Sunday, September 2, 2012

公屋爆竊增加三成 警方籲勿亂放後備匙於門外


公屋爆竊增加三成 警籲勿亂放後備匙
明報 
9/03/2012

警務處東九龍總區防止罪案主任陳偉民呼籲公屋住戶提高警覺防爆竊,不要將財物放近門邊,以及將後備匙放於門外。

【明報專訊】警方東九龍區今年上半年錄得爆竊案共308宗,較去年同期的321宗下降約4%,然而涉及公屋住戶單位被爆竊有90宗,佔區內整體竊案的三成,數字較去年同期70宗增加近三成。在公屋爆竊案中,有三分之一即34宗涉及屋主無妥善保管財物,包括無鎖好門窗、將財物放近門邊或後備匙放鐵閘上,以致賊人於日間仍有機可乘。警方提醒市民警惕,亦會扮訪客到每區屋邨測試大廈保安員警覺性。

公屋日間竊案升五成
根據警方資料顯示,東九龍區爆竊案數字持續下跌,由2008年的845宗下降至去年602宗;而今年首半年區內爆竊案有308宗,較去年同期的321宗下降約4%,錄得最多竊案的黃大仙區有77宗,被竊金額介乎5000元至5萬元,另有21宗涉及10萬元或以上,涉及首飾金器類財物。

http://digcan.com/electronics

區內整體爆竊案中,發生在公屋單位的有90宗,較去年70宗增加28%,其中有61宗在日間發生,較去年同期40宗日間爆竊,顯著上升五成。半數公屋爆竊案涉及屋主不小心保管財物,包括無鎖好門窗、將財物放近門邊或外出後將後備匙放於門外鐵閘上,而竊案發生時大部分只有長者在家。

警放蛇試保安警覺性
警務處東九龍總區防止罪案主任陳偉民指出,市民即使在家也不能大意,打開門窗後不應將財物放近門邊,就算暫時外出也必須鎖好大門,以免令賊人有機可乘。警方不時會到每區屋邨,扮成訪客測試大廈保安員有否做足登記程序,大部分都表現機警。

除屋邨竊案外,西貢及將軍澳區也發現62宗村屋爆竊,涉及工商大廈的爆竊案有34宗,當中5宗賊人以新手法犯案,發生在觀塘、牛頭角及九龍灣一帶。

陳偉民表示,竊匪專向只有一兩名職員的寫字樓埋手,事先冒充快遞員致電該公司,向職員表示找不到公司地址,要求對方到樓下接應,乘職員離開時進內爆竊,員工必須提高警覺以免損失。

青少年吸毒隱閉年期增至近四年 始被揭發為癮君子

毒少年隱閉期增至近四年
星島日報 
9/02/0212

(綜合報道)(星島日報報道)港人尤其是青少年吸毒隱蔽期愈來愈長。今年首季本港首次被呈報吸毒者,隱蔽吸毒年期中位數達三點七年,始被揭發為癮君子,較○八年隱蔽期增長近倍。

有精神科專科醫生指,青少年利用不同方式掩飾吸毒,如食香口膠遮蓋口腔大麻味等,警告吸毒「拖到好遲就好難康復」,有求診者須包尿片,更甚變弱智

  記者:張媺媺
  隱蔽吸毒問題近年持續惡化。禁毒處中央檔案室資料顯示,今年首季吸毒者呈報人數共三千九百七十人,其中近兩成、七百六十三人屬首次被呈報。以二十一歲以下被呈報吸毒者計算,只在自己或朋友家中隱蔽吸毒的,○九年有兩成七人,但到今年首季急升至逾四成二人;二十一歲以上的,由四成六人增至五成九人。

  轉移陣地至朋友家
  本報向禁毒處查詢首次被呈報吸毒者的最新隱蔽吸毒年期,發現今年首季中位數已增長至三點七年,即半數人吸毒近四年始被辨識,比起○八年的一點九年、○九年的兩年、一○年的二點八年等,年年顯著遞升。

