Wednesday, August 1, 2012
美食博覽一元購買原價六百五十元的即食鮑魚盆菜
美食博覽一元食鮑魚盆菜
星島日報 – 2012年7月31日星期二
(綜合報道)(星島日報報道)一年一度的美食博覽下月十六日舉行,今年上半年零售市道轉差,參展商紛紛提早搶閘宣傳;有海味店將在首日推出頭二十名,以一元購買原價六百五十元的即食鮑魚盆菜。
有商戶以無添加海產和肉類為賣點,配以大堆頭優惠裝吸客,紐西蘭即食無添加鮑魚加花膠套裝七五折發售。他們寄望在美食展搶回一點生意,期望較去年同期有兩至三成增長。
動漫節完結後,本月十六至二十日就到美食博覽登場,商戶都絞盡腦汁推出搶客招數。安記海味老闆潘權輝坦言,上半年市民消費力轉弱,生意按年跌一成至一成半,去年六月開始已感受到內地客消費變得審慎,「經濟不好,當然食少隻鮑魚啦!」因此,他對今年美食博覽寄予厚望,推出更多抵食優惠裝,吸引本地客。
限首日頭20名顧客
他說,今年即食罐頭鮑魚盆菜,有八隻溏心鮑魚、原隻花菇、元貝等,原價六百五十元,會場價四百五十元,約七折,首日頭二十名可用一元換購,其中首五名更獲贈多一盆即場食。即食盒裝溏心鮑魚,原價三百六十八元,會場價再加場刊優惠券,只售二百七十八元。花菇就由四十五至八十元半斤,近七折優惠。為吸引更多顧客,除了貴價冬蟲草、乾鮑等,亦有平價食品,又首設懷舊區,斷斤散賣泰國蝦米、日本蠔豉、吊片魷魚、鹹魚等。
去年以三十八萬元一斤「蜘蛛肚」特級花膠為賣點的恒興行,今年就標榜無添加食材,負責人Macy說,紐西蘭罐頭鮑魚加一斤孟加拉花膠,售四百七十八元,約七五折,「這種翡翠鮑吃海藻長大,呈灰綠色,非常天然,最佳雪凍後即食,相當鮮味。」急凍紐西蘭法式切割羊架,亦以天然牧養為賣點,無羶味,每斤售二百一十元,即場試吃價每支三十元。
名廚菇菌包加熱即食
她說,零售市道一般,場內特推七款優惠裝,例如花膠加蠔豉、羊𦟌配岩鹽、南美刺參加湯包等,以大堆頭優惠吸客,期望生意較去年有兩至三成增長。
聯記號就與名廚Ricky Cheung合推菇菌法式真空即食包,只須加熱即食。市場推廣代表盧嘉鋒說,牛肝菌燴小牛膝、芥末籽汁燴羊膝等,一套四款原價七百多元,會場價四百五十元,約六折,還有一百元三款湯包,以及新疆提子乾等,「日照長,令提子糖分更高,特別甜。」
Monday, July 30, 2012
跑樓梯的人林嘉明 1分15秒上25層樓
跑樓梯的人 1分15秒登天
明報 – 2012年7月29日星期日
林嘉明--跑樓梯好手
嘉明每次出賽都會穿上這對球鞋,特意加上十字架金扣,希望信仰可以給自己力量完成賽事。
跑樓梯是嘉明生命中一個重要的夢想和成就,香港卻未算普及。其實以我們城市高樓大廈之多,是十分便利於推廣這活動的。嘉明閒時也愛拉攏身邊朋友嘗試,這裏分享一點他的心得 …
【明報專訊】香港高樓密集,休憩空間少,住在市區,想就近找個地方跑跑步也難。
很少人想到,打開住宅大門,眼前的後樓梯就可以是個運動場所。
http://diguk.com/sports
林嘉明家住25樓,搭升降機上去要50秒至一分鐘;爬樓梯,25層樓他1分15秒就跑完,平均每層3秒。
若把等時間計算在內,隨時用腳跑還更快到家門。
若非停電、故障、走火警,平日我們極少踏足大廈後樓梯這個地方;偶爾走起來,總有步入陌生異境的感覺。對嘉明來說,樓梯卻通往他的信仰和夢想。一級一級、一段一段、一層一層腳踏實地的上,磨練了意志,堅實了信心。
