Monday, February 20, 2012

通菜(蕹菜)致癌物無機砷 砒霜含量高「水洗唔清」


通菜砒霜含量高「水洗唔清」
星島日報
2/21/2012


(綜合報道)(星島日報報道)  食菜食着砒霜﹗食物安全中心調查千八個食物樣本,發現逾半含俗稱「砒霜」的致癌物「無機砷」,當中通菜(蕹菜)的砒霜含量最多,平均每公斤達七十四微克,其次為鹹蛋及蠔,米飯每公斤亦含二二微克砒霜。有學者指,如蔬菜等所含砒霜並非依附於表面,而於細胞內藏,則「水洗唔清」。


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  砷是一種準金屬物質,分有機及無機兩種形態。無機砷俗稱砒霜,無處不在,乃致癌物,可引致癌症、皮膚病患、心血管系統疾病、神經系統中毒和糖尿病。


  可致癌及神經系統中毒
  食物安全中心曾收集一千八百個食物樣本,並合併為六百個混合樣本進行化驗,發現五成一樣本檢測出含無機砷(下稱砒霜)。當中以「蛋類及蛋類製品」組別的砒霜含量最高,平均每公斤二十三微克,其次為「魚類和海產及其製品」及「蔬菜及蔬菜製品」,平均每公斤含十五微克及九微克無機砷,而「穀物及穀物製品」則每公斤含八微克。


  倘以單一食物計算,以通菜(蕹菜,包括青蕹(乾蕹)和水蕹)的砒霜含量最高,平均每公斤七十四微克,最高一百二十微克,屬「砒霜菜」之首;其次為鹹蛋及蠔,平均每公斤有五十八微克砒霜。佔港人每日總攝入量逾四成半的米飯,平均每公斤也有廿二微克。


  鹹蛋及蠔含量居次
  按世衞指引,人體每日攝入每公斤體重三微克砒霜,估計患肺癌風險增加百分之零點五。今次研究顯示,本港市民普遍每日從膳食攝入砒霜為每公斤體重零點二二微克,攝入量較高的市民每日攝入每公斤體重零點三八微克,仍較英國及美國低,中心指,目前毋須建議市民改變現有基本健康飲食建議,但建議市民如想減少攝入砒霜,可考慮選擇食用米飯以外的其他穀物,或於煮飯前徹底洗米,並倒去米水,可減低砒霜含量約百分之十。


  中心又相信,以水耕法栽種的蔬菜無機砷含量可能會較其他蔬菜為高,籲農業界避免使用被砷污染的水作灌溉用途


  浸大生物系教授黃港住估計,本港食物中含無機砷,大多由於工業污染所致,又指除非砒霜依附於蔬菜或稻米表面,否則清洗多少次都只是「心理作用」,無助洗走它們細胞內的砒霜。


但他強調,市民毋須過分擔心,無機砷於人體內的半衰期約二百小時,及後會經尿液排出體外,只有小部分轉換成有機砷,由於有機砷毒性較低,對人體未必構成影響。


  記者:陳正怡

考官馬漪楠出書 Slang 屎爛英語 教用英文講「O嘴」 港課程求分數難實戰

考官出書教用英文講「O嘴」 港課程求分數難實戰
明報 – 2012年2月20日星期一


【明報專訊】本港學生自小學習英語,但不少人面對外國人時卻「口啞啞」。曾任考評局英文會話考官、培正中學英文科副主任馬漪楠指出,文憑試臨近,但港生英語多死記書面文法,即使獲5*級也未必能與外國人交談。她見學生喜愛用「O嘴」、「囧樣」等潮語表達自己,便與曾留學英國的丈夫撰寫《Slang 屎爛英語》一書,將潮語譯成英式俚語,讓學生與外國青年「同聲同氣」。


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「學生聽到『Cheers』以為是「乾杯」,但英國人卻普遍以此代替『Thank you』或『Goodbye』。」馬漪楠受訪時笑言,在港學英語為求分數居多,加上課程緊密,根本無時間理解語言背後文化,若與人溝通是用上大量書本英語,就如中文加上「之乎者也」,令人難以答話;而俚語就如本港「潮語」,令人感覺同聲同氣。


學生要求解Lady Gaga歌詞
馬遂在校內向百多名學生發問卷,發現他們最想學的其實是「潛水」(disappear)、「O嘴」(jaw drops)、「符碌」(fluke)等潮語的英文講法,甚至學生要求她解釋Lady Gaga歌曲的歌詞意思。她便按學生興趣翻譯出書,吸引青年閱讀。


「Monica」變情婦全因克林頓
她說﹕「學生就算學通識也要看英文報章,內裏不少報道評論就用上俚語。」不少當代英語也是從時事或名人軼事演變而來,例如「Monica」這個名字,自前美國總統克林頓爆出性醜聞後,就有「情婦」的意思,因事件女主角名字正是「Monica」。


她的丈夫岑皓軒曾在英國留學多年,他則將當年留學的趣事加入書中,他指俚語有別於其他深奧詞彙,有的只是重組幾個簡易字詞,已有另一意思﹕「以往到酒吧識女仔,開場白非『How do you do?』而是『How you doing?』,同樣在打招呼,後者卻帶有追求的意味。」
提醒講俚語要分場合


岑皓軒認為,學懂俚語不但可增進英語水平,日常生活包括看外國電影、連續劇等也可理解不少笑點,而未來踏出社會也有助擴闊社交圈子,較進修商業英語班更有用處。


但兩人提醒學生,講俚語要分場合,例如在畢業典禮上要發表畢業致辭,就應盡量少用,當然與同學傾談時,就可暢所欲言。


明報記者 錢瑋琪


濫用 I agree with you 悶死考官
明報 – 2012年2月20日星期一


【明報專訊】首屆中學文憑試的英語口試將至,作為公開試的英文會話考官,馬漪楠卻常見學生死背「I agree with you」等一式一樣的句子,不但令考官感到沉悶,更重要是學生只顧背誦公式化句子,忘了與人互動的重要性,反而會因此失分。她建議學生必須回應他人的說話內容後,才表達個人意見


背句子忽略互動易失分
對於高考生在口試時的表現,馬漪楠認為普遍學生也少了互動,也忘了投入角色,笑言常見4個考生每次發言前,不是說「I agree with you」就是「What about you」,雖理解學生想以句子來連接,但「其實他們用一句『Exactly』、『Interesting』也可,重要是基於他人內容再發表意見,否則像沒有聽人說話,也不似進行會議。」


考試適當時可用俚語
她指出,學生喜歡死背深奧的生字,但愈不熟用卻愈易出錯,反之能在適當時使用簡單俚語,反而可獲取高分。例如在口試中討論「青少年感情問題」時,可用「She has a crush on him」,即以「crush」代替「like」,這情况在作文時寫故事或信件予友人也能夠適用。她亦提醒學生,大部分俚語如非帶有攻擊性或不禮貌,也可在考試應用。

新光戲院結業前夕再續命 李居明月租100萬接手4年經營權


新光結業前夕再續命 李居明接手 月租100萬
明報 – 2012年2月19日星期日


不少市民趕在新光結業前到來拍照,得悉戲院得以繼續經營,紛紛表示驚喜。
李居明手執剛簽下的租約,與蓋鳴暉、吳美英等粵劇界成員宣布新光續租4年。


【明報專訊】近十年屢傳結業的新光戲院,再一次在租約期滿前「續命」。劇團創辦人李居明昨晨趕及與業主續約,以月租100萬元的代價接手新光未來4年經營權,下月1日裝修後復業,可望與2015年落成的西九戲曲中心接軌。他批評政府未有致力延續粵劇發展,誓言要活化新光成一級粵劇殿堂。


經營新光戲院的聯藝機構早已表明不再續租,原定今日告別戲迷,市場早前傳出業主有意將之租予連鎖快餐店或教會,至上周二有突破發展。


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梁振英穿針引線


近年銳意發展新篇粵劇的盛世天戲劇團創辦人李居明,早前表明欲承租新光,惟未能接觸新光業主、商人羅肇唐次子羅守輝。至上周二李收到身為八和會館顧問的特首參選人梁振英親自致電,願代為穿針引線,促成雙方傾談,終於昨早以100萬元月租的代價,續租新光4年。


下月起裝修 員工全留任
李居明引述業主稱,從政府方面收到錯誤消息,以為新光已完成其粵劇界的歷史使命,政府有足夠場地予戲班租用,故原本打算把戲院改為商業發展。李居明批評政府未有致力保存作為粵劇殿堂的新光,續約過程中以不介入商業行為為由,未有從中協調,形容續約過程「一步一驚心,一步一難過」。


