,但機構進行「違憲的獵巫行動」,旨在利用權力奪去他的榮譽,用盡方法懲罰他,並非希望尋求真相,不合理亦不公平,決定拒絕接受USADA調查。

USADA隨即宣布,褫奪岩士唐自1998年8月1日起獲得的所有獎項,包括7屆環法單車賽冠軍頭銜、2000年悉尼奧運單車計時賽銅牌等,並終身禁止其參與單車競賽活動,如參賽、擔任教練等。USADA行政總裁泰格特(Travis Tygart)表示,對體壇而言這是個「悲傷的日子」,他認為岩士唐展示出「不擇手段求勝」的文化如何取代公平、安全及誠實的比賽,必須消除這種風氣。

被批「不擇手段求勝」 終身禁賽
世界反禁藥機構(WADA)主席費依(John Fahey)表示,岩士唐不再就禁藥指控上訴的決定,只會被視作默認犯錯,並對他拒絕接受公開聆訊感到失望。

Voyager family returns after more than four years learning at sea


Voyager family returns after more than four years learning at sea
MaryAnnBenitez 
Thursday, December 10, 2009

After four and half years sailing a catamaran halfway around the world, a family of four are back in Hong Kong.

Former Cable News reporter, Cam Highfield, her British husband Arni, a retired marine police officer, and their daughters Molly and Nancy docked her yesterday after a once-in-a-lifetime voyage that took them to 20 countries.

Molly, 11, blogged: "Wow! This is really, um ... how can I describe it? Well, it feels great being back in Hong Kong, but it also feels a bit unfamiliar. But it's good to be home."

Arni Highfield said the voyage allowed them to go to "places and meet people together as a family."

They plan to stay put in Hong Kong for a while, living in their catamaran, Jade, and see if they can get used to being back in home port.

http://easss.com/travel

Cam, a Hong Kong-Chinese, who home-schooled their daughters, said it was not much different from regular school except that they did not have classmates.

Their journey took them through the South Pacific, then back to the northern hemisphere up through Guam and Micronesia, Japan and South Korea.

The voyage fulfilled Arni's dream of traveling the world in a yacht.

"It was Arni - otherwise Mr Highfield - who started having the idea of traveling the world on a yacht," Cam said of her husband's dream.

According to the family website, Arni Highfield joined the merchant navy in England, at 16.

He later became a marine police officer in Hong Kong.

As he approached retirement, finally, he edged was closer to his dream, by reading a mountains of yachting magazines.

Then he joined the Hebe Haven Yacht Club in Hong Kong and acquired Paloma, his first sailing yacht, a 22-foot Sonata.

Later, the family bought Rafiki, a 40-foot yacht. As retirement loomed, Highfield decided to buy a new catamaran from the United States, a Manta 42-footer.

The family sailed out of Hong Kong on the QEII to England, a perk of Highfield's civil service retirement package.

From England, the family flew to Florida to fetch Jade, their catamaran. In May 2005, they set sail from Florida.

"We've been to more than 20 countries in our 4-year voyage," Cam Highfield wrote in a recent magazine article.

"Some of the most fascinating were the wild animals of the Galapagos, the people in the Cook Islands and Guam, and the culture in Vanuatu."

NGO takes up case of prodigy's schooling


NGO takes up case of prodigy's schooling
South China Morning Post
By Dennis Chong
2011-09-27

Hong Kong Unison to complain about education department's inability to find suitable establishment for gifted Indian student, citing discrimination A long-running wrangle over an ethnic Indian boy took a new turn yesterday when an NGO said it would file a complaint with the equal opportunity watchdog against the Education Bureau for failing to find a proper school for the pupil.

Hong Kong Unison said it would lodge its complaint with the Equal Opportunities Commission (EOC) on behalf of Arjun Singh. This comes after Unison's threat last month to take the government to court for failing to provide equal education opportunities for ethnic minorities.

