Friday, November 30, 2012

城大研超高速無線傳輸 快Wi-Fi 50倍 3秒下載一套戲

城大研超高速無線傳輸 快Wi-Fi 50倍 3秒下載一套戲
明報 – 2012年11月6日星期二

城大毫米波國家重點實驗室常務副主任、電子工程學系教授薛泉表示,正在研發的毫米波頻段無線傳輸技術,採用波長僅5毫米的電磁波以提升頻率,增加傳送速度。他正研究用手上天線(面積6毫米乘6毫米)進行毫米波傳送。


【明報專訊】城市大學獲創新科技署撥款及工業界資助共2000萬元,研發超高速無線數據傳輸技術,每秒最高數據量達7Gb,比現時普遍使用的Wi-Fi高約50倍。負責研究的學者稱,屆時一隻DVD容量的電影幾秒便下載完,期望技術在3至5年後可用於智能手機。



電影《職業特攻隊》中,特工毋須將「USB手指」插入電腦,而是輕放在屏幕上,不消一秒便能下載所有資料。城大毫米波國家重點實驗室常務副主任、電子工程學系教授薛泉表示,正展開兩年計劃,研發利用毫米波頻段的電磁波,發展成超高速無線數據傳輸系統,將電影情節實現。

http://easss.com/internet

可用於手機醫療系統
無線電波其實是電磁波,有不同波長,波長愈短,相應頻率愈高,無線數據傳輸就是將電磁波透過天線隔空傳播。
薛泉解釋,他們正研究採用波長更短、只有5毫米的電磁波,這種電磁波頻率高達60GHz,較現時Wi-Fi所用的電磁波頻率2.4GHz為高,因而令數據傳輸速度更快。他推算這種毫米波頻段的傳輸數據量達到每秒7Gb,當實際運作時,速度至少比Wi-Fi高50倍。

缺點﹕覆蓋範圍小
他指這種超高速傳輸可用於醫療系統,如病人檢查結果、X光片、磁力共振掃描圖,可即時上載醫院系統,讓病房以外的醫生即時查閱。他又指出,現時市民對於用智能手機看電影有很高要求,透過這種技術,智能手機用戶只需兩三秒,便能下載未經壓縮的高質素影片,「希望3至5年後大家用iPhone,幾秒便能下載一套戲」。

不過,現時Wi-Fi覆蓋範圍通常約有50米至100米,踏出家門也能接收到家用Wi-Fi信號,但這種毫米波頻段的電磁波衰退速度快,有效範圍僅在發射基站10米以內,用戶活動空間受限制,未能隨時隨地使用。薛泉承認,若醫院要使用這種技術,便要多安裝發射基站增加覆蓋率,但相信這種技術仍有市場價值。

Thursday, November 29, 2012

星級爸爸﹕國際學校理念 不是貴人獨享

星級爸爸﹕國際學校理念 不是貴人獨享
明報 – 2012年11月28日星期三
張堅庭

【明報專訊】今次是寫IB課程所衍生現象的最後一篇,一寫到教育,必有很大的迴響,試把一位朋友的來信原封放在這裏和大家討論一下﹕

「漢基是一間非常出色的國際學校,相信沒有人反對。張導演能有本事送他的兒女入讀漢基令香港很多家長羨慕不已!我相信眾多家長亦想送其子女入讀漢基,可以不受本地學校催谷之苦而又確保學生入讀英美名牌大學。

http://ramsss.com/hk/edu/is

張導演其看來做了上等家長太久而忘記本地家長及其子女用一輩子努力望麈莫及的深層次原因,很有令人何不食肉糜的感受!其實,本地整體教育已做得相當不錯,香港學生的整體數學,學習及閱讀能力是名列世界前茅。很多英美名牌大學還很樂意搶收港產學生,可見本地教育之成功。香港本地學生無須妄自菲薄,其學習能力絕對是國際學校學生之上!」

上等的反義是下等,那對於不讀國際學校概括為下等,是一種侮辱和自我矮化,富豪有下等,貧困也可出君子。以為國際學校家庭是上等也看出一般人對這制度有怨懟,於是不能客觀分析,也不能向政府爭取下放教育權力而展述理據