新光戲院將於下月起裝修,更換地氈,翻新洗手間,更新音響等,由業主與租戶共同出資,員工全數留任。劇團總監元海稱,並非要保留新光作集體回憶,而是要活化。李居明補充,日後會作篩選,確保演出的均為一流劇團,提升形象,冀繼續為中港劇團提供演出場地之餘,亦可讓服務團體租用作社會服務。


三度瀕結業 員工﹕最驚險今次
過去三度傳出結業,開業至今唯一一位堅守至今的新光員工、美術部主管馮國良形容,「這次是這些年來最驚險的一次」。適逢昨日戲院為告別戲迷,播放任白戲寶電影版《紫釵記》,開場前觀眾從經理得悉喜訊,全場掌聲如雷。然而馮國良擔心高價續約下,新光未來路途仍艱辛,「未必做得住」,盼業主可賣斷業權。


梁振英表示,一直支持粵劇在香港發展,粵劇和其他表演藝術都需要場地,自己僅在雙方之間進行溝通工作,對成功達成協議感高興,「大家都鬆一口氣」。一直爭取保留新光的工聯會立法會議員王國興坦言,高租金下如新光加票價,實屬無可厚非,促請政府繼續補助,支援粵劇發展。


在新光一角經營涼茶及涼果店的益壽堂老闆余伯,本打算今日參與保留新光遊行,得知好消息後頻呼「開心得不知怎樣形容」,「不用收買佬來收我的架生」。在新光內經營戲曲唱片店的聯藝影音負責人黃小姐直言「做生不如做熟」,即使月租十多萬元,也未必覓得這個戲迷集中地做生意。

Act Of Valor 美國海軍海豹突擊隊「攻入」荷里活 真槍實彈拍反恐電影

真槍實彈拍反恐電影 美海豹隊「攻入」荷里活
星島日報 
2/20/2012


(綜合報道)(星島日報報道)美國海軍海豹突擊隊(Navy SEALs)在擒殺恐怖頭子拉登一役名聞全球,現在這支神秘特種部隊的專業行動可以活現銀幕,以海豹突擊隊為藍本的荷里活電影《Act Of Valor 》即將首映,片中的主要角色不起用明星,而是真正的「海豹」隊員


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定於本月二十四日首映的《Act Of Valor 》(暫譯:英勇行動)二○○七年開拍,即遠早於去年五月海豹突擊隊在巴基斯坦誅殺拉登的時間。五角大樓本來不知荷里活有此籌劃,事情揭曉後令國防部大感錯愕。國防部本身有一個辦事處,專門審視劇本,並跟荷里活製片人蹉商合作。


這齣由Bandito Brothers公司製作的動作片,講述海豹隊員到中美洲營救一名被毒販綁架的中情局特工,卻意外地偵破車臣聖戰組織策動襲擊美國的陰謀。


這部電影的場景有森林中的毒窟、一百八十呎長的快艇,導演原本想起用明星擔綱演出特別行動中的戰士,最後改變主意。製作公司說服美國海軍派出貨真價實的突擊隊員飾演主角。導演Mike McCoy在網上說:「大家都一心要電影真實可信,唯有用真人演出才可以做到。」


McCoy指出:「這片特別之處是演員不是在演戲,他們演的是自己,我鼓勵他們只要做回自己就夠了。」


海豹突擊隊的功夫絕藝在電影中表露無遺,場面包括高空跳降落傘,自直升機上繞繩下降,從水底潛艇撤出等。製片公司強調電影的動作場面真實,包括用了突擊隊以實彈操練的片段。導演為此出動十二部攝影機捕捉精采動作場面。


問題是,那些突擊隊員唸對白又可不可以一樣逼真?一名參演的突擊隊員說:「四處奔突,連環放槍,移動進退都不算一回事,最難的是唸對白。」編劇有見及此,把一些對白由突擊隊員自己改寫,讓他們唸起來就像他們原本說話的口?。


一位匿名國防部官員不諱言:「拍攝自飛機跳降落傘是一回事,而降落在(奧斯卡)紅地氈上卻是另一回事。」《Act Of Valor》的特點是表現愛國主義(英勇、忠貞、榮譽),電影的主綫是反恐,卻沒有涉及在阿富汗及伊拉克兩場不得人心的戰爭。雖然電影迴避「政治地雷」很難獲得奧斯卡青睞,卻有助贏得突擊隊員合作。

Sunday, February 19, 2012

天主教香港教區主教湯漢封樞機 教區登報促落實雙普選

湯漢封樞機 教區登報促落實雙普選
明報 
2/19/2012


【明報專訊】天主教香港教區主教湯漢,昨於香港黃昏時間在梵蒂岡獲教宗本篤十六世擢升為樞機,成為香港首位土生土長的樞機。


另邊廂,香港教區今天在多份本地報章刊登廣告(刊A9版 ),發表對下屆特區政府期望,包括建議落實雙普選,並要求讓普羅市民都有提名權。教區副主教林銘表示,刊登廣告是經神父集思商討及湯漢諮詢多個團體後草擬,強調與湯漢擢升為樞機無直接關係,重申教區對任何特首參選人無特別取態。


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教區﹕對特首參選人無特別取態
擢升樞機主教典禮於意大利時間上午10時半(香港時間約下午5時半)開始,約200多名本地教友聚首天主教教區中心觀看直播,有與湯漢認識多年的教友坐着輪椅到場支持。22名新樞機逐一上前跪於教宗跟前,領受樞機專屬的紅帽和戒指。當直播現場提醒即將到湯漢領受時,教友屏息以待,湯漢接過信物後,即響起歡呼聲和熱烈鼓掌聲。從直播可見,教宗輕輕拉着湯漢的手,雙方細語數句,教友顯得興奮雀躍。香港教區副主教陳志明估計,以湯漢性格,會向教宗表達他一定會關心中國人民的情况。


與湯漢相識逾40年的李女士,今年65歲,行動不便、說話不清的她,昨坐輪椅到教區中心觀看直播。她形容湯漢為人友善,期望他日後能發揮信仰精神,為貧苦大眾向港府爭取更多關愛長者、殘疾的服務,她亦相信湯漢能協助教廷與內地溝通。50歲的林小姐雖與湯漢不相識,但指湯漢每次到教堂主持儀式及講道後,都會主動向教友打招呼和聊天,「他很隨和,關心每一個人,不計較身分」。


教友﹕湯漢隨和 不計較身分
陳志明說,湯漢過去訪問內地不同團體逾百次,熟悉中國事務,相信他是擔任梵蒂岡與內地橋樑的合適人選。對於常有人將湯漢與前教區主教、另一樞機陳日君相比,陳志明稱,敢言的陳日君在前線推動香港人對正義的堅持,湯漢則可以較溫和的方法表達教區看法。


過去陳日君在政制立場上鮮明,在湯漢帶領下,教區今亦在本港多份報章刊登廣告。廣告中稱,下屆特首選舉已成大眾關注焦點,教區作為香港社會一分子,特別草擬意見書,表達天主教對下屆政府期望。


教區的建議首項便是政改,教區指香港代議政制從1980年代開始,但港人至今仍未能全面普選特首及全體立法會議員,民意受箝制,監察政府功能被削弱。教區認為,民主社會必須鼓勵各階層人士參與,建議政府落實2017年雙普選,並讓普羅大眾皆享提名權。教區同時建議港府制訂一套長遠和合理人口政策,不應單以經濟利益為考慮。


對於意見書是否因湯漢擢升樞機而特別草擬,教區副主教林銘強調,教區一向會就不同議題發聲,今次意見書是早前神父集思營中有人提及香港特首選舉及近日社會民生問題,認為教會有需要發聲。湯漢遂諮詢不同團體及人士後,草擬這份意見書,當時湯漢仍未得悉自己會擢升樞機。林銘強又指,教區對任何特首參選人並無特別意向,亦不會批評任何人。

e之選﹕純白GALAXY Tab 7.0 Plus 睇片玩game最fit


e之選﹕純白GALAXY Tab 7.0 Plus 睇片玩game最fit
明報
2/20/2012


【明報專訊】在這個Tablet年代,很多人連開電腦都懶,寧願用Tablet上網、睇片、打機,所以怎能不介紹Samsung GALAXY Tab 7.0 Plus?白色版於本月登場,設計簡約之餘,機身只厚9.96mm、重345g,採用1.2GHz雙核處理器,加上Android 3.2平台、TOUCHWiZ界面,使用簡易。另此機支援HSPA+ 21Mbps下載速度,配合200萬像素視像相機,足可照顧用家於網上娛樂的不同需要。


售價﹕$3998
查詢﹕Samsung(3698 4698)


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非洲津巴布韋四名中國公民用開水煮食瀕危活烏龜鐘紋陸龜被遣返


