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Friday, January 13, 2012

北京 香港 全球 滿記甜品全線停售芒果布甸 細菌及大腸桿菌超標


滿記甜品全線停售芒果布甸
2012年01月13日(五)
東方


【本報訊】北京滿記甜品的「芒果布甸」因被驗出細菌超標十三倍及大腸桿菌超標逾三倍,被北京食品安全辦公室列入不合格食品名單後,香港滿記甜品昨發表聲明,指除北京市所有分店全線停售「芒果布甸」外,為安全起見全球逾六十間分店包括香港亦全線停售有關產品,並將樣本送往化驗,暫未知產品何時才恢復供應。


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滿記甜品全球逾六十間分店暫停售芒果布甸。


京分店驗出菌超標
滿記甜品總經理梁志寶昨表示,集團為安全起見,昨起全球包括新加坡、印尼、內地及香港逾六十間分店及專營店,已回收並停售「芒果布甸」。


他指,由於各地對食物規管要求不同,各地的中央食物工場會將產品送交相關質檢部門化驗。由於化驗需時,暫未知產品停售多久,其他成分與「芒果布甸」相類似的甜品亦會送往化驗。


北京滿記甜品「芒果布甸」被驗出大腸桿菌超標,集團昨宣布全球分店即時停售「芒果布甸」。


滿記甜品昨日發表聲明,指分布在內地不同省市的專營店均由不同地區的中央食物工場按統一指標生產,包括北京、上海、成都及深圳,而香港店舖產品則自行由香港中央食物工場獨立生產供應,相信今次只是個別事件。


本港食物環境衞生署表示,會向零售商了解及跟進事件,食物安全中心透過恒常食物監察計劃,去年共抽取超過一百六十個甜品樣本包括芒果布甸作微生物測試,全部結果滿意。