國際學校家長一般經濟較富裕,他們大都是專業人士,比如說政府高官吧,現就我所知,有官員子女都在漢基就讀;其餘家長也要省吃省穿送小朋友去就讀,他們甚多從名校轉讀,我老友李純恩是見勢色不對就讓女兒轉校,而我一些老友也是中途插隊,他們都非大富大貴者,只是為了子女能夠有一比較人性的學習環境而節衣縮食,真正的好爸媽。

國際學校理念較保障就業
我把漢基今年入大學成績作一些小統計向讀者解讀,羅列數字,讓大家作判斷,說明國際學校的理念及授課方法也許較接近歐美名牌大學的收生標準,對將來就業較有保障。我不敢以理想作教育標準,怕家長說我不切實際。我直接的說,讀國際學校,將來搵食容易啲,把小朋友谷到爆的補習、功課、考試,令他們將來得情緒病機會較高,人際關係較差,不利就業。說得這麼坦白,我不講理想,要實際。

至於說香港教育不錯,相信部分也是事實,但是否在國際學校之上,不是我討論的目的,我只能說不太同意算了。

以PISA的成績來判斷香港學生成就,有如以考試分數來說明學生優劣,是過時的比較方式。IB課程理念乃要培養未來需要的學生,而非後工業革命需要的學生。

PISA找出數學出色、能夠做出核彈的學生;IB是為訓練學生討論核彈的存在有什麼好處,與極權國家的博弈?製造綠色能源?

我寫這三篇文章,目的是要家長清醒起來,千萬不要誤會國際學校是富人學制,與港人無關。香港家長要主動研究國際學校的理念是什麼?她如何實行?研究她們的學術表現,有調查才有發言權,如果肯定了她的效果,我們如何借用,如何實施就有一定基礎。

國際學校貴是因為教師高薪,看漢基的支出,81%花在老師員工的薪金和福利,資源支出7%,其餘是固定維修。假設我們先爭取行國際學校的理念和方法,就算以中文教學(小班政策),我看不出為什麼只有有錢人才可接受優質教育。

教局放權 接受監督
就算逐步加強英語教學,家長們籌款也好,爭取政府加碼也好,關鍵在於我們要爭取教育局把權力下放,讓社會、家長、政府一齊監督,教育局官僚機構攬着這麼多錢,他們有權不用就不是人性了。尤其現在香港如此政治化,我們擔心教育局員有政治任務,倒不如為表清白,下放權力和資源,百花齊放,讓不同氣質的老師培養性格各異的學生。

我們需要群英而非精英,太多家長爭取入所謂精英學校(考試叻),太少朋友關心那些考試弱勢的孩子。如果只以一句「國際學校只是有錢人讀的學校」來概括其優點,我們會失了爭取的方向。

前教育局副局長陳維安先生的孩子也是在國際學校就讀,不知他在當副局長時有否把他認識的國際學校理念用在他的職責上?

張堅庭
著名導演,愛家爸爸,育有3名兒女
ting56@gmail.com
編輯:鍾家寶

Wednesday, November 28, 2012

興趣不一定要在堂上學


興趣不一定要在堂上學
作者 木羽飛 | 與童同行 

近年很多學校都推行「一生一體藝」或「一人一樂器」計劃,每個學生都至少要學習一種運動、樂器及藝術,以發展多元智能。據說,這些計劃發展至今,甚至已被某些學校訂為學習常規,學生如沒一項兩項這些興趣班在手,休想升班。

http://www.facebook.com/homeschool1

前線社工曾經慨嘆,「尋常百姓家要負擔興趣班的學費,當然沒問題。最慘是那些咬緊牙關每月賺萬餘元不願領取綜援的四口家庭,生活捉襟見肘,為要給孩子學樂器,唯有每天省一餐不吃,把錢都用來交興趣班的學費。」

昔日的窮人犧性興趣只求麵包,今天的孩子竟用麵包來換取所謂「興趣」。

更令人摸不着頭腦的是,在今天都在提倡「自學」的年代,我一直在想,為什麼「興趣」就不能自學?