津國華人吃瀕危烏龜被遣返
明報 
2/19/2012


四名在非洲津巴布韋的中國公民因為宰吃稀有的烏龜將被遣返。


津巴布韋動物保護官員說,這四名中國人承認虐待動物。


調查人員說,在接到當地人舉報後,由警察以及動物保護官員等組成的調查組突襲了該國東南部的一個村莊,逮捕了這幾名中國人,他們是Zhang Hong Yuan、Chen Caijan、Lin Guibin和Shi Jiahua。


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警方在其住所裏找到了這種叫鐘紋陸龜的40多個殘骸,還找到13隻活的烏龜和一些烏龜肉。


鐘紋陸龜是瀕於滅絕的稀有龜種。在最近幾年數量大大減少。
這些烏龜被放在兩個大鐵桶中,既沒有食物也沒有水。
當地村民說,這些中國人用開水煮食活烏龜,以便使烏龜殼更容易剝離。


據稱,這些中國人是從當地社區人手中買來這些烏龜食用的


近幾年,有愈來愈多的中國人在非洲國家工作和生活。
但食用當地受保護和瀕臨滅絕的動物品種無疑引起當地人的不滿。


(英國廣播公司)

新蒲崗大成街街市大成百草湯料 專賣各種湯料生藥材


家常便飯﹕揀湯料藥材靠個鼻 今期蒲點﹕黃大仙
明報
2/19/2012


【明報專訊】因為就在家的附近,所以不時都會到黃大仙。
這裏的市政街市大成街街市規模頗大,有400多個檔口,而空置率十分低。


這個區的人都是習慣要到街市買餸的,平日買餸時間都非常熱鬧,這個街市於1998年啟用,如果要找個街市檔口賣東西,這裏會是不錯的選擇,故這裏檔口的競爭很大。


大成街街市令我印象最深的.是有數個賣生藥材的檔口,有一個叫大成百草湯料,專賣各種湯料藥材,非常專業。舖內貼有很多生藥材的湯譜,阿伯一邊幫客人處理生藥,如批皮、斬碎等,一邊要解釋怎樣煲,要用甚麼配料、煲多久、甚麼時候喝、喝多少等,很大的學問呢!


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防腐加工 注意硫磺味
選擇生藥材也有學問。因為都是生藥,會壞的,有些商人會賣用硫磺熏製過的藥材,硫磺有抗氧化的作用,可以用來防腐,亦能防蟲,抗氧化也能幫助保存食物的顏色,讓它們看起來新鮮一點。


買的時候,可以先嗅嗅有沒有硫磺的味道,通常這些藥材的表面已經給氧化了的,變得褐黑色,但斬開見內部應該是淺色的。用硫磺作果類防腐劑是非常普遍的,很多市面見到的乾果都是經硫磺熏製的,例如很多時買到的杏甫肉,如果買個新鮮的回來用乾果機乾,會變成深褐色的,賣相不會好看,經硫磺薰製的會保持淺黃色,歷久常鮮。


很多人喜歡給孩子乾果作零食(如葡萄乾、杏甫等),便要小心的看一看標籤中材料表內有沒有二氧化硫 (sulphur dioxide),這些乾果是兒童攝取硫磺的最大來源,標示作有機的乾果都不可經過硫磺熏製的。


愈近煲湯時間才斬材料
一些乾藥材白白淨淨的,也可能是經過硫磺熏製的,但消費者是很難自己分辨的。用了過量含硫磺殘留的食物,輕則會引致敏感反應,嚴重的會傷害肝臟和腎臟,長期食用,更會引致慢性中毒。


今個星期買了一些用作去濕和清熱生藥材,都是一些普通常用的,包括入地老鼠(或鑽地老鼠)、土茯苓和牛大力。


因為要拍照,所以材料都買回家才自己清潔,然而這些都是植物的根部,全都是非常硬的東西。叫得做牛大力,原來真的要牛的力量才斬得斷,雖然愈近煲湯的時間將材料斬碎愈好,但因為需要很大的氣力,可以的話還是最好讓檔口的阿伯或阿姐幫忙斬好。


回家之後就要馬上煲,因為它們都會在空氣中氧化,變黃甚至黑。配料用了些瘦肉,赤小豆和扁豆一起煲,水滾之後,慢火,最少要熬三個鐘,煲出來的湯藥味不太重,但未有試過的,不知自己身體的反應,就最好先不要一次過喝太多。

CSL推首個手機4G網絡服務計畫


CSL推首個4G服務計畫
星島日報
2/19/2012


(綜合報道)(星島日報報道)繼早前宣布引入每月公平使用量5GB限制的新措施,CSL旗下1010昨推本港首個4G服務計畫,無限上網計畫收費與現有iPhone計畫一樣,每月四百三十九元,惟客戶須先以近五千元買新機。資訊科技界人士稱4G網絡剛推出市場,未知其覆蓋率,用家或會觀察一段時間才會轉用,暫時計畫未必會吸引大量3G客戶「過檔」。


  香港移動通訊有限公司(CSL)旗下的1010昨推出本港首個4G服務計畫,客戶的無限上網月費只需四百三十九元,與3G iPhone無限上網月費一樣,同樣享三千九百基本通話分鐘,但客戶須先付四千九百九十九元買新機及兩年合約綑綁;如客戶自攜4G手機上台,一年約及兩年約無限上網計畫則分別每月收費三百三十九元及三百○九元。


http://diguk.com/mobile


  未知覆蓋率 用家先觀望
  新計畫亦如現有手機服務計畫一樣,月內累積數據用量超過5GB的客戶上網優先排序將被調低,換言之,一旦使用逾5GB上網,該月內的上網速度將減慢。


  香港資訊科技商會會長方保僑稱,有關4G無限上網計畫吸引,加上4G上、下載速度較現有3G快三倍,或會因而搶走其他電訊商現有3G客戶,但仍要視乎4G的覆蓋率而定。


  互聯網供應商協會主席莫兆華則指1010首推4G計畫志在先聲奪人,但4G技術未經考驗,又未清楚4G網絡覆蓋,未必會吸引現有3G客戶「過檔」,消費者或會觀望一、兩星期的市場反應再作考慮,「(喜愛)試新事物的死硬派會試(4G計畫),但那些專業用戶就要看質素,用開3G工作的,如果(4G)覆蓋率不好或成日斷綫都得物無所用。」


  現時本港市場上只有HTC Velocity一部4G手機,莫兆華認為現階段局限性較大;方保僑亦指內地未有4G網絡,且內地消費者重視品牌居多,故有關手機未必炒得起。記者 陳正怡
  

美國加料星巴克冷飲 咖啡因如41罐可樂


加料星巴克冷飲 咖啡因如41罐可樂
明報 – 2012年2月18日星期六


【明報專訊】美國一名IT從業員要求星巴克加料炮製超強咖啡因冷飲內加16份(shots)濃縮咖啡,咖啡因含量相當於41罐可樂,售價達178港元,是星巴克歷來最貴飲料


http://easss.com/food/coffee

22歲的沃倫(Logan Warren)去年生日時,星巴克送他一張禮品卡,可任點一杯咖啡。他於是點了一杯分量十足的31安士(917毫升)碎朱古力星冰樂,外加16份濃縮咖啡、1份豆奶、1份焦糖味、1份香蕉蓉、1份士多啤梨蓉、1份雲哩拿豆、1份抹茶粉、1份蛋白質粉和1份焦糖,總值23.6美元(約178港元)。


該飲料估計達700卡路里,咖啡因含量達1400毫克,相當於41罐可樂。沃倫的超級特飲雖然免費,但他喝了幾口後表示飲料「可飲用但不好喝,最後把它丟掉」。

浙江金華浦江縣特訓營魔官滕小虎姦4少女被捕 矯正缺點為名 斂財虐待為實

浙江金華浦江縣
警龍教育諮詢工作室
又名浙江警龍少年行為矯正教育學校

的一位學員家長陪女兒到浦江縣浦陽派出所報警稱,女兒被教官強姦。本報記者昨日從浦江縣獲悉,警方在接到報警後立即開展調查,並傳喚了該機構的負責人滕某。16日晚,滕某已被公安機關刑事拘留。目前,案件正在調查中。


特訓營魔官姦4少女被捕 矯正缺點為名 斂財虐待為實
明報 – 2012年2月18日星期六


【明報專訊】浙江一班家長把不聽管教的子女送到一個教導機構接受特訓,原本希望花數萬元人民幣的昂貴學費,讓子女在特殊環境下矯正缺點,樹立正確價值觀,不料卻是送子女入「魔窟」,他們在營內不但遭教官以電警棍毆打、冷水潑身、面壁罰站、做童工等虐待,甚至被迫舔大便,4名女生更慘遭強姦。


http://easss.com/dvd


綜合浙江媒體報道,周四(16日)上午,從警龍浙江少年行為矯正教育接待中心逃跑的阿敏,在父親陪同下到浦江縣一派出所報案,稱被特訓機構的滕姓教官強姦。


阿敏的叔叔說,其他女學員也未逃過魔爪,一個女學員更染了病。警方調查後稱,該機構現有6男3女9名學員,均是十多歲的青少年。他們的家長多是家境富裕的生意人,原本希望把子女送入該校吃點苦端正態度,結果卻送羊入虎口。


