瑪雅人斥末日論大笑話
2012.12.21
http://q.gs/2wP43
「末日」是場戲 瑪雅人也不信
12/21/2012
http://q.gs/2x5g1
安全度末日迎接新未來
2012年12月22日(六)
http://q.gs/2x6iC
瑪雅長老：2012年不是世界末日
2012-01-08
http://q.gs/2wP1O
What the Mayan Elders are Saying about 2012
1/02/2012
http://q.gs/2wlpP
2012 is not the end of the world, Mayan elder insists
10/11/2009
http://q.gs/2wOop
Friday, December 21, 2012
中醫師承教育與院校教育
中醫師承教育與院校教育
作者 香港浸會大學中醫藥學院 | 浸大中醫藥
2012年12月20日星期四
中醫強調長期積累的臨床實踐經驗，古代中醫的傳承主要是靠師承教育，即我們通常說的「師帶徒」。一直以來，這種模式培養出了很多名醫，當然。古代也有小規模的官辦學校教育，但很少培養出名醫。
隨著時代發展，內地於1954年開始有正規的高等中醫教育，歷經50多年的發展，目前有30多所高等中醫藥院校，香港也於1998年由浸會大學率先開創高等中醫教育。自院校教育施行以來，已培養了幾十萬名中醫師，基本滿足了社會對中醫人才的需求。
但是，從臨床療效、醫療市場、民眾期望等方面看，現在的名中醫少了也是不爭的事實。這是不是意味著高等中醫教育的培養模式出了問題？其實，師承教育或院校教育各有利弊。
幾千年來，正是這種以師帶徒，師徒傳承的人才培養模式，造就出一批醫術精湛的中醫名家。師帶徒模式有其優越之處，但也存在著諸多弊端和不足，首先是師承及家傳培養模式受限於一家一派的經驗，造成了學術交流的局限性 (有電話，圖書館和互聯網，交流非常容易啦) ；其次是師承和家傳模式培養的人數畢竟有限，難以滿足社會對醫學人才的一般需求；第三是家傳與師承模式下傳授的中醫知識和醫學技能，沒有統一的操作規範和技術標準，品質難以控制，醫學水準的整體提高受到一定的限制。特別是在西醫知識普及的現代社會，則越發顯出其不足。
http://ramsss.com/hk/health/tcm
相對而言，院校教育是全人教育，是培養精中醫、也懂西醫，以及具備與這個時代相適應的各種資訊科技的現代中醫人才，以適應現代社會的醫療需求，適應中醫發展研究的要求。在院校裡，一位醫術精湛的中醫名家能教授大批學生，學生也能學習百家所長，往後在良好的基礎上精益求精。
最重要是內地及香港已實行的高等院校制的中醫藥教育，以香港為例，要修畢全日制中醫藥課程並考取執業資格的中醫師才能在香港執業，單一「師帶徒」的培養模式在現行的中醫職稱和執業資格制度之下，無法獲得行醫資格證書。
實踐證明，「院校教育」發揮院校標準化、規模化的教育優勢，以「普遍教育」、「學術研究」為目的；而「師承教育」則發揮其培養個性、培養名家的優勢，側重於實踐，以「深耕細作」、「經驗傳承」為重點。這兩種教育模式能夠揚長避短、互為補充、相互融合，以形成我國獨特的中醫培養模式。因此，從現實情況看，一般是在院校教育的基礎上，再結合師承教育則更能培養出全面而優秀的人才。
浸會大學中醫藥學院
教學部首席講師薛益明博士
作者 香港浸會大學中醫藥學院 | 浸大中醫藥
2012年12月20日星期四
中醫強調長期積累的臨床實踐經驗，古代中醫的傳承主要是靠師承教育，即我們通常說的「師帶徒」。一直以來，這種模式培養出了很多名醫，當然。古代也有小規模的官辦學校教育，但很少培養出名醫。
隨著時代發展，內地於1954年開始有正規的高等中醫教育，歷經50多年的發展，目前有30多所高等中醫藥院校，香港也於1998年由浸會大學率先開創高等中醫教育。自院校教育施行以來，已培養了幾十萬名中醫師，基本滿足了社會對中醫人才的需求。
但是，從臨床療效、醫療市場、民眾期望等方面看，現在的名中醫少了也是不爭的事實。這是不是意味著高等中醫教育的培養模式出了問題？其實，師承教育或院校教育各有利弊。
幾千年來，正是這種以師帶徒，師徒傳承的人才培養模式，造就出一批醫術精湛的中醫名家。師帶徒模式有其優越之處，但也存在著諸多弊端和不足，首先是師承及家傳培養模式受限於一家一派的經驗，造成了學術交流的局限性 (有電話，圖書館和互聯網，交流非常容易啦) ；其次是師承和家傳模式培養的人數畢竟有限，難以滿足社會對醫學人才的一般需求；第三是家傳與師承模式下傳授的中醫知識和醫學技能，沒有統一的操作規範和技術標準，品質難以控制，醫學水準的整體提高受到一定的限制。特別是在西醫知識普及的現代社會，則越發顯出其不足。
http://ramsss.com/hk/health/tcm
相對而言，院校教育是全人教育，是培養精中醫、也懂西醫，以及具備與這個時代相適應的各種資訊科技的現代中醫人才，以適應現代社會的醫療需求，適應中醫發展研究的要求。在院校裡，一位醫術精湛的中醫名家能教授大批學生，學生也能學習百家所長，往後在良好的基礎上精益求精。
最重要是內地及香港已實行的高等院校制的中醫藥教育，以香港為例，要修畢全日制中醫藥課程並考取執業資格的中醫師才能在香港執業，單一「師帶徒」的培養模式在現行的中醫職稱和執業資格制度之下，無法獲得行醫資格證書。
實踐證明，「院校教育」發揮院校標準化、規模化的教育優勢，以「普遍教育」、「學術研究」為目的；而「師承教育」則發揮其培養個性、培養名家的優勢，側重於實踐，以「深耕細作」、「經驗傳承」為重點。這兩種教育模式能夠揚長避短、互為補充、相互融合，以形成我國獨特的中醫培養模式。因此，從現實情況看，一般是在院校教育的基礎上，再結合師承教育則更能培養出全面而優秀的人才。
浸會大學中醫藥學院
教學部首席講師薛益明博士
Wednesday, December 19, 2012
廣派臥底潛伏各區教會洗腦 東方閃電全能神 末日論吸港信眾
廣派臥底潛伏各區教會「洗腦」 「全能神」末日論吸港信眾
星島日報
12/20/2012
(綜合報道)(星島日報報道)被內地定性為邪教的東方閃電（又名全能神）http://q.gs/2vV9M ，藉末日謠言大肆在港吸納信眾，早前潛伏於各區教會的數十名信徒，近期紛紛以離間、洗腦等方法「拉羊」，令教友、牧師疏遠教會轉投該教，其中香港宣教會一名「變節」女牧師，疑甘做「無間道」，暗中拉攏多名教友過檔，終被宣教會開除牧職。
Eastern Lightning ／Church of Almighty God
http://q.gs/2vVGb
記者：李建人
近期內地當局清剿邪教組織東方閃電，原來早在本港扎根。該教派除了派發「二〇一二最後的船票」外，近期更密令滲透於全港各區教會的地下信徒「策反」，拉攏基督徒轉投「全能神」，據悉信眾現已增至近二千人。
新興宗教關注事工總幹事楊子聰表示，東方閃電約兩年前派遣至少數十名信眾潛伏全港教會，親近教會領袖和心靈脆弱的教友，不時舉辦大食會取信於人，並利用教友與弟兄、牧師的矛盾挑撥離間，再派其他人游說教友改信「全能神」。不過，楊稱以往「拉羊」（拉攏教友改變信仰）情況不多，今年該教派卻藉末日謠言得到「豐收」，不少教會均出現教徒被挖走事件。
