檳城榴槤任食團 東瀛遊 貓山王 青皮 坤寶 葫蘆

檳城榴槤任食團
星島日報 – 2014年6月6日

(綜合報道)(星島日報報道)現在正值是馬來西亞的榴槤季節，此時推出的種類可謂五花八門，除有果王之王美譽的貓山王、還有紅蝦、葫蘆等品種，只是馬來西亞榴槤產量向來較少，在香港動輒要花費近千元一個，想大啖果王的滋味，最佳辦法莫過於親身飛往當地品嘗。

EGL Tours東瀛遊繼早前聯同馬來西亞旅遊促進局在香港舉辦任食「榴」動主題車派對，還為榴槤迷度身訂造四日三夜的檳城豪華榴槤任食團。

http://ramsss.com/hk/travel

　　團隊除會帶旅客到電視劇《單戀雙城》拍攝地點及品嘗地道風味美食，重頭戲當然是榴槤任食體驗，除可歎到貓山王、青皮、坤寶、葫蘆等眾多名種榴槤，今年更加推2012年及2013年度檳城的榴槤冠軍——黑刺榴槤，保證可徹底嘗盡果王的獨特香味及綿滑質感。

此外，團中還可任吃紅毛丹、山竹、大樹菠蘿等時令水果，以及細味榴槤雪糕。此團團費由2,589港元至4,389港元不等，視乎出發日子及入住酒店而定，6月及7月有多團出發，詳情可向旅行社查詢。查詢：www.egltours.com

　　文：韋利
　　(Travel Smart)
　　優游派

互動瑜伽素食 Yoga Interactive Vegetarian

互動瑜伽素食 Yoga Interactive Vegetarian + Yoga Studio
http://goo.gl/u9vLt5 facebook
Openrice http://bit.ly/10BiQvd

尖沙咀山林道30-32號昌林閣15樓B座 
電話 : 3422 1195 / 9740 9846
私房菜、素食
互動瑜伽素食 Brian 除了是一位資深瑜伽導師之外，也是私房菜主廚。由他所主理的素菜集合多國菜式，有中、西、意及印度.。他希望透過點美味健康的素食使身心靈得到平衡及昇華。

陳鏗宇 Brian Chan http://goo.gl/CgrwlT
contact http://goo.gl/3Q234N

香港瑜伽教練協會會長。80年代早期在南華會開始學習瑜伽，師承香港瑜伽界鼻祖羅秋老師傅。83年參加國際瑜伽學會，並積極參與推揚瑜伽文化，是香港瑜伽界的先驅人物，有接近30年的瑜伽學習及教導經驗，並每年數次前往印度，跟隨正統瑜伽靈性導師Guru學習瑜伽精粹。他繼承上師的瑜伽科學研究的事業，並創辦了香港瑜伽教練協會，旨在傳播純正瑜伽精髓。

香港瑜伽教練協會
http://www.yogafitnesshk.com/main.php?mp=society

瑜伽
http://goo.gl/B5ZD2E

瑜伽導師訓練証書課程 (基礎班、中班、高 班及深造班)
http://www.yogafitnesshk.com/main.php?mp=class&cl=yoga_trainer&

互動瑜伽素食私房菜
http://goo.gl/ab7Q8a

互動瑜伽素食
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國際瑜伽學會 International Yoga Institute

國際瑜伽學會 International Yoga Institute IYI
RealYoga dot net

電話 (852) 23696696
電郵: yoga-iyi@yoga-iyi.com
地址:九龍尖沙咀漆咸道南27號海景大廈6樓

國際瑜伽學會（簡稱 IYI）於 1981 年成立，是本港歷史最悠久的政府註冊瑜伽中心，成立至今一直扮演著推廣古印度正統瑜伽修習先鋒的角色，對外推介正確的瑜伽修習方式及瑜伽生活對城市人的種種好處。

本學會導師皆受過正統的瑜伽導師訓練，部份更充分掌握修習瑜伽最高學問的 Bhakti-Yoga 體系，課程能兼顧初學者及擁有一定修習經驗的瑜伽學員，運用瑜伽的智慧精髓協助學員處理生活當中的不同壓力，培養健康的生活習慣。

我們正等著您來親自的感受和體驗「瑜伽就是生活」的無比快樂 ! 我們開設多個不同程度的瑜伽班，教授瑜伽式子、呼吸調息法和聲音冥想，星期一至日均有課堂，分別是廣東話、英文或雙語教授。

瑜伽課程瑜伽資訊視頻圖片瑜伽課堂時間表報名方法及課程收費,初級哈達瑜伽,復元瑜伽, 生活瑜伽, 陰陽瑜伽, 孕婦瑜伽, 私人授課, 企業及團體授課

瑜伽T-Shirt及瑜伽褲

導師 : Siromani, Dawn Mak, Iris Mak

Hatha Yoga (Beginner), Restorative Yoga, Sivananda Hatha yoga, Prenatal Yoga, Private yoga training, Yoga One On One : 瑜伽修腰, 小童學瑜伽-身心齊FIT, 瑜珈

印度納迪葉Nadi Leaf：跨次元即時通，解讀你的靈魂藍圖

印度納迪葉Nadi Leaf：跨次元即時通，解讀你的靈魂藍圖
作者： Keshin, 古魯‧納塔吉
原文作者：Guru A.G Natrajh 
出版社：商周出版
出版日期：2014/02/15
http://easss.com/music/yesasia


內容簡介

　　靈魂DNA密碼，都在這片千年前的葉子上
　　★全球第一本中文版納迪葉著作★

　　靈魂維基百科，宇宙雲端阿卡西記錄。
　　藉由「知曉」去靜觀自己的生命故事，你也有轉化自己的力量！

　　納迪葉上刻寫的不是一個幾乎神準到99.9%的預言，
　　而是一個100%記載著獨一無二的你的事實。

　　一個人從出生、結婚生子到晚年的種種，人名、事件、時間、地點……都清清楚楚、詳細記載在這些古老的葉子上！

　　納迪葉（Nadi Leaf）簡單地說，「Nadi」是「尋找」的意思，也就是尋找生命訊息，意味求事者必須透過尋尋覓覓，方能找到自己個人的真理。

　　納迪葉是狹長的棕櫚葉，幾千（萬）年前，印度聖哲在棕櫚葉上，以優美的印度古詩刻寫下許多人的前世今生與來世，以及天文科學、醫療知識與哲學智慧。由解讀師解讀葉面的文字，可以準確無誤地說出一個人的過去、現在和未來。

　　自太古以來，人類一直在找答案：為什麼有些人生活過得安逸，有些人卻一生坎坷？命運能不能改變，還是已經由星象註定了？有沒有可能預卜未來，對命運提出預警？

　　不論人生是由掌紋或是臉型來顯示，好像人人都熱衷提前預知未來。納迪葉就是一個揭開過去、解讀現在與未來的古老智慧工具。

　　自朱羅王朝中期（西元10～13世紀），幾個世紀以來，納迪葉一直由當權皇室陸續整理複製並保存於南印泰米爾納度的坦賈武爾市（Thanjavur）。兩百多年前，英國人把很多刻有天文與藥草的葉子帶回歐洲，但卻售賣大部分有關個人前世今生與來世類別的納迪葉。幸而當時印度的學者與天文占星世家們發現其重要性，細心的保存這些無價的人類文化資產，並用心訓練出許多解讀師來，繼而代代相傳，納迪葉才得以在今日，不斷地被現代泰米爾語所詮釋。

　　地球上不是幾十億人口都能找到自己的葉子，最神奇的是，大部分會想來找葉子的人，卻能很順其自然的在對的時間裡，在對的地點找到自己的葉子。

　　由於印度聖哲們可以看到每個靈魂的議程，洞悉每個人的過去、現在與未來，所以能為人類在平衡身、心、靈三方面提供最佳解決之道。

　　本書透過深度體驗分享者Keshin的靈魂尋根之旅，帶出神祕的印度古老智慧——納迪葉。除了精采與震撼的體驗過程，Keshin更深入研究與整理納迪葉的相關知識與背景，讓我們一窺納迪葉的神祕面紗。

推薦引文

　　21世紀是「啟示」時代，「啟示」就是「揭露真相」，讓地球人知道，宇宙中確實有著龐大古老的資料庫：「宇端信息庫」iCosmos。——國際華人超心理學會理事長／呂應鐘教授

　　你所追尋的答案及力量，原來一直都藏在我們的內心中，唯心而已。這是追尋靈性成長的人應該要看的一本書。——美國加州中心健保總裁／林元清醫師

　　一本解開個人生命藍圖與跨世靈魂之祕的寶書，值得在此向你神奇推薦！——文案達人／唐崇達

　　Keshin，我永生的祝福。——輔英科技大學創辦人／張鵬圖醫師

　　納迪葉讓你更明確知道自己生命歷程的前因後果，也提醒你接納生命所發生的一切，讓當下時常伴隨你。——《心靈量子轉念引導》課程創辦講師／陳嘉堡

　　請準備翻開書也打開心胸，諸位將見到浩瀚宇宙的精采樣貌。——富邦文教基金會執行長／陳藹玲

　　納迪葉讓我看見靈魂課題，明白因果業力與法界（宇宙）律則是何等的井然有序。——音樂與身心工作者／蔣欣芳

　　納迪葉是世上以物質形態存在的真實奇蹟，它更是一種幫助你深入認識生命本質並協助你面對的工具。——《老神再在》作者／謝明杰

　　Keshin這份純真與熱血撼動天地，讓那一捆捆乾枯凋萎的棕櫚葉（納迪葉）乾枯反茂盛一一復活。——Dasha（天合中心創辦人）

各界推薦

▲呂應鐘（台灣飛碟學會創會理事長，國際華人超心理學會理事長）

　　首部精采Nadi Leaf 華人著作！整個下午浸在本書文字裡頭，實在精采，確實是台灣第一本真實的納迪葉記錄。這本書一定會暢銷的，這是上天的安排，因為21世紀是「啟示」時代，「啟示」就是「揭露真相」，讓地球人知道，宇宙中確實有著龐大古老的資料庫——「宇端信息庫」iCosmos。