電棍毆打 逼舔大便
16歲男學員小吳因上網成癮而被送來特訓。小吳說,父母與他抱着「美好的願望」到來,但每天除了背誦《弟子規》,就是接受魔鬼式訓練,他曾因做蹲跳時沒跟上節奏而被教官用粗木棍打斷手,事後還被威脅不能致電家裏。
「我還舔過大便,教官很兇,我不敢不聽他的話。」小吳透露,女學員每晚還要一起幫教官按摩,其他人在一旁面壁思過,「若誰的力度重了,不管男生女生,都得脫得只剩下內衣內褲,躺在浴室冰冷的瓷磚上,再澆冷水」。


按摩力度差 冷水潑裸身
小吳的父親是在網上找到這個矯正中心。負責人滕小虎就是教官。他宣稱專門訓練13至18歲的叛逆青少年,提供1至2個周期的心理心智強化訓練,每期半年,收費3萬元人民幣,21天的強化班收費1.2萬元。


機構官網稱曾獲「2009中國教育創新示範單位」,滕則獲「2009中國教育傑出人物」,但附近居民稱,50多歲的滕是當地人,曾學散打,因在武校毆鬥而坐過牢。


逃離魔爪的學員透露,他們每天清晨6時便要開始訓練,一般是跑步5公里;7點吃醬油拌飯作早餐,隨後繼續受訓;上午11時與下午5時30分吃午餐和晚餐,餸菜只有紹菜。


晚上訓練到9時30分,就要給教官按摩,一般為時30分鐘,但若教官睡着便要站在原地等他醒來,有時要到半夜1時才能睡。


男學員小潘去年9月到中心時體重70多公斤,3個多月後只剩57公斤。滕小虎已因涉嫌強姦被警方扣押。當地教育部門稱,該校並未獲審批。

Friday, February 17, 2012

意大利82歲老婦洗牙染退伍軍人症亡 全球首宗 牙醫椅桿菌溫牀


意婦洗牙染退伍軍人症亡 全球首宗 牙醫椅桿菌溫牀
明報
2/18/2012


【明報專訊】添馬艦新政府總部高官私人洗手間易滋生退伍軍人症桿菌,原來牙醫椅水管都是同類桿菌溫牀。最近一期醫學期刊《刺針(The Lancet)》報告全球首宗看牙醫染退伍軍人症個案,受感染的八旬意大利老婦確診後兩日死亡。


本地微生物專家指,外國研究顯示一至五成牙醫椅帶有退伍軍人症桿菌,提醒牙醫應做足消毒,以免高危人士受感染。


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醫學期刊《刺針(The Lancet)》報告首宗牙醫診所傳播退伍軍人症桿菌個案,一名82歲羅馬婦人,於2月因發燒及呼吸困難入院,即被確診感染退伍軍人症桿菌,即使用上高劑量的抗生素,但最終在確診後兩日因敗血症性休克死亡


一至五成牙醫椅帶有病菌
在2至10天的潛伏期內,該老婦只兩度外出,均是約見牙醫。牙醫診所的水龍頭、供水予牙醫用電鑽及洗牙機的水喉,以及高壓水泵的水樣本,全部驗出退伍軍人症桿菌,且基因排列顯示與病婦感染的桿菌脗合。


據《刺針》報告,退伍軍人症桿菌會在靜止及溫水環境中滋長,並透過霧化水氣讓高危長者受感染,以往曾有研究顯示牙醫椅的水管可感染退伍軍人症桿菌,今次屬於首宗在牙醫診所感染的案例,證實牙科診療可傳播該桿菌,因此建議牙醫使用過濾器、消毒清水、保持診療用水持續流動,且不應使用水喉水。


港大微生物學系助理教授黃世賢指出,外國研究顯示一成至五成牙醫椅曾被驗出退伍軍人桿菌,因牙醫椅的細小水喉管內可在短時間形成生物膜(Biofilm),讓退伍軍人桿菌藏在其中。帶菌的水一經霧化再噴進口腔,即有可能吸入肺部,令人受感染。


免疫力低及長者高危
黃世賢稱,本地沒有研究過牙醫診所帶有退伍軍人症桿菌的情况,免疫力低及長者等高危人士看牙醫時無法避免受感染,唯有靠牙醫對喉管做足消毒。


牙醫學會會長梁世民亦稱,外國牙醫診所有可能長時間儲水備用至桿菌滋生,但本港牙醫椅有限,人流快水流亦屬高速,滋生桿菌的風險較低。

濫權毁誠信 德國總統武爾夫 Christian Wulff 辭職 總理默克爾被指用人失當


濫權毁誠信 德總統辭職 默克爾被指用人失當
明報 
2/15/2012


【明報專訊】面對濫權指控、誠信盡毁,德國總統武爾夫昨天選擇在妻子陪同下辭職,作為向公眾的交代。


今次是德國兩年以來,第二位黯然下台的總統。雖然德國總統一職實權有限,但事件已直接衝擊當年推舉武爾夫擔任此職的總理默克爾(Angela Merkel),可能令她要忙於內務,無暇顧及當前歐債危機。


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52歲武爾夫(Christian Wulff)因身陷貪污及濫用職權等醜聞,招來檢察調查。他昨在妻子陪同下,於總統府貝爾維尤宮發表3分半鐘電視聲明,表示近日事態發展顯示他已「失信於民」,因此宣告辭職,即時生效。


涉收不法利益 恐嚇傳媒
武爾夫曾任執政基民盟副黨魁,2003至2010年為下薩克森州州長,於2010年7月出任德國總統這一名義國家元首職位。惟去年12月,德國《圖片報》率先披露他2008年任州長時,涉嫌在一宗私人房屋貸款中,收取50萬歐元不法利益。其後,傳媒還指他涉嫌官商勾結,例如於商家大宅度假。又有報稱他曾恐嚇編輯不得繼續揭露醜聞,掩飾真相。


隨着醜聞愈爆愈大,反對派連日促請他落台,下薩克森州檢察官周四晚更破天荒要求國會撤銷總統的起訴豁免權,以便展開正式刑事調查。武爾夫請辭,令默克爾要即時終止在羅馬與意大利總理蒙蒂商議歐債危機的行程回國。她對武爾夫辭職表示「深切遺憾」,但尊重他的決定,並認為這顯示了國家司法一視同仁。她將諮詢反對黨領袖的意見,重新挑選可獲跨黨派支持的繼任人。


默克爾﹕司法一視同仁
傳媒認為她最可能推薦的人選,包括勞工部長馮德萊延(Ursula von der Leyen)及聯邦議院議長拉默特(Norbert Lammert)。惟主要反對派社民黨與綠黨提出的候選人、前東德異見人士高克(Joachim Gauck),民望更高。2010年5月,當前任德國總統克勒(Horst Koehler)突然辭任後,高克已獲反對派提名,惟默克爾力拒反對派建議,當年6月經國會3輪投票,促成武爾夫當選。


然而今次武爾夫醜聞,卻令外界質疑她用人不當。事實上,執政基民盟去年已在地方選舉接連失利,在國會的優勢大減。今次事件還可能導致執政黨在稍後的地方選舉中再度受挫。德國政治學者朗克德(Gerd Langguth)說﹕「這次(辭職)對默克爾是一大挫折。默克爾當下擁有高民望,惟往後還要看她提名什麼人選、是否具說服力。若弄不好,她會有麻煩。」

立法會議員 每月薪酬津貼總額廿三萬多


立法會議員 刮盡 claim盡 每月薪津廿三萬
2011年02月16日
新聞耳目 Next Mag


本月初,立法會秘書處建議議員加薪,由現時每月七萬多元,改為與局長薪酬一半掛鈎,即加一倍人工至月薪十四萬一千元,隨即惹來輿論嘩然,市民反感。面對群情洶湧,議員即時收回動議,不敢再提。


今次雖然加薪不成,但議員向來薪高糧準,人工每年隨通脹增長,四年任滿又可獲薪酬百分之十五酬金。議員每月薪酬連同津貼已高達廿三萬,加上每屆更有一筆過近四十萬資助,比英國下議院及新加坡國會議員的薪津還高,絕對是筍工一份!