「無間道」女牧師撤職
最轟動教會的「拉羊」案，為香港宣教會一名女主牧改信東方閃電。消息稱，有人擁有神學碩士學位，擔任牧師長達二十年，近半年改變信仰後，續在教會中宣揚東方閃電教義，成功拉攏多名教友改信「全能神」，宣教會發現她為「無間道」牧師後，終在本月七日開除其牧職。宣教會傳道人周先生承認，該女牧師因信仰東方閃電被辭退，但因教會歡迎無信仰人士參與聚會，難防範東方閃電「卧底」。
東方閃電近期大舉「拉羊」，消息稱信眾已增至近二千人，但發展手法卻受質疑。楊子聰表示，該組織以往常以邀請傳道人往內地講道為藉口，在內地進行禁錮和「洗腦」，該組織在內地更出動俊男美女，以談戀愛甚至發展進一步關係吸引信徒，信眾則被要求奉獻大部分身家，並要求信眾空群傳教，又破壞家庭和人倫，「要求妻子全心投入教會，疏遠信仰不同的丈夫。」
為防「卧底」，不少教會已向教友轉達事件，新興宗教關注事工更準備捉「內鬼」和建立黑名單制度，三個宗教團體日前也舉辦有關講座，楊子聰在講座上批評該組織後，前日卻接獲手機短訊咒詛，要求他向「全能神」認罪。對於東方閃電滲透各教會「策反」，該會領袖級信眾阿玲拒回應，並掛掉電話。
http://ramsss.com
星島日報
12/20/2012
(綜合報道)(星島日報報道)被內地定性為邪教的東方閃電（又名全能神）http://q.gs/2vV9M ，藉末日謠言大肆在港吸納信眾，早前潛伏於各區教會的數十名信徒，近期紛紛以離間、洗腦等方法「拉羊」，令教友、牧師疏遠教會轉投該教，其中香港宣教會一名「變節」女牧師，疑甘做「無間道」，暗中拉攏多名教友過檔，終被宣教會開除牧職。
Eastern Lightning ／Church of Almighty God
http://q.gs/2vVGb
記者：李建人
近期內地當局清剿邪教組織東方閃電，原來早在本港扎根。該教派除了派發「二〇一二最後的船票」外，近期更密令滲透於全港各區教會的地下信徒「策反」，拉攏基督徒轉投「全能神」，據悉信眾現已增至近二千人。
新興宗教關注事工總幹事楊子聰表示，東方閃電約兩年前派遣至少數十名信眾潛伏全港教會，親近教會領袖和心靈脆弱的教友，不時舉辦大食會取信於人，並利用教友與弟兄、牧師的矛盾挑撥離間，再派其他人游說教友改信「全能神」。不過，楊稱以往「拉羊」（拉攏教友改變信仰）情況不多，今年該教派卻藉末日謠言得到「豐收」，不少教會均出現教徒被挖走事件。
「無間道」女牧師撤職
最轟動教會的「拉羊」案，為香港宣教會一名女主牧改信東方閃電。消息稱，有人擁有神學碩士學位，擔任牧師長達二十年，近半年改變信仰後，續在教會中宣揚東方閃電教義，成功拉攏多名教友改信「全能神」，宣教會發現她為「無間道」牧師後，終在本月七日開除其牧職。宣教會傳道人周先生承認，該女牧師因信仰東方閃電被辭退，但因教會歡迎無信仰人士參與聚會，難防範東方閃電「卧底」。
東方閃電近期大舉「拉羊」，消息稱信眾已增至近二千人，但發展手法卻受質疑。楊子聰表示，該組織以往常以邀請傳道人往內地講道為藉口，在內地進行禁錮和「洗腦」，該組織在內地更出動俊男美女，以談戀愛甚至發展進一步關係吸引信徒，信眾則被要求奉獻大部分身家，並要求信眾空群傳教，又破壞家庭和人倫，「要求妻子全心投入教會，疏遠信仰不同的丈夫。」
為防「卧底」，不少教會已向教友轉達事件，新興宗教關注事工更準備捉「內鬼」和建立黑名單制度，三個宗教團體日前也舉辦有關講座，楊子聰在講座上批評該組織後，前日卻接獲手機短訊咒詛，要求他向「全能神」認罪。對於東方閃電滲透各教會「策反」，該會領袖級信眾阿玲拒回應，並掛掉電話。
http://ramsss.com
當選新一屆港區人大代表36人名單
當選新一屆港區人大代表36人名單
香港電台
12/20/2012
第十二屆港區人大代表選舉今早在會展舉行，36名全國港區人大代表產生。
新當選的港區人大代表為
王庭聰、王敏剛、田北辰、史美倫、李少光、李引泉、吳秋北、吳亮星、林順潮、范徐麗泰、胡曉明、馬逢國、馬豪輝、姚祖輝、陳勇、陳振彬、陳智思、張明敏、張鐵夫、黃友嘉、黃玉山、葉國謙、楊耀忠、雷添良、廖長江、鄭耀棠、蔡素玉、蔡毅、劉佩瓊、劉柔芬、劉健儀、霍震寰、盧瑞安、顏寶鈴、羅范椒芬、譚惠珠。
http://easss.com/books
Tuesday, December 18, 2012
近3成中國億萬富翁已移民
近3成中國億萬富翁已移民
星島日報 – 2012年12月18日星期二
一項研究顯示，中國近3成億萬富翁，已經移民。研究報告指，2007年以來，美國成為中國富翁主要的移民目的地。
中國與全球化研究中心和北京理工大學法學院昨聯合發布首部國際移民報告《中國國際移民報告（2012）》。報告顯示，個人資產超過一億元人民幣的超高凈值企業主中，有27%已移民，47%正在考慮移民，個人資產超過一千萬人民幣的高凈值人群中，近60%的人士已完成投資移民或有關考慮。
http://ramsss.com/hk/edu/is/hk
報告顯示，近3年至少有170億元資金，流向海外。
據報，在海外投資移民中，年齡普遍為30－40歲，很多人擁有熟練的專業技能，他們在海外投資領域集中在房地產、外幣存款等。
報告披露，2007年以來，美國成為主要的移民目的地，去年申請去美國的移民數量超過總數的50%。去年中國永久性移民超過15萬，其中獲得美國永久居留權人數近9萬人，總數排名第一。
報告顯示，子女教育是投資移民考慮的第一因素。報告引用的數據顯示，80%以上申請人最直接的移民原因是子女教育。
Adam Lanza Described As 'Very Very Bright And 'A Deeply Disturbed Kid'
Adam Lanza's Mom Pulled Him Out of School: Relative
Dec. 15, 2012
The aunt of Connecticut shooter Adam Lanza said the shooter's mother pulled him out of Newtown's public school system because she was unhappy with the school district's plans for her son.
http://q.gs/2srw0
Adam Lanza Described As 'Very Very Bright And 'A Deeply Disturbed Kid'
12/16/2012
http://q.gs/2ss3E
Nancy battled with the Newtown school district
12/15/2012
More details are emerging about Connecticut gunman Adam Lanza and his mother, Nancy Lanza.