還記得小時候,吹口琴是非常普遍的事情,每個孩子幾乎都有一琴在手。我那時還在唸初小,看着哥哥跟高年班的同學學吹口琴,我又偷偷趁他不在家時拿口琴學吹,最後竟還真的學懂一首歌來。雖然因此意外地被傳染了俗稱「炸腮」的腮腺炎,但那種自學的滿足感,已夠我在爸媽兄長臉前耀武揚威了。

後來,當大廈看更的爸爸,又不知從哪兒檢回來一台舊式打字機,還附帶一本教授英文打字的手冊。我不知怎的迷上了那「撻撻撻叮」的鍵盤聲,終日就把打字機擱在床邊,自己坐在矮櫈上,跟着手冊上的指示一下一下的敲,就這樣竟又學懂了正宗的英文打字方法。到今天,我還在每天敲鍵盤呢

很自然地,到後來自己當了媽媽,也就沒太在意替女兒報讀興趣班。最記得大女兒唸幼稚園時,同學們都紛紛去學游水,這門課,好像已成為了當今幼兒的必修科。幼稚園畢業的娃兒,很多都已學懂四種泳式了,比大人們還要厲害。我的女兒從沒參加游泳班,卻也愛游泳,吸一啖氣,把頭栽進水中,手腳扒兩扒,已能游幾步了,我們都為她感到自豪。

最難過的心理關口她都靠自己克服了,將來要學懂泳姿,就不難了。況且,除非想做專業運動員,否則泳姿正宗不正宗,真的那麼要緊嗎?興趣興趣,享受暢泳的樂趣不就夠了嗎?

2012 Guangzhou Marathon 廣州馬拉松 Videos

2012 廣州馬拉松 Videos
http://digcan.com/sports/run/marathon




Guangzhou Marathon 11/18/2012 
http://q.gs/2fq8d

Men
Bekana Daba Tolesa, Ethiopia, 2:11:05
Elias Kemboi Chelimo, Kenya, 2:11:24
Eluid Kapchanga Cheptei, Kenya, 2:12:40

Women
Mulu Seboka Seyfu, Ethiopia, 2:26:46
Yeshi Esayias Tesemma, Ethiopia,2:30:15
Biruktayit Eshetu Degefa, Ethiopia, 2:30:28

Tuesday, November 27, 2012

獵食獼猴 官員袖手 江西省資溪縣野味店一隻售千元

獵食獼猴 官員袖手 江西野味店一隻售千元
明報 
11/28/2012

【明報專訊】江西省資溪縣有野味餐館偷賣國家重點保護動物獼猴,每斤280元(人民幣•下同),猴頭則要賣800元,如人形的獼猴被宰殺場面血腥。由於獼候肉供不應求,吸引不少偷獵者上山獵殺,然後賣給城裏的餐館。這些偷獵者槍法奇準,每次上山都有收獲,甚至連年幼的獼猴都不放過,而陣陣槍聲卻並未引來執法部門重視。

http://easss.com/food



中央電視台昨日報道,在資溪縣一間名為「老婁龍蝦」的野味餐館,白天鐵門緊閉,到晚上才開始營業,餐館招牌雖是龍蝦,但卻並無龍蝦出售。據悉,該餐館專營野味,開業十多年,從不接待生客,所有來這裏就餐的客人,都是熟人介紹來的。

猴屍藏雪櫃 形狀如嬰兒
「有猴子、巖羊,今天晚上剛殺的,現在還留了一些新鮮肉,這個肉可以說你一般吃不到,你仔細看都認不出來。」餐館老闆老婁從雪櫃中拿出一個獼猴屍體,形狀如嬰兒一樣,他表示,猴子肉每斤280元,整隻猴子有十多斤重,猴頭就要賣800元,每年可以賣出幾十隻。

對於猴肉的來源,老婁並不願說明,但表示他在這裏開野味店的時間長,所以有一批固定熟客,每次有好的野味,只要一個電話食客們都會如約而至。他說,「只要我有,這個縣城不愁賣不掉。」

而在離縣城約5公里的一家珍味農家樂餐廳,儘管交通不便,但食飯時間卻停滿了車輛,前來吃飯的人絡繹不絕。老闆娘向客人兜售大雁,「(一隻)是400塊錢,四吃,一雁四吃,一隻雁做四個菜給你吃,一個清蒸,還有一個湯,還有一個紅燒,還有一個內臟(做的菜)」。

