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Tuesday, November 27, 2012

獵食獼猴 官員袖手 江西省資溪縣野味店一隻售千元

獵食獼猴 官員袖手 江西野味店一隻售千元
明報 
11/28/2012

【明報專訊】江西省資溪縣有野味餐館偷賣國家重點保護動物獼猴,每斤280元(人民幣•下同),猴頭則要賣800元,如人形的獼猴被宰殺場面血腥。由於獼候肉供不應求,吸引不少偷獵者上山獵殺,然後賣給城裏的餐館。這些偷獵者槍法奇準,每次上山都有收獲,甚至連年幼的獼猴都不放過,而陣陣槍聲卻並未引來執法部門重視。

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中央電視台昨日報道,在資溪縣一間名為「老婁龍蝦」的野味餐館,白天鐵門緊閉,到晚上才開始營業,餐館招牌雖是龍蝦,但卻並無龍蝦出售。據悉,該餐館專營野味,開業十多年,從不接待生客,所有來這裏就餐的客人,都是熟人介紹來的。

猴屍藏雪櫃 形狀如嬰兒
「有猴子、巖羊,今天晚上剛殺的,現在還留了一些新鮮肉,這個肉可以說你一般吃不到,你仔細看都認不出來。」餐館老闆老婁從雪櫃中拿出一個獼猴屍體,形狀如嬰兒一樣,他表示,猴子肉每斤280元,整隻猴子有十多斤重,猴頭就要賣800元,每年可以賣出幾十隻。

對於猴肉的來源,老婁並不願說明,但表示他在這裏開野味店的時間長,所以有一批固定熟客,每次有好的野味,只要一個電話食客們都會如約而至。他說,「只要我有,這個縣城不愁賣不掉。」

而在離縣城約5公里的一家珍味農家樂餐廳,儘管交通不便,但食飯時間卻停滿了車輛,前來吃飯的人絡繹不絕。老闆娘向客人兜售大雁,「(一隻)是400塊錢,四吃,一雁四吃,一隻雁做四個菜給你吃,一個清蒸,還有一個湯,還有一個紅燒,還有一個內臟(做的菜)」。

獵人槍法準 幼猴不放過
在餐廳內,除了大雁外,還有野雞、竹鼠、獾豬等野生動物。據農莊的一名工作人員表示,這裏每天都爆滿,一天有十多桌。而在餐廳的收銀台旁,則掛着撫州市「公務消費定點商家」的牌子。

在資溪縣當地的林場,有大批的野生動物棲息,其中最多人盜獵的,就是獼猴。這些盜獵者的槍法極準,幾乎彈無虛發。據3名在此盜獵的男子表示,他們在林場內4小時共開了9槍,殺了7隻獼猴,其中一隻還是年幼的猴子,全部可賣得3000元。而整個過程,都未受到林區管理人員干預。