Singh, 12, a member of the Hong Kong Academy for Gifted Education, has been schooled at home for the past two years because his parents said they could not find a school to satisfy his special learning needs. Singh has an IQ of 120 to 129 - which is near the benchmark of 130 for prodigies - according to a cognitive test he took using the Wechsler Intelligence Scale for Children.

Several schools refused his parents' demand to admit Singh into a more advanced class; he would have entered Secondary One in the new academic year.

Unison executive director Fermi Wong Wai-fun said she would submit a racial discrimination complaint to the EOC. She criticised the Education Bureau for failing to find a proper school for Singh and showing indifference to the pupil when he sought help. "This would not happen if
he was not Indian," she said.

Unison is also collecting support from 100 families in its bid to sue the government for failing to offer ethnic minorities a chance to integrate into Hong Kong society through the education system. It says local schools have failed to provide quality Chinese-language education to ethnic minorities, hindering their chances to climb the social ladder.

Human rights lawyer Chong Yiu-kwong said it would be hard to prove Singh (pictured) had been the object of racial discrimination, because he sought a gifted education in English.

Inequality arising from language barriers would be a form of indirect discrimination that was difficult to substantiate, he said.

EOC chairman Lam Woon-kwong said recently that Singh's parents had played a role in their son's predicament, deciding to withdraw him from school in 2009. "If they can afford it, there are many types of English schools in Hong Kong," he said.

But it was odd that the Education Bureau had failed to find a proper school for the boy in two years.
"It is strange that a 12-year-old could be staying at home without having to go to school," he said. "If the problem lay with the schools, the Education Bureau should have helped him find one."

An Education Bureau spokeswoman said it had tried to help Singh find a school since 2009, when they first learned of his case. The bureau would not say how many pupils are
homeschooled in Hong Kong.

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Child prodigy Arjun Singh left out on a limb

Child prodigy left out on a limb
Dennis Chong
Sep 15, 2011
South China Morning Post 

Arjun Singh aspires to be Hong Kong's youngest ethnic Indian to enter university. But the 12-year-old does not even have a secondary school to go to.

The physics prodigy has spent endless hours in the past two years on a whiteboard at his home to memorise formulae and practise university entrance exam questions.

He recently received four As and a B in the International General Certificate of Secondary Education, equivalent to Hong Kong's now defunct Hong Kong Certificate of Education Examination.

He is one of the very few pupils allowed to study at home under Hong Kong's compulsory education laws.

"I have no peers. I would like to have an association with people of the same age," Singh said. "I have a flexible schedule. I can study on Sunday and play on weekdays."

In 2009, then a fifth-grader, he withdrew from an international school which refused to upgrade him.

Since then, according to his mother Anita Singh, he has not been able to find a school, either because the schools said they did not have the resources to take him or they only taught in Chinese.

"Hong Kong does not have enough facilities to cater for the needs of gifted children," she said.

In Hong Kong, there are more than 10,000 gifted children based on international criteria that define prodigies as the top 2 per cent of the pupil population.

But many schools may not be equipped to treat these pupils with care, according to Fred Lam Yun-fu of the Hong Kong Association of Parents of Gifted Children.

"In elite schools, these children can be allowed to learn separately. But smaller schools may have problems in dealing with them," Lam said.

One teacher at an Islamic school said schools for ethnic minorities faced constraints. "If there are four or five students, they can go to split classes, but usually there is just one," he said.

Stephen Tommis, executive director of the Hong Kong Academy for Gifted Education, said: "A lot of schools need to take the concept of gifted education on board and understand the needs of gifted learners. We are recommending that every school should have a gifted education manager. We are working with the government."

The government currently provides guidelines for school heads to provide "accelerated learning" for talented children.

In response to Singh's case, the Education Bureau said the authorities encouraged and supported schools to cater for the needs of their gifted students through a school-based approach.

Anita Singh said the government should better train local teachers to cater for the needs of ethnic minorities. "It's not just my son. I suspect there are many who are not recognised and their talent wasted. They may become the worst kids at schools," she said.

Her son, who is studying for examinations that would gain him admission to a United States university, said there were many who could not fit in.

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