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議員獅子開大口要求勁加人工已非首次,本刊翻查記錄,○八年經濟不景,市民大多要減薪或凍薪,但立法會財務委員會卻提出加薪一成半,又新增二萬五千元的醫療津貼及百分之十五的任滿酬金。當時劉慧卿及李卓人投反對票,理由是嫌加薪幅度「唔夠喉」,劉更狠批議員人工過低是「混賬及極不合理」,議案最後獲得通過,議員薪酬再計算通脹加幅後,加至六萬八千二百元,加幅超過兩成。


上次加薪成功,議員今次似乎食髓知味,索性要求加薪一倍,為求議案順利通過,立會秘書處事前進行了「問卷調查」,此舉等同「自己問自己應唔應該加人工」,結果大部分議員認同月薪應達政策局長月薪的五成。另外,又請來英國下議院前秘書長 Malcolm Jack任顧問,他指現時本港議會需要議員全程投入,應該加人工。


本刊聯絡 Malcolm Jack,但他以保密為由,拒絕回應加薪幅度根據哪些因素而釐定;不過跨國人力資源公司 Manpower Group香港、澳門及越南區董事總經理徐玉珊直言,議員若加薪至十四萬一千後,再加上任滿酬金,年薪直逼二百萬元,可媲美私營機構裡面的總裁薪酬,但以現時打工一族的加薪幅度不過百分之五至一成,議員卻加薪一倍實難獲市民接受。


黃毓民
回歸後 3年零 8個月任期
累積薪津︰$987萬


劉慧卿
回歸後 14年任期
累積薪津︰$3,278萬

黃宜弘
回歸後 15年半任期
累積薪津︰$3,580萬

詹培忠
回歸後 9年零 8個月任期
累積薪津︰$2,312萬

梁國雄
回歸後 7年零 8個月任期
累積薪津︰$1,880萬

李卓人
回歸後 14年任期
累積薪津︰$3,278萬


實報實銷 claim到盡


議員薪酬加幅


事實上,現時立法會議員的月薪津貼超過廿三萬,已高於新加坡國會議員(每月不足十萬),再加上本港的立法會議員除了每月薪津外,每四年任期內,還可得到開設、結束辦事處及購買 IT設備等一筆過近四十萬元的資助,遠遠拋離英國下議院議員每月只有廿三萬的薪津。本刊翻查,在議員申報的文件中,不少議員都會 claim盡津貼,而超出的費用即使無法申領,但仍可用來扣稅。


以每屆十萬元的資訊科技及通訊設備津貼為例,今屆會期未過,黃毓民已用了十六萬三千多元,使凸六萬三千元,購買相機、十多部電腦、 iPhone充電器、影印機等,當中一部 Nikon D90相機更列明只申領一半錢,餘下一半於每年一百七十一萬元「辦事處營運津貼」中申領;而長毛梁國雄亦已使凸四萬三千多元,購買相機、鏡頭等攝影器材及影印機等。
根據立法會記錄,原則上這類申領須有單據,不過,原來就算無單據,都有辦法可以 claim錢。本刊翻查發現,部分議員如未能出示單據,只須簽名作實便可。


今次加薪議案一出,市民紛紛鬧爆,石禮謙大發爛渣指︰「政府可以一蚊都唔俾,不過你想市民當啲議員係乜?」劉慧卿回覆本刊時卻大改口風,指加人工是原則問題:「人工同局長掛鈎,其實都係想有個制度解決議員加薪問題。」她又呻︰「議員人工低、津貼少,個個月都要倒貼。」不過由於知道市民難接受,所以不會勉強要求加薪。李卓人則轉移視線鬧局長,他說︰「如果唔係佢哋人工過高,我哋同佢哋掛鈎其實係好正常嘅事,最好就係佢哋減人工!」


今屆議員每月薪津
薪酬$73,150
辦事處營運(實報實銷)$143,274
酬酢及交通費(不用單據,實報實銷)$14,692
醫療津貼(實報實銷)$2,335
每月薪津總額$233,451


額外津貼(每屆)
任滿酬金(任期所得酬金總額的 15%)$506,124
開設辦事處(實報實銷)$150,000
資訊科技及通訊設備(實報實銷)$100,000
結束辦事處(實報實銷)$143,274+無上限的職員遣散費


Thursday, February 16, 2012

傳林書豪將在灌籃大賽 佛羅里達州奧蘭多NBA全明星賽露臉


傳林書豪將在灌籃大賽露臉
法新社
2/17/2012


(法新社紐約16日電) 美國有線電視體育專業頻道 ESPN今天報導,美國職籃NBA亞裔美籍新星林書豪將有 機會在全明星賽週末現身,在灌籃大賽中擔任紐約尼克 隊(Nicks)隊友尚波特(Iman Shumpert)的助手。 


NBA全明星賽2月25日在佛羅里達州的奧蘭多( Orlando)舉行,灌籃大賽將在前一天登場。


Basketball


NBA今天宣 布,參賽球員包括尚波特以及明尼蘇達灰狼隊( Timberwolves )的威廉斯(Derrick Williams)、印 第安納溜馬隊(Pacers)的喬治(Paul George)和休 士頓火箭隊(Rockets)的巴丁格(Chase Budinger) 。 林書豪是NBA首位在美國出生的台灣裔球員。ESPN 報導,據消息人士透露,他將在尚波特的至少一次灌籃 中扮演配角,這將讓他能夠參與NBA的明星賽週末,儘 管只是露個臉。 去年的灌籃大賽冠軍是洛杉磯快艇隊(Clippers) 的葛里芬(Blake Griffin),今年他不會參賽衛冕。

骨有傷病:磁力共振 MRI 顯像程度佳


醫知健:骨有傷病:磁力共振顯像程度佳
2012年02月16日(四)
The Sun


大家也聽過「磁力共振」一詞了,這是一種骨科診治過程中經常用到的檢查方法。它不似X光般帶有輻射物質,故不會對身體組織造成傷害,而且磁力共振收集到的數據是立體,顯像程度會較平面的X光為好,尤其適合於評估及分析軟組織的情況。


磁力共振(Magnetic Resonance Imaging)又稱為核磁共振,簡稱MRI,其原理是利用磁場及無線電波,激發人體不同組織產生的物理反應,從而產生相應性的共振訊號,儀器接受後便可製造磁力共振影像。由於磁力共振的訊號會因應被檢查的組織和結構之特性而有所不同,只要調校電波的強弱及重複次數,便可增強影像的對比度,有助鑑定和辨別不同組織的問題。檢查進行時,病人只需躺在床上便可,過程並不會出現不適感覺。


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MRI應用於骨科的範疇十分廣泛,提供的影像有助醫生評估滑膜關節、軟組織及脊柱的狀況,亦適合用於多種肌肉骨骼病況,如慣性肩關節脫位、椎間盤突出、感染及腫瘤等等。不過,MRI的檢查費用比X光昂貴,部分病人也不適宜進行MRI檢查,如植入金屬物料或電子儀器的病人,以免在檢查過程中出現意外。

台灣鐳射激光矯近視手術 眼科名醫蔡瑞芳 20年內病變


鐳射矯近視20年內病變
15/02/2012
中國報


 (台北15日綜合電)鐳射(激光)矯視手術,被發現可能引起嚴重后遺症,20年內出現病變!


 在台灣最早引進這項手術的著名眼科名醫蔡瑞芳近日突然宣布“封刀”,今后不會再做同類手術,原因是不少當年接受鐳射矯視手術的患者,十多年后陸續出現視力明顯下降的后遺症。


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 蔡瑞芳的決定引發台灣醫學界激辯,台灣衛生部門表明暫無計劃禁止鐳射矯視手術。


 香港眼科醫生也認為,接受手術十多年後眼睛才出問題,未必與手術有關,市民毋須過分擔心。


 現任台北醫學大學眼科兼任教授的蔡瑞芳,20年前已引進當時連美國還沒進入人體臨床試驗的“準分子鐳射層狀角膜成型術”(LASIK),近年這技術已成為鐳射矯視手術的主流。


 但她最近接到10幾宗求診個案,大多是4、50歲的中年人,視力在短時間內明顯減弱,少數人甚至後悔曾接受手術而出現憂鬱傾向。


 蔡瑞芳說,鐳射近視手術是利用鐳射刀,將近視患者的眼睛角膜環切約四分三圈,掀起上層角膜后,以鐳射刀切去下層角膜,再將上層角膜覆蓋回去,因角膜變薄,焦距變短,達到矯正近視的目的。


 但臨床長期觀察發現,部分患者在開刀10多年后視力開始退化,讓日常生活及工作大受影響。


 台灣人近視普遍,眼科醫學會理事長林浤裕說,全盛時期一年有10萬人動刀,目前平均一年也有3萬人做手術,以每次手術3萬(3000令吉)台幣到7萬元,每年商機逾10億元。

