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Sunday, December 25, 2011

聖誕餐飲營業額升一成 時薪$60都請唔到洗碗工人


聖誕餐飲營業額升一成
時薪$60都請唔到人
2011年12月25日 
Apple 


雖然本港通漲高企,但餐飲聯業協會會長黃家和出席一電台節目時表示,相信今年聖誕節前後的餐飲營業額,會較去年升約一成。然而目前業界出現人手短缺,即使高出最低工資兩倍仍聘請不到洗碗工。


黃家和估計,業界12月營業額會近100億元,較去年多約10億元。除因為政府派發6000元外,食肆本身加價亦是其中一個因素。但近兩月,內地自由行旅客在港消費有放緩跡象,加上電費增加,他擔心食肆明年經營會遇上困難。


http://easss.com/jobs


另外,黃家和表示,目前業界出現人手短缺,有食肆即使願付時薪50至60元,卻亦未能聘請到洗碗工人,故業界會與勞工處商討引入外勞問題。