電陶爐PK電磁爐，那個為王者

電陶爐PK電磁爐，那個為王者
來源：愛尚廚   
2011-09-18 

電磁爐在我國佔領22年廚房灶具市場，而電陶爐僅僅在最近兩年內出現，電陶爐源自德國，流行於歐美市場，近兩年傳我國，電陶爐具有多重功能與十大優勢直接與傳統電磁爐叫板，電陶爐PK家庭電磁爐，那個為王者。

     一、電陶爐PK電磁爐外形
     傳統的電磁爐都是採用相類似進行製造，不管是品牌電磁爐還是小品牌的電磁爐除了技術、功能上、結構上有改動之外，基本都是相類型的電磁爐形狀。

http://ramsss.com/hk/electrical

     而電陶爐則是可以根據客戶要求進行量身定做，電陶爐可以根據客戶喜歡進行個性化設計，而目前電陶爐品牌已達到50多種，電陶爐在我國的時間才2年的時間，才屬於萌牙時期，很多電陶爐品牌都是根據自己的企業特性進行改造或者結構客戶需求進行設計，在外形結構上電陶爐比電磁爐更突出人性設計理念。

     二、電陶爐PK電磁爐功能
     電磁爐功能：煎炒、火鍋、煲湯、炒菜、熱奶、慢火、文火、武火等。
     由於不同品牌的電磁爐，功能存在有誤差，在這裡只取抽樣調查的功能作為說明。

     電陶爐功能：煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢炖、預約、電量查詢等
     不同品牌的電陶爐，功能可能不一樣，在這裡只取大部份定義。

     三、電陶爐PK電磁爐使用效果
     很多消費者都抱怨電磁爐使用過程產生比較大的輻射，特別是對孕婦很容易導致胎兒因經常或者過式受到輻射的干擾引起胎變，對於老人特別不利，很容易引起孕婦與老人身體不適，或者導致其它症狀出現，而且電磁爐經常會出現罷工現象，很容易出現斷續工作現象，最腦人就是它挑鍋，而且使用電量比較大，不能實現爆炒功能等。

     電陶爐這個新名詞，我們做了用戶使用電陶爐與電磁爐調查，分別抽出10名消費者分別讓他們使用電磁爐做晚餐一次，第二次使用電陶爐進行第二次晚餐演習，當調查結束後，諮詢了消費者，這10名消費者都紛紛說道，電陶爐來火比較快，大概時間在3-8秒鐘左右，而電磁爐則是1-3分鐘之內或者之後，電陶爐選擇的功能比較多，關鍵是電陶爐它不挑鍋，

不管是什麼鍋，只要能當鍋使用都可以，而且功能特別多，使用電陶爐沒有感覺人體不適，但電磁爐就會有感覺。相比之下，比較喜歡使用電陶爐，方便、功能多、益健康。

     四、電陶爐PK電磁爐節能
     目前大多數的電陶爐節能都在85%以上，比傳統的燃氣或者電磁爐節能了2倍，而且比較省電，而電磁爐使用電量過式，而且不好用。

     五、電陶爐PK電磁爐保健
     電磁爐和傳統光波爐為主；電磁爐不能使用小火來進行連續加溫，而且會產生有害人體的電磁波，對人體和健康有著傷害。而電陶爐是採用鎳鉻金屬發熱體(德國發熱盤)，它將電熱能轉變為紅外線。

電陶爐發出一遠紅外線是醫學界聲稱對人體有益，可以活化細胞，促進血液循環，對孕婦、老人、小孩特別有益於身體健康。

     六、電陶爐PK電磁爐新一代廚房新寵
     電陶爐具有十多種功能與十大優勢與電磁爐進行外形、功能、使用效果、節能、保健各方面進行PK，到底誰是王者，電陶爐PK電磁爐，那個為王者，這個答案由消費者給予，因為兩者產品都是提供給消費使用。

飛利浦 威馬 依瑪牌 樂聲牌電磁爐樣本通過消委會全部測試

三款電磁爐有觸電危險
2012-3-16
大公報


消委會一項小型單頭電磁爐測試顯示，包括山崎牌在內的三款電磁爐有觸電危險


【大公報訊】電磁爐簡單易用，又沒有明火，受消費者喜愛。消委會一項小型單頭電磁爐測試顯示，三款電磁爐有觸電危險，當中山崎牌的設計，消費者手指可輕易接觸到電路板及感應線圈，代理商已回收產品。消委會提醒，任何金屬，即使戒指和手表，接觸到電磁爐都會發熱，消費者應避免太靠近高溫的電磁爐。


消委會與機電工程署合作，測試市面十五款電磁爐，售價一百五十元至二千一百八十元。參考國際標準，測試防觸電保護、絕緣、溫升、結構及標示說明等。結果顯示，飛利浦、威馬、依瑪牌及樂聲牌的樣本通過全部測試。


http://easss.com/electronics 



山崎樣本的機底有蓋著的小孔，但蓋子不需工具便可輕易打開，手指可接觸到部分電路板及感應線圈，未達到標準規定的防觸電保護要求，有觸電危險。機電工程署跟進後，促請供應商停止發售有關產品，供應商已於上月初登報回收及免費更換有關產品。


Larette及JNC樣本的電路板上保險絲兩極之間的絕緣距離稍低於標準下限，一旦保險絲因短路失去作用，產品在非正常操作下，有潛在觸電風險；松木、Royal及山崎的線圈量得溫升較標準上限稍高；法國名家的感應式設計為一按即著，而標準要求需要有兩個獨立按鈕，設計有待改善。


機電署評估後，認為上述樣本的結果和部分電路板的爬線距離未能符合國際安全標準，但在正常操作下不會構成危險。


消委會表示，任何金屬放上發熱中的電磁爐都會發出高溫，包括戒指、手表等，呼籲消費者不要太靠近。而電磁爐的電流通線圈上通常塗上絕緣漆油，發熱時可能令漆油中有機化合物揮發，產生氣味，使用電磁爐時需保持室內空氣流通。


電磁爐測試報告選擇