Prior to his shooting spree at the Sandy Hook Elementary school on Dec. 15, 2012, Lanza shot and killed his mother in her home. She was 52.
There was speculation that Nancy Lanza was a kindergarten teacher at the Sandy Hook Elementary School in Newtown, CT.
http://q.gs/2ss6Q
Gunman Went to College at 16: Adam Lanza, Newtown Shooter, Earned 3.26 GPA (PHOTOS)
12/17/2012
http://q.gs/2uaAm
Homeschooling
Dec. 15, 2012
The aunt of Connecticut shooter Adam Lanza said the shooter's mother pulled him out of Newtown's public school system because she was unhappy with the school district's plans for her son.
http://q.gs/2srw0
Adam Lanza Described As 'Very Very Bright And 'A Deeply Disturbed Kid'
12/16/2012
http://q.gs/2ss3E
Nancy battled with the Newtown school district
12/15/2012
More details are emerging about Connecticut gunman Adam Lanza and his mother, Nancy Lanza.
Prior to his shooting spree at the Sandy Hook Elementary school on Dec. 15, 2012, Lanza shot and killed his mother in her home. She was 52.
There was speculation that Nancy Lanza was a kindergarten teacher at the Sandy Hook Elementary School in Newtown, CT.
http://q.gs/2ss6Q
Gunman Went to College at 16: Adam Lanza, Newtown Shooter, Earned 3.26 GPA (PHOTOS)
12/17/2012
http://q.gs/2uaAm
Homeschooling
Sunday, December 16, 2012
抗孕婦晨吐藥沙利度胺 Thalidomide 導致上萬計畸胎誕生 德國藥廠未賠償 道歉遲 家屬斥侮辱
畸胎藥道歉 遲來半世紀 德國藥廠未賠償 家屬斥侮辱
明報
9/02/2012
德國的受害者團體直斥格蘭泰的道歉「太輕、太遲」，事件至今超過半世紀後，藥廠仍未賠償。
沙利度胺本是一種治孕婦晨吐的強力鎮靜藥，於50年代初行銷歐洲、澳洲、加拿大和日本等近50個國家，結果不少孕婦誕下畸胎。
【明報專訊】德國藥廠格蘭泰半世紀前推出一款抗孕婦晨吐藥，導致全球上萬計畸胎誕生，事件至今超過半世紀後，藥廠終於首次正式道歉，但依然未有具體賠償行動。有受害人表示，藥廠只是搞公關把戲，欠缺誠意，這種道歉猶如侮辱他們。
http://easss.com/baby
格蘭泰（Grunenthal）總裁施托克（Harald Stock）上周五在德國西部施托爾貝格市（Stolberg），為一尊象徵因為沙利度胺（Thalidomide）而沒有四肢的孩童雕像揭幕時，向當年服藥的母親及她們的畸型子女和家屬道歉。
他說﹕「請你們體諒我們的長期沉默，是因為你們命途多舛而令我們感到無聲震撼（silent shock）。我們也懇請原諒，近50年來並無設法當面接觸閣下，反而一直沉默，我們為那十分抱歉……對於藥物推出前，由我們和其他單位所做的測試未能檢視到沙利度胺潛伏胎兒致畸可能，我們感到遺憾。」
孕婦晨吐藥累萬兒無手腳
沙利度胺本是一種治孕婦晨吐的強力鎮靜藥，於50年代初行銷歐洲、澳洲、加拿大和日本等近50個國家，結果不少孕婦誕下天生無臂、無腿或四肢異常短小，又或眼睛、耳朵、心臟、生殖器等器官和腦部有缺憾的嬰兒。畸胎潮引起關注後，此藥於1961年停售，但全球估計已有1萬名受害人，迄今仍約有5000至6000人在生。事件導致不少涉事父母自殺、拋棄親兒、患上抑鬱症或變得酗酒濫藥。
沙利度胺由取得專利權至上市，前後僅3年。許多人相信藥廠當年急功近利，明知藥物未臻善仍推出市場，致成惡果。
急功近利趕上市致禍
澳洲逾百名受害人早前以集體訴訟，控告德國造藥廠、當年負責澳洲銷售的英國經銷商Distillers及其接管企業Diageo，索討所受身心痛苦、缺乏工資和醫療費。為首的羅埃（Lynette Rowe）上月中與後者達成庭外和解，據說獲賠700萬澳元。
羅埃的母親昨質疑施托克的道歉「並非真的對不起」。她灑淚說﹕「他要我們相信格蘭泰沒有道歉50年，皆因它處於『無聲的震撼』，這是侮辱。我懷疑他不知道什麼叫震撼。震撼是你珍重的孩兒生下來無手無腳。」
受害者團體：道歉無助生活
德國的受害者團體覺得格蘭泰的道歉「太輕、太遲」﹕「這種道歉根本幫不了我們去應付日常生活。我們要的是別的東西。」日本的沙利度胺受害人組織Sakigake的總幹事也認為光是道歉不夠﹕「如果該公司及早停售，受害人數會少些。我們密切留意，這間公司在道歉上承擔什麼責任。」
明報
9/02/2012
德國的受害者團體直斥格蘭泰的道歉「太輕、太遲」，事件至今超過半世紀後，藥廠仍未賠償。
沙利度胺本是一種治孕婦晨吐的強力鎮靜藥，於50年代初行銷歐洲、澳洲、加拿大和日本等近50個國家，結果不少孕婦誕下畸胎。