  提供戒毒輔導服務的信義會天朗中心主任劉宏章相信,近年警方加強掃蕩傳統吸毒場所,如的士高、酒吧等,吸毒者遂轉移陣地到樓上吧或住宅吸毒,較難被發現。

  精神科專科醫生張建良認同,現時單憑外貌較難辨別吸毒青少年,令隱蔽期愈來愈長,「不似食白粉般,只要有經驗的人都可以分辨,吸食K仔、Fing頭等是無樣睇,即使吸食了長時間,同屋共住,同學、老師都可以察覺不到。他們又會去私人地方(吸毒),如朋友家、時鐘酒店等。」

  食香口膠辟味掩飾
  吸毒青少年更往往設法掩飾癮君子身分,張建良透露,「例如食完大麻會食香口膠或者刷牙潄口,以去除大麻味道。部分毒品食完眼會有紅筋,他們會待紅眼消退才回家。」由於服食搖頭丸會出現煩躁不安、瞳孔放大等亢奮狀態,他們改為吸食K仔、五仔等,並把鈔票卷起,當吸食工具和代替膠袋包裝毒品。

  張建良強調,吸毒無「安全期」,「愈食得長禍害愈大,是累積性」,而所有毒品都會影響大腦,有機會誘發精神病或情緒病,嚴重可能出現思覺失調,早期腦退化,「快的話三四個月就可能思覺失調」,又有人「吸毒兩年後做檢查,發現智商跌至弱智水平,記性、學習能力、專注力等全部受損」。

  醫生警告:索K易暴斃
  如用鼻子吸毒,呼吸系統勢被毒品侵蝕,「頭三幾個月可能以為是傷風感冒,但一路下去,會流鼻血,用內窺鏡看(呼吸道)會見到多處潰瘍,嚴重甚至會穿洞。」

  吸食K仔對膀胱功能影響最明顯,「幾個月就可能有尿頻,最嚴重膀胱只剩十分一大小」,曾有十多歲青年求診時已需使用成人紙尿褲應付日常生活,「部分拖得太遲就醫不到,成世會尿頻,甚至要做人工膀胱。」他警告,索K更甚有暴斃危機,「吸食完K仔令吞嚥系統緩慢,又有麻醉作用,可能會比自己的口水濁死。」

  禁毒處指,由於吸食現時極為流行的危害精神毒品,不會像吸食傳統毒品如海洛英般,在短時間內出現斷癮症狀,致較難發現,故擬年底前推出社區強制驗毒計畫公眾諮詢。

Saturday, September 1, 2012

活人試驗 美國科研公司用24名中國湖南省兒童試轉基因大米

活人測檢功能 中國叫停不理 美科研用24湘童試基因米
星島日報
9/01/2012

(綜合報道)(星島日報報道)國際綠色和平組織前天證實,美國一家科研機構為檢驗其研製的轉基因大米的功能,把二十四名湖南省兒童當作白老鼠,進行人體試驗,並於近日公布結果。因該項目曾被中國官方叫停過,有內地網民對此表示強烈譴責,並呼籲當局調查其合法性。


http://www.facebook.com/nogmo1
http://www.facebook.com/nogmo2


  本報中國組
  「法制網」報道,早在二○○八年,中國農業部和浙江省農業廳在得知該研究計畫後即叫停該項目。但一篇於上月一日發表在《美國臨牀營養學雜誌》的論文顯示,這項獲得美國農業部資金支持的研究最終得以完成。

  國際環保組織綠色和平前天透露,該轉基因大米為美國先正達公司研發,據稱其主要功能可幫助人體增加維他命A的吸收。因色澤發黃,該大米又名「金色大米」。

  環團憤慨揭害童暴行
  據悉,這項由美國塔夫茨大學學者唐廣文領導的研究,就是要證明「金色大米」的功能。

  研究共選取七十二名六到八歲的健康兒童,受試兒童全部是湖南省衡陽市一所小學的學生。研究者令其中二十四名兒童,在二十一天內,每天午餐進食六十克「黃金大米」,由研究者對這些學生體內維他命A的含量變化進行檢測,最後得出的結論是:黃金大米與維他命 A膠囊效果相當。