沙頭角正式開放 遊人指欠設施 10元可過境 2分鐘車程


沙頭角首開放 遊人指欠設施 10元可過境 2分鐘車程
明報
2/16/2012


由退休人士自發組織的康信旅行隊,昨特別走進沙頭角行山,順道欣賞沿路風光。帶隊的劉康孫指出,沙頭角路段不算難行,沿途風景和空氣亦佳。


有行山人士昨日到沙頭角担水坑村遊覽,觀看當地一些廟宇。


【明報專訊】沙頭角禁區昨日正式開放,隨即吸引大批行山友和單車發燒友組團遊覽。有行山人士笑言,等待數十年,一直對禁區村落感好奇,對於日後有更多郊遊地方感到高興,但坦言村內目前只有祠廟、田園和農莊,稍欠餐廳及休憩地方。首日運作的新檢查站則大致暢順,有過境巴士公司將車站設在新禁區前,市民只需繳付10元便可過境,較以往便宜。


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區內缺餐廳休憩設施
沙頭角開放後,昨日6條村的人流明顯增加,記者沿着沙頭角公路進入開放區域,沿路亦看見不少單車發燒友正在前往,車量明顯增加,故警方需加派交通警員視察。組織十多人踩單車到沙頭角的王小姐指出,早在禁區開放前半個月已計劃於開放首天到訪,她認為沙頭角一帶環境清幽,很適合踩單車。她又說村民對他們都很友善,她則不時和朋友則互相提醒,盡量減少對村民造成騷擾。


組織50多名退休人士一同行山的康信旅行隊,昨特別加插行程,由大埔墟步行至沙頭角附近,再進入沙頭角。帶隊的劉康孫說,沙頭角的路不算太斜,除沿路可遠眺沙頭角海,亦可順道參觀祠廟,笑言相當寫意。他說,相信周末會有不少行山人士前來遊覽。


由於沙頭角區目前未有太多休憩地方,唯一供市民下車的78K担水坑村巴士站,昨日成為市民的落腳點。退休夫婦游先生和太太特意乘巴士到禁區參觀,笑言以往只能乘過境巴士經過,「好奇心」驅使下特意前來,認為雖然目前比較荒蕪,但相信區內日後會增加公共設施。有跨境旅巴公司昨起將車站設在禁區前,市民過往從粉嶺火車站上車,需付27元,但在禁區前上車車費只需10元,距離過關口岸只有約2分鐘車程。


訪沙頭角墟仍須禁區紙
在沙頭角墟禁區前,新的一號檢查站昨日正式開放,市民若要進入墟內,仍舊要持禁區紙。在沙頭角墟居住的何小姐坦言不便。她說,以往在6條村和沙頭角墟之間走動毋須被檢查,現時則要記緊帶備禁區紙,「忘了還要回家拿,行來行去有點不便」。


明報記者 鄭穎瑩

林書豪加入紐約人 New York Knicks 球隊時被指廢物


林書豪加入球隊時被指廢物
明報 – 2012年2月15日星期三


美職業籃球賽球隊紐約人新星林書豪,協助球隊取後六連勝後,網上一片讚譽之聲,但在一個月之前被指「廢物」。


因為林書豪六連勝士氣大振的紐約人球迷,這幾天臉書官方頁面爆滿肯定林書豪的消息。「這是林書豪應得的!做得好!」、「他解救了紐約人!」、「林書豪是救世主。」林當選單周最佳球員的好消息確定後,粉絲們互相道賀並且恭喜林書豪。


Basketball


林書豪周二再以三分絕殺,擊敗多倫多速龍後,球迷的佳評再塞爆紐約人官網。


然而,同一個頁面往前翻,粉絲尖酸刻薄、甚至散佈種族歧視字樣的挑釁言論也赫然在目。


12月27日林書豪以自由球員的身分和紐約人簽下一年非保障約時,紐約人的臉書專頁 New York Knicks
http://www.facebook.com/NYKnicks 
發布了一則新消息,向球迷介紹這位華裔美籍的新面孔。


沒想到第一時間引來的回應,竟是一頓種族歧視的謾罵:「中國人也打籃球?」「這誰啊?姚明的小表弟?」「只能算迷你姚明吧。」「他看不到球啦!小傑,睜開眼睛好嗎!」「他就是那位昨晚給我送外賣的!」「他上學期還在三藩市唐人街幫我摺衣服哩?」、「雲吞湯一碗外賣!」、「林就是廢物。滾回中國!」「市場上這麼多控衛,我們竟選這個廢物!」


全部留言清一色在歧視和攻擊林書豪。就連林書豪哈佛經濟的學歷也被拿來開玩笑:「請他剛好!我們正需要人來精算咱們的球隊薪資額度。」


即使今天再上紐約人臉書官網回溯,這些紐約球迷的言論也大都原封不動地留著。

紐約人林書豪 Jeremy Lin 絕殺3分險勝速龍 NBA童話 Linderella


林書豪絕殺3分屠龍 正選首5仗轟136分超奧尼爾
明報 
2/16/2012


【明報專訊】紐約人「哈佛小子」林書豪(Jeremy Lin),昨日再為其NBA童話故事譜出新章——最後0.5秒的3分球「絕殺」中鵠,助紐約人作客以90:87險勝速龍。


充滿自信的林書豪向教練迪安東尼自動請纓,要求為球隊獻上最後一擊,今場勝仗令他首5場正選得分超越名宿奧尼爾,「林瘋」(Linsanity)熱潮已在NBA史冊再添一筆。


Basketball


「我只想保證,我在最後時刻會有完美的投射。」23歲的林書豪說。事實上,紐約人今仗即使有為車禍去世的兄長奔喪的前鋒A史杜達米亞復出,並轟下21分及搶得9個籃板,但大部分時間均落後予速龍,最多曾於第2節落後17分。


直至第4節末段憑舒柏特追至84:87後,最後1分鐘成為林書豪的表演時間,他先以一記上籃再博得罰球取得3分追至平手,最後時刻他控球在手,向場邊的教練迪安東尼主動要求負責最後一擊,終在速龍星級控衛卡達朗防守下轟入3分球,助球隊以90:87神奇反勝,林書豪以27分及11次助攻成為全場「得分王」。


去夏苦練投射
連同林書豪月初後備上陣在籃網身上取得25分一役,紐約人錄得6連勝,林書豪5場正選上陣貢獻136分,打破「巨無霸」奧尼爾129分的紀錄;造訪多倫多此役,也寫下速龍今季新高的20,092入座率。


射入「絕殺」再成紐約英雄,全因林書豪去年夏天苦練投射,他說:「我以前的命中率很低,但去年夏天有個專門教我投射的教練,他幫助我很多,讓我更有信心。」對林書豪投以信心一票的教練迪安東尼謂:「他是個堅毅的孩子,不和他並肩作戰你不會知道。我對他非常信任,最後一刻他充滿自信。」


外界形容為「Linderella」
繼Linsanity後,外界把「灰姑娘」(Cinderella)改為「Linderella」形容林書豪的NBA童話,甚至有傳NBA在明星賽名單已定下,仍有意邀請林書豪參與技巧挑戰賽。剛被他打破紀錄的奧尼爾舉腳贊成,但林書豪依然未被勝利衝昏頭腦:「回想我的故事,太出人意表了,不會有人如此預計。」

Wednesday, February 15, 2012

NBA常規賽林書豪完場前三分波助紐約人六連勝

NBA林書豪完場前三分波助紐約人六連勝
商業電台 
2/15/2012


美國NBA常規賽,林書豪再次成為紐約人的贏波功臣,他包辦球隊最後六分,包括完場前零點五秒,射入關鍵的三分波,帶領紐約人在一度落後超過十分的情況下,主場90比87反勝多倫多速龍。


林書豪全場取得27分,並貢獻個人職業新高的11次助攻。復出的紐約人球星史杜達米亞,亦有21分進帳。


Basketball


Y-CID時尚貓貓唇彩 Lip Gloss 驗出含禁用着色劑

一款唇彩驗出含禁用着色劑  
 《選擇》月刊第424期(2012年02月15日)  


Lip Gloss


消費者委員會呼籲消費者,立即停用一款含有禁用着色劑的唇彩。


消委會首次測試37款市面有售的唇彩及唇蜜,每支售價由港幣2元至230元,測試發現有樣本含有禁用十多年的着色劑,部分則檢出微量重金屬。


測試結果顯示,1款唇彩含禁用於化妝品的着色劑 CI 15585(顏料紅53),含量為74.5 ppm。


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內地《化妝品衛生規範》(2007)列明,着色劑CI 15585及其鋇鹽CI 15585:1是化妝品禁用的成分。而美國及歐盟也不允許在化妝品中添加這兩種着色劑。


有關着色劑CI 15585(顏料紅53)對人體健康影響的研究,主要集中於其鋇鹽CI 15585:1(顏料紅53:1)。雖然沒有足夠證據顯示此着色劑對人體具致癌性,但有研究指這種着色劑用於化妝品與引發接觸性皮膚炎有關。


在重金屬測試方面,25款唇彩檢出微量鉛(0.043至 0.91ppm),其中一個樣本同時檢出微量水銀(0.068ppm),另一樣本同時檢出微量砷(0.91ppm)。