少有其他運動像跑樓梯這樣,一股勁往上衝,同時向速度、高度和地心吸力挑戰的。
如果我們認為石屎森林、摩天巨廈代表着經濟至上的冷漠和非人性化,以一己體力跑上它的頂峰,似乎又印證了人類意志的最終勝利。
拒絕入會被欺凌
「每逢見到摩天大廈,都有種想挑戰自己的感覺。」2004年至今在香港和世界各地跑過近20場比賽,8次拿冠軍,刷新幾項紀錄,被列為世界50強、亞洲第一的跑樓梯選手,嘉明的鬥志不是與生俱來。
小時候頑皮貪玩,無心向學,初中時不幸遇上一些有社團背景的朋輩圈子,被要求加入黑社會,嘉明覺得再貪玩也不應做壞事,拒絕入會,換來長時間的童黨欺凌。「身體受到好大傷害時,性格都變得封閉,唔想同屋企人或者老師講,覺得好醜,而且就算想走都好似唔走得到去邊。一整年的時間,都覺得人生好無希望,生存為乜呢?就為了日日畀人蝦?」
一念地獄 不如回頭
某天嘉明到了大廈天台,打算自殺。憑空往下望,忽然恐懼,死後會到哪裏?聽說有天堂、有地獄,如果要去地獄,會不會比繼續生存更可怕?想到這裏他卻步,回頭。
決定不死之後,嘉明索性發憤讀書,放學一個人去跑步,享受那種釋放的感覺。
中三那年成績大有進步,基督徒老師鼓勵他上教會,弟兄姊妹的關懷、信仰的力量,讓他的生命漸上正軌。中五畢業後找到機場保安的穩定工作,一做六年。
88層樓梯 跑向天國
長跑依然是興趣所在,也有跟跑會訓練和參賽;教友知道他的長處,2004年IFC首次舉辦跑樓梯比賽,便介紹他去參加。88層樓梯,來自世界各地的選手,他竟然首次參賽就拿了第七名。
往上跑的感覺,他一試就着迷,「因為自己的信仰,會覺得像是跑向天國一樣。聖經《創世記》裏,雅各第一次在夢中與上帝相遇時,就有道樓梯,天使上上落落,上帝在樓梯的頂端跟他說話。令我覺得,樓梯是我們與神之間的通道。」
羨慕蔡少芬和其他傑出教友可以在上台領獎時讚美天主,嘉明也想選個範疇幹一番成就,作為信仰的見證。初試啼聲,發現自己跑樓梯比長跑更易取得好成績,便決定在這方面發揮。2007年第三次參賽,在中環廣場取得亞軍後,他索性辭去工作,專心練習9個月;2008年不但兩次奪冠,還刷新大會紀錄,以9分22秒跑完75層的中環廣場,佳績至今未有人超越。
挑戰帝國大廈 摘下冠軍
後來陸續轉戰台灣、新加坡,今年初更終於參與到國際上最有代表性的紐約帝國大廈賽事,一舉拿下慈善組冠軍。下個目標,他想在一兩年內到德國參加極限跑樓梯比賽,「那是全世界最長程的比賽,相等於跑整個珠穆朗瑪峰的高度,在一條戶外的長樓梯上來回跑100次,要由早到晚跑十幾個鐘。」有信心完成?嘉明滿樂觀的,「其實現在去練習有時都由清早跑到黃昏,除了吃飯小休外,一直跑,體能上應該有跑這種極限比賽的潛質」。
昔日被欺侮的無助少年,現在跑得比眾人都更高更遠。「樓梯跟人生好似,由低連接到高處,一級級,組成一段段,經過佢可以畀人去到不同的層次,中間有不同的事情發生,都是自己親身踏上才會明白箇中感受,沒有捷徑。如果在某個階段你停低,唔願意再行時,整個人生就留在這懊惱的情况裏了,無其他出路同意義。一日你繼續行,就會繼續有進步,生命自然會去到另一個段落。」
來到今天,即使由天台往下望,嘉明也已不再需要為那高度而害怕,因為構成這高度的每一級、每一段,都是靠自己雙腳努力踏過來的。
文 林茵
Sunday, July 29, 2012