【明報專訊】德國藥廠格蘭泰半世紀前推出一款抗孕婦晨吐藥，導致全球上萬計畸胎誕生，事件至今超過半世紀後，藥廠終於首次正式道歉，但依然未有具體賠償行動。有受害人表示，藥廠只是搞公關把戲，欠缺誠意，這種道歉猶如侮辱他們。
http://easss.com/baby
格蘭泰（Grunenthal）總裁施托克（Harald Stock）上周五在德國西部施托爾貝格市（Stolberg），為一尊象徵因為沙利度胺（Thalidomide）而沒有四肢的孩童雕像揭幕時，向當年服藥的母親及她們的畸型子女和家屬道歉。
他說﹕「請你們體諒我們的長期沉默，是因為你們命途多舛而令我們感到無聲震撼（silent shock）。我們也懇請原諒，近50年來並無設法當面接觸閣下，反而一直沉默，我們為那十分抱歉……對於藥物推出前，由我們和其他單位所做的測試未能檢視到沙利度胺潛伏胎兒致畸可能，我們感到遺憾。」
孕婦晨吐藥累萬兒無手腳
沙利度胺本是一種治孕婦晨吐的強力鎮靜藥，於50年代初行銷歐洲、澳洲、加拿大和日本等近50個國家，結果不少孕婦誕下天生無臂、無腿或四肢異常短小，又或眼睛、耳朵、心臟、生殖器等器官和腦部有缺憾的嬰兒。畸胎潮引起關注後，此藥於1961年停售，但全球估計已有1萬名受害人，迄今仍約有5000至6000人在生。事件導致不少涉事父母自殺、拋棄親兒、患上抑鬱症或變得酗酒濫藥。
沙利度胺由取得專利權至上市，前後僅3年。許多人相信藥廠當年急功近利，明知藥物未臻善仍推出市場，致成惡果。
急功近利趕上市致禍
澳洲逾百名受害人早前以集體訴訟，控告德國造藥廠、當年負責澳洲銷售的英國經銷商Distillers及其接管企業Diageo，索討所受身心痛苦、缺乏工資和醫療費。為首的羅埃（Lynette Rowe）上月中與後者達成庭外和解，據說獲賠700萬澳元。
羅埃的母親昨質疑施托克的道歉「並非真的對不起」。她灑淚說﹕「他要我們相信格蘭泰沒有道歉50年，皆因它處於『無聲的震撼』，這是侮辱。我懷疑他不知道什麼叫震撼。震撼是你珍重的孩兒生下來無手無腳。」
受害者團體：道歉無助生活
德國的受害者團體覺得格蘭泰的道歉「太輕、太遲」﹕「這種道歉根本幫不了我們去應付日常生活。我們要的是別的東西。」日本的沙利度胺受害人組織Sakigake的總幹事也認為光是道歉不夠﹕「如果該公司及早停售，受害人數會少些。我們密切留意，這間公司在道歉上承擔什麼責任。」
12種抗生素污染港海 含量超歐美地區
抗生素污染港海 含量超歐美
經濟日報
8/08/2012
【經濟日報專訊】「膠災」令港人齊心關注海洋污染，一項研究顯示，排放到本港水域的污水含有12種抗生素，當中一半的含量比歐美地區更高。
學者指抗生素長期存在於環境，可增細菌抗藥性，並進入食物鏈影響人體健康，進食未煮熟的魚有機會感染抗藥惡菌。
http://easss.com/health
城市大學在08年於本港遍及港、九、新界的7所污水處理廠，抽樣化驗處理前或後的污水，發現內含12種本港、內地和歐美均常使用的抗生素，當中6種在本地污水的含量，比歐美地區高，包括用作醫治喉嚨痛和肺炎的抗生素阿莫西林、紅霉素和氟喹諾酮。
反映濫用抗生素 影響生態
整體而言，珠三角洲的污水被驗出的9種抗生素含量都高於歐美，其中氟喹諾酮更高於歐洲已發展國家約5倍。
研究又顯示，港島區較低級的污水處理廠，其污水樣本的抗生素含量，較二級和一級處理廠的高，但有兩種可治肺炎的大環內醋類抗生素，經過二級污水處理後，含量不降反升，因為在沉澱過程中，淤泥未能吸收依附在固體污物的細菌。
城大生物及化學系生物學講座教授林群聲說，雖然抗生素在污水的含量不高，亦能在大自然中降解，但他認為研究顯示香港有濫用抗生素的情況，當抗生素長期存在水中，不但會影響魚類和生態系統，亦或會引致細菌和致病源發展抗藥性，令更多抗生素無效。
經食物鏈損健康 促納監測
「細菌抗藥性問題已響了警號，因以前很有效的抗生素，例如盤尼西林已愈趨無效，日後未必有新藥抵抗惡菌。」林說。
林又指，理論上抗生素能經食物鏈影響人類，建議當局把抗生素納入監測名單。
港大醫學院微生物學系講座教授袁國勇指，人類有機會因進食未經煮熟的魚類，感染抗藥細菌。他表示，過去數年細菌愈來愈勁，包括大腸桿菌、肺炎鏈球菌及社區耐藥性金黃葡萄球菌，令他不時有病人無藥可救。
世衞曾警告：快沒有藥可用
他歸咎於有醫生濫用抗生素，又指濫藥情況於畜牧業最嚴重，世衞早前已警告「快沒有藥可用」。
醫管局數據顯示，公院各科使用抗生素的用量都有增加。各急症醫院病人整體用藥，去年每千劑藥中有38.47劑為抗生素，較08年的35.91增加。醫管局總感染控制主任曾艾壯解釋，細菌「勁咗」令某些抗生素用量上升，但強調細菌演變屬自然現象，人口老化和上升亦會增加抗生素使用量。
另外，城大最近亦在維港水域，驗出每公升有1至50納克能治關節炎的消炎藥Diclofenac。林群聲指，每公升5,000納克會傷害魚的肝和腎，暫未有研究證實影響人體健康。另有文獻指此藥會損害禿鷹的腎，令牠們死亡甚至絕種。
至於能否透過污水處理清除藥污染，林說，污水處理廠不能百分百移除抗生素和藥物，但可把其含量降至「可以接受」的程度，惟目前本港只有石湖墟污水處理廠的移除效果較佳，但十分昂貴，這技術於國際間也不普遍。
現時渠務署的水質測試項目，並沒有包括抗生素及消炎藥。環保署回應，按現有數據及文獻，此類藥物或化學物質在本港水域中的含量很低，一般不會對健康或生態構成風險；當局會繼續留意。
城大一項研究顯示，排放到本港水域的污水含有12種抗生素，當中6種的含量比歐美地區更高。
城大生物及化學系生物學講座教授林群聲指，抗生素長期存在水中，影響魚類和生態系統，更令細菌發展抗藥性。
專家指本港有濫用抗生素的情況，要減少藥物對海洋的污染，必須從源頭着手。圖為本港常用抗生素，包括阿莫西林、紅霉素和俗稱「先鋒一號」的頭孢菌類素等。
經濟日報
8/08/2012
【經濟日報專訊】「膠災」令港人齊心關注海洋污染，一項研究顯示，排放到本港水域的污水含有12種抗生素，當中一半的含量比歐美地區更高。
學者指抗生素長期存在於環境，可增細菌抗藥性，並進入食物鏈影響人體健康，進食未煮熟的魚有機會感染抗藥惡菌。
http://easss.com/health