獵人槍法準 幼猴不放過
在餐廳內,除了大雁外,還有野雞、竹鼠、獾豬等野生動物。據農莊的一名工作人員表示,這裏每天都爆滿,一天有十多桌。而在餐廳的收銀台旁,則掛着撫州市「公務消費定點商家」的牌子。

在資溪縣當地的林場,有大批的野生動物棲息,其中最多人盜獵的,就是獼猴。這些盜獵者的槍法極準,幾乎彈無虛發。據3名在此盜獵的男子表示,他們在林場內4小時共開了9槍,殺了7隻獼猴,其中一隻還是年幼的猴子,全部可賣得3000元。而整個過程,都未受到林區管理人員干預。

國民教育,自家教育,及民主監察學校教育

國民教育,自家教育,及民主監察學校教育
7/17/2012

最近國民教育搞成這樣,腦海又再浮現日後不讓囝囝上學校、自家教育的念頭

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很多先進國家都容許自家教育,台灣也是可以的。香港法例其實沒有明文規定禁止自家教育,只要向教育署「證明」孩子得到合理又足夠的教育就可以了。

「上學校」不應與「教育」劃上等號。「強迫上學校」應是二十世紀才開始發生的事。自古以來,世界各地的人,絕大部份都不在正規機構內受教育

別忘了除了正規教育外,非正規教育和非正式學習都是重要的學習途徑。中國古代的學塾,就有私塾、義塾和家塾等之分,均不是規範化了的官方基礎教育機構家庭一直以來都是教育的重要場所。

自家教育有不同的實踐方式,有講求高度結構性到完全即興的都有,甚至有人認為在家進行的深入輔導根本無須作業和評核因為家長完全明白孩子的進度。所以不一定是家長拿著教科書在家定時定候教授官方課程加考試測驗。

其實我也是用某套自家教育的理念去教導我囝囝的,包括因材施教、從囝囝興趣出發去選取繪本、參觀、美勞、兩個興趣班;從工作中學習、著重過程、此時此地、機會教育、大量的對話及與囝囝一起計劃和學習等。

帶囝囝去遊行、讓囝囝做家務、邀請不同朋友帶小孩來我家、共同出外活動,讓他參與社群生活、學與環境和諧共活。

幾年前,曾經與相熟而剛有小孩的朋友推介這個觀念。朋友普遍擔心,包括信心不足、擔心小孩日後難以升學就業、與同齡小孩接觸不足等,當然也由於家長要為生活奔波,很多都沒有時間和精力去推行。

在英美等地,有大量自家教育的支援組織,有各種另類課程,辦自家教育的家庭也會互相支援,如探訪、分享資源、集資、共同舉辦各類學習、社區服務或文康活動等

外國不少研究都顯示,自家教育的孩子的公開試成績,未必比學校讀書的差 (不少甚至更好)。

雖然可能少了與同齡在校孩子玩樂和做習作的機會,但卻多了與不同年齡和背景的孩子和成人共同學習和做事的經驗甚至過更正常的社交生活,長大後思想往往比較成熟。

在香港實踐自家教育,若沒有社區或親友的支持、父母工時又長、生活指數又高、居住環境又狹窄、儲物空間又小,基本上很困難。能夠滿足「官方」要求的,家庭恐怕要有一定的經濟能力。

所以亞洲金融集團總裁和亞洲保險有限公司總裁、前行政會議成員陳智思夫婦可以辦「學校」,為他們的小孩辦「自家教育」。

結果,自家教育對一般人,特別是基層市民來說,可能會面對很大的官僚規管和其他壓力;對有錢人或有閒階級來說,則可能是精英主義復辟。

(我對陳智思夫婦無惡意,純以事論事。)

第三條路,是動員家長組織起來,要求民主參與監察學校教育,讓課程變得更合乎教育理念,達至普及教育的理想。我們委託了學校教育孩子,要確保這個委託對孩子的身心發展長遠有益,而不是有害!