中國男子泳將三代人:張琳的陰影 孫楊1戰破60年尷尬
中國男泳三代人:張琳的陰影 孫楊1戰破60年尷尬
北京新浪網
2012-07-30
經過了60年的等待之後,中國男子泳將終於結束了奧運無金的尷尬。而孫楊加油直接“KO”樸泰桓,更是甩掉了中國男子游泳多年以來的一個“夢魘”。中國男子游泳一路走來,幾多艱辛,終於等到了花開時刻。
【黑鐵時代】
蔣丞稷距離夢想咫尺之遙
在吳鵬加油、張琳和孫楊涌現出來之前,中國男子游泳經歷了漫長的黑暗時代。上世紀80年代末,中國女子泳將已經開始在國際上嶄露頭角。“五朵金花”閃耀巴塞羅那更是讓中國女子游泳成為世界泳壇的排頭兵。
在女子游泳的陰影之下,男子泳將衹有偶爾的閃光。沈堅強曾經稱霸亞運會,但他在奧運會的舞台上卻並沒有拿得出手的成績。1994年廣島亞運會,由於熊國鳴等人栽在尿罐子上,中國游泳更是跌入谷底。
http://diguk.com/sports
蔣丞稷的崛起曾經給了中國男子游泳希望。1996年亞特蘭大奧運會,他在男子50米自由泳殺進了決賽,並最終取得了第四名,距離領獎台衹有0.04秒的差距。
那個時代,俄羅斯名將波波夫統治自由泳短距離項目。蔣丞稷的目標就是讓波波夫記住這張東方面孔。他用行動做到了。不過,蔣丞稷也承認這一成績更多來自沒有壓力下的突然爆發,“中國代表團團部沒有任何壓力,比得怎么樣就怎么樣,完全就是初生牛犢不怕虎的勁頭,沒有患得患失、手足無措的感覺。”
彼時,他創造了多項紀錄。中國男子游泳第一次在奧運會中闖進決賽,第四名當然也是最好成績。接下來,他在男子100米蝶泳中又獲得第四名,與領獎台再度擦肩而過。
蔣丞稷衹是中國男子游泳發展史上的惊鴻一瞥。其後的歲月,黑暗再度來襲。中國男子游泳的下一次爆發要等到十年之後。
【白銀時代】
雙雄淹沒在巨星陰影中
張琳和吳鵬均生于1987年,兩個人的成長軌跡惊人地相似。他們先後為中國男子游泳書寫過新的紀錄,但卻始終無法幫助中國男子游泳贏得奧運金牌。
2002年,吳鵬在釜山亞運會上一人斬獲三金,鋒芒畢露。張琳也並不遜色,他在次年的世錦賽男子800米自由泳比賽中取得了第八名。
多哈亞運會,成了兩人命運的分水岭。吳鵬完成逆襲,奪得男子200米蝶泳的金牌。但他的項目從此固定在200米蝶泳上。這個項目,他的競爭對手是幾乎不可戰勝的菲爾普斯加油。穿越菲爾普斯的巔峰時代,男子200米蝶泳是他不可撼動的領地。
而張琳也在多哈亞運會上遇到了自己的一生之敵。他在200米、400米以及1500米三個項目,均敗給樸泰桓,衹收獲了三枚銀牌。“自始至終都在喝他的‘洗腳水’(游泳行話,指一直落後)”多年之後,張琳仍無法釋懷。
北京奧運會之前,張琳跟隨澳洲名帥丹尼斯訓練,完成了蛻變。北京奧運會,他在男子400米自由泳這個項目上創造了中國男子游泳嶄新的歷史,但距離金牌卻仍差了0.58秒。游在他前面的恰恰就是韓國人樸泰桓。
北京奧運會,張琳收獲了一枚銀牌,吳鵬獲得了男子200米蝶泳的第四名。這已經創造了中國男子游泳的歷史,但金牌這層窗戶紙尚未捅破。
【黃金時代】
孫楊書寫中國男泳新篇章
2009年羅馬世錦賽,張琳打破世界紀錄,並奪得男子800米的金牌,改寫了中國男子泳將沒有奪過世界冠軍的歷史。但廣州亞運會後,張琳開始沒落。與此同時,孫楊的崛起讓外界對於男子泳將有了更多希冀。