城市大學在08年於本港遍及港、九、新界的7所污水處理廠，抽樣化驗處理前或後的污水，發現內含12種本港、內地和歐美均常使用的抗生素，當中6種在本地污水的含量，比歐美地區高，包括用作醫治喉嚨痛和肺炎的抗生素阿莫西林、紅霉素和氟喹諾酮。
反映濫用抗生素 影響生態
整體而言，珠三角洲的污水被驗出的9種抗生素含量都高於歐美，其中氟喹諾酮更高於歐洲已發展國家約5倍。
研究又顯示，港島區較低級的污水處理廠，其污水樣本的抗生素含量，較二級和一級處理廠的高，但有兩種可治肺炎的大環內醋類抗生素，經過二級污水處理後，含量不降反升，因為在沉澱過程中，淤泥未能吸收依附在固體污物的細菌。
城大生物及化學系生物學講座教授林群聲說，雖然抗生素在污水的含量不高，亦能在大自然中降解，但他認為研究顯示香港有濫用抗生素的情況，當抗生素長期存在水中，不但會影響魚類和生態系統，亦或會引致細菌和致病源發展抗藥性，令更多抗生素無效。
經食物鏈損健康 促納監測
「細菌抗藥性問題已響了警號，因以前很有效的抗生素，例如盤尼西林已愈趨無效，日後未必有新藥抵抗惡菌。」林說。
林又指，理論上抗生素能經食物鏈影響人類，建議當局把抗生素納入監測名單。
港大醫學院微生物學系講座教授袁國勇指，人類有機會因進食未經煮熟的魚類，感染抗藥細菌。他表示，過去數年細菌愈來愈勁，包括大腸桿菌、肺炎鏈球菌及社區耐藥性金黃葡萄球菌，令他不時有病人無藥可救。
世衞曾警告：快沒有藥可用
他歸咎於有醫生濫用抗生素，又指濫藥情況於畜牧業最嚴重，世衞早前已警告「快沒有藥可用」。
醫管局數據顯示，公院各科使用抗生素的用量都有增加。各急症醫院病人整體用藥，去年每千劑藥中有38.47劑為抗生素，較08年的35.91增加。醫管局總感染控制主任曾艾壯解釋，細菌「勁咗」令某些抗生素用量上升，但強調細菌演變屬自然現象，人口老化和上升亦會增加抗生素使用量。
另外，城大最近亦在維港水域，驗出每公升有1至50納克能治關節炎的消炎藥Diclofenac。林群聲指，每公升5,000納克會傷害魚的肝和腎，暫未有研究證實影響人體健康。另有文獻指此藥會損害禿鷹的腎，令牠們死亡甚至絕種。
至於能否透過污水處理清除藥污染，林說，污水處理廠不能百分百移除抗生素和藥物，但可把其含量降至「可以接受」的程度，惟目前本港只有石湖墟污水處理廠的移除效果較佳，但十分昂貴，這技術於國際間也不普遍。
現時渠務署的水質測試項目，並沒有包括抗生素及消炎藥。環保署回應，按現有數據及文獻，此類藥物或化學物質在本港水域中的含量很低，一般不會對健康或生態構成風險；當局會繼續留意。
城大一項研究顯示，排放到本港水域的污水含有12種抗生素，當中6種的含量比歐美地區更高。
城大生物及化學系生物學講座教授林群聲指，抗生素長期存在水中，影響魚類和生態系統，更令細菌發展抗藥性。
專家指本港有濫用抗生素的情況，要減少藥物對海洋的污染，必須從源頭着手。圖為本港常用抗生素，包括阿莫西林、紅霉素和俗稱「先鋒一號」的頭孢菌類素等。
Saturday, December 15, 2012
Friday, December 14, 2012
香港中央圖書館簡體字書過多
香港中央圖書館簡體字書過多
民主黨議員批評 似有意擦北京鞋
5/18/2001
【大紀元5月18日訊】前日啟用的中央圖書館，被批評購入過多內地出版的簡體字書籍，有向北京「擦鞋」之嫌。以供小朋友看的兒童圖書《十萬個為甚麼》為例，簡體字與繁體字書籍數量竟為十比一；圖書館訂購的一百二十份中文報紙中，有八成即九十六份是內地報章，包括香港人鮮有聽聞的《大眾日報》、《江南晚報》等。
蘋果日報報導, 儘管前政務司司長陳方安生在離職前苦口婆心勸告大家不要向北望，但據悉康樂及文化事務署助理署長（圖書館及發展）麥建琳，無視香港市民實際需要，在內部堅持減少了中央圖書館的港、台出版書籍比例，把資源改為大比例地訂購內地出版社出版的簡體字書籍。但港、台出版書籍一向明顯較受香港讀者歡迎。
http://easss.com/books
本報昨日透過康文署發言人要求麥建琳回應，但發言人其後回覆稱：「接觸過同事後，決定暫時不作回應。」
民主黨立法會議員鄭家富批評，由中央圖書館拒絕諾貝爾文學獎得主高行健主持圖書館開幕禮那一刻開始，已覺得中央圖書館不願意得罪中央，再加上是次發現中央圖書添置的簡體字書較繁體字書為多，明顯有「擦鞋」之意。
他表示會在立法會民政事務委員會討論此事。
記者昨日前往中央圖書館，單憑肉眼所見，簡體字書籍在書架中佔有明顯比例，以法律、企業經濟類書籍為例，超過半數也是簡體字書；有關金融投資的書籍，則有約三分一是簡體書。
小童多不懂簡體字
香港的小朋友普遍不懂簡體字，但簡體書在兒童圖書中數目同樣驚人。記者翻查電腦終端機，發現在中央圖書館藏有約一百本由內地出版社出版、不同類型的《十萬個為甚麼》；但由台灣出版社出版或由香港出版社出版的則只得十本，比例為十比一。由內地出版的《三國演義》有三十本，由台灣出版的則約五本，比例為六比一。昨日圖書館內的家長便向記者投訴，只得五、六歲的囡囡，根本不懂看簡體字的《格林童話》。
另外，記者亦在青少年圖書館中，罕有地發現一櫃子的內地中、小學試題分析精讀，例如上海遠東出版社出版的《中國中學生化學析題方法大全》、南京大學出版社的《數學題誤解分析》，甚至由小學一年級至六年級的《華羅庚數學學校數學課本》也可找到。但香港的青少年對這類內地精讀書的興趣並不大，更無實際需要，記者竟日只見到一個中學生拿了一本來翻翻，但未幾已馬上放低。
內地報紙被人冷落
位於五樓的報章及期刊圖書館，記者一眼看過去，一邊享受陽光、一邊「歎報紙」的巿民，十居其九手中也是拿香港報紙。在約二十個報紙架中，佔了八個報紙架的內地報章，則被冷落一旁。
據記者點算，圖書館提供逾二百五十份中外報章，其中有一百二十份中文報章。這一百二十份中文報章
中，有八成即九十六份是內地報紙。
康樂文化事務署發言人昨日接受查詢時，未能提供中央圖書館簡體字書的數目及比例，但表示中央圖書館購書時乃按照聯合國有關採購圖書的指引。她說，為確保中央圖書館的書種繁多，當署方發現某一類書籍，台灣或香港出版社的出版數量太少時，如有關外國歷史、中醫藥、哲學等書籍，署方便會考慮購買由內地出版社出版的簡體字書。
中央圖書館怪現象
1．青少年圖書館：
藏過百本投考內地中小學的數學、化學、物理試題分析書
2．兒童圖書館：
---《三國演義》簡體字書與《三國演義》繁體字書的比例為6:1