筆者不是鼓勵家長成為怪獸家長:我們應該支持前線老師運用她們的專業自主,去趨近最理想的個別化教學。因此筆者支持小班教學和盡量減少標準化的評核。

但是, 我們普遍都經歷過港式考試主導的集體式填鴨教育,而今天前線老師的教學自主,更愈來愈受到狹隘落伍的民族主義和巨細無遺的官僚規條所威脅和蠶食

那些所謂國民教育教材,除了歌功頌德外,不鼓勵批判思考、不建立正義感、不認識多元民族文化,也不鼓勵同學長大後合作參與改造充滿不公平的社會,其實通通應該要送去廢紙回收場。

若整個課程的意識形態均如此,不是「洗腦」,就是進一步鼓勵學生口是心非,加強對學校,甚至整個社會的疏離感。

各位家長,請不要再對你孩子的學校教育質素,袖手旁觀了

Source
http://q.gs/2fAqq

Krsna Consciousness - shave head

It seems that to develop Krsna consciousness, among other things, means to shave one's head and wear saffron robes. Is it true?

Men have shaven head in a traditional way, with sikha (tuft of hair on the top of one's head). It is pure and practical and it expresses a submission to the Lord and detachment from material world. 

Women usually wear long hair in braids. This shows their chastity because in the Vedic culture women untie their hair only in privacy in front of their husbands. Dot between eyebrows (bindi) means that the woman is engaged. Married women aside from bindi also color their parting by red kumkum powder. 

Devotees in ISKCON dress in various ways, sometimes traditionally and sometimes in a modern way. Because ISKCON is also a cultural movement, devotees usually dress according to the traditional Vaisnava culture which is the main spiritual stream of Vedic culture in India. Sometimes people think that it is not practical in the West, but devotees feel that in time this traditional position will be appreciated. 

When you see for example a policeman in uniform, you immediately know that he is the person who protects you. Devotee dressed in dhoti (saffron or white robe) and with shaven head is such a transcendental policeman whom you can approach with spiritual problems. 

Thank to this way of dressing devotees can be easily recognized and people can come to them for spiritual knowledge. In Orient people dress in dhoti and sari (a Hindi word, from Sanskrit sati / zaaTii - SB 9.9.7) for thousands of years. 

Saffron, or orange male dress, means the man took a vow of celibacy. 

White male dress means he is in the householder order (grhastha) or he prepares himself to become a full-time temple member. Women usually wear colorful saris and jewels.


Vaikuntha Dress Part One Men
http://q.gs/2fAPU

Vaikuntha Dress Part Two Women
http://q.gs/2fAQR

Vaikuntha Dress Part Three Men and Women
http://q.gs/2fAQx

http://ramsss.com/bhakti

Monday, November 26, 2012

代工廠如死亡陷阱 利豐捱批 起火孟加拉9層廠房 6層屬僭建


代工廠如死亡陷阱 利豐捱批 起火孟加拉9層廠房 6層屬僭建
明報 
11/27/2012

【明報專訊】有為本港利豐代工生產成衣的孟加拉Tazreen製衣廠大火奪逾百人命,觸發全國工人怒憤。肇事工業區數以千計製衣廠職工昨紛曠工上街,向工廠擲石、砸毁貨車,要求當局改善職業安全,根絕這類「死亡陷阱工廠」,並要求將大火製衣廠東主繩之於法。《華爾街日報》昨稱,今次火災引發外界「對利豐代工廠工作環境的擔憂」。

出事的Tazreen Fashion廠房,周末發生孟加拉歷來最嚴重的製衣廠大火。據昨天新修訂的公布,事發時廠內約有300名夜班工人,消防員發現至少109具屍體,但相信葬身火海的人數可能更多;當局指有12人跳樓逃生後死亡,另有逾150人受傷。當地政府宣布今天全國哀悼,並設立委員會,研究資方要否為大火負責。法新社引述官員稱,出事的高工廠,竟有6層屬僭建,當局原本只允許興建3層工廠。有生還者更稱,工廠根本沒有真正的走火通道。

http://easss.com/fashion

肇事製衣廠所在的達卡市Ashulia工業區逾500間工廠,昨有數以千計工人上街示威,要求商界和政府加強職業安全和廠房防火措施。他們堵塞高速公路,又向工廠擲石,約200間工廠停產。一名示威女工說﹕「我找不到媽媽。我要求公道,我要當局逮捕那東主。」