孫楊算得上一出生就風華正茂。2007年之初,他剛剛進入國家隊,投身于吳鵬的教練朱志根門下。當時,吳鵬和蔡力就強力推荐了這個少年,指出無論是從天賦、心理素質等方面,孫楊均擁有無限的前景。
那個時候,在國內的競爭中,孫楊衹是張琳的影子。2008年紹興全國游泳錦標賽,他與張琳在多哈亞運會時的境遇如出一轍,三個項目三枚銀牌。
羅馬世錦賽之後,孫楊的時代呼之欲出。他被定義為未來的1500米自由泳之王。2010年,澳大利亞媒體同行表示,孫楊已經在澳洲1500米測試中游出了破世界紀錄的成績。
孫楊對此一直祕而不宣,開始在男子400米自由泳項目上發力。樸泰桓仍如影隨形,廣州亞運會和上海世錦賽,樸泰桓均戰勝了孫楊。
不過,孫楊在上海世錦賽打破了塵封十年的男子1500米自由泳紀錄,並奪得金牌。屬於孫楊的時代正式降臨。他在這個項目上具有絕對的優勢,倫敦奪金衹是時間問題。
倫敦奧運會開幕第一天,他就奪得了400米自由泳的金牌,尷尬的歷史從此被扔進垃圾桶。中國男子游泳的新篇章自此開始書寫。
本版采寫/本報特派倫敦記者張賓
北京新浪網
2012-07-30
經過了60年的等待之後,中國男子泳將終於結束了奧運無金的尷尬。而孫楊加油直接“KO”樸泰桓,更是甩掉了中國男子游泳多年以來的一個“夢魘”。中國男子游泳一路走來,幾多艱辛,終於等到了花開時刻。
【黑鐵時代】
蔣丞稷距離夢想咫尺之遙
在吳鵬加油、張琳和孫楊涌現出來之前,中國男子游泳經歷了漫長的黑暗時代。上世紀80年代末,中國女子泳將已經開始在國際上嶄露頭角。“五朵金花”閃耀巴塞羅那更是讓中國女子游泳成為世界泳壇的排頭兵。
在女子游泳的陰影之下,男子泳將衹有偶爾的閃光。沈堅強曾經稱霸亞運會,但他在奧運會的舞台上卻並沒有拿得出手的成績。1994年廣島亞運會,由於熊國鳴等人栽在尿罐子上,中國游泳更是跌入谷底。
http://diguk.com/sports
蔣丞稷的崛起曾經給了中國男子游泳希望。1996年亞特蘭大奧運會,他在男子50米自由泳殺進了決賽,並最終取得了第四名,距離領獎台衹有0.04秒的差距。
那個時代,俄羅斯名將波波夫統治自由泳短距離項目。蔣丞稷的目標就是讓波波夫記住這張東方面孔。他用行動做到了。不過,蔣丞稷也承認這一成績更多來自沒有壓力下的突然爆發,“中國代表團團部沒有任何壓力,比得怎么樣就怎么樣,完全就是初生牛犢不怕虎的勁頭,沒有患得患失、手足無措的感覺。”
彼時,他創造了多項紀錄。中國男子游泳第一次在奧運會中闖進決賽,第四名當然也是最好成績。接下來,他在男子100米蝶泳中又獲得第四名,與領獎台再度擦肩而過。
蔣丞稷衹是中國男子游泳發展史上的惊鴻一瞥。其後的歲月,黑暗再度來襲。中國男子游泳的下一次爆發要等到十年之後。
【白銀時代】
雙雄淹沒在巨星陰影中
張琳和吳鵬均生于1987年,兩個人的成長軌跡惊人地相似。他們先後為中國男子游泳書寫過新的紀錄,但卻始終無法幫助中國男子游泳贏得奧運金牌。
2002年,吳鵬在釜山亞運會上一人斬獲三金,鋒芒畢露。張琳也並不遜色,他在次年的世錦賽男子800米自由泳比賽中取得了第八名。
多哈亞運會,成了兩人命運的分水岭。吳鵬完成逆襲,奪得男子200米蝶泳的金牌。但他的項目從此固定在200米蝶泳上。這個項目,他的競爭對手是幾乎不可戰勝的菲爾普斯加油。穿越菲爾普斯的巔峰時代,男子200米蝶泳是他不可撼動的領地。