▲林元清（Matthew Lin, MD，骨外科醫師，曾任美國洛杉磯聖瑪利諾市市長，美國加州中心健保總裁，台北醫學大學董事）

　　一口氣看完了Keshin 寄來的印度納迪葉書稿，的確是一本難得的好書。

　　Keshin用他與納迪葉美麗而神奇的機緣與巧合，經歷了一場為人羨慕、浩浩蕩蕩的靈性尋根之旅，再用現代的語言，為大家介紹這個印度遠古的智慧與神奇，實在是很難得的機緣。

　　人們常常掙扎在現實（Reality）與理想（Expectation）的差異中，也常想籍由先人的智慧來尋找生命的答案或改變的力量。如果你仔細讀完此書，會更了解一些先賢留下來的智慧；再仔細想想，你也更會發現，你所追尋的答案及力量，原來一直都藏在我們的內心中，唯心而已。這也是追尋靈性成長的人應該要看的一本書。

▲唐崇達（文案達人創意事務所執行長兼執行創意總監）

　　生命有沒有前世？人結束今世，有沒有來世？ 人與人的因緣，能不能延伸到跨世？若你跟自認理性的我一樣，曾在信與不信的擺盪之間，認為不可能尋找到這個答案，當你看完我的學生Keshin，不辭千里與「印度納迪葉」的跨時空奇遇，您會跟我一樣，對於隔世生命燃起躍躍欲試的認「世」。一本解開個人生命藍圖與跨世靈魂之祕的寶書，值得在此向您神奇推薦！

▲張鵬圖醫師（輔英科技大學創辦人）

　　Keshin，我永生的祝福。

▲陳嘉堡（《心靈量子轉念引導》課程創辦講師）

　　我從得知到遇見自己的納迪葉前後大約兩個月，能遇見自己的納迪葉更是難得的際遇，據稱就算你欲解讀也不是每個人都能遇見自己的納迪葉，它讓你更明確知道自己生命歷程的前因後果，也提醒你接納生命所發生的一切，讓當下時常伴隨你。

▲陳靄玲（富邦文教基金會執行長）

　　在Keshin的生花妙筆中，進入了一個生動不凡的世界。一讀就欲罷不能！

　　很難想像第一次寫書的她，可以如此傳神的描繪出印度納迪葉的神妙與她種種的心路歷程，除了天分外，我想這是因為她長期以來追尋宇宙真理的熱情和所下的苦功吧！

　　她敘述和男友共同的興趣就是靈性探索，「這幾年來一起到處尋仙訪友：北京辟穀，哈爾濱遙視特異功能，雙城接靈，在大連見證外星資訊，到亞布力開啟宇宙天語等等，一起體驗了無數不可思議的神奇。」在這麼多的經驗中，納迪葉到底有什麼特別的地方叫Keshin 如此折服？

　　透過她的親身體驗，我驚訝卻也完全信服納迪葉的神奇力量。

　　在無盡的宇宙中，人類真是太渺小了，我們用各種途徑，試圖解開生命的奧妙，於是前人的智慧及心血累積了如易經、紫微斗數、子平八字、西方占星學等深厚的知識。雖然沒有Keshin這麼積極勇敢和豐富的閱歷，我也一度熱中於瞭解相關領域。其中鐵板神算，算過去和家人幾乎如同納迪葉一般精準，但就我所知，在其他方面的細節和討論，整體範圍上可能沒有納迪葉如此完備且廣泛。

　　不過了解了人生中的糾結，除了接受「命運的安排」、趨吉避凶外，我們又能做些什麼？ 如同作者所說：「在積極面對並解決之餘，開始慢慢接受並允許它發生的過程，不再聚焦專注在現今問題點上，攻擊它的道德瑕疵。葉子上的揭示使我了解到，加害者與被害者角色在時空裡的循環互換，進而比較可以體會到對方內心的痛苦，這個領悟無形當中讓我內心平靜不少。」

　　確實，心轉、境轉、命運就轉。接觸佛理後發現，能量不滅，凡走過必留下痕跡。起心動念都有影響，更何況累世的作為及人與人間的糾纏。所謂：欲知前世因，今生受者是；欲知來世果，今生做者是。命運之所以可以預測，是因為人皆有習性。改變習性，勇於接受挑戰，我們就能創造自己的人生，扭轉「宿命」。

　　話說回來，謝謝Keshin帶領我們進入納迪葉和印度文化這個充滿智慧和歷史的神祕世界。非常認同她的看法：「我與納迪葉聖哲們深深連結著，不認為他們是印度教或其他任何教派。一切神性是超越宗教的，我接受印度神像的原因，很主觀也很直覺—就是對這些五顏六色、千變萬化的造型愛不釋『目』，藉由這些賞心悅目的創意媒介，讓我可以與抽象的能量意識連結。對我而言，各個宗教背後所支持的神性能量如同頻率，各有不同，有的人可以與AM共振，有的卻是FM的忠實聽眾，這就是靈魂的自由，只要是與自己內心有所共鳴的，就是你的神。」

　　還有一位從軍人到心靈老師的分享也非常中肯：「他本身沒有宗教派別，靈性道路上沒有限制，各種安排自然有它的道理；找納迪葉其實不是外求，而是透過納迪葉呈現內在，如同照鏡子。」

　　請準備翻開書也打開心胸，諸位將見到浩瀚宇宙的精采樣貌。

▲蔣欣芳（音樂與身心工作者）

　　2013年7月3日，在經過1.5小時的比對之後，我與我的「納迪葉」相遇。

　　「納迪葉」讓我看見靈魂課題，明白因果業力與法界（宇宙）律則是何等的井然有序，並願意接受在人間「最後一世」的生命道途—成為一個與眾不同的Guru，服務世人、利益眾生。

　　當聽到聖哲跟我分享「納迪葉」上所記錄的過去世時，讓當下在過往伴侶關係的種種事件裡，身心靈曾經受到極度創傷的自己，因為全然的「看見」、「明白」與「臣服」，瞬間得到了釋放、轉化。自此，一股與以往迥然不同的寧靜在內心油然升起。那是一種更深的「臨在」。而身心的呼吸與脈輪的振頻，也越來越深、越來越穩。

　　人生絕對沒有白走的路，沒有白經驗的事，更沒有白進入的關係。

　　所有發生在我們身上的種種事件，都是讓我們往內走的更深、更深、更深的資糧。

　　謝謝Keshin 在有如神助般的因緣際會之下接觸了「納迪葉」，將「納迪葉」解讀引進了台灣，並懷著使命感寫下這本豐富、精采、扎實，讓我讀來身歷其境、拍案叫絕又收獲滿滿的書。

　　深深的愛與光給所有的朋友們。

　　NAMASTE！

▲謝明杰（《老神再在》作者）

　　只要稍有涉獵靈性圈的人都會知道，各種與靈有關的術法其實不少。當Keshin初次對我描述納迪葉的神奇時，對奇蹟司空見慣的我，其實並沒有什麼太大的感覺。直到我在老大一連串的「提示」之下前往解讀。

　　解讀結果對我來說是欣喜與感動的。以往只有自己明白，也不足外人道的那個「不太正常」的自己，被一個素不相識的外國人，用濃濃的印度腔說出；尤其當自己父母的名字一字不差的被讀出時，我完全不懷疑它的真實性了。

　　許多人把納迪葉當作算命，但更真切的說，它更是一種幫助你深入認識生命本質並協助你面對的工具。不論葉子上對你的未來寫出什麼，都只是廣大可能性的其中之一。只有你願意真正的對命運承擔與負責，解讀的意義才算是存在。

　　恭喜Keshin 在千辛萬苦中完成此書，作為她的好友，我自然當仁不讓的推薦。

▲Dasha（天合中心創辦人）

　　自喻享樂天后的Keshin近一年埋首書寫，無論我如何以她最愛的美食循循善誘也不為所動。反倒Keshin這份純真與熱血撼動天地，讓那一捆捆乾枯凋萎的棕櫚葉（納迪葉）乾枯反茂盛一一復活，並讓本書完成，蛻變化身為夜店出走的天使。


作者介紹

作者簡介

Keshin

　　華人區首位深入印度探索納迪葉的作家，第一位納迪葉體驗分享達人。出生於台灣，高中赴美求學，義大利翡冷翠設計學院碩士畢業，在美國自創設計品牌多年，是個無宗教信仰的有神論者，熱衷多元靈性探索，世界旅人，足跡遍及各地，從不清楚在這個星球上已經去過幾個國家。

　　2012年與自己的納迪葉相遇後，與葉子深度連結。2013年正式介紹納迪葉來台生根，為民眾服務。現任職某授業解惑機構。

　　keshinchang.pixnet.net/blog
　　blog.sina.com.cn/u/3208030600
　　keshinnadileaf@gmail.com
　　facebook粉絲團：納迪葉中心Nadi Leaf 宇宙雲端即時通 華人區第一交流平台

Guru A.G Natrajh（古魯‧納塔吉）

　　納迪葉解讀師，出生於南印泰米爾納度（Tamil Nadu）的Kumbakonam古城，來自印度天文占星、Vastu世家（世代相傳），精研納迪葉解讀、天文占星、Vastu（印度空間與能量規畫建築）、Vasi瑜伽。足跡遍及世界各地，近年主要在印度、新加坡、馬來西亞、台灣解讀納迪葉。