---《十萬個為甚麼》簡體字書與《十萬個為甚麼》繁體字書的比例為10:1
3．報章期刊圖書館：
120份中文報紙中，有八成即96份內地報紙
4．成人圖書館：
---關於企業經濟、法律的簡體字書佔一半
---關於金融投資及設計的簡體字書佔三分一
台灣圖書館放簡體字兒童書 注音成羅馬拼音
圖書館放簡體童書 注音成羅馬拼音
TVBS – 2012年7月13日
雖然兩岸交流頻繁，到處都能看到簡體字的看板或書籍，不過卻有家長抱怨，竟然連在圖書館的兒童閱覽區，都能看到簡體書，裡頭還用羅馬拼音注音，除了大人自己看不懂，還擔心如果孩子用在考試或作業，更可能會影響正常學習。
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小朋友：「我要看書，哇，這個都是簡體字。」投訴民眾：「爸爸看不懂。」
這位家長到圖書館，拿起一本書要幫小孩說故事，沒想到翻開一看，才知道竟然全是簡體字，而且文字旁沒有注音，而是大陸使用的羅馬拼音。家長：「就暫時不會考慮去看它或是借。」
投訴民眾：「那我們唸別的好了。」小朋友：「好啊，不然爸爸也看不懂。」小朋友：「那這個看得懂嗎？」投訴民眾：「也是看不懂呀！」
走到兒童閱覽區的書架前，一看才發現簡體跟繁體書籍沒有分類，就混合放在一起，除了家長自己看不懂，更擔心孩子閱讀過程，影響了正確繁體字的學習。閱讀學童：「第一次看的時候就沒興趣了，就是一頁只看得懂幾個字而已。」
圖書館主任詹麗純：「看這些圖書的時候，不是很了解文字的情況下，寫字的時候會寫成簡字，他們(家長)是害怕這一點。」
這些兩岸文化交流時，對方贈與的書籍，館方接獲反映後也覺得不妥，已經緊急將簡體書籍移除，不過看看之前，老師從小學生聯絡簿，發現有人偷懶不寫繁體中文，乾脆寫出簡體字，這恐怕也造成在學字階段的小學生，產生中文字的錯亂感。
京廣高速鐵路月尾開通 全程8小時 深圳每日開出一班 車程10小時
京廣高鐵月尾開通 全程8小時 深圳每日開出一班 車程10小時
明報
12/15/2012
【明報專訊】中國南北交通大動脈京廣高速鐵路本月26日正式開通運營，屆時由北京到廣州的高鐵列車單程最快僅需7小時59分。官方未公布具體班次及票價，但估計票價在1000元（人民幣，下同）左右，與京廣機票價打折後相若；有消息更指運營初期京廣之間每天有3班列車對開，其中一班的起始站在深圳北（龍華）站，港人上京又多個選擇。
http://easss.com/travel
京廣高鐵是中國鐵路網規劃中「四縱（南北）四橫（東西）」高鐵的重要「一縱」，北起北京，經河北石家莊、河南鄭州、湖北武漢、湖南長沙，南至廣東廣州，全長2298公里，是世界上運營里程最長的高鐵線，全線設計時速350公里，初期運營時速300公里。
鐵道部官網昨天宣布，客運專線京廣高鐵最後一段未開通的京鄭段（北京至鄭州）將於26日運營，與此前已運營的鄭武段（鄭州至武漢）、武廣段（武漢至廣州）連接，貫通京廣高鐵全線，並連通全國多條高鐵線，令高鐵網初具規模。開通後的京廣高鐵全線每天有155對列車行駛，其中本線列車97對，途經近30個車站；跨線列車58對。而舊京廣鐵路將保留客運列車183對，讓旅客有平價選擇。京廣高鐵開通也令舊京廣鐵路貨運能力大增。
京港線約2015年通車
《南方都市報》引用鐵路系統內部文件透露，初期廣州南站至北京西站將安排日開3對列車，其中一對起始站在深圳北站（經停廣州南站）。最快一趟列車上午10時從廣州南出發，下午5時59分抵達北京西，中途只停長沙南、武漢、鄭州東、石家莊4個大站，僅需7小時59分。舊京廣線列車最快20小時39分。
另一趟廣州南開往北京西列車，全程逾9小時30分；深圳北往北京西則需10小時。另外，還可從廣州南搭高鐵直通山西太原，而韶關至北京、清遠至石家莊也有直達高鐵。深圳到香港的高鐵預計2015年通車，屆時可搭高鐵穿梭京港。
不過，長途高鐵與民航相比被指競爭力不足，也難吸引旅遊團乘搭。目前北京與廣州飛行時間約3小時，加上進出市區、安檢、取行李等程序，再用約2小時。但廣州南站距離市區也有十多公里，位置不佳。
價錢料與機票相若
票價方面，鐵路部門曾透露京廣高鐵按照武廣高鐵標準執行，折算下，二等座約1000元，一等座1590元。而以京廣高鐵開通的26日當天為例，全價經濟艙機票約1700元，一般打四至七折，最低一班在晚上8時許起飛，4.5折後票價770元，另加180元機場費及燃油稅，總價950元。
珊瑚藻 天然保健食材
珊瑚藻
在日本、韓國、台灣相當流行，被視為天然保健食材。
又名神草、福草、亦名珊瑚鈣、钙化藻，在古時已被視為長生不老的吉祥藥，又名『麒麟菜』，《神農本草綱目》裡稱之為鹽草；由於外型於珊瑚相似，故稱”珊瑚藻”因為它的營養價值奇特，所以市面上又稱為海底燕窩。
http://digcan.com/health
珊瑚藻屬紅藻植物門，珊瑚藻科，又稱為耳突麒麟菜。它們的葉狀體堅硬, 原因是細胞壁中含有石灰。一般都呈粉紅色,有些呈紅色、紫色、黃色、藍色、白色或灰綠色。
它與海中所謂的珊瑚不同，乃屬刺槐科的一種；高約20公分左右，在對生的樹枝上有許多節，它的外形與珊瑚相當類似，因此才被稱為珊瑚草，因含高量的鈣所以又稱珊瑚鈣，也有稱海底燕窩。
珊瑚藻分佈在世界各地的海洋，覆蓋著接近100%的岩石下層，只能存活生長於無污染的海域。
珊瑚草只能存活生長於無污染的海域，野生海燕窩在褪潮時接受日光照射，同時也需適應海面上的環境，海水一褪一漲，讓野生海燕窩為了適應自然環境，演化成沒有養殖海燕窩的粗大，卻具有更濃厚膠質，卻較少海水的腥味。(養殖有海水、昆布的海味。)
成分分析
1. 酵素: 酵素是人體本身所產生具有催化能力的蛋白質，人體每個器官都少不了酵素，酵素能幫助消化食物，加速營養及熱量的吸收，強化白血球的抗菌功能，消毒殺菌，輔助紅血球吸收鐵質，分解並排除血液中之毒素及有害物質，淨化血液，暢通血管，活化細胞，讓肌膚有彈性，防止老化，將酸性體質轉變為健康的弱鹼性，酵素還有助骨骼和神經組織吸收磷質強化系統，另精子中的酵素會溶解卵子薄膜形成縫隙提高受孕機會，適當的補充酵素，能將人體內的腸道及胃壁清除乾淨，排除積存的宿便，毒素及有害廢棄物，多加食用珊瑚草，可補充人體不足的酵素，讓身體維持在最佳狀況，且無任何副作用.