而張琳也在多哈亞運會上遇到了自己的一生之敵。他在200米、400米以及1500米三個項目,均敗給樸泰桓,衹收獲了三枚銀牌。“自始至終都在喝他的‘洗腳水’(游泳行話,指一直落後)”多年之後,張琳仍無法釋懷。
北京奧運會之前,張琳跟隨澳洲名帥丹尼斯訓練,完成了蛻變。北京奧運會,他在男子400米自由泳這個項目上創造了中國男子游泳嶄新的歷史,但距離金牌卻仍差了0.58秒。游在他前面的恰恰就是韓國人樸泰桓。
北京奧運會,張琳收獲了一枚銀牌,吳鵬獲得了男子200米蝶泳的第四名。這已經創造了中國男子游泳的歷史,但金牌這層窗戶紙尚未捅破。
【黃金時代】
孫楊書寫中國男泳新篇章
2009年羅馬世錦賽,張琳打破世界紀錄,並奪得男子800米的金牌,改寫了中國男子泳將沒有奪過世界冠軍的歷史。但廣州亞運會後,張琳開始沒落。與此同時,孫楊的崛起讓外界對於男子泳將有了更多希冀。
孫楊算得上一出生就風華正茂。2007年之初,他剛剛進入國家隊,投身于吳鵬的教練朱志根門下。當時,吳鵬和蔡力就強力推荐了這個少年,指出無論是從天賦、心理素質等方面,孫楊均擁有無限的前景。
那個時候,在國內的競爭中,孫楊衹是張琳的影子。2008年紹興全國游泳錦標賽,他與張琳在多哈亞運會時的境遇如出一轍,三個項目三枚銀牌。
羅馬世錦賽之後,孫楊的時代呼之欲出。他被定義為未來的1500米自由泳之王。2010年,澳大利亞媒體同行表示,孫楊已經在澳洲1500米測試中游出了破世界紀錄的成績。
孫楊對此一直祕而不宣,開始在男子400米自由泳項目上發力。樸泰桓仍如影隨形,廣州亞運會和上海世錦賽,樸泰桓均戰勝了孫楊。
不過,孫楊在上海世錦賽打破了塵封十年的男子1500米自由泳紀錄,並奪得金牌。屬於孫楊的時代正式降臨。他在這個項目上具有絕對的優勢,倫敦奪金衹是時間問題。
倫敦奧運會開幕第一天,他就奪得了400米自由泳的金牌,尷尬的歷史從此被扔進垃圾桶。中國男子游泳的新篇章自此開始書寫。
本版采寫/本報特派倫敦記者張賓
英國男子躲無線信號輻射 住森林裏房車內
英國男子躲無線信號輻射 住森林裏房車內
中廣新聞網 – 2012年7月26日
英國一名男子罹患上了一種奇怪的過敏症,他對所有的無線技術產品都過敏,一旦接觸便會頭痛、惡心等,甚至流鼻血。為此他不得不遷居到山區的森林,居住在一輛房車內。
http://diguk.com/mobile
據報導,這位36歲的男子名叫菲爾尹克力,他曾經是一位電腦技術人員。他自稱,自從患上了這種奇怪的過敏症,他就對現代化的設備十分恐懼,一旦他受到無線信號輻射的影響,他便會產生頭痛感、惡心、失眠,甚至流鼻血等,這些無線輻射主要來自無線路由器、藍牙耳機、筆記本電腦以及手機等。
尹克力說,他發現自己已經無法過上正常人的生活了,他沒有社交活動,沒有工作,只能通過離群索居來控制自己的病情。
Saturday, July 28, 2012
智能手機普及 流動話音將式微 通話變成網絡電話 Skype Viber
OpenRay手記:流動話音將式微
2012年06月05日(二)
東方
如果你有用智能手機,不知你有沒有發覺,用了智能手機之後,講電話的時間愈來愈少。以我自己為例,數年前每個月用1,000至1,500分鐘通話時間,用了智能手機後,
《WhatsApp》、《Viber》等短訊發多了,變成不怎麼講電話。我現在每個月只用約500分鐘的通話時間,比以前大減一半以上。智能手機繼續普及,可以預見服務計劃的通話時間將不斷下降,最終通話分鐘時間將變為零。
