香港盞記燕窩專門店地址電話

盞記燕窩專門店
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查詢熱線: 2815 5811
盞記燕窩專門店 location
分店地址及電話：

上環總店

店鋪地址：香港上環干諾道西38號達隆中心地舖 (上環港鐵站C出口，沿西港城海旁一直行)

Shop Address： G/F, Talon Centre, 38 Connaught Road West, Sheung Wan, H.K.

營業時間：9:30a.m. - 7:00p.m.

電話：(852)2155 4040

西營盤

店鋪地址：香港西營盤干諾道西144-151號成基商業中心地下G4舖 (孫中山紀念公園對面，港島太平洋酒店附近)

Shop Address： Unit. G4, G/F, Singga Commercial Centre, 144-151 Connaught Road West, Sai Ying Pun, H.K.

營業時間：9:00a.m. - 6:30p.m.

(由2022年11月17日起，暫時休業至另行通知)

電話：(852)2815 5160

北角

店鋪地址：香港北角英皇道301-319號麗宮大廈地下10號舖 (近恒生銀行北角分行[見天橋]沿英皇道[炮臺山方向]直行

Shop Address： Shop No.10 , G/F , Majestic Apartments, 301-319 King's Road, North Point, H.K.

營業時間：10:00a.m. - 7:30p.m.

電話：(852)3580 2778

鰂魚涌

店鋪地址：香港鰂魚涌康山道1號康怡廣場北座2樓西上橋S4舖 (港鐵太古站A2出口)

Shop Address： Shop No.S4, 2/F, Kornhill Plaza North, 1 Kornhill Road, Quarry Bay, H.K.

營業時間：10:00a.m. - 7:30p.m.

電話：(852)2684 9648

香港仔

店鋪地址：香港香港仔東勝道4號地下

Shop Address： G/F No.4, Tung Sing Road Aberdeen, H.K.

營業時間：10:00a.m. - 7:30p.m.

電話：(852)2873 3339

太子

店鋪地址：九龍太子太子道西157號別樹華軒地下1號舖 (港鐵太子站B1出口[轉左直行]聯合廣場側)

Shop Address： Shop No.1, G/F., Bijou Apartments, 157 Prince Edward Road West, Prince Edward, Kowloon, H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)2625 1315

深水埗

店鋪地址：九龍深水埗欽州街37K西九龍中心2樓202舖(深水埗港鐵站C2出口)

Shop Address： Shop 202, 2/F, Dragon Centre, Sham Shui Po, Kowloon, H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)2708 1769

旺角

店鋪地址：九龍旺角彌敦道688號旺角中心第一期G29A1舖 (港鐵旺角站B1出口)

Shop Address：Shop G29A1, Argyle Centre, Phase I, 688 Nathan Road, Mongkok, Kowloon, H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)2398 2777

藍田

店鋪地址：藍田匯景道8號匯景廣場4樓2V舖(藍田港鐵站B出口)

Shop Address：Shop 2V, Unit 2, Level 4, Sceneway Plaza, No.8 Sceneway Road, Lam Tin, Kowloon, H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)2346 6615

觀塘

店鋪地址：九龍觀塘牛頭角道373號仁安大廈 J舖(官塘港鐵站A出口，裕民商場中旅社對面)

Shop Address：Shop J,Yan On Mansion,373 Ngan Tau Kok Rd,Kwun Tong, Kowloon, H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)2379 9195

上水

店鋪地址：新界上水智昌路3號上水中心2樓2110舖(上水港鐵站B2出口)

Shop Address：Shop 2110, Level 2, Sheung Shui Centre, Chi Cheong Road 3, Sheung Shui, N.T., H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)2668 8069

大埔

店鋪地址：新界大埔大埔墟大明里27號寶華樓9-1及9-2地舖 (沿大埔墟熟食街市，大明裡廣場鈄對面。)

Shop Address：No.9-1 & 9-2, G/F., Po Wah Building, 27 Tai Ming Lane, Tai Po Hui, N.T., H.K.

營業時間：10:00a.m. - 7:30p.m.