目錄

〈序〉以現代的語言傳達古老的智慧／Guru A. G Natrajh
〈各界推薦〉
〈前言〉與納迪葉相遇緣起

第一部　尋葉嬉遊記
一、看見生命藍圖
二、馬拉松解讀
三、不可思議的連結

第二部　認識納迪葉All About Nadi Leaf
一、納迪葉 Nadi Leaf
納迪葉緣起About Nadi Leaf
納迪葉解讀程序Leaf Reading Procedure
納迪葉篇章List of Cantos
即時動訊納迪葉Jeeva Nadi
皇家典藏經文葉Sri Lankan Palm Leaf Manuscript
葉子上美麗的故事Yesterday Once More
二、納迪葉聖哲Siddhas
何謂聖哲Who are Siddhas
*十八位聖哲總覽表The 18-Siddha Chart
聖哲緣起About Siddhas
聖哲阿伽西亞Sage Agathiyar
聖哲錫如穆拉Sage Thirumoolar
聖哲柏哈爾Sage Bhogar
聖哲拉摩霖迦Sage Ramalinga
聖哲回春益壽修煉療法／悉達療法Siddha Medicine
三、印度眾神Hindu Deities
濕婆神Lord Shiva
杜爾嘉女神Durga Devi
維濕奴Lord Vishnu
拉卡希米女神Lakshmi Devi
象神迦內薩Lord Ganesha
孩神慕儒哈Lord Muruga
四、印度曆法與星宿Hindu Calendar and Nakshastras
印度曆法About Hindu Calendar
*印度曆月份表Hindu 12-Month Chart
*印度曆月亮日表Hindu Tithi Chart
五、印度二十七星宿與九大行星Hindu 27 Nakshastras and 9 Grahas
*中印二十七與二十八星宿對照表Hindu 27 & Chinese 28 Nakshastras Chart
*印度九大行星表Hindu 9-Planet (Graha) Chart
*九大行星、中印星宿與星座圖 9 Planets, 12 Horoscopes and Hindu/Chinese Nakshastras Chart
〈後記〉Om Agathisaya Namaha
〈附錄〉名詞對照表
參考資料

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序

推薦序

以現代的語言傳達古老的智慧／Guru A. G Natrajh

　　Keshin是一個倍受聖哲祝福的幸運兒。

　　多年來，我為很多人解讀過葉子，卻從未見過有人像她這樣可以為親人付出，也沒人像她這樣對納迪葉如此好奇與充滿熱誠的。我想就是這樣一顆真誠的赤子之心，感動了聖哲也感動了我。

　　Keshin就是這樣一個特別的靈魂，她不是一個作家，從未寫過任何書，好像聖哲逗趣的叫個調皮的孩子好好把功課寫完，就會有驚喜，而小孩興奮的把它當回事，認真又努力地，竟交出了一份內容深度媲美經驗豐富、已寫過無數書籍的學者著作，作品令人嘆為觀止！只教她騎部腳踏車，她卻嘻嘻哈哈的架起了一艘太空船⋯⋯頑童般的稚氣裡，卻處處散發著深沉的智慧與真理。

　　當初在為她解讀葉子前，眼前這位時尚、受過西方教育、非傳統甚至非靈性主流的人，難以想像，日後竟可與東方印度千年古老的聖哲文化有著如此不可思議的交集。如同一個在母親懷裡十月的嬰兒，出生後玩遍世界，徜徉了一趟精采繽紛的人生，卻赫然想起自己曾在母親腹中。如同生命的輪迴，忘了自己的前世，卻是在與自己的葉子相遇後，突然醒了過來；在這一年專心致力的研究著任何有關納迪葉與聖哲的所有文獻，不恥下問、無懼辛勞與阻礙的走訪南印各處聖哲之地。

　　她似乎連接了過去的一切，迫不及待的想尋回過去所學，想不到當初這顆看似不起眼的種子，竟在日後長成了一棵大樹，人們因此得以乘涼庇蔭並採收豐碩的果實。她今世走遍世界所學的一切，似乎全都是用來造就這一刻，並以聖哲的語言來傳達於世，她的訊息必將受益於世人。這一年看她拍電影、寫書、分享納迪葉，每項都是她這輩子第一次的嘗試，卻都是一蹴即成，成果令人驚豔讚嘆。

　　聖哲有時會以不同的化身出現在人類歷史階段，為世人點燃一盞明燈；有時則會選擇某些與他們特別有連結的人，藉由這些人來將愛與智慧傳播於眾。在Keshin的身上，我看到了聖哲的顯化；在她的靈魂裡，我見證了聖哲的力量。

　　這世上只有少數的人可以做到，如果沒有聖哲的祝福，沒有人可以做到這樣的程度。因此她將會把聖哲的著作推廣於世，她也將會以現代的語言傳達古老的聖哲智慧。讓我們拭目以待。

　　熱情、用心、真誠、堅韌、無畏，她是一個做什麼都容易成功的幸運兒。

　　我這麼說，相信聖哲們也會同意。

　　在此為Keshin獻上我無限的歌頌與祝福，這個靈魂將會一直在聖哲們深深的祝福中持續、延展、存在著。

Blessings
A. G Natrajh

詳細資料
ISBN：9789862725313
出版地：台灣

網購無孔不入 你能抵擋嗎？

網購無孔不入 你能抵擋嗎？
經濟日報
4/16/2014

網購已成為不少香港人的平常習慣．內地的淘寶網、日本樂天等在港各有捧場客。　　


【經濟日報專訊】台灣網絡書店博客來進軍香港，今日落單，貨品明天到手。網購潛力如無底深洞，中港台海外購物網站任揀，說得出的幾乎都可網購，不分地域日夜買不停，港人消費習慣亦已改變。

http://ramsss.com/tw/books

自稱華文地區最大網絡書店的博客來，宣布提供於本港便利店取貨的新服務，在其網站購買書或雜誌，平日於中午12點前落單，翌日下午6時後就可在本港的多間便利店取貨，雖然要多付運費，但價錢仍然比本港的書店平一截。

繼台灣網絡書店金石堂去年開通本港便利店取貨服務後，現在又有再多一個選擇，港人當然受落。

網購無孔不入，內地的淘寶網、日本樂天等多捧場客，還有大大小小不同的網購公司，網購已成為不少人的平常習慣。Mastercard去年調查指，曾於過去3個月網購的港人，從2011年的79%增至2012年的87%。18歲以上的網購用家，有調查估計近200萬。

港人花於網購的金錢亦不是小數目，金管局資料顯示，2011年有約200萬人網上購物，涉146億港元，預料2015年將達271億元。

購物要出街、買賣要當面交收才放心的消費習慣，面對網購熱潮，其實很難不變。

過往不少人對網購猶豫，原因包括送貨需時，要等不如自己上街買，但現時的網購，大多發展跨地域送貨。內地的淘寶固然，即使如博客來只賣書也一樣送貨到香港，從落單起計最快30小時內，便可在「梗有一間在附近」的便利店取貨，對於沒耐性的人，也不難等吧？

送貨快選擇多 網購不再猶豫
台灣雜誌《商業周刊》去年報道淘寶搶佔台灣市場，試驗由落單到台北收件，前後不過兩天，又指速遞公司已有專屬飛機。

網購往往令人難停手，另一原因是選擇多，實體商舖始終空間有限，但網上空間無限，貨品種類眾多，甚至台灣Starbucks亦開網店拓生意。不限時空瀏覽購買，且連國際品牌近年已爭相開網店，擔心買到假貨的擔憂也免了，如此的網購經驗，又叫人怎抗拒？

虛擬世界侵佔實體市場，消費習慣改變難以逆轉。去年英國牛津字典把「showrooming」列為年度風雲字之一，就是指愈來愈多人逛街只是看、回家才網購的現象！
英國零售業研究中心CRR去年便發表報告，估計受網購影響，未來5年內英國不少地區主要街道的商店，或有20%要倒閉，包括藥店、書店、唱片店、文具店等。

博客來進軍本港，便有業界擔心本港書店更難捱下去。
事實上，世界各地網購人口比例大增，美國及英國則大約40%，中國更有逾7成人每周網購至少一次，至於港人如何呢？上街購物將愈來愈少？又未必！

差異性較少的商品，如書本、影碟等，網購或街上實體店內購買，分別不大，或許愈來愈多人只會幫襯網購，但說到底，逛街並非只為達成購物目的，也是一種樂趣，例如買衣服，有人總愛摸一摸質料，要試上身才滿意，且兩手拿着一袋袋戰利品回家，也有心理上的滿足感。
本港地域狹窄，購物方便，網購送貨即使快，但上班、下班途中經過商店，隨手便可買來滿足即時衝動，這也不是網購可以提供的感受。

夜淘族冒起 買得太易響警號
網購改變消費習慣，在網上買或上街買，或許沒有大分別，反而網購太易才不可輕視。網站24小時運作，早晚也「營業」，內地淘寶調查指，有一班經常在深夜11時後出動網購的「夜淘族」，人數達2,200萬人。鍵盤按幾下、輸入信用卡號碼，幾秒之間，就把錢花了。

網購已成趨勢，與其擔心買不到，還不如擔心買得太多，變網購成癮，面對愈來愈易的網購，這誘惑你能抵擋嗎？

非榴梿盛產季節 貓山王每公斤飆至28元

非榴梿盛產季節 貓山王每公斤飆至28元
地方新聞 東海岸  2014-03-25
南洋商報

榴梿小販梁女士剖開貓山王， 露出黃澄澄的果肉。

（文冬24日訊）非季節生產物以稀為貴，好品種榴梿價格飆漲。
現在不是榴梿季節，榴梿的產量極少，供不應求，每天賣斷市，貓山王的價格也比去年杪漲了一倍。

文冬都賴路一英裡榴梿批發及零售商唐偉林今日接受《南洋商報》訪問時說，目前貓山王的零售價是每公斤27至28令吉，比去年12月榴梿盛產季節的十多令吉暴漲了100%。
他指出，除了貓山王，D24的價格也從之前的每公斤7令吉漲至目前的10令吉。

http://easss.com/food

料7月榴梿豐收
“現在榴梿樹大多數已開滿花，預料今年7月榴梿季節會大豐收，屆時榴梿價格會較便宜。”
他說，他收購的榴梿都來自文冬的榴梿園，大部分批發至吉隆坡及新加坡，其中一部分留在文冬零售。