經理稱警鐘誤鳴阻逃生
火災時從2樓跳出窗外逃生受了輕傷的工人里普昨憶述,聽到火警鐘響想要逃離工廠,但竟被上司制止。「經理對我們說﹕『無事發生,警鐘誤鳴罷了,回去工作。』不過我們很快便察覺是火災,當我們再想逃跑,發現已逃生無門了。」製衣業工會負責人阿克特爾(Babul Akter)說﹕「大部分工友俱感震撼。他們要求改善這些死亡陷阱工廠的安全。」在Tazreen冲天大火後,達卡市郊另一座11層工廠大廈昨又發生火災,是三天內的第二宗,幸只有8名職工吸入濃煙不適。

06年起逾600工人命喪火災
周末起火的Tazreen工場於2009年投產,約有1700員工。其客戶沃爾瑪去年5月派員核查後,曾把廠房的安全級數評定為「高危」;隔3個月後再作視察,則下調為「中危」,惟未清楚廠方到底作了什麼改善。警方稱這次大火涉及刑事疏忽,已列作謀殺案。有消防署調查員稱,這座8層高工廈缺乏安全措施,「若起碼有一個緊急出口直達戶外,便可減少傷亡」。

自2006年以來,孟加拉已有逾600製衣職工命喪於數十宗廠房火災,惟從未有負責人因此遭檢控。全國製衣業工會主席阿明(Haque Amin)直指,每次發生火災或事故後,政府和工廠東主都承諾調查和改善職安標準,但結果往往只是光說不做。

孟加拉製衣廠大火137死 本港利豐集團有委託代工

孟加拉製衣廠大火137死 利豐委託代工
明報 
11/26/2012

孟加拉一座8層高製衣廠大廈發生該國近年最嚴重火災,大火焚燒長逾17小時。

【明報專訊】孟加拉一座8層高製衣廠大廈發生該國近年最嚴重火災,自周六晚起大火焚燒長逾17小時,場內逾千職工,許多均逃生無門,釀成至少137死多人傷。部分人逃命時互相推撞踐踏或冒險跳樓,結果亦傷重不治。起火工廠有為本港利豐集團和荷蘭的C&A等國際牌子,生產T恤、Polo衫和羊毛外套。




肇事Tazrin Fashion製衣廠位於孟加拉首都達卡北郊工業區,僱有約1500職工,一年營業額3500萬美元。製衣廠於周六晚夜班工作時間,疑因電線短路引起二樓棉花倉庫率先起火,火舌隨後迅速往上蔓延各層。由於孟加拉消防車一般不夠水滅火,火場一帶也缺乏可用水,消防員難以控制火勢,火焰冲天,數公里外都可見到。

逃生無門 被迫跳樓亡
很多工人眼見火舌逼近或抵受不了濃煙,不惜冒險從高層躍下逃亡,惟當中頗多當場摔死或傷重不治。一名42歲女工送院後道﹕「廠內有逾千工人被困。我從4樓跳出窗外逃生,結果跌落鄰近三層高建築的天台。好些人跳樓死了。」一名消防隊長說﹕「這間廠雖然有三道樓梯,可是出口皆要通過地面起火位置,沒有出口直通戶外,所以工人無法落樓逃出來。」

現場外聚集心急如焚的工人親屬和民眾多達數千,有人頻頻打手機了解廠內親友情况。其間,一批工人家屬和工友怒轟消防「滅火慢吞吞」,憤而破壞一輛消防車,要當局出動警力控制現場情緒。當地報道稱,起火逾4小時,消防員還未到場灌救,被困工人才試圖跳樓亡命。

利豐難過 允供援助金
利豐發言人昨晚稱,對火災中有工人遇難非常難過,並向死者家屬致以最深切慰問。「利豐已參與為幫助受影響人士的應急援助行動,每名死傷者的家庭將獲利豐發放10萬孟加拉幣(約9300港元)。馮氏慈善基金將為死傷者的子女成立教育基金。」