不過,在樣本中檢出的重金屬含量,仍遠低於內地《化妝品衛生規範》的標準上限。


重金屬天然存在於自然環境中,化妝品中微量的重金屬可能來自天然礦物,只要含量未有超出標準上限,理論上仍屬安全。


然而,消委會關注,消費者如使用含有重金屬的唇部化妝品,則有機會因吞食小量化妝品而攝入重金屬,因此建議消費者,可考慮於飲食前先將唇部化妝品抹掉,避免攝入重金屬。


微生物含量測試顯示,除一款因樣本分量不足以進行微生物測試外,其餘36款的?生情況十分理想。


另一方面,測試顯示,樣本的標籤資料有待改善。


樣本中,15款產品沒有標示使用期限、生產日期、保質期或開封後使用期。消委會指出,同時列出使用期限和開封後使用期,可確保消費者不會買到或使用過期化妝品。


另外,詳細的成分列表也有助皮膚敏感的消費者挑選合適的化妝品,但16款測試樣本欠標示成分資料。



唇彩含禁用着色劑
星島日報 
2/26/2012


(綜合報道)(星島日報報道)不少女士都會選用唇彩,但消委會調查發現,市面上一款「Y-CID時尚貓貓」唇彩含禁用的着色劑。研究指該着色劑可導致皮膚發炎,並增加動物患脾臟瘤和肝臟腫瘤的風險。消委會呼籲市民馬上停用該款唇彩,而海關巡查市面後未有發現有店鋪出售該款唇彩。


  消委會抽查來自百貨公司專櫃、化妝品店和小型雜貨店的三十七款唇彩,價錢由兩元至二百三十元不等,測試是否含有十款國際禁用着色劑,結果發現其中一個樣本「Y-CID時尚貓貓」被驗出含着色劑CI 15585(顏料紅53),其餘樣本均沒有驗出含禁用着色劑。


  內地於○七年已經禁止將着色劑CI 15585加入化妝品,而美國食品及藥品安全局更於一九八八年禁止該着色劑用於唇端或其他唇部化妝品,歐盟亦於九四年七月起禁用該着色劑,甚至歐洲化妝品及非食品科學委員會將該着色劑列為致癌物質。


  25唇彩含重金屬
  國際癌症研究機構指有關着色劑,只是研究可導致皮膚發炎,並增加動物患脾臟瘤和肝臟腫瘤的風險。此外,消委會又驗出二十五個唇彩樣本含鉛,當中兩個樣本同時分別含有水銀和砷,但三種重金屬的含量都不超過內地標準。消委會總幹事劉燕卿表示,化驗結果已交由海關跟進,但海關巡查市面後未有發現有店鋪出售該款唇彩。她又指,女士如果塗了唇彩,進食前應把唇彩抹掉,以免攝入重金屬。 


記者 楊耀登

消費者委員會測試12款抽濕機 每日抽濕量及能源效率各有不同


測試顯示:抽濕機效能聲稱誇大 
選擇月刊第424期(2012年02月15日)  


春夏天氣潮濕,添置抽濕機有助抽走濕氣。市場上的抽濕機種類繁多,每日抽濕量(即抽濕速度)及能源效率各有不同,消費者宜小心選購。


消費者委員會測試市面上12款抽濕機,包括9款壓縮式、2款熱石式及1款混合式型號,測試項目包括抽濕量、能源效率、極端環境下操作、低溫測試、安全程度等等。


測試結果顯示,在標準環境下(美國國家標準所採用的測試環境,即溫度26.7℃及相對濕度60%的恒溫恒濕環境),3款樣本的每日抽濕量都比聲稱的數值低,當中一款的差異達11.8%。


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是次測試發現,絕大部分製造商採用有利於量度其產品抽濕量的自訂測試環境。


在12個樣本中,11個樣本的廠商用以量度其抽濕量的環境為溫度30℃和相對濕度80%。


消委會認為,這不能準確反映實際使用抽濕機時關上窗戶的室內環境。


實際使用時,抽濕機操作一段時間後室內濕度會下降,不會長時間停留在偏高的相對濕度。


量度抽濕量的較真實環境為溫度26.7℃及相對濕度60%,這是美國國家標準(ANSI/AHAM)對壓縮式抽濕機所採用的測試環境;也同時是本港機電工程署對壓縮式抽濕機的強制性能源效益標籤計劃所用的標準測試環境。


消費者選購壓縮式抽濕機時,通常會見到兩套不同的抽濕量聲稱,消委會建議消費者應參考能源標籤上標示的抽濕量,此抽濕量是根據強制性能源效益標籤計劃規定在標準環境下量度的數值。


廠商慣用的環境並非強制性標籤計劃要求的標準測試環境;而且消委會發現如依照廠商慣用的環境(30℃及相對濕度80%)測試時,眾多產品有誇大抽濕量的情況。測試結果顯示,11個樣本中只有1個量得比其聲稱高的抽濕量,而約有一半抽濕機樣本(6個),量得抽濕量明顯較其聲稱低6%至13.8%。


能源效率方面,1款樣本的能源效率不符合機電工程署強制性能源效益標籤計劃要求,量得的能源效率比代理商早前呈交予機電署的數值低13.9%,超出強制性標籤計劃可接受的公差範圍。機電署跟進後,該型號已從標籤計劃被刪除,現時不得在本港供應。


樣本中只有1款達到1級能源效益級別的要求,但其能源效率並非樣本中最高,因為在釐定能源效益級別時,除了根據能源效率外,亦需視乎其聲稱抽濕量


根據國際安全標準(IEC 60335-2-40),有1款有部分位置的絕緣距離不足,增加意外觸電的風險。


消委會已將測試結果交予機電工程署跟進。


消委會建議用戶在選購抽濕機時,留意以下各要點:


- 因應居住面積或住所附近環境,選購抽濕機,例如住在近海或潮濕的地區,可選擇抽濕量較高的型號,反之亦然。
- 參考抽濕機上的能源標籤:能源效率數值愈高愈省電,而抽濕量數值愈高抽濕速度愈快。
- 有自動濕度控制功能的型號,既省電又可保持理想的濕度水平。
- 盛水器容量較大,可減少倒水次數;有腳輪或有手柄的型號則易於移動。


抽濕機的使用及保養,消費者可留意以下各要點:


- 購買後,先詳閱說明書才開始使用。
- 抽濕機應放在平穩的位置使用,四周要留有足夠空間散熱,不可阻擋出風口、吸風口及濕度感應器。
- 操作時關上門窗,以免大量濕氣進入室內。
- 定期清洗盛水器,建議清洗前10分鐘應把抽濕機關掉,防止殘留的水滴濕機件;定期清潔隔塵網,以免隔塵網被塵埃阻塞。
- 若長時間不使用抽濕機,可用膠袋將其蓋好儲存,以免塵埃進入機內。


測試抽濕機全部誇大抽濕量
明報 
2/15/2012


消費者測試市面12款抽濕機,發現在標準環境或廠商慣用環境下,全部樣本每日抽濕量都比聲稱的數值低。


12款被抽查的抽濕機,包括9款壓縮式2款熱石式及1款混合式型號,測試項目包括抽濕量、能源效率、極端環境下操作、低溫測試、安全程度等等。


測試結果顯示,在標準環境下(美國國家標準所採用的測試環境,即溫度26.7℃及相對濕度60%的恒溫恒濕環境),3款的每日抽濕量都比聲稱的數值低,當中1款「飛歌牌」的抽濕量更少達11.8%。


是次測試發現,絕大部分製造商採用有利於量度其產品抽濕量的自訂測試環境。


在12個樣本中,11個樣本的廠商用以量度其抽濕量的環境為溫度30℃和相對濕度80%。


消委會認為,這不能準確反映實際使用抽濕機時關上窗戶的室內環境。


廠商慣用的環境並非強制性標籤計劃要求的標準測試環境;而且消委會發現如依照廠商慣用的環境(30℃及相對濕度80%)測試時,眾多產品有誇大抽濕量的情況。


測試結果顯示,11個樣本中只有1個量得比其聲稱高的抽濕量,而約有一半抽濕機樣本(6個),量得抽濕量明顯較其聲稱低6%至13.8%。


能源效率方面,1款「三菱電機」樣本的能源效率不符合機電工程署強制性能源效益標籤計劃要求,量得的能源效率比代理商早前呈交予機電署的數值低13.9%,超出強制性標籤計劃可接受的公差範圍。