在文冬巴剎前面擺賣榴梿的梁女士說，現在榴梿產量極少，她今天所售賣的榴梿不到一籮，所以很快便賣完。
產量大減供不應求—榴梿批發及零售商員工●張先生
去年杪該批發站每天所收購的榴梿多達20余噸，現在連一噸也不到。

不只文冬，西彭最大的榴梿生產地勞勿雙溪吉流目前的榴梿產量也很少，造成榴梿供不應求，價格暴漲。
榴梿是熱性水果，一般上，如果碰上雨天，天氣陰涼，顧客會比較多，榴梿會較快賣完，如果干旱無雨，天氣悶熱，顧客則會減少。
隆市榴梿比文冬貴—食客●林有偉
我來自雪州蒲種，今日跟隨文冬的朋友一起前往吉隆坡舊路的景德果園度假村參觀及游玩，也順道品嘗文冬榴梿。
我之前來過文冬數次，每次到文冬一定品嘗文冬的各種美食，包括貓山王。
現在貓山王在吉隆坡的零售價每公斤高達38令吉，比文冬昂貴許多。

報道：黃正強 

解密世界四大航空謎案

解密世界四大航空謎案
亞太日報(新華社創辦）
2014年3月19日

馬來西亞航空公司失聯客機搜尋工 作繼續。各界在密切關注搜尋進程的同時，也一再將視線投向世界航空史上那些驚心動魄而又曾經伴隨迷霧的事件，以期從中找到些許經驗教訓。雖然這些事件與此次失聯難以進行「對號入座「的比較，但或許其中蘊藏著某些可供探究的蛛絲馬跡。　　

「黑匣子」解開法航空難　
　
解說：2009年6月1日，一架從里約熱內盧飛往巴黎的空客Ａ330客機一頭紮進大西洋，機上228名乘客和機組人員全部罹難。由於客機失聯前未向地面飛控中心發送明確資訊，搜救人員一時無法認定準確的墜機地點。　　

調查人員用了3年時間才得出結論，解謎的關鍵在於打撈出了俗稱「黑匣子「的飛行記錄儀。對「黑匣子「資料分析顯示，高空結冰堵塞了客機的空速管，致其無法讀取航速資料，兩名副駕駛員本該手動駕駛飛機，恢復控制，但他們一直未能採取恰當措施。客機失控致使墜機。　　

「內部調查」現霍爾木茲空難原委　　

1988年，地區紛爭使霍爾木茲海峽戰雲密佈。7月3日上午約11時，伊朗航空公司的655號航班從伊朗南部的阿巴斯港飛往阿拉伯聯合酋長國的迪拜。當 這架民航航班飛經美伊海上衝突區上空時，它被美國導彈巡洋艦「文森斯「號發射的兩枚導彈擊落，機上290人全部喪生。　　

在國際社會壓力下，美國海軍對此進行內部調查，1993年公佈的部分調查報告援引當時在場的美軍其他軍艦的證據，承認伊朗客機是在典型的民航飛行剖面上，遭到「文森斯「號主動攻擊。　　

通話記錄揭秘日航空難　

1985年8月12日，日本航空123號航班從東京的羽田機場起飛，前往大阪伊丹機場。當時這架波音747客機內共有500多名乘客。起飛12分鐘後， 還在爬升中的客機突然傳出一聲巨響，尾翼大半損毀並與飛機脫離，520人不幸罹難，創下單一架次空難死傷人數之最。　　

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由於日航123客機還處於爬升階段，飛行員與空管部門的通話記錄完整，這成為調查人員瞭解空難全過程的關鍵資料。　　

調查認為，早在1978年，這架客機尾部曾在大阪伊丹機場受損，波音公司維修不當，致使客機機尾金屬疲勞、機尾艙爆炸、垂直尾翼脫落，還破壞了液壓系統，最終讓飛行員無法控制飛機。　

「黑匣子」調查證實007「低級錯誤」

1983年8月31日，滿載240名乘客和29名機組人員的大韓航空007號班機從美國紐約起飛前往首爾。客機選擇了安克雷奇到首爾的五條太平洋航線中 最靠東北的一條，距蘇聯領空僅15公里。淩晨時，客機偏航進入蘇聯領空。很快蘇軍雷達偵測到該飛機，並出動截擊機。截擊機在發出警告信號、實施警告射擊無 果後，發射兩枚導彈擊中客機，致其當即爆炸墜入鄂霍次克海，機上無人倖免。　　

直到蘇聯解體後的1992年，俄羅斯才將「黑匣子「移交給國際民航組織。次年國際民航組織公佈調查結果顯示，蘇聯對擊落韓國客機無責，事故的直接原因，恰恰是機長用磁導航代替慣性導航，犯了「低級錯誤」。

密集雷達為何“沒發現”失聯飛機

密集雷達為何“沒發現”失聯飛機
亞太日報(新華社創辦）
3/20/2014

 普遍認為，追蹤飛機的一個可靠手段是雷達。有關馬航失聯客機具體去向的猜測不斷，密集雷達為何“未能發現”？專家分析了一些可能性。

 雷達常識
 雷達是英文“ｒａｄａｒ”的音譯，意為無線電檢測和測距。當飛行物經過監控區域，機身“反彈”無線電波或微波，雷達站根據接收的數據來計算飛行物的位置、速度等信息。

 雷達系統通常分為主雷達系統和二級雷達系統。主雷達系統也被稱為“非合作系統”，主要用來發現目標，即無論飛行物是否想被跟蹤定位，其反射回的無線電波都會提供其方位信息，但地面無需鑒別飛行物的身份。二級雷達系統是“合作系統”，能用來“驗明正身”，即地面控制人員向飛機上的無線電應答裝置發射信號，通過其返回的代碼來鑒別飛機的身份、速度和高度等數據。

 民用雷達系統
 按照國際慣例，航空管控部門使用二級雷達系統。二級雷達系統的監測範圍比主雷達系統更大，二級雷達的監控半徑約為３２０公里，主雷達只有１８５公里，因此飛機先從主雷達上消失是常見的。

 然而，在馬航ＭＨ３７０號航班失聯事件中，飛機是先從二級雷達上消失的。英國雷達系統專家戴維·斯圖普斯接受新華社記者採訪時說，如果監測信號突然消失，則要麼是飛機遇到了“突發的災難性事件”，要麼是有人同時關閉了飛機雷達系統、應答器系統和通信系統。

 斯普圖斯表示自己曾與在波音７７７飛機擔任機長的朋友談到此事。該機長透露說機組人員通常不會接受關閉這些信號系統的專門培訓，這些系統通常在飛機起飛前由地勤人員完成設置，要全部關閉這些系統也並非易事。

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 一些波音７７７飛行員在接受美國全國公共廣播電臺訪問時也表達了類似看法。這些駕駛員表示自己對如何關掉二級雷達應答系統“一無所知”，如想關掉，需要事先查閱大量資料並提前準備。

 軍用雷達系統
 人們經常有一種誤解，認為飛行中的航班與地面控制中心保持時刻不間斷聯繫。實際上，當飛機離開海岸線１６０至２４０公里，就超出了民用雷達系統的監測範圍。這時，只有海上的軍用雷達才有可能監測到飛機的信號。

 從理論上講，要躲避軍用雷達的監測不是不可能。雷達存在低空盲區，因為雷達發出的電磁波與地球表面形成一條切線，而地球表面是球形的、存在無法避免的弧線，電磁波切線以下便形成了雷達的盲區；此外，地面或海面對電磁波也存在反射，反射回的電磁波會與發射出的電磁波相互抵消，使得低空區域的電磁波相當微弱。飛機利用這個盲區進行超低空飛行，雷達自然無法發現它的蹤跡。例如在１９８７年，德國一名飛行愛好者駕駛一架小型飛機，通過超低空飛行突破了蘇聯地面雷達的監視，降落在莫斯科紅場。

 但有專家指出，失聯客機是波音７７７－２００，飛機設計讓其不可能長時間進行超低空飛行，那樣將會給飛機構架帶來巨大壓力。

 此外，軍用雷達系統部署的局限性，也可能是此次雷達“沒發現”馬航客機的重要原因。軍用雷達屬於不鑒別身份、只判斷速度和方位的主雷達系統。在歐美國家比較發達的航空雷達系統中，軍用雷達和民用雷達處於２４小時開啟合作的狀態。按照慣例，當軍用雷達系統發現身份不明飛行物返回信號，控制部門會和民用雷達部門聯絡、查詢二級雷達系統返回的飛機代碼。如果沒有，軍方會嘗試通過無線電與飛機聯絡。當飛機仍然沒有應答，歐美國家通常會對不明飛行物進行攔截。

 如果馬航失聯航班飛“南線”，即從印度尼西亞至南印度洋這一“走廊”，軍用雷達更是鞭長莫及。南印度洋和南極洲北部海域是世界上雷達覆蓋最少的區域之一，船隻和飛機一般都會避開那一區域。

 馬來西亞政府曾表示其軍用雷達曾監測到可能是馬航航班的飛機信號。英國皇家三軍研究所資深研究員伊麗莎白·金塔納說，馬方沒有對飛機信號採取行動的確切原因難以推測，但可能是因為軍用雷達監控人員從飛行器的高度和航速判斷那不是軍用飛機，潛在風險低。

 一些國家的軍用雷達會忽略軍方認為是常規民用航班的信號；在某些情況下，軍方甚至會關閉雷達，除非有軍演需要或存在潛在威脅。據報道，印度軍方和海軍人員均稱，印度軍用雷達沒有任何發現失聯客機相關蹤跡，是因為印度的軍用雷達沒有處於時刻開啟的狀態，因為那樣“太貴了”。