電話：(852)2653 0700

元朗

店鋪地址：新界元朗又新街27,27A-B & 29A-J 建威大廈地下5號舖

Shop Address：Shop No.5, G/F, Kin Wai Building, No.27,27A-B & 29A-J, Yau San St, Yuen Long, N.T., H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)2470 3869

天水圍

店鋪地址：新界天水圍天華路33號 T Town North 2樓 N209B號舖 (前 頌富廣場二期,輕鐵頌富站)

Shop Address：Shop No.N209B, 2/F,  T Town North, Tin Wah Road 33, Tin Shui Wai, N.T., H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)2812 9892

屯門

店鋪地址：新界屯門屯合街2號時代廣場(南翼) 3樓24舖

Shop Address：Shop 24, Level 3, South Wing, Trend Plaza, Tuen Mun, N.T., H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)2613 0199

沙田廣場

店鋪地址：新界沙田沙田廣場3樓15B舖

Shop Address：Shop No.15B, Level 3, Shatin Plaza, Shatin, N.T., H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)2967 5006

青衣

店鋪地址：新界青衣青衣城3樓316A號舖 (青衣港鐵站A2出口)

Shop Address：Shop 316A, 3/F, Maritime Square, Tsing Yi, N.T., H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)3904 1203

荃灣

店鋪地址：新界荃灣青山公路264-298號南豐中心1樓 A129舖 (荃灣港鐵A1出口)

Shop Address：Shop A129, Nan Fung Centre, 264 Castle Peak, Road Tsuen Wan, N.T., H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)2416 5773

將軍澳

店鋪地址：新界將軍澳 MCP Central (新都城中心二期) 1樓1075舖 (港鐵寶林站A2出口)

Shop Address：Shop 1075, Level 1, MCP Central, Tseung Kwan O, N.T., H.K.

營業時間：10:30a.m. - 8:00p.m.

電話：(852)3194 5299

【盞記】於1995年開設香港首間燕窩連鎖專門店，是燕窩連鎖店的先驅，現有分店數目香港最多(31間)，還有澳門2間和廣州9間。

在印尼擁有超過30間燕屋，有自己的加工場及物流管理系統，所以給顧客有信心保證之餘，亦能保價格具競爭力。

所有會員均可享有購物優惠，又設有會員積分獎賞計劃，可即時使用積分換取現金禮券或以優惠價換購其他貨品，定期為會員舉行活動及講座，與大家分享產品知識，現時已擁有超過200,000名貴賓會員。

優質企業巡禮 2011 (優質燕窩蟲草連鎖專門店)
都市盛世卓越品牌大獎 2011 (卓越燕窩蟲草專門店)
ISO 9001
ISO 22000
GMP (生產質量管理規範標準)
HACCP (國際食品安全衛生管理系統)

除了乾貨及即食燕窩，還有來自世界各地的優質參茸海味產品，當中包括來自澳洲的魚翅、青邊鮑、海參及罐頭鮑魚、日本北海道元貝、美國威斯康辛州花旗參片，還有印度洋的花膠、及韓國高麗參及蠔豉等等。

澳門鉅記手信 鉅記餅家香港分店地址

鉅記手信 http://q.gs/40B7U 最初在街頭一角，以推車仔賣花生糖及薑糖為主。在1997年中， 開設第一間店舖，首創現場即製即賣炭燒杏仁餅和蛋卷而馳名。現售賣貨品已超過三百多款，其中以杏仁餅、蛋卷、花生糖、豬、牛肉乾最深受顧客歡迎。

並成立產 品開發部門，突破傳統，創造更多新品種, 例如；雪花杏仁片、琥珀合桃脆糖、果仁千層酥、金紐酥、陳皮餅、葡式鳳梨酥、酥皮老婆餅、葡式曲奇餅、改良鳥結糖等等。務求令顧客在「鉅記」找到心目中的手信。

杏仁餅 鮮奶合桃杏仁餅 肉心杏仁餅 蛋黃杏仁餅 鹽焗杏仁餅 黑芝麻杏仁餅 薑汁杏仁餅 桂花蜂蜜杏仁餅 朱古力杏仁餅 香蔥杏仁餅 原粒杏仁餅 迷你杏仁餅 盲公餅 肉鬆杏仁餅 棋子餅

地址: 澳門新馬路福隆新街70 - 72號地下舖
電話: (853) 28938102
傳真: (853) 28922415
電郵: contact@koikei.com

1. 香港銅鑼灣 白沙道1號地下A舖（舖面面向“利園山道”） 
Tel: (852) 2808 4368， Fax: (852)2808 1806 

2. 香港尖沙咀 漢口道44號 漢威大廈地下A舖 (尖沙咀地鐵站A1出口,近海防道) 
Tel: (852)2311 2061, 2311 2090 ，Fax: (852)2311 2588 

3. 香港旺角 亞皆老街 56-62 號利安大廈地下A舖 (旺角地鐵站D3出口,面向"先達廣場") 
Tel: (852) 2394 2618, 2394 2626 ， Fax: (852)2394 2711 

4. 香港銅鑼灣 駱克道 513-515號地下 A鋪
Tel：852-2808 4602, 2808 4612 ， Fax：852-2808 4209 

5. 香港尖沙咀 堪富利士道2號地鋪 
Tel: 852-2311 2389, 2311 2926 ， Fax：852-2311 2083 

6. 香港沙田 新界沙田正街21-27號沙田廣場3樓商場25B舖 
Tel: 852-2619 9601/2619 9027, Fax: 852-2619 0488 