  「轉基因食品對於人的健康具有潛在的風險,一個美國機構用中國兒童的身體測試轉基因大米,我們對這樣的實驗得以進行感到憤慨和不可思議。農業部和浙江省農業廳早在四年前就已經叫停該實驗,它為何還能死灰復燃?」 綠色和平食品與農業項目主任方立峰說。

  有湖南網民表示,美國的科研為甚麼要用中國兒童做試驗,「是誰批准讓這批衡陽的兒童當試驗品的?家長知情嗎?有沒有風險告知?有沒有簽試食協議?他們有沒有受蒙騙?」並呼籲中國政府審核該研究的合法性,對受到影響的兒童提供醫療和法律援助,為他們討回公道。

Wednesday, August 29, 2012

陳皮梅的加工制品技術


陳皮梅的加工制品技術

陳皮梅制品屬涼果類,它的原料是半成品梅胚,而不是新鮮梅果。加工工藝如下:

(1)梅胚脫鹽:用流動水脫鹽比用靜水脫鹽快速,但需水量多,用哪種方法脫鹽要看具體條件來定。一般脫鹽要求梅胚含2%左右的食鹽,即口嘗感覺出有少許鹹味,脫鹽便可結束。
然後把梅胚在60-70℃烤房中進行干燥到半干狀態,備用。

(2)梅胚透糖:先配制糖液,白糖用量是1:1或1:0.8,即50公斤梅胚需用白糖40-50公斤,然後加水配制成40%濃度,加熱使白糖溶解,在糖水中加入0.5-1公斤食鹽,50-100克檸檬酸,50克苯甲酸鈉或25克山梨酸鉀

糖水經煮沸後加入半干梅胚進行浸漬,在浸漬透糖過程中,每隔1-2日研把糖液煮沸濃縮,到最後糖液濃度達到60%再浸漬幾日便可結束。

(3)陳皮醬加工:把曬干過的柑果皮進行浸水脫去苦味,要經多次浸水直到脫去苦味為止,進行打漿,用打漿機打成漿狀,然後加入白糖,50公斤陳皮漿用40-50公斤白糖,並加入100克檸檬酸,50克苯甲酸鈉,經煮沸濃縮而成陳皮醬,或者不經濃縮只需與白糖混合加熱後在烤房內烤成半干狀態便可備用。

(4)裹醬:經過透糖後的梅胚已具有甜酸風味和半干狀態的陳皮醬,以人工方式進行充分混合,要求每粒梅胚都包裹陳皮醬。

(5)包裝:在塑料紙上以1-2粒產品進行包裝,外加包裝紙,一共三層包裝紙即成涼果類食品一一陳皮梅。

(6)風味:此制品色澤黑,有陳皮芳香,為半干半濕制品,含水量28-30%,具甜、鹹、酸、香風味,較受消費者青睞。

Tuesday, August 28, 2012

哈爾濱受台風 布拉萬Bolaven 影響進入緊急防汛狀態


哈爾濱受台風「布拉萬」影響進入緊急防汛狀態
2012-08-29 
來源︰中國新聞網  
Typhoon Bolaven

中新網哈爾濱8月29日電 受今年第15號台風「布拉萬」影響,從29日凌晨3時開始,哈爾濱市迎來大風以及強降雨天氣。截止至29日11時,哈爾濱市降雨量已達132.2毫米,瞬時風速可達八級,哈爾濱市防汛指揮部下發緊急通知,要求立即進入緊急防汛狀態。

記者從黑龍江省氣象台了解到,受「布拉萬」影響,28日夜間至29日夜間,哈爾濱、伊春、鶴崗的多數縣市有暴雨,過程降雨量在50100毫米。

http://digcan.com/ld

29日上午9時,記者看到哈爾濱市路上行人在大風中撐傘艱難前行,許多樹木被大風吹倒,部分路段積水較深,影響了車輛通行,造成交通擁堵。一些路段已禁止通行。

據了解,黑龍江省已于27日召開防汛工作緊急視頻會議,要求各地組織水務、城建、市政、電力、公安、交通、民政等部門,按照職責承擔任務,提前做好各項防範工作,特別是做好危險地帶的人員安全轉移工作。同時提高警惕,防範強降雨引發的洪澇和地質災害。