 根據瑞典斯德哥爾摩國際和平研究院的統計數據，印度、印度尼西亞、泰國等國都在過去五年中購買了最新的雷達防禦系統。馬來西亞的軍用雷達系統也是在２０１３年才投入使用的。但各國的軍用雷達信息都屬於高度機密，在緊急事件發生時如何進行軍用雷達信息的共享交流亦成為各方關注的問題。

越南富國島專訪波音客機飛行員：失聯很蹊蹺

【獨家】富國島專訪波音客機飛行員：失聯很蹊蹺
亞太日報(新華社創辦）
3/12/2014

    亞太日報越南富國島3月13日電，亞太日報特派記者在越南富國島國際機場偶遇一位波音客機駕駛員，他與記者分享了作為職業飛行員對於馬來西亞失聯航班ＭＨ３７０事件的一些個人看法。   這位來自德國的某歐洲航空公司（要求記者不能透露公司名稱，本人也必須匿名，以下化名漢斯）飛行員漢斯平常駕駛的是波音７３７系列客機。他認為，一架先進的波音７７７客機在萬米高空瞬間消失，這幾乎是不可能的。

　　漢斯與幾位德國從事空中交通管理工作的朋友一周前來越南旅遊，在富國島度假期間從媒體上得知了馬航ＭＨ３７０航班失聯的消息。　　

“我和幾位空管的朋友這幾天都比較關注這次的事件，我們也覺得波音７７７飛機從雷達上消失瞬間失去聯繫是一件很蹊蹺的事情，”漢斯沒有穿制服，而是穿著一件短袖花襯衫，胸前掛著一幅太陽鏡，一副度假的樣子，但談起馬航航班失聯的事情一下子變得非常嚴肅和認真。   

　　3月13日，在馬來西亞吉隆坡國際機場，市民在觀景區交談。亞太日報特派記者何靖嘉攝 

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    蹊蹺一：多種通訊工具都沒起作用

　　漢斯說，設計先進的波音７７７客機上有三種獨立運作的通訊系統：“飛機通信定址與報告系統”（Aircraft Communications Addressing and Reporting System），高頻和甚高頻無線電系統，以及應答機系統。　　

“飛機通信定址與報告系統”上世紀八十年代以後被世界上各主要航空公司所應用。飛行員可以通過這種系統將機上情況隨時報告給航空公司、地面空管人員以及使用這一系統的其他飛行器。　　

漢斯說，除了有兩套比較先進的“飛機通信定址與報告系統”以外，波音７７７客機還配備有兩套高頻無線電、三套甚高頻無線電通訊系統，這五套無線電系統都是常規的無線電通訊方式，而且都是相互之間獨立工作的。　　

除了上述方式以外，漢斯說，民航客機上都還配備有一種“秘密”的通訊工具——應答機（Transponder）。他說，在飛行過程中，地面航空管制員會通過無線電通知飛行員分配給他的應答機代號，比如：“馬航５１０１，應答機０３６３”，飛行員就在飛機上手動輸入應答機代號０３６３，之後航空管制員的雷達螢幕上就會正確顯示該飛機的身份資訊。　　

四位元數字的應答機代號，其中一些組合帶有特定的含義，比如，當一架飛機遇到被劫持的情況，飛行員只要在應答機上手動輸入“７５００”，地面空管的螢幕上就會顯示這架飛機被劫持的資訊。如果飛行員輸入“７６００”，則地面就會知道飛機遇到了通訊故障。　　“飛行員手動輸入應答機代碼只需要花２秒鐘的時間，”這位德國飛行員說。“三種通訊工具獨立工作、互為備份，馬航飛機失去聯繫之前竟然毫無徵兆和消息，這的確是蹊蹺的事情。”

3月13日，馬來西亞空軍人員在馬來西亞蘇邦軍用C130運輸機上拍攝照片。新華社發

蹊蹺二：萬米高空有充足的時間和高度來解決問題

　　漢斯介紹，波音７７７是一種雙發寬體客機，採用的是來自通用電氣、羅爾斯·羅伊斯以及普拉特·惠特尼這三個廠家生產的發動機。他說，不論是哪個廠家，波音７７７配備的都是大推力渦輪風扇發動機，可以在起飛以後３０分鐘爬升到３００００英尺的巡航高度。　　

也就是說，如果馬航ＭＨ３７０航班是在起飛４５分鐘後失聯，那飛機應該是在萬米高空。如果一個發動機停車，另一個發動機足夠飛機飛行；即使兩個發動機都停車，波音７７７客機利用勢能可以在方圓１５０海裡範圍內滑翔。　　

漢斯說，即使三種通訊方式全部失靈、飛機在空中失去動能，飛機從萬米高空自由落體下墜也是需要一些時間才會墜毀的，ＭＨ３７０的駕駛員有足夠的高度和時間來處理空中發生的特情，至少可以讓飛機滑翔一段距離，以儘量減少撞擊的損害。因此，突然從雷達螢幕上消失，這是十分蹊蹺的。　　

即使是遇到機械故障在水面迫降或已經墜毀，波音飛機上的應急定位發射機（Emergency Locator Transmitters）也會自動發射求救信號，而至今未能有任何方面得到確切消息說接收到任何信號。

 蹊蹺三：恐襲說？劫機說？蟲洞說？

　　漢斯告訴記者，多國組成的搜救力量迄今為止都沒有任何確切的發現，而且各種資訊也是眾說紛紜，因此不能排除任何可能的情況。但如果是飛機被劫持的話，也是非常蹊蹺的事情。　　

漢斯告訴記者，美國９１１事件以後，要想劫持一架客機不是一件很容易的事情。從９１１事件中吸取的教訓之一就是，民航客機的駕駛室（cockpit）的安全性得到提升。目前，絕大部分航空公司的駕駛室都已經安裝帶有密碼確認的安全門。

　　對於網上近期盛傳的失聯航班駕駛員曾邀請乘客進入駕駛室的報導，漢斯認為除非駕駛室內的人主動行為，否則駕駛室外的人要強行進入是很困難的，在很短時間內完成更是不可能的。　　

“現在很多航空公司飛機的駕駛室都帶密碼鎖，門外的人如果要進入必須與駕駛室內的人“對暗號”，驗證失敗就無法進入。”漢斯說。“如果飛機當時遭到劫持，劫持者很難進入駕駛室，就算劫機者進入駕駛室進行威脅，駕駛員在劫匪的眼皮底下使用應答機通風報信，劫機者也不會知道。”　　

至於飛機遭遇恐怖襲擊爆炸一說，漢斯認為８日早晨起飛的這架ＭＨ３７０航班航線上有好幾個可以被利用的顯著的襲擊目標，因此也不能完全排除。但爆炸必然會留下大量碎片化的殘骸，麻六甲海峽和越南南部海域都是國際繁忙的航運通道，多個國家連日搜索竟然一無所獲，實在蹊蹺。　　漢斯說，當然，目前為止他聽到的最為大膽的假說還是蟲洞說，ＭＨ３７０航班進入類似黑洞一樣的物質，這種情況下突然消失是有可能的。“誰知道呢？”

馬來西亞檳城浮羅山背榴槤大作戰

榴槤大作戰
光華日報
6/17/2012


檳城飄來榴槤之香
5/18/2012
http://q.gs/5j5VF

她是天使與魔鬼特質的化身，長得一身刺釘，外形惡相內裡甘甜，讓人對它愛恨交加。

愛她的人，形容她是天堂的美味；不愛的，則會說那是來自地獄的氣味。

每年的6到8月，是檳城產地浮羅山背最熱鬧的日子。來自國內外的老饕，必定奔向這個被稱為“榴梿之鄉”的小鎮，

去赴那引頸長盼多時的榴梿之約。那獨有的豐腴奶油口感，那久久不散的濃郁香味，讓人難以抗拒，深深地為它瘋狂……

浮羅山背榴梿 我最紅

有句膾炙人口的俗語：“榴梿熟，紗籠褪”。

意思是說榴梿太好吃了，哪怕得把紗籠當掉，人們也要買榴梿來吃不可。

簡單的6個字，已經實實在在地告訴了你，馬來西亞人有多愛吃榴梿。

全馬多個州屬皆有盛產榴梿，以檳城榴梿最出名，當中又以浮羅山背出產的最好吃。這個榴梿聖地高海拔600米，山脈高低起伏，泥土軟硬適中。這裡的空氣清新，早上有陽光，傍晚有雨水，最適合榴梿生長。

每年的馬來西亞榴梿比賽，此地的榴梿必以色香味俱全脫穎而出，占據三甲之二位，因而被譽為全國最佳的榴梿產地。

檳城榴梿的品種眾多，較為人所熟悉的有D15、D24、紅蝦、葫蘆、青皮、坤寶紅肉和黃姜等等。這些榴梿的味道濃郁，口感綿密，甜的、苦的、牛奶味的、甜中帶苦的、帶有酒味的、干包的、creamy的應有盡有，層次分明，讓人吃不停口。

難怪有人說，當你嘗過了浮羅山背榴梿，再也不會把其他地方出產的榴梿放在眼裡。這說法聽起來似乎有些狂妄，卻不是毫無根據。只有親身體驗過，才懂得當中的滋味有多令人著迷。

踏入6月，是浮羅山背榴梿的當造季節，寂靜的浮羅山背，開始熱鬧起來。上山的車子川流不息，載著的全是赴榴梿宴、吃榴梿自助餐的饕客。另一邊廂，檳城的街頭巷尾，也隨處可見許多貨車改裝成的流動檔攤。青青綠綠的榴梿堆滿一車，讓人無時無刻感受到它們的存在，從山上吃到山下。

面對美味當前，沒人會去在意價錢貴與否，也懶理燥熱的天氣不適於吃榴梿。為了榴梿，大家豁出去了，一切等吃個痛快後再來打算。

泰國VS我國榴梿

馬來西亞和鄰國泰國，都有盛產榴梿，但兩地的榴梿無論味道外型都有不同。馬來西亞的榴梿體型較小，榴梿刺較細也較密，泰國榴梿的體型則較大，榴梿刺又大又粗。

此外，兩者還有一個很明顯的分別，即泰國榴梿可在未成熟時就割下來出口，而馬來西亞的榴梿卻完全遵循“瓜熟蒂落”這一自然規律，讓果實在樹上成熟後自己掉下來。用人工割下的榴梿，永遠都熟不了，因為這樣，馬來西亞的榴梿總是帶有一股濃郁香味。