機電署跟進後,該型號已從標籤計劃被刪除,現時不得在本港供應。

沙頭角解封 周末勢迫爆 出入僅一路 警籲勿湧往

沙頭角解封 周末勢迫爆 出入僅一路 警籲勿湧往
明報 
2/15/2012


首架毋須禁區紙進入禁區的巴士,今日凌晨駛入沙頭角,亦象徵石涌凹檢查站完成歷史任務。


【明報專訊】「塵封」61年的沙頭角米埔大部分邊境禁區,今凌晨宣告「解禁」,8條村的居民今後毋須以禁區紙出入,全港市民也可自由進出旅遊休憩。


由於沙頭角村民早有準備,增設農莊大搞生態遊吸引市民,預料周末該區人流勢大增。警方昨承認,目前只有一條公路可進出沙頭角,會與運輸署協調,因應禁區開放後的交通調配,呼籲市民不要因好奇「一窩蜂」前往。


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昨晚8時,鄉議局和一眾村民已在沙頭角筵開30席,慶祝「解禁」,當時針指向凌晨零時,鄉議局主席劉皇發及副主席張學明便帶領27架車輛駛入沙頭角,村民夾道歡迎,象徵石涌凹檢查站正式撤銷。


邊境檢查站今起會向北移至沙頭角墟口,新檢查站和圍網已準備就緒。連同米埔禁區,第一輪邊境開放共「解放」3000多名居民。至於落馬洲至蓮麻坑的兩個禁區,定於下年和2015年逐步開放。


警務處沙頭角分區指揮官葉家豪表示,禁區開放後,相信會有較多人和車進出該區,警方早前已在《警訊》呼籲市民不應因好奇而湧到沙頭角。沙頭角公路是進入沙頭角唯一道路,警方指駐守該區的警員數目暫時不變,但在未來數星期,會視乎流量與運輸署加強協調,紓緩交通擠塞,又呼籲市民乘坐公共交通工具。


區議員促加強疏導交通
北區區議員溫和輝認為,該區只有單行線的公路,警方應增加警力在粉嶺至沙頭角一帶疏導交通。他指開放後的沙頭角區欠缺停車場,私家車難以停泊,警方要做好預防,以免沿路「大塞車」。


今次沙頭角6條村開放(塘肚村、新村、木綿頭村、蕉坑村、担水坑村和山嘴村),不包括有社區設施的沙頭角墟和中英街,保安局副秘書長葉文娟解釋,由於墟內並無天然屏障和正規的管制站,跟中英街分隔,而走私和非法入境活動仍頻,基於保安理由,沙頭角墟將繼續是禁區,但當局會研究能否有限度開放。


警務處沙頭角分區指揮官葉家豪舉例稱,近年本港在邊境禁區錄得的走私案有下降,去年只有5宗,但全部在沙頭角區發現;至於同年在邊境拘捕的168名非法入境者,有66名是在沙頭角區拘捕。


不過,在担水坑村居住了75年的邱伯直言,以往在禁區內進出沙頭角墟,不用經過檢查站,現在反而麻煩了,更不可帶親友進出沙頭角墟。警方強調,有責任維持邊境治安,日後仍會根據「實際需要」向市民批出禁區紙,審批手續跟現時沒改變。


學者﹕禁區只容小量發展
明報
2/15/2012


【明報專訊】曾研究禁區規劃的港大地理系副教授吳祖南指出,數據顯示6萬多公頃的深圳河流域範圍,1988年至2008年間出現重大變化,兩岸農地由1萬多公頃減至2920公頃,跌幅為75.5%;城市化的石屎地則由2200多公頃增至1.4萬多公頃,升幅為5倍,令河道污染難以負荷。


石屎地增農地減 河流難負荷


深圳河灣流域是一個跨越深港邊界的流域,東起深圳境內的梧桐山,西至珠江東岸,北邊則抵達本港境內的大帽山。協助邊境禁區規劃研究的環諮會環評小組前主席、港大地理系副教授吳祖南指出,由於本港有大幅北區土地被列為禁區,故開發的範圍很少,「除新市鎮,只有零散的貨櫃場等」。但相反,一河之隔的深圳,則沿流域作大量建屋、填海和新發展,造成兩個不同發展畫面。


吳祖南指出,變化主要由於深圳沿海發展急劇增加,連福田國家級紅樹林鳥類保護區亦大幅減少,但過度開發會令不透水的面積增加,影響生態和樹木生長。


他稱,雖然本港規劃署已將大量邊境土地劃為保育帶,但部分土地已被發展商和私人業權人買下,擔心日後會逐步獲批發展,或變作非法貨櫃場。他重申,米埔至文錦渡地區,全屬高生態濕地和樹林;蓮麻坑亦有不少紅樹林,根本不適宜作任何開發。


他坦言,若要平衡地主利益,政府可與他們制訂管理協議,或考慮在文錦渡至羅湖一帶作散件式發展,「如建商場,但人的活動只限在商場內,這樣對周邊影響亦較輕微」。

哈佛大學 NBA 紐約人華人球員林書豪 林瘋 Linsanity 暴「瘋」透視


暴「瘋」透視
星島日報
2/15/2012


(綜合報道)(星島日報報道)林書豪十日之間由無名NBA後備變體壇焦點。他當選東岸一周最佳、成網上搜尋熱門、球衣狂銷、品牌價值直逼巨星高比拜仁;同時,紐約人收視也隨之暴升七成,母公司股價更創歷史新高!高比說過,林書豪進帳數字其實沒甚麼大不了,「林瘋」(Linsanity)熱爆太平洋兩岸的真正原因,今日為各位拆解。


Basketball


  亞裔球員在NBA少之又少,司職後衞的更加稀有;就讀名校哈佛大學的球員同樣鳳毛麟角,讀哈佛而又在NBA選秀落榜,更是獨一無二。所謂「物以罕為貴」,林書豪同時具備以上罕見背景,自然令人另眼相看。


  林書豪是近六十年來首個打入NBA的哈佛生、亦是首位NBA美生華人。他的母親吳信信承認,林書豪在各方面都是先驅,是震撼球壇的的原因之一。林太指出:「來自哈佛大學的球員不是很多,身為美生華人的球員亦不是很多,他就像是一隻『黑馬』。」


  成名之前,林書豪因為亞裔背景受球探冷落、遭對手嘲笑侮辱。現在,這個身分則令他有機會接下姚明的棒,成為NBA鞏固中國市場的重心!


  潦倒失意的小人物堅持理想,在機緣巧合之下得到一次機會,勝過巨星、一戰成名,這種尤如電影《洛奇》的公式,一向甚為觀眾受落。林書豪由板凳末席變身為豪門紐約人救星,簡直就是活生生的勵志故事,球迷又怎會不喜歡?


  林書豪季前先遭家鄉球隊勇士裁員、再被火箭棄用,其後流落紐約人,又一度被下放至次級聯盟。月初,紐約人還在考慮是否棄用合約不獲保證的林書豪,適逢兩主力安東尼與史杜迪米亞齊齊失準、齊齊缺陣,林書豪終把握機會一展所長,即創造多項首度先發紀錄。


  教過林書豪的哈佛大學男籃教練亞邁加指出:「這個故事令人振奮之處,並非他的種族與大學背景、也不是甚樣適逢其會,而是如何在平時做好功夫,準備迎接隨時到來的機遇。」


  姚明、易建聯等華人球員一向靠中距跳投「搵食」、作風內斂。相比之下,林書豪入楔大膽、傳送刁鑽,打法別樹一幟,令人驚喜連連;他打球激情、帶動全隊士氣,連一向「腌臢聲悶」的紐約人球迷也受到感染,高呼「MVP」。


  林書豪身高僅六呎三吋,但每每能看準對手防守空隙殺入籃底,以高弧度放籃避過對手長人阻截。作為全隊指揮官的控球後衞,他指揮同樣精采,頻頻以妙傳造就卓特拿大力入樽,與及路華基的超遠程三分球。


  上周對巫師一仗,他更快放同年「狀元」禾爾入樽,連隊友也大吃一驚。去年助小牛奪標的卓特拿表示:「看到林書豪試圖入樽,我心裏大叫不妙,說時遲那時快,他就成功了,我與在場觀眾一樣興奮莫名。」


  NBA球星生活奢華、不少人更是不可一世,對廣大球迷來說猶如是天上人間。相比之下,支取下限薪金的林書豪為人謙虛,兼帶一點「宅男」氣質,親民形象在貧富懸殊的社會更易受落。


  五奪總冠軍的高比拜仁咬着金鎖鑰出世,拈花惹草緋聞不斷;「大帝」勒邦占士天斌異稟,但近年言行多惹爭議,得失無數球迷。


兩人一方面高踞美國體壇「人氣」榜,但同時也是最惹人討厭的運動員之一。被捧上天後依然腳踏實地的林書豪,無疑是公牛MVP戴歷羅斯後另一清泉。


  爆紅之前,林書豪偶而寄居兄弟隊友家中、偶而與死黨拍YouTube搞笑短片,與一般年輕人無異。成名後,他則這樣警惕自己:「運動員一開始自滿,麻煩就會接踵而來,這是我目前最擔心的事。