通話分鐘時間變為零,並不是說我們不再用手機通話,而是所有手機都改用上網計劃,於是通話也變成用網絡電話如《Skype》或《Viber》來打入打出,令流動話音服務逐漸式微。
這並不是危言聳聽,最近美國最大電話公司AT&T的行政總裁Randall Stephenson指出,流動網絡商將在兩年之內推出「純數據」的手機服務計劃,計劃將不含通話時間。而惠顧這些「純數據」的用家,一般已經習慣用手機上網通訊,甚至用數據服務來打網絡電話,因此對傳統話音服務沒有需求,只用「純數據」便可。
該公司認為,流動話音服務式微是無可避免的。近年用戶的平均通話分鐘時間一直下跌,數據服務則大幅增長,流動「純數據」服務遲早取代傳統的話音服務。
改用數據網絡來通話還有另一好處,就是話音質素可以提升到CD音質,甚至可以加入多方視像會議功能,比傳統話音服務更優勝。唯一美中不足的,是暫時仍然沒有統一的軟件標準,你用《Skype》,我用《Viber》,他用《WhatsApp》,互不相通,如何令智能手機統一使用同一軟件來通話,可能是手機商面對的新難題。
電郵:ray@openrice.com
鍾偉民(Ray)‧飲食網站創辦人
Viber Free calls, free voip, free phone calls from iPhone and Android
http://www.viber.com
Viber is an application for iPhone and Android phones that lets you make free phone calls and send text messages to anyone who also has the application installed.
IDD0050周年優惠$0.05打通美加
2012年05月17日(四)
太陽
雖然現在《Skype》、《Viber》等VOIP App大行其道,但它們的通話質素極受3G網絡或Wi-Fi質素影響,因此若論穩定性,始終是傳統長途電話略勝一籌;而由ComNet信通電話推出的「IDD0050」便是其中之一,最近便推出周年優惠,由即日起首500名新登記客戶,即可以1分鐘$0.05的優惠價致電美加、英國、新加坡及泰國,傾足成個鐘都只需$3,最啱同女朋友越洋煲粥!
查詢︰102 1050
Gilbert
Huge fireworks display marks London 2012 Olympic opening ceremony
Huge fireworks display marks London 2012 Olympic opening ceremony
The opening ceremony for the London 2012 Olympic Games culminates with a huge fireworks display over the Olympic park.
The opening ceremony for the London 2012 Olympic Games culminates with a huge fireworks display over the Olympic park.