馬來西亞的榴梿甚少會出口，因為單單是滿足本地市場的需求，已讓榴梿園主應接不暇。另一個因素則是馬來西亞的榴梿成熟後，只能保存兩天左右，之後就會有酸味，甚至發臭。

促銷會正熱 讓我一次吃個夠
促銷會售盡浮羅名種

浮羅山背是馬來西亞的榴梿盛產地，果王名聞遐邇，除了獲得本地及外州人民的追捧，也深受新加坡和香港游客的喜愛。

自5月開始，小山城湧進一批批的榴梿饕客，使到平日寂靜的市鎮熱鬧起來，間接帶動當地飲食業及旅游。

盡管今年的榴梿產量因受到氣候影響，產量很少，但由於近日已大量上市，加上外地榴梿搶灘，價格受到少許波動。在價格微降的當兒，正是老饕上山大快朵頤的好時機。

州政府也趁著榴梿飄香季節，今年連續第3年在敦沙頓路（也稱浮羅新路）觀景區舉辦榴梿促銷會，民眾及游客可在6月1日至7月31日前來品嘗榴梿。今年共有5檔榴梿販響應，所售賣的榴梿盡是浮羅名種，計有貓山王、黑刺、紅蝦、葫蘆、青皮15、坤寶紅肉、小紅、紅肉仔、666、11號、蜈蚣、甲必利等，只要你叫得出口的，大致上都有。

業者每天早上將新鮮掉落的各名種榴梿運至該處出售，因業者直銷，不僅鮮美，價錢也公道，令國內外游客贊不絕口。

除了榴梿，其他季節性水果，如紅毛丹及山竹也在該處出售。而且，也有一檔馬來叻沙在該處營業，人們在享受榴梿的鮮和美之後，也可來碗叻沙，勢必讓你盡興而歸。

邊吃邊賞浮羅景色

參與促銷會的美湖榴梿業者梁健昌對本報指出，因浮羅山背果王馳名國際，加上促銷會地點適中，引來許多市民及游客前往選購果王。尤其是周末，必見客滿。

如果你講究吃的氣氛，他認為，到觀景區吃榴梿將是一個不錯的選擇，對著浮羅自然景色邊看邊吃，相信將別有一番風味。

你若想打包，榴梿販會幫你剝開榴梿，再把一顆顆榴梿裝進盒子裡。

另一名業者楊天城指出，不僅榴梿歉收，紅毛丹及山竹今年的產量也比去年同時期下降至少80至85%。

來自汶萊的楊永平在嘗了幾口榴梿後，直呼浮羅榴梿真棒!

從檳城旅游冊子看到榴梿促銷會資訊的他這次是專程到浮羅嘗果王，他直言，生前不曾吃過這麼肉美、可口的榴梿，這一餐讓他吃得很痛快。

他一邊吃，一邊將各種優良品種果王攝入鏡頭內，准備回到汶萊後把所拍的照片上載到面子書，向朋友推介浮羅榴梿。

住民宿 體驗農家生活
樹愈老，價愈高

在浮羅山背文丁的某個山頭，有個客家果園度假村。園主陳奕強的家中三代，都在經營榴梿園。

他的祖父早年在山頭買地建屋種榴蓮樹，如今園內除了有數百多棵種了二十多年的榴梿樹，還有幾棵逾百年、被稱為榴梿公的老樹。據知，逾老的樹，身價越高，因為老樹結出的榴梿味道很香，也更好吃。

陳奕強說，他們評榴蓮，最主要是看果肉的顏色。紅肉的最高分，黃色次等，白肉的最低。

近年，城市人熱愛接觸大自然，有熟客教他在果園內設立民宿，讓游客除了吃榴梿，還可體驗農家生活。於是，他在果園設立了一間平房、一間高腳屋，取名為留連閣，既和榴梿諧音，也帶有留連忘返之意。入住民宿的除了那些為榴梿和各種本地水果而來的老饕，還有一些單純想要遠離塵囂，吸收大自然精華的客人。

陳奕強說，要經營一個榴梿園不是簡單事。盡管果園位於山區，地勢偏高，佔了先天的地理優勢，但後天的努力也非常重要。照顧榴梿樹除了要走上山灌溉施肥，更要防範榴梿被偷吃。

那是因為榴梿的香味不僅讓人垂涎三尺，也會引來不少“識貨”的動物，頭號“小偷”則非松鼠莫屬。它們會剝開尖殼來吃掉果肉。為了對付它們，園主只好燃放鞭炮，借鞭炮聲來把它們嚇跑，所以浮羅山背的果園地區，不時傳出鞭炮的聲音。

Nature Fruit Farm Resort
地址：311 MK 7 Genting,11100 Balik Pulau, Penang。
電話：04- 866 9241
http://goo.gl/LD81If

自由餐 隨時來隨時吃
配套分3等級

開業60年的寶盛園，是浮羅山背著名的果園之一，由鄭德生夫婦經營。這個位於雙溪檳榔的果園，盛產紅蝦、坤寶紅肉、葫蘆、小紅、D604和D11等名種榴梿，曾於1987、1988、1989、1991和1993獲得檳城最佳榴梿獎。

兩年前，園主鄭德生在園內建了兩間泳池獨立屋，內有冷氣有電視，讓入住的客人，近距離吸收榴蓮香，吸引了許多國內外的客人入住。

每年6月，浮羅山背一些園主必會舉辦榴蓮自由餐會，老饕只要付一筆錢，就可以任吃榴梿。寶盛園的榴蓮自由餐配套則分成3個等級，即新樹榴梿、老樹榴梿和黑夜榴梿。

新樹榴梿（Savour the Champion）即是指果樹只有7歲至25歲，果肉呈白至黃色，爽口，只有甜味，此類榴梿的價錢最便宜。

老樹榴梿（Durian Connoisseur）則是指25歲以上的榴梿。坤寶紅肉、葫蘆、青皮、小紅皆屬老樹。

園內最老的樹有八十多歲，果肉呈黃至紅色，皮脆身粘狀似奶油，甜中帶苦，苦中又回甘。

住民宿品最鮮

園主鄭德生有句頗有趣的名言：“女人要選18歲，榴梿要吃80歲”。他解釋，愈老的樹，結出的榴梿味道越有層次，這也是為什麼，老樹榴梿的價錢會比較高。

新樹和老樹榴梿的自由餐，隨時可walk-in隨時吃，唯獨第三種黑夜榴梿（Durian in Black）必須入住寶盛園的民宿，才能吃到可遇不可求、剛從樹上掉下來的榴梿，第一時間品嘗到最新鮮的果肉。

山中的天氣是冷縮熱脹，早上高溫，晚上溫度則降到攝氏23至25度，成熟的榴梿莖會收縮，果實就會掉下。此時員工會即刻敲你的房門，叫你起身品嘗新鮮榴梿，感覺就像在北歐看極光般好玩。

鄭德生說，榴梿掉下的黃金30分鐘內，會分泌出一種特別的分泌物，人們吃後有如醉酒，嘴唇和舌頭皆有麻痹的感覺。吃過一次的人永世難忘，這是其他榴梿所比不上的。

在寶盛園吃榴梿，園主還會親自傳授客人榴蓮知識，並帶著客人到榴梿園實地講解，非常細心。據知，香港著名飲食專欄作家葉一南，也和檳城榴梿頗有淵源，是寶盛園的捧場客之一，每年必會准時報到。

寶盛園
地址：150 Mk 2, Sungai Pinang，11010 Balik Pulau，Penang。
電話： 012－401 0800
http://goo.gl/JLYbM5

山下檔口 路邊大快朵頤
注重榴梿素質

每逢榴梿季節，檳城的街頭總會出現一道特別的風景：貨車或羅裡改裝的榴蓮檔、臨時搭起的賣榴梿棚子，以及在路邊蹲著露天擺賣的榴梿小販，常被循著榴梿香味而來的老饕緊緊包圍著。

有人愛上山、親身進入果園品嘗剛掉落的新鮮榴梿，但由於路途遙遠，一些人選擇光顧山下的榴梿檔，享受那種在路邊大快朵頤的痛快感。

在遠離喬治市人潮地區的安順路擺檔的阿龍榴梿，在本地、香港、新加坡及印尼等地頗具名氣。香港兩大食家蔡瀾和韜韜不但曾來光顧，還為他冠上榴梿王的美稱。

從小跟著父親在安順路開檔的老板洪福龍，在當地賣榴梿超過30年。作為檳城最知名的榴梿檔，他的檔口常年聚集著為榴梿而來的國內外食客。他擺賣的地方，毗連一個小草場，桌椅擺放在樹蔭下，讓顧客在涼爽舒服的環境，好好地品嘗榴梿，別具一番風味。

阿龍很注重榴梿的素質，只賣品質好的榴梿，如果當天沒搜羅到好貨色，他寧可不開檔，免得毀了“金漆招牌”。

蔡瀾效應引港客

聊起香港美食家蔡瀾數年前到他檔口吃榴梿的故事，阿龍說，蔡瀾是被他的檳城朋友帶來這兒。對方當時並沒特別指明要吃什麼品種或什麼口味的榴梿，只吩咐各挑一款。

當天蔡瀾一口氣吃了7粒榴梿，當中包括紅蝦等幾個品種。他吃完後，還上前稱贊阿龍的榴梿很好吃。直到蔡瀾的朋友告訴阿龍對方就是美食家蔡瀾，阿龍才知道自己被食家點名了。

阿龍想不到的是，蔡瀾回港後，為那次的美味榴梿大書特書，還附帶了他的檔口地址和電話。那次之後，阿龍果然接到不少香港人的長途電話，表示要訂購和上門吃榴梿。其實，除了海外顧客，阿龍私底下也有不少死忠型的榴梿客。不少本地人會在榴梿季節特地開車到他檔口前，只為吃那一口榴梿。