2. 礦物質: 珊瑚藻可補充人體必需的礦物質，包括鈣，鐵，磷，鎂，鉀，硒，錳等，適當補充礦物質(鋅，錳，銅，鐵，錫，硒)等，可促進抗氧化酵素的活性，增強肝臟解毒功能，去除自由基與排除體內毒素 ; 適當補充(鎂，鋅，硒，硫，鍺)等，可與體內重金屬進行對抗作用，將體內積存之重金屬毒素，經由排洩系統排出體外。
珊瑚藻含有鐵質是豬肝的400倍，鈣質是豬骨的600倍。
3. 膠原蛋白: 膠原蛋白多含在骨骼，關節，皮膚，內臟等，是連接細胞與細胞間，支撐身體各組織的粘接劑；;膠原蛋白可增加肌膚的保水性，緊縮性及彈性，讓鬆弛的肌膚回復年輕，去除皺紋，對於有受損或凹陷及挫傷疤痕，如青春痘、黑斑、雀斑、粉刺、敏感性肌膚等，都有明顯修復及改善的作用.適當的補充膠原蛋白也可補充關節之間的軟骨部位，強化筋骨及韌帶，改善關節疼痛及腰酸背痛等毛病；另膠原蛋白可補足毛髮根部，改善白頭髮，掉髮及頭髮稀疏等毛髮老化問題。
珊瑚藻除內服也可外用，取少許珊瑚草泡軟後，用果汁機打成稀泥，敷於臉上，乾了再洗掉，可改善膚質. 珊瑚草豐富的纖維質及低熱量，也可提供給想減輕體重的朋友作為理想的代餐，空腹食用效果佳，不僅可有效降低體重，更可排除體內毒素。
4. 大量維他命A、B1、B2、B12、C、菸鹼酸。
補益：
珊瑚草究竟可在人體上出現何種效果？目前最受人注意的是它具有排出『宿便』的功用，『宿便』是萬病之源，因它會吸收營養，並污染附有血液的腸壁及血液，以致成為各種慢性疾病的溫床，如肝臟障礙、腎臟病、胃潰瘍及十二指腸潰瘍、胃炎、高血壓、動脈硬化、糖尿病、心臟病、老人斑、皮膚粗糙、肩膀痠痛、頭痛、小腹痛、腰痛等等，它會破壞血液、造成腸的營養吸收力及造血力降低，宿便產生的毒素也會破壞肝臟，將污穢的血液驅至體內。
為何吃珊瑚草即能排出宿便? 由於珊瑚草中含有豐富的酵素與礦物質交互運作的結果。珊瑚草生長在海岸的濕地，它所吸收的海水水分被太陽蒸發後，在一公噸的海水中只積存一公克的酵素與礦物質，而此精華成份可發揮自淨作用，將腸內的萬病之源──『宿便』一掃而光。
食用對於高血壓、肥胖等有相當裨益。
日本岡部源司先生是漢方植物研究所所長，也是植物生理學權威，他指出 :「鹽草」在神權時代就已相當受到珍視，在古書《新選姓氏錄》中記載，在中國周朝時，人將鹹草當作貢物獻到中國。周帝認為這是天下太平的吉兆，於是非常高興地將此草供在祖先的寺廟中，並舉行盛大的祭祀。岡部源司先生又指出珊瑚草含有豐富的海中酵素，所以，對任何人均有好處，最明顯的功效如以下所列：
食用珊瑚草一段時間後，眼睛會變得明亮，視力更好，這是酵素在體內巡繞，並除掉眼部脂肪所產生的反應。
促進食慾，感覺食物很可口。某位民間健康法的專家曾試吃過，並將之命名為『食慾增進劑』。此乃因其酵素將腸內壁的脂肪清除後，使得消化功能更加增進之故。
肥胖者若食用一般人的3倍份量，腹部的脂肪會不斷地去除，進而使腹部縮小；連續食用3個月，就能恢復到與正常人相同的身材。
哪些人需要珊瑚草來做體內環保？
1. 自覺身體不對勁，卻檢查不出病的人。
2. 臉色黯淡無光、面容憔悴的人。
3. 黑斑、雀斑長駐臉上，使用各種保養品都無法消除者。
4. 全身出現皮膚病，如紅腫、過敏、癬、脂肪瘤等。
5. 長期腸胃病，如胃痛、潰瘍、便秘、下痢、胃酸過多、消化不良等。
6. 不名的小毛病，如頭痛、頭暈、口臭、狐臭、肩膀酸痛等，均是體內毒素所造成。
7. 臉上青春痘不斷滋生。
8. 身體有腫瘤、肉瘤等異變細胞。
9. 一般成人病，如高血壓、心臟病、糖尿病、腎臟病等因代謝不良所引起的疾病。
10.小孩的體質有缺陷，容易感冒、長期咳嗽、氣喘..等，或是老人因循環不良所造成的疾病，運用珊瑚草淨化法，既簡單又安全。
食法：
涼拌
涼拌是最簡單的食法，只要將浸泡好的海燕窩切絲，伴以青瓜、青椒及蔬菜等，澆上辣椒油、麻油、橄油或醋汁等，即成一道涼拌小食或沙律。以涼拌的方式食用海燕窩，最能保留海燕窩的酵素，對身體的益處最大。
海燕窩粥或海燕窩湯
將浸泡好的海燕窩切成粒，加入粥品或湯水內即可；非常簡單。(切記，是將海燕窩粒「加入」粥品或湯水內；別將海燕窩與粥品或湯水一齊烹煮。)
海燕窩小炒
任何小菜，在炒起時均可放入浸泡好的海燕窩，再稍稍炒3幾下即可。熱食的海燕窩，酵素會大量流失，其它營養成份大致還能夠保存。
海燕窩精力湯
海燕窩切碎+ 能量水+ 各種蔬菜水果，攪拌。
蜜餞海燕窩
將浸泡好的海燕窩切絲，放入備有椰糖蜜的樽，6-8小時後，已成為蜜餞海燕窩；可以隨時當作涼果食用，健康而又美味。
海燕窩糖水或果凍
將浸泡好的海燕窩切絲，放入鍋內，加進開水，用低火，慢慢以木匙攪拌，將海燕窩煮溶；濃淡度按個人口味而定，若覺太濃，多加些開水即可。最後，依個人喜好加入糖水、果汁或果凍粉，即可製成海燕窩糖水或果凍。如：椰汁海燕窩、果汁海燕窩果凍等。
溫馨提示：
只要用清水將附著海燕窩的鹽份洗淨。
野生海燕窩只須以冷開水浸泡1小時即可；如果是一般養殖的海燕窩，則須要以冷開水浸泡6-8小時。口感喜歡較脆，泡水只須2~3小時。口感喜歡軟的，則可泡水4~8小時。
浸泡後的海燕窩會發大3-6倍。
將浸泡後好的海燕窩瀝乾水份，放入膠盒，置於雪櫃下層，已經可隨時備用。
珊瑚藻本身沒有甚麼味道，易於搭配任何自己喜愛的醬料，如千島醬、味增醬、豆瓣醬等。
在日本、韓國、台灣相當流行，被視為天然保健食材。
又名神草、福草、亦名珊瑚鈣、钙化藻，在古時已被視為長生不老的吉祥藥，又名『麒麟菜』，《神農本草綱目》裡稱之為鹽草；由於外型於珊瑚相似，故稱”珊瑚藻”因為它的營養價值奇特，所以市面上又稱為海底燕窩。
http://digcan.com/health
珊瑚藻屬紅藻植物門，珊瑚藻科，又稱為耳突麒麟菜。它們的葉狀體堅硬, 原因是細胞壁中含有石灰。一般都呈粉紅色,有些呈紅色、紫色、黃色、藍色、白色或灰綠色。
它與海中所謂的珊瑚不同，乃屬刺槐科的一種；高約20公分左右，在對生的樹枝上有許多節，它的外形與珊瑚相當類似，因此才被稱為珊瑚草，因含高量的鈣所以又稱珊瑚鈣，也有稱海底燕窩。
珊瑚藻分佈在世界各地的海洋，覆蓋著接近100%的岩石下層，只能存活生長於無污染的海域。
珊瑚草只能存活生長於無污染的海域，野生海燕窩在褪潮時接受日光照射，同時也需適應海面上的環境，海水一褪一漲，讓野生海燕窩為了適應自然環境，演化成沒有養殖海燕窩的粗大，卻具有更濃厚膠質，卻較少海水的腥味。(養殖有海水、昆布的海味。)
成分分析
1. 酵素: 酵素是人體本身所產生具有催化能力的蛋白質，人體每個器官都少不了酵素，酵素能幫助消化食物，加速營養及熱量的吸收，強化白血球的抗菌功能，消毒殺菌，輔助紅血球吸收鐵質，分解並排除血液中之毒素及有害物質，淨化血液，暢通血管，活化細胞，讓肌膚有彈性，防止老化，將酸性體質轉變為健康的弱鹼性，酵素還有助骨骼和神經組織吸收磷質強化系統，另精子中的酵素會溶解卵子薄膜形成縫隙提高受孕機會，適當的補充酵素，能將人體內的腸道及胃壁清除乾淨，排除積存的宿便，毒素及有害廢棄物，多加食用珊瑚草，可補充人體不足的酵素，讓身體維持在最佳狀況，且無任何副作用.
