瓜瓜園
You can buy their products at
Kai Bo Food Supermarket
CitySuper Hong Kong.
冰烤蕃藷 冰烤紫心蕃藷
台農57號(黃皮黃肉)
俗稱:黃金蕃藷、雞爪子甘藷(葉狀外型似雞爪成五深裂或三深裂)、金錢仔蕃藷
品種來源:
民國39年雜交,44年選出由農試所嘉義分所命名推廣至今,是本省種植面積最廣,接受度最高,品質最穩定之品種。一年四季在不同地區皆有栽培生產,唯在不同季節或不同栽種區域採收時質感略有差異性。
產品特性:肉色呈金黃、橙黃色,口感鬆Q,適口性佳。
產品用途:適蒸煮、炸或烤食,略帶栗香味,亦可供製糕餅點心及製作澱粉用。
Address :
台南市新化區中正路127巷31號
Tel:(06)590-2803、590-2233
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