Friday, July 27, 2012
大酒店謝師宴 金榜題名宴 恩師難忘宴 成 謝師厭
「謝師宴」莫成「謝師厭」
2012-07-26
來源︰中安在線-安徽日報
高考過後,到了學子感謝恩師的日子。記者近日了解到池州市各大酒店紛紛推出「謝師宴」,且行情一路看漲。
「兒子今年考得不錯,自然有老師的功勞,老師是必須要答謝的。現在不知道哪里辦酒宴好,大家幫我參考參考,最好要實惠點的。 」池州市的一位家長在網上發帖詢問,哪兒的謝師宴辦得好。
擺幾桌酒席,感謝老師培養,這是人之常情,本無可厚非。但經過這麼多年的高考之後,在很多家長心中,「謝師」已成為一種模式。目前,在池州市區的幾家大型酒店,前台都擺放著關于「謝師宴」的宣傳單頁,電子顯示屏上,「謝師宴」的宣傳成為主要內容。
不少酒店推出「金榜題名宴」、「恩師難忘宴」等多種名目的「謝師宴」,價格從幾百元,到數千元不等,有的酒店還用贈送啤酒等優惠措施招徠顧客。
http://diguk.com/store
被商家炒作變形走樣的「謝師宴」,既增加了學生家長的支出,也成為老師們的「心理負擔」。多次參加「謝師宴」的一位老師訴苦道︰「大擺宴席,還請我上座,弄得我都有些不好意思。學生能夠取得好成績,關鍵還是個人的努力,作為老師,也只是指導性的。若要真感謝的話,還不如在家中炒幾個菜,用不了這麼隆重。 」
感謝老師重在感情。其實,對不少家長來說,本是表達師恩的「謝師宴」,在酒店、商家的炒作和少數家長的攀比下,似乎也變得有點功利化。師生之情不必用鋪張的宴席來維系,一頓簡單的家宴也是足以表達情感的。不少考生家長也期盼更理性消費,用更有意義的形式感謝老師,回饋老師的教導。千萬別把「謝師宴」辦成「謝師厭」。(記者 徐建)
責任編輯︰ 倉勇作
四川古藺酒席泛濫 喬遷升學滿月賀壽 婚喪嫁娶
魯開盛︰酒席泛濫是不好 政府強禁更不妥
2012-07-11
來源︰紅網
大公報
四川古藺酒席成災,喬遷、升學、滿月、賀壽……日前,古藺龍山鎮紀委于是規定︰辦酒席須申報,除婚喪嫁娶,其他酒席一律叫停。當地政府成立宣傳隊,至今成功勸阻酒席50余台。部分不听招呼的,沒收了灶具。(7月10日《成都商報》)
大吃大喝不對,利用大吃大喝斂財也不對,但政府一紙規定強行禁止當地公民操辦酒席就更加不對了。而對于部分不听招呼的人,當場沒收其灶具之舉,就不僅是對與不對的問題了,一定程度上它已經涉及政府紅線,已經是在明目張膽地侵犯公民權利了。
http://diguk.com/gifts
酒席泛濫是不好,政府強禁更不妥。因為酒席申報是有依據的,而行政叫停卻沒道理。前者有道理,是出于公共秩序和食品安全的需要;後者沒依據,截至目前沒有哪一條法律法規明確中國公民除了婚喪嫁娶之外不得辦酒席。
一刀切禁止公民辦酒席不合時宜。不可否認,龍山鎮紀委出台禁止操辦酒席的初衷是善良的。但是,善良的願望往往並不能獲得理想的結果。我們暫不討論紀委文件對普通群眾有沒有約束力,就「依法行政」這四個字來說,龍山鎮的做法顯然與之背道而馳。
對于私權利來講,法無禁止皆可為。筆者雖然不贊同民間大操大辦,但辦與不辦、小辦還是大辦,這是人家的自由。我們只能倡導,不能強制。對于公權力來講,法無授權皆不可為。做好本職工作就是對當地最大的貢獻,職能部門不玩忽職守,不以權謀私,把公共秩序抓好,把食品安全抓好,等等,做好這些就足夠了。
筆者認為,酒席辦與不辦,還是社區自治為上。群眾路線是三大法寶之一,為什麼現在都忘了呢?要相信群眾,依靠群眾,不要總認為政府比群眾高明,更不要總把解決問題的辦法弄得那麼簡單粗暴,除了取締、沒收等手段就再也沒有其它。
其實,龍山鎮紀委大可不必親力親為地去這渾水。比如,讓當地基層群眾自治組織如村委會、居委會牽頭,成立街坊鄉鄰的紅白理事會,以輿論打頭,以左鄰右舍的切身利益言傳身教,防範酒席泛濫的事情,交給他們去做就是了。(魯開盛)
責任編輯︰ 汪曉青
炒家絕迹動漫電玩節 灣仔會展開幕人龍短一半
炒家絕迹動漫節 開幕人龍短一半
明報
7/28/2012
排頭位的蔡先生與11名朋友3天前已輪流排隊,成功購得兩套天下畫冊,一套由偶像馬榮成簽名後會用作收藏,另一套則用作閱讀。
【明報專訊】動漫電玩節昨起一連5日假灣仔會展舉行,鑑於過去有大批炒家及排隊黨通宵輪候,主辦單位今年規定所有限量產品在網上預購,結果開幕前雖仍有數百人在場外排隊,但人龍明顯較往年短,亦未見排隊黨蹤影。不過,首日入場總人數仍較去年微升,全日有11.8萬人入場,多個參展商表示,銷情沒受新安排影響,更預測盈利會較往年上升。
鑑於動漫節去年遭大批炒家及排隊黨攻陷,場內淪為炒賣集散地,主辦單位今年採取強硬措施,規定所有限量品在網上預購。排頭位的蔡先生與11名朋友3天前已輪流駐守,預計花4000至5000元購買心頭好。14年來風雨不改到動漫展的他說,今年人龍明顯較去年短,「排隊人龍估計較去年少一半,這幾天亦未見排隊黨蹤影」。他對大會禁售限量版紀念品感可惜,認為「無限量版賣,氣氛始終差少少!」
http://digcan.com/toys
入場人數微升
去年動漫節開鑼遇上三號風球,首日亦錄得11.5萬人入場,大會表示今屆首日人數有11.8萬,高去年約3%。多個參展商稱,銷情沒受新安排影響,更預測盈利會較往年上升。售賣電影人物首辦公仔的Hot Toys,首日銷情較預期理想,發言人梁小姐估計較去年有兩至三成盈利增幅,更對新安排表示歡迎,「今年真正受惠的是玩家,因為我們網上預購每人只可買一套,相信真正有興趣的人會用作收藏」。