2. 礦物質: 珊瑚藻可補充人體必需的礦物質，包括鈣，鐵，磷，鎂，鉀，硒，錳等，適當補充礦物質(鋅，錳，銅，鐵，錫，硒)等，可促進抗氧化酵素的活性，增強肝臟解毒功能，去除自由基與排除體內毒素 ; 適當補充(鎂，鋅，硒，硫，鍺)等，可與體內重金屬進行對抗作用，將體內積存之重金屬毒素，經由排洩系統排出體外。
珊瑚藻含有鐵質是豬肝的400倍，鈣質是豬骨的600倍。
3. 膠原蛋白: 膠原蛋白多含在骨骼，關節，皮膚，內臟等，是連接細胞與細胞間，支撐身體各組織的粘接劑；;膠原蛋白可增加肌膚的保水性，緊縮性及彈性，讓鬆弛的肌膚回復年輕，去除皺紋，對於有受損或凹陷及挫傷疤痕，如青春痘、黑斑、雀斑、粉刺、敏感性肌膚等，都有明顯修復及改善的作用.適當的補充膠原蛋白也可補充關節之間的軟骨部位，強化筋骨及韌帶，改善關節疼痛及腰酸背痛等毛病；另膠原蛋白可補足毛髮根部，改善白頭髮，掉髮及頭髮稀疏等毛髮老化問題。
珊瑚藻除內服也可外用，取少許珊瑚草泡軟後，用果汁機打成稀泥，敷於臉上，乾了再洗掉，可改善膚質. 珊瑚草豐富的纖維質及低熱量，也可提供給想減輕體重的朋友作為理想的代餐，空腹食用效果佳，不僅可有效降低體重，更可排除體內毒素。
4. 大量維他命A、B1、B2、B12、C、菸鹼酸。
補益：
珊瑚草究竟可在人體上出現何種效果？目前最受人注意的是它具有排出『宿便』的功用，『宿便』是萬病之源，因它會吸收營養，並污染附有血液的腸壁及血液，以致成為各種慢性疾病的溫床，如肝臟障礙、腎臟病、胃潰瘍及十二指腸潰瘍、胃炎、高血壓、動脈硬化、糖尿病、心臟病、老人斑、皮膚粗糙、肩膀痠痛、頭痛、小腹痛、腰痛等等，它會破壞血液、造成腸的營養吸收力及造血力降低，宿便產生的毒素也會破壞肝臟，將污穢的血液驅至體內。
為何吃珊瑚草即能排出宿便? 由於珊瑚草中含有豐富的酵素與礦物質交互運作的結果。珊瑚草生長在海岸的濕地，它所吸收的海水水分被太陽蒸發後，在一公噸的海水中只積存一公克的酵素與礦物質，而此精華成份可發揮自淨作用，將腸內的萬病之源──『宿便』一掃而光。
食用對於高血壓、肥胖等有相當裨益。
日本岡部源司先生是漢方植物研究所所長，也是植物生理學權威，他指出 :「鹽草」在神權時代就已相當受到珍視，在古書《新選姓氏錄》中記載，在中國周朝時，人將鹹草當作貢物獻到中國。周帝認為這是天下太平的吉兆，於是非常高興地將此草供在祖先的寺廟中，並舉行盛大的祭祀。岡部源司先生又指出珊瑚草含有豐富的海中酵素，所以，對任何人均有好處，最明顯的功效如以下所列：
食用珊瑚草一段時間後，眼睛會變得明亮，視力更好，這是酵素在體內巡繞，並除掉眼部脂肪所產生的反應。
促進食慾，感覺食物很可口。某位民間健康法的專家曾試吃過，並將之命名為『食慾增進劑』。此乃因其酵素將腸內壁的脂肪清除後，使得消化功能更加增進之故。
肥胖者若食用一般人的3倍份量，腹部的脂肪會不斷地去除，進而使腹部縮小；連續食用3個月，就能恢復到與正常人相同的身材。
哪些人需要珊瑚草來做體內環保？
1. 自覺身體不對勁，卻檢查不出病的人。
2. 臉色黯淡無光、面容憔悴的人。
3. 黑斑、雀斑長駐臉上，使用各種保養品都無法消除者。
4. 全身出現皮膚病，如紅腫、過敏、癬、脂肪瘤等。
5. 長期腸胃病，如胃痛、潰瘍、便秘、下痢、胃酸過多、消化不良等。
6. 不名的小毛病，如頭痛、頭暈、口臭、狐臭、肩膀酸痛等，均是體內毒素所造成。
7. 臉上青春痘不斷滋生。
8. 身體有腫瘤、肉瘤等異變細胞。
9. 一般成人病，如高血壓、心臟病、糖尿病、腎臟病等因代謝不良所引起的疾病。
10.小孩的體質有缺陷，容易感冒、長期咳嗽、氣喘..等，或是老人因循環不良所造成的疾病，運用珊瑚草淨化法，既簡單又安全。
食法：
涼拌
涼拌是最簡單的食法，只要將浸泡好的海燕窩切絲，伴以青瓜、青椒及蔬菜等，澆上辣椒油、麻油、橄油或醋汁等，即成一道涼拌小食或沙律。以涼拌的方式食用海燕窩，最能保留海燕窩的酵素，對身體的益處最大。
海燕窩粥或海燕窩湯
將浸泡好的海燕窩切成粒，加入粥品或湯水內即可；非常簡單。(切記，是將海燕窩粒「加入」粥品或湯水內；別將海燕窩與粥品或湯水一齊烹煮。)
海燕窩小炒
任何小菜，在炒起時均可放入浸泡好的海燕窩，再稍稍炒3幾下即可。熱食的海燕窩，酵素會大量流失，其它營養成份大致還能夠保存。
海燕窩精力湯
海燕窩切碎+ 能量水+ 各種蔬菜水果，攪拌。
蜜餞海燕窩
將浸泡好的海燕窩切絲，放入備有椰糖蜜的樽，6-8小時後，已成為蜜餞海燕窩；可以隨時當作涼果食用，健康而又美味。
海燕窩糖水或果凍
將浸泡好的海燕窩切絲，放入鍋內，加進開水，用低火，慢慢以木匙攪拌，將海燕窩煮溶；濃淡度按個人口味而定，若覺太濃，多加些開水即可。最後，依個人喜好加入糖水、果汁或果凍粉，即可製成海燕窩糖水或果凍。如：椰汁海燕窩、果汁海燕窩果凍等。
溫馨提示：
只要用清水將附著海燕窩的鹽份洗淨。
野生海燕窩只須以冷開水浸泡1小時即可；如果是一般養殖的海燕窩，則須要以冷開水浸泡6-8小時。口感喜歡較脆，泡水只須2~3小時。口感喜歡軟的，則可泡水4~8小時。
浸泡後的海燕窩會發大3-6倍。
將浸泡後好的海燕窩瀝乾水份，放入膠盒，置於雪櫃下層，已經可隨時備用。
珊瑚藻本身沒有甚麼味道，易於搭配任何自己喜愛的醬料，如千島醬、味增醬、豆瓣醬等。
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