阿龍的榴梿主要是來自亞依淡水壩山上、浮羅山背的雙溪檳榔和美湖等地。聚集了山上、靠海和平地的榴梿果實，因地域不同，所以擁有不同的特色美味。他的檔口以紅蝦榴梿品種最吃香，但預訂的人太多，要吃，有時還得看運氣。

阿龍榴梿檔：
地址：安順路，靠近佛學院足球場。
電話：019-4121616


為吃趴趴走

果王遍布，光華指路，指引你享受果王好去處。
·本報今日抽樣式為讀者介紹西南區主要的榴梿檔集中地點。

地點1：皇後灣廣場外，由檳島市政局主辦的榴梿促銷會
地點2：湖內通往壟尾沿路
地點3：峇六拜朝向公巴、海尾
地點4：浮羅新路觀景區，由州政府第3年主辦的榴梿促銷會
地點5：浮羅市鎮（浮羅新巴剎水果檔及崇德學校前一整排的榴梿攤檔）
地點6：文丁沿途
地點7：亞依埔底路
地點8：浮羅雙溪檳榔至直落巴巷沿途

天堂的美味 極品逐一數
說到榴梿，很多人會想到貓山王、紅蝦、葫蘆、坤寶紅肉、小紅、黑刺等名種榴梿。今期就來比一比各種榴梿品種、命名、產地和價錢。看看哪種口味的榴梿較適合你。

貓山王

一剝開，濃郁的香味迎面撲鼻，不愧是極品中的極品。肉厚核小，色澤以橙黃為主，均勻、艷麗、十分誘人。名字的由來，據說是來自馬來文musang的音譯，musang指的是果子狸。果子狸嗅覺靈敏，善於尋覓上佳榴梿，所以，人們用“貓山”給上佳的榴梿命名，而“貓山王”自然是榴梿佳品中的王者了。

葫蘆

1987年及1988年檳城冠軍榴梿，原產於新港布朗園，果子外形狀如葫蘆，果肉呈金黃色，肉質幼滑、干包而且黏喉，有王中王之喻。

紅蝦

1989年的檳城冠軍榴梿，一般上體積中等，重量介於1.5公斤至3公斤，果子外形呈橢圓形，顏色橙紅、肉質黏喉而帶苦味，纖維罕少亦得過王中王雅喻。

坤寶紅肉

1991年的檳城冠軍榴梿，原產於雙溪檳榔大彎橋，由已故劉坤寶所栽種，母樹早已枯死，目前為駁枝的榴梿樹，榴梿肉色澤迷人，味道香醇而略帶苦甘。

蜈蚣

原產布朗園，因樹下有蜈蚣而聞名，果肉呈淡黃色，賣相雖不特別，但味濃，吃起來又香滑又黏喉。

小紅

是坤寶紅肉的種子培植出來的良種，果肉色橙紅，肉質滑嫩，味香濃而略苦。

紅肉仔

也叫“細刺紅肉”，是用坤寶紅肉的種子培植出來的優良品種。雖然它的外表嬌小，但擁有實厚的果肉。果肉金黃色，味道甘甜濃郁。

甲必利

公巴榴梿品種，果肉呈乳白色，風味極佳，甜中帶些許苦，比D2還要黏喉。此榴梿呈圓形，一般上體積不大，每粒介於0.5公斤至1公斤之間，是“小巧玲瓏”的果王。

11號

70年代已佷出名，肉質干包而黏喉、乳黃色，夠香。

D604

原產於浮羅雙溪檳榔，它的果肉呈白黃，鮮甜，帶有黏性。如果不愛吃苦種的榴梿，不妨考慮D604。

D10

干包、黃肉，價錢與11號差不多，約12令吉。

土種榴梿便宜吃

土種榴梿同樣有它的市場，皆因每個饕客的口味都不一樣。很多榴梿饕客都知道，貴有貴嘗，便宜也未必吃不到好榴梿。土種榴梿的價錢分為以粒或公斤計算，一粒5令吉或更便宜都有，若以公斤計算，每公斤4至7令吉不等。

在浮羅山背崇德小學前的18號榴梿檔，我們也發現一種少見的品種，既母樹長於金馬侖半山腰的石頭崗上，經過駁枝法在浮羅山背種出來的“石頭榴梿”（durian batu）。

據檔主邱源業形容，這種榴梿果肉淡黃，帶點苦味，黏喉，已賣超過10年，不過，一向來的產量不多，今年較多，有1500粒。

榴梿大變身

除了新鮮榴梿，在檳城還可以享受以榴梿為材料的食品。如果你之前沒嘗試過榴梿，對這種味道特殊的果王尚有些畏懼，以下用榴梿做成的食品，是你最好的入門產品。如果你能接受它們的味道，就可以繼續晉級，向真正的榴梿進軍。

榴梿雪糕

說到有特色的榴梿雪糕，不能不提格成咖啡店裡，流行了將近一個世紀的榴梿雪糕。格成的主人常年收購各地榴梿，再制成冰淇淋供給國內外食客。它最威風之處，不是成為大馬和新加坡飲食節目的受訪常客，而是曾經成為一名澳洲老兵未了的遺願。

數年前，一位在英殖民時代駐扎檳城、很愛吃格成榴梿雪糕的老兵在重病期間，要求子女到檳城把雪糕帶回歐洲，讓他在離世前一嘗他朝思暮想的榴梿滋味。殊不知榴梿雪糕打包好後，准備郵寄到老兵的澳洲家鄉時，卻在澳洲關卡被阻攔。老兵臨終前仍掛念著這熱帶果王之味 ，成了永遠的遺憾。

格成咖啡店
地址：382-384 Penang Road, 10000 Penang.

榴梿芝士蛋糕

郁達夫在《南洋隨筆》形容，榴梿是“有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣”，又有類似松節油的香味，真是又臭又香又好吃。

幾十年後，Secret Recipe真的弄了個榴梿芝士蛋糕來，出奇的，味道卻不會臭，帶甜的榴梿反而突出了芝士的香味，還有嚼到粒粒果肉，讓人吃不停口。

***注：Secret Recipe在檳城各大商場皆設有分行。

榴梿糕

即使不是榴梿季節，深褐色的榴梿糕身影還是常年隨處可見。這些用榴梿果肉(主要取次等、不熟或過熟的榴梿果肉)和其他材料煮成的甜甜軟糕，是很多游客愛買的手信。至少，它可以帶上飛機，帶進空調房，一解榴梿老饕難忍的榴梿癮。

榴梿糕可在榴梿檔口、水果檔、超市和土產店找到，當中以榴梿檔賣的榴梿糕最受歡迎，有不少是榴梿小販自家做的。

榴梿冰淇淋

想要品嘗冰凍榴梿，可到檳城的娘惹博物館。這間展示娘惹傳統文化特色的古屋內，廚房範圍被開辟成設有雅座的小食區，除了售賣食物和飲料，也有當地的雪糕品牌古早味（Kochabi）進駐，品牌設有榴梿口味的冰棒，采用鮮果肉，以大馬古法秘方泡制。冰淇淋最大的特色改用椰奶取代牛奶，味道清新，還帶有清香的榴梿味。

檳城娘惹博物館
地址：29,Church Street, Penang.
電話：017－0081 8365

鹹甜榴梿小食

Duria Durian很有創意，把人們愛吃的榴梿，做成了好幾種不同的鹹和甜味小食，例如蒸包、春卷、班戟等等。蒸包內餡有豬牛肉，榴梿味不會太明顯；春卷皮薄榴梿肉又多，特別好吃；榴梿班戟則榴梿肉多奶油少，一口一條，吃得爽快。全部貨品附有堂吃和急凍兩款，任由客人選擇。

Duria Durian

地址：Penang Kiosk，Jusco Supermarket，Queenbay Mall，89 Persiaran Bayan Indah，11900 Penang.

榴梿巧克力

位於張弼士故居對面的The Chocolate Boutique，以售賣多種口味的巧克力而聞名，當中包括了混入榴梿果肉的巧克力。帶有輕微甘味的榴梿肉，和甜度十足的巧克力，出奇地搭配。如果擔心吃太多巧克力會熱氣，不妨考慮榴梿牛奶糖。還未放入嘴裡，就可嗅到糖果發出的榴梿香味。

榴梿白咖啡

這裡也有出售混入了榴梿味道的白咖啡，撲鼻的榴梿香味讓人格外醒神，是另一頗具特色的手信之選。

The Chocolate Boutique
地址：22 Leith Street, Penang.
電話：04－250 2488

你不可不知的榴梿常識
喝榴梿水可消除熱氣？
吃完榴梿，把開水倒在白色榴梿殼裡喝掉，不但可消除熱氣，還可去除異味。

榴梿柄越粗越好？
這說明榴梿從樹上吸收的養分夠多，味道也夠香甜。
下大雨過後隔天不宜吃榴梿？

榴梿吸水性特強，下大雨過後去吃榴梿，或多或少會影響榴梿的味道。

吃榴梿不可喝酒？

吃了榴梿後不宜喝酒，以免熱氣急升造成血管擴張，可能引起食物性質相克，對身體造成損傷。此外，飽食榴梿後，也少喝汽水為妙，最好來杯鹽水，清熱之余，還能幫助消化。

人人都可吃榴梿？

果王高糖又高鉀，孕婦、糖尿病患者或有腎病人士不宜進食，以免導致血管阻塞，嚴重的話會有爆血管、中風情況。

新鮮的榴梿聞不到香味？

榴梿未剝開時不能聞到香味，有香味表示榴梿已經裂開，沒那麼新鮮了。

晚上無法找到榴梿吃？
在檳城一些地方如中路、亞依淡，還有一些夜市場等地方，可以看到榴梿蹤影。許多人喜歡在晚飯過後，吃些榴梿當作甜品。

松鼠咬過的榴梿特別好吃？
從樹上掉下來的榴梿當中，有一種特好吃，用再多的錢也很難買到的榴梿，那就是松鼠榴梿。據說，松鼠對榴梿的香味特別敏感，它能判斷出哪一種榴梿最香。松鼠輕輕咬過一小口後，會在無形中為榴梿下了一味催熟劑。