展商歡迎安排 料利潤勝去年
參展商木棉花亦預計有一成盈利增幅,最受歡迎的是5款藏有漫畫精品的福袋。而天下及樂高(LEGO)的攤位同樣出現人龍,負責人表示沒受新安排影響,首日銷情理想。
現場有市民花費過萬元購買限量版首辦公仔,葉先生及楊小姐熱中收藏電影人物首辦,合共花費2.5萬元預購3款Hot Toys的會場限量品及即場相關精品,「去年排隊5日才買到限量版,今年網上預購較公平」,他們更稱「絕對不會用作炒賣」。
除本地動漫迷,亦有內地捧場客,現時就讀內地大學一年級的楊先生,第3年到來香港動漫節,「自小就很喜歡香港漫畫,例如馬榮成的作品,但內地的動漫展多集中於內地及日本作品,而且質素不及香港」。
此外,今年動漫電玩節繼續保留「女僕書房」,又首辦「中、港、台、日Cosplay嘉年華」及再辦「Cosplay自由行」,讓Cosplay玩家免費入場,每日名額300個。
Japan Kobe Beef now available in Hong Kong
Kobe Beef now available in Hong Kong
By Radhika Seth
July 26, 2012
The Japan Daily Press
Kobe beef is famous for its evenly distributed fatty tissue and is sourced from cows that are bred with select feed, music and muscle massage sessions. The premium meat was exclusive to Japan but now can be savored in Hong Kong. It made its debut in Macau earlier this year and as the export market continues to improve after the earthquake and nuclear disaster, Japanese beef exporters want to cash in on the trend.
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Tetsuya Ishii, deputy consul general of Japan in Hong Kong, announced the launch of Kobe beef midst much fanfare. Hiroshi Onomura, director general of the Japan External Trade Organization, said Hong Kong’s stricter requirement for beef imports was the reason for the delay. Apparently the Hong Kong government accepts import of Kobe beef from one butcher, in Kyushu. Essentially the cows have to be shipped from Kobe to Kyushu for butchering before the meat can be shipped to Hong Kong.
Around 3,000 Kobe cows are marketed every year so the limited supply is mostly like to cause traction in its demand. Since its debut in January, Macau had imported meat from 51 Kobe cows, or about 2,500 kg of beef. Kobe Beef Marketing and Distribution Promotion Association say that so far Hong Kong has imported meat from seven cows. The beef is being priced at a modest 350 Hong Kong dollars (about $45 or 3,515 yen) per 100 grams at a discount rate for the first week of promotion, which is much cheaper than what it sells in Japan. Singapore can expect their Kobe Beef shipment to arrive sometime in September.
Monday, July 23, 2012
Saturday, July 21, 2012
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