孟加拉的製衣業是該國出口支柱產業,佔出口總值約78%,亦是繼中國之後的第二大成衣出口國,產品主銷歐美。全國有約4500間廠,約300萬名製衣工人,九成是女工。由於工資低廉,吸引很多國際知名品牌委託該國廠商生產,惟當地製衣廠房普遍忽視消防和安全設施,加上廠房通常建於狹窄街巷之間,甚少可容消防車抵達的通道,以至屢生火災造成傷亡。自2006年以來,至少已有500名孟加拉人死於製衣廠火災。不過Tazrin Fashion老闆否認廠房物業安全措施不足。
(綜合報道)

南亞血汗製衣廠 時薪2.7元
明報 

【明報專訊】隨着中國勞工生產成本上漲,近年不少成衣商都將生產基地,轉移到人工更低廉的孟加拉和印度等南亞國家,也令當地的血汗工廠問題日益受到關注。在印度,一批國際知名服裝品牌製衣工人近日便在一個民間法庭上,控訴廠方刻薄不仁。

國際非政府組織「亞洲基本工資聯盟」(AFWA)上周起在班加羅爾,就印度製衣紡織業工人的生活工資與工作條件,舉行民間聆訊。許多製衣工人俱作證指控廠方侵犯人權。

他們表示,雖然為資方生產大量的Gap、H&M、NEXT、沃爾瑪等國際品牌服裝,但所得月薪莫說買不起所縫製的品牌服裝,甚至維持生計也有難度,卻還遭資方剋扣工錢。

要求每小時製150件
育有兩子的42歲製衣廠女工薩卡瑪作證說,她的時薪僅相當於2.7港元,所以公餘必須打工幫補家計,惟依舊難求溫飽要負債度日。此外,她跟許多製衣廠工人一樣,一旦不達生產數額就有苦受。「他們要求每小時生產多達150件。

不達標便得受虐,巨大壓力儼如酷刑。我們不能休息、飲水或上廁所。工頭都在身後督促着。他們叫我們做『驢』、『貓頭鷹』(印度視為邪惡之物)、『狗』,又侮辱我們,當眾叫我們去死。」

AFWA提出,印度製衣紡織業工人的基本月薪,應定為12,096盧比(1689港元),但現實是他們連五成都領不到。
(觀察家報)

除夕酒店自助餐 盛惠2180貴過機票

除夕自助餐 盛惠2180貴過機票
經濟日報 
11/26/2012

每年聖誕新年,有市民愛到酒店吃自助餐過節,其中JW萬豪酒店The Lounge的除夕自助餐每位逾二千元。 

酒店聖誕新年自助餐價格比拼

【經濟日報專訊】經濟不穩,但飲食業看好明年前景,聖誕新年整體加價8%,更有酒店自助餐按年加逾3成,到半島酒店和JW萬豪酒店吃除夕自助餐,位位逾2,000元,貴過搭飛機;惟市民無懼加風,部分5星酒店訂位早在本月中爆滿。

有飲食業代表料本港食物質素走向兩極化,高檔食肆貴買貴賣,廉價食肆則要進一步走向「次等食材」。

http://easss.com/travel/hotel


本報格價顯示,今年酒店聖誕自助餐整體加價1.7%至32.9%。以尖沙咀凱悅酒店咖啡廳的除夕夜加幅最勁,由去年668元加至888元,加幅達32.9%;其次是The Ritz-Carlton Cafe 103,由去年728元加至888元,加幅達22%。

加幅排行第3位的半島酒店The Verandah,今年亦加價8.1%至21.6%,除夕夜收費每位需2,088元。JW萬豪酒店The Lounge的除夕自助餐,亦達2,180元一位,是本報格價的8家酒店當中,收費最高的一間。