榴梿有上千個品種？
可能不只這個數目。貓山王、紅蝦等是在榴梿比賽中得獎後才注冊的榴梿。其實，貓山王有許多稱號，如黃姜、南姜之王，有些人則會稱它為紅花，各園有各園的叫法。

男人愛不愛你，看這 12 條就知道！

男人愛不愛你，看這１２條就知道！

一個女人遇到一個好男人，一輩子都不需要成熟。
當一個女人越來越成熟、越來越堅強，就證明她並沒有遇到一個好男人。

1、女人記住了，選男人沒別的，就是選疼妳的！不管他再有錢，再有才華，再帥，再有口才，再有智慧，再有能力，再孝順，再大愛助人，要是不疼妳，一點屁用都沒有！

2、心理醫生給女人的忠告，〝無論妳有多喜歡對方，愛情裡的主動必須是男人。如果這個男人不主動，寧願錯過。〞

Dating

3、沒有伴侶的時候，即使是孤單，也可以很快樂。 這個時候，孤單是一種境界。 妳可以一個人走遍世界，結識不同的朋友；妳也可以選擇下班之後，立刻回到家裡，享受自己的世界。一個人的孤單並不可怕，最可怕的是有了伴侶之後的那份孤單。

4、一位父親對女兒的愛情忠告，有些人適合妳但不愛，有些人愛妳卻不適合。想知道愛不愛，別用耳朵聽，要用眼睛看，看他付出多少。而想知道適合與否，別問他有什麼，而要問妳的笑和眼淚。一直讓妳流淚的，條件再好也不能要，一直讓妳笑的，就算吃苦也值得。寧可笑著累，也不要哭著享受。

5、找一個會在錢包裡放妳照片的男人，敢讓妳咬在身上留印記的男人，敢在臉書寫妳的男人，敢讓妳知道他一切的男人。

6、如果一段感情，沒有把妳變成更好的人，那麼很遺憾妳跟錯了人。如果有人真愛妳，那他無論忍受多少，都不會願意跟妳分開。那種嘴上說愛，其實離妳越來越遠的，不過是謊言。那種滿嘴真愛，其實一點虧都不肯吃的，無非是路過。真愛，就是奔結果去的。沒結果的，只能叫曾愛過。無論妳愛過誰，結果只有一個。陪妳到最後的，才是真愛。一個人最幸福的時刻，就是找對了人，他寵著妳，縱容妳的習慣，並愛著妳的一切。

7、有些男人愛妳，是想跟妳過一輩子。有些男人愛妳，只想和妳過一陣子。過一輩子的男人愛妳不會很用力，因為他要把力氣放在生活上。過一陣子的男人必會愛妳愛的死去活來，因為他只需要愛過妳、睡過妳和拋棄過妳就可以。所以好男人照顧妳的生活，壞男人照顧妳的感情。

8、男人對女人的傷害，不一定是他愛上了別人，而是他在她有所期待的時候讓她失望，在她脆弱的時候沒有給她應有的安慰。

9、聰明的男人會把他的女人寵的無法無天，讓別的男人都受不了她的臭脾氣，二流男人會用他的臭脾氣把他的女人變得見到任何一個獻殷勤的男人都有相見恨晚的感覺。

10、女孩們記住：寧願找一個沒太多錢但捨得給妳花的男人，也不要找一個明明有錢卻對妳事事摳算的男人。男人存摺上的數字不重要，重要的是有多少花在妳身上。永遠不要自我催眠說只信愛情不屑物質，在現在這個人人敏感金錢的年代，肯為妳拋灑自己的血汗錢才代表真心愛妳，因為小氣的人永遠只愛自己。

11、對愛你的女人，你可以讓她哭，讓她受委屈，但不要讓她沉默，因為無言是一種最深的傷痛，是一個女人最悲的哭聲。你要知道，女人最愛傾訴，不管生活有多苦多難，無論她有沒有心事，她都想和你講述關於她的一切，這是她愛你的最好方式。如果有一天，她突然安靜了，你也走到了後悔的邊緣。

12、女人要記住了：妳對自己好，就會變得更出色，在別人眼裡，就更有價值。而妳對別人付出太多，自己就會變得更薄弱，妳的利用價值完了，也就完了。所以，別老想著取悅別人，妳越在乎別人，就越卑微。只有取悅自己，並讓別人來取悅妳，才會令妳更有價值。一輩子不長……..記得，對自己好一點。

三個魚（鱻 )、三個羊(羴）、牛（犇）的讀音分別是什麼？

三個魚（鱻 )、三個羊(羴）、牛（犇）的讀音分別是什麼？

鱻（xiān），“鮮”的異體。古代指生魚；新鮮、明麗的、（味道）美好、鮮美應時的食物。三個魚表示新鮮是不錯的創意。魚的味道確實很鮮的:)在不少飯店都可以看到“鱻”字，讓人看到店名就知道店裡的特色菜是和魚相關的（我就吃過，特色菜是水煮魚），盡管大家不一定知道“鱻”的發音。我覺得“鱻”字是很好的一個字，絕對比“麤”好。 

說完三個魚再來說說三個蟲。花鳥蟲魚嘛。花、鳥沒有品字結構，蟲、魚都有。 

犇（bēn），“奔”的異體字，意思是急走、跑；急著去做。最牛的漢字當屬“犇”，美中不足的是“犇”的字義不是特別牛。古人為何用三頭牛來表示“奔跑”呢？我估計造字者曾目睹三頭牛角鬥你追我趕奮力奔跑的場景:)據說有球隊的名字叫“犇牛隊”的。如果名字牛，球隊就牛的話，我強烈建議中國隊改名為“犇牛隊”。好像有個叫“牛犇”的，是個老藝術家，他在1983年憑《牧馬人》獲得第3屆中國電影金雞獎最佳男配角獎。“犇”自然是最牛的漢字。 

骉（biāo），眾馬奔騰的樣子。 

羴（shān），“膻”的異體字。羊臊氣，羊肉一類的氣味。 

猋（biāo）本意是狗奔跑的樣子；迅速；通“飆”，暴風、旋風。猋升（飆升）的意思是急速上升。 
六畜中的牛、馬、羊、狗（犬）都有品字結構，豬和雞卻沒有。看來，我們的老祖先比較歧視豬和雞:) 

麤（cū），“粗”的異體。《左傳》中有這樣的記載“糧則無矣，麤則有之。”鹿的品字結構意思是“粗”，我不大理解，不知道古人這樣造字的原因。哪位高人知道答案的一定告訴我啊。謝謝了。

鱻（xiān），“鮮”的異體。古代指生魚；新鮮、明麗的、（味道）美好、鮮美應時的食物。三個魚表示新鮮是不錯的創意。魚的味道確實很鮮的:)在不少飯店都可以看到“鱻”字，讓人看到店名就知道店裡的特色菜是和魚相關的（我就吃過，特色菜是水煮魚），盡管大家不一定知道“鱻”的發音。我覺得“鱻”字是很好的一個字，絕對比“麤”好。 

說完三個魚再來說說三個蟲。花鳥蟲魚嘛。花、鳥沒有品字結構，蟲、魚都有。 

犇（bēn），“奔”的異體字，意思是急走、跑；急著去做。最牛的漢字當屬“犇”，美中不足的是“犇”的字義不是特別牛。古人為何用三頭牛來表示“奔跑”呢？我估計造字者曾目睹三頭牛角鬥你追我趕奮力奔跑的場景:)據說有球隊的名字叫“犇牛隊”的。如果名字牛，球隊就牛的話，我強烈建議中國隊改名為“犇牛隊”。好像有個叫“牛犇”的，是個老藝術家，他在1983年憑《牧馬人》獲得第3屆中國電影金雞獎最佳男配角獎。“犇”自然是最牛的漢字。 

羴（shān），“膻”的異體字。羊臊氣，羊肉一類的氣味。

犇羴鱻

犇羴鱻

犇羴鱻，以“犇羴鱻”為命名的招牌，其意為：奔著 “羴”和鮮來享用美味佳肴，中國豐富淵博的文化內涵給予“犇”者，奔也；羴者，膻也；鱻者，鮮也；“犇羴鱻“三個疊字為招牌，希望能給您留以深刻的印像。

犇羴鱻 - 犇羴鱻寓意　
“犇羴鱻”念法“ 奔山鲜 ben san xian” 

以“犇羴鱻”為命名的招牌，其意為：奔著 “羴”和鮮來享用美味佳肴，中國豐富淵博的文化內涵給予“犇”者，奔也；羴者，膻也；鱻者，鮮也；“犇羴鱻“三個疊字為招牌，希望能給您留以深刻的印像。

犇羴鱻 - 犇羴鱻效果
三頭牛，三頭羊，三條魚分別疊加起來，給人以富足之感，而且這三種肉類又是我們常食的美味，讓人不由自主地仿佛嗅到牛羊魚肉的香味，引起人的食欲來。犇羴鱻招牌雖難識卻又忘不了，對犇羴鱻招牌的好奇，增添了幾份餐桌上快樂的氣氛，吃後讓人回味無窮。上到天子，下至平民，對吃都有自己獨特的感受，走到哪裡，都能體會到中國人對吃很講究：菜要色香味，名要新奇絕。而利用世界上獨一無二的具有繪畫美、音韻美的表意漢字，起一個新奇的犇羴鱻名字，更容易讓人駐足，為店家招來滾滾財源。