哈爾濱市目前已啟動暴雨黃色預警,哈爾濱市長宋希斌親赴現場勘察積水較深路段。公安、消防、市政、排水、電力等相關部門積極應對,實行24小時值班制度,確保哈爾濱市民的水電氣安全和市民正常出行以及交通順暢。從28日晚開始,交警已經啟動應急預案,準備好救援車、拖車,並在低窪路段設置警示標志。目前,1400多名警力已經全員上崗,堅守一線。

朝鮮受台風「布拉萬」影響 大面積停電農田被毀
2012-08-29 
來源︰鳳凰衛視   

台風「布拉萬」周二掠過朝鮮,令大部分地區風雨交加,受影響最大的西部地區發生斷電事故,部分農田和樹木摧毀。

據朝中社報道,朝鮮黃海南道有450多棵城市綠化樹被大風吹斷,首府海州市輸電線路損壞,工廠企業和居民生活用電已中斷,禮成江6號發電站200多平方米的屋頂被大風掀掉,很多耕地被毀。此外,平壤至開城高速公路的沙里院路段有300多棵樹木折斷,導致交通中斷,開城市輸電線路中斷導致城市供電一度中斷。預計災情還將繼續擴大。報道說,台風影響了朝鮮大部分地區。海州市瞬間最大風速達每秒36米,並伴有強降雨。朝鮮在7至8月相繼出現水災,不少耕地和農作物受損。

鳳凰衛視 綜合報道

渾水摸魚 剝衣亂摸 海南保亭七仙溫泉嬉水節 數十女遭性侵

「渾水摸魚」剝衣亂摸 海南嬉水節 數十女遭性侵
星島日報 
8/24/2012

海南嬉水節 群「狼」乘亂摸胸 Video

(綜合報道)(星島日報報道)一年一度的海南保亭「七仙溫泉嬉水節」昨日高調開幕,壓軸的嬉水狂歡活動出現不和諧一幕,一群色男「渾水摸魚」,將數十名女子被按倒在地,扒衣襲胸。多名女子崩潰大哭,在保安協助下離開。網民狠批「嬉水節」變「流氓節」,「簡直無法無天、道德淪亡」。

  每年農曆七月初七,是七仙女與董永在鵲橋相會的好日子,也是海南保亭黎族苗族自治縣的傳統節慶「嬉水節」。人民網報道,昨日上午,「中國海南七仙溫泉嬉水節」在保亭的七仙廣場盛大開幕後,近萬名民眾和遊客拿着水盆、水槍等互相潑水祝福,「七仙廣場水花飛散,歡呼陣陣,瞬間變成一片歡樂的海洋。」

  萬名遊客 潑水玩樂
  不過,嬉水活動開始不久,在場的女性即成為被圍攻的目標。手持水盆的男遊客紛紛圍 旁邊的女性潑水,大部分女遊客全身濕透,場面狼狽。幾十名男子趁機「渾水摸魚」,將數十名女子按倒在地,當眾扒掉其衣服襲胸。從圖片可見,其中一名女子上身幾近赤裸,被摸得全身通紅,崩潰大哭,在男友用衣服遮擋下離場。保安隨後趕到,護送多名遭性侵的女子離開。

  水槍蓄意射胸射下體
  四川登山協會教練「悠哉海盜」昨日專程到保亭參加嬉水節,事後在微博狠批活動「實在很爛」:「看到很多二十多歲的男人,拿着水槍專門找女孩子射水,幾乎都是對 胸部和下身射水,很噁心。以後不會再去,很失望」。有保亭的民眾透露,女性在嬉水節遭性騷擾並非首次,但今年特別嚴重:「每年都有人提醒這些問題,政府從來不管,只會花錢請人做宣傳!」

  據介紹,從二〇〇〇年至今,海南保亭嬉水節已成功舉辦十三屆,二〇一一年被被聯合國教科文組織評為「中國最具人氣的民間節會」,是保亭「最亮麗的名片」。今年嬉水節的開幕式上,全國政協副主席白立忱,海南省委書記羅保銘也有出席。