部分酒店爆滿 對前景樂觀
以國泰近期推出的特惠機票,來回台北連稅僅需1,184元,到半島或JW萬豪酒店吃自助餐迎接2013年,貴過搭飛機。

香港文華東方酒店及半島酒店發言人均指,聖誕新年部分日子的自助餐訂位,本月中已爆滿,

對本港前景感樂觀。尖沙咀凱悅發言人則表示,即使經濟前景不好,消費者亦會消費,且希望付出與質素成正比。

有提供聖誕到會的連鎖快餐店美心、大家樂及大快活,亦表示對前景樂觀。

大家樂集團總監(企業傳訊及品牌管理)熊子弦表示,環球經濟雖放緩,但聖誕是大節日之一,相信有助推高銷情。大快活行政總裁陳志成亦對今年聖誕市道樂觀。

香港餐飲聯業協會會長黃家和解釋,由於應節食品及酒類成本漲一成,料聖誕飲食業整體加價8%。

泰米溝越南米 廉價食肆減成本
但事實上,本港食肆食材質素正走向兩極化。黃家和解釋,內地食材價格不斷上漲,令食肆食材兩極化,分別是優質及次等食材,有本錢加價的食肆會採用「物有所值」的方法,即加價及用優質食材,令客人感到「加得有價值」,而難以加價的廉價餐廳,會採用次等食材降成本。

港人愈吃愈次等的情況,早在食米反映。根據工業貿易署數字顯示,今年首10個月價廉的越南米進口量,已佔本港食米量35%,去年同期僅佔28%,較貴價的泰國米及內地米,今年分別僅佔51.2%及8.3%,去年同期則分別佔61%及9.3%。

米商李豐年指,愈來愈多食肆選用越南米,因一噸只需600至800元,反觀內地米一噸800元,泰國米一噸1,100元,食肆泰、越「溝米」比例,亦由最初2、8,變成5、5比例。

黃家和預料,食肆全球採購食材勢成趨勢,逐步減少使用內地食材的比例,他上周五到越南數天視察食材品質,日後引入越南、泰國、馬來西亞、緬甸、老撾等地食材,料食材成本整體可降5%至10%,本港現時已有越南罐頭及食品售賣。

教院學者﹕小班教學需硬件教法配合 「只減人頭無意義」


教院學者﹕小班需硬件教法配合 「只減人頭無意義」
明報 
11/26/2012

教院小班教學發展與研究中心總監陳錦榮指出,「小班不能單講數字」,認為教師需改變教學法,配合學校硬件設備,雙管齊下才能發揮小班教學的效能。

【明報專訊】升中人口未來3年將大跌1.1萬人,學界認為是中學推小班教學的契機,教育局最終推出「211」方案,未來3年學校可將每班人數由36名減至32名。教育學院小班教學發展與研究中心總監陳錦榮接受專訪指出,按小學小班經驗,中學「只減每班人數無意義」,認為必須配合教學法及其他硬件設備,否則無助提升教學質素。

本港小學自2009年起推行小班教學,至今已有七成小學採用每班25人小班,而大班則為30人一班。教院小班教學發展與研究中心總監陳錦榮坦言,現時仍未有大型研究檢討小學小班成效,但根據本港個別學校經驗和海外研究,小班教學可達至提升學生成績、增加師生互動、加強學生專注力的三大優點。

對一刀切推行有保留
對於中學應否推行小班,陳錦榮同意中一新生人數下跌是中學推小班的契機,但對於是否全港中學一刀切推行則有保留。他直言:「中學只減每班人數無意義。」建議在現時學生人數較少的弱勢學校試行小班,並以這些學校為例子,研究中學行25人小班的效用。

六角形七彩書桌方便分組
陳錦榮認為,推行小班教學除減每班人數,亦要從師訓和學校硬件設施兩方面入手,提升小班教學質素。他認為師訓非常重要,因為小班講求「合作學習」、「探究學習」等教學法,與現時「教師主講、學生吸收」的模式不同。若教師欠缺培訓,將無法發揮教學法的優點,教師隨時因效果不彰而走回舊路,無助提升小班教學效能。

為了配合教師落實教學法,學校需以課室硬件設施配合。陳錦榮舉例,若學校推「合作學習」,課室枱櫈形狀及顏色需經特別設計。以枱為例,形狀可由傳統的長方形改為六角形,方便學生組成不同小組上課;另枱的顏色可由單一顏色改為多種顏色,方便教師為學生在分組討論時,為不同顏色枱的學生分配不同角色。至於「探究學習」則可以電子學習配合,讓學生有更多機會學習上網蒐集資料。