7. 香港九龍旺角西洋菜南街154號地下 香港九龍旺角西洋菜南街154號地下 
Tel: 852-2395 1280 , Fax: 852-2392 6809 

1. 澳門 新馬路福隆新街70-72號地下 
TEL：853-28938102 ， FAX：853-28938044 

2. 澳門 新馬路清平街2B-2C號地下 
TEL：853-28930530 ， FAX：853-28930530 

3. 澳門 新馬路清平直街15-15A地下 

4. 澳門 大三巴街23AA及23AB號明豐大廈地下 
TEL：853-28358230 ， FAX：853-28358230 

5. 澳門 大三巴街24號A至24號B興華大廈地下 
TEL：853-28358515 ， FAX：853-28358515 

6. 澳門 大三巴街20A培基大廈地下 
TEL：853-28366017 ， FAX：853-28365887 

7. 澳門 媽閣斜巷23號友成大廈第二座地下ABC舖 
TEL：853-28968340 ， FAX：853-28968340 

8. 澳門 議事亭前地7號至7號A地下 
TEL: 853-2832 9300/2832 9301， FAX:853-2832 9307 

9. 澳門大三巴街 34A-34B地下 
Tel: 853-2835 7830 ， Fax: 853-2835 8025 

10. 澳門新馬路 437-443號 
Tel: 853- 2893 7874 ， Fax: 853-2893 8783 

1. 澳門威尼斯人 度假村酒店,大運河購物中心，2402a號舖 
Tel:(853)2882 8615, 2882 8627 ， Fax:(853) 2882 8615 

2. 澳門 氹仔路氹金光大道TM望德聖母灣大馬路威尼斯人K12店鋪 
T & f: 853-2882 8923 

3. 澳門 路氹連貫公路新濠天地地下，F003店鋪 
T & f: 853- 2889 8993 

4. 澳門 氹仔官也街11至13號地下 
T & F:853-2882 7458 

5. 澳門 氹仔官也街46-50號地下 
TEL:（853）2882 7839, 2882 7577 ， FAX: 2882 7577 

6. 澳門氹仔 望德聖母灣大馬路金沙城中心金沙廣場1樓K107 
Tel&Fax: 853-2893 9173 

7. 澳門氹仔 望德聖母灣大馬路金沙城中心金沙廣場1樓K106 
Tel: 853-2893 9227 ， Fax: 853-2893 9227 

手信博物館
1. 澳門 媽閣斜巷23號友成大廈地鋪 
TEL:（853）2896 9062 

1. 新加坡 登婆街56號 
Tel: 65-6225 7677 ， Fax: 65- 6225 9957 

香港大蕃薯 烤台灣地瓜

大蕃薯 ／椰汁大王

電話 : 90595104, 96062394 accept tel booking

台灣小食 煨番薯專門店，售賣台灣入口的黃心及紫心番薯，黃心番薯較甜，紫心番薯較香，番薯按重量計算售價。

付款方式 ：現金

地址 : 太子水渠道30-32號   
http://goo.gl/0n4QhL

大蕃薯 ／椰汁大王
深水埗欽州街 + Fok Wing Street 
欽州街94號地下
電話 : 90595104 accept tel booking
營業時間︰2pm -11pm
http://goo.gl/Wj5pJF

番薯放台式金屬爐煨。
爐內用炭來煨。
紅心番薯$8/100g 
黏糯香甜，滋味十足。

椰汁大王 不死之謎
http://vrindavan1.blogspot.com/2012/01/blog-post_2365.html 

人氣烤地瓜！熱辣辣烤地瓜 
「呢隻台灣烤地瓜，即係煨番薯，我喺台灣夜市食過。呢度都係用台灣番薯，仲要用炭煨，跟足台灣一模一樣！」 
是椰汁大王兼營的烤地瓜，地瓜每45分鐘出爐一次，每次只可烤廿來卅條，大家爭先排隊，怕手快有手慢無，因為賣完又要等45分鐘。未到八點，店家已貼出告示：「大番薯全部沽清」，可見相當受歡迎。 
番薯分黃心、紅心和紫心三種。黃心較甜滑，紅心則黏糯，紫心薯味濃，味道各有千秋，但一朕炭香味，極煞食。 
「台灣人鍾意將番薯雪凍，用匙羹舀嚟食，好似食雪糕咁。呢度都有攤凍番薯賣，俾人返屋企雪凍，我試過，真係好好食！」朱薰說。 

2012 香港元朗東頭工業區遊樂場7000人盆菜宴 破世界紀錄

7000人盆菜宴　破世界紀錄
2012年01月03日
Apple

【本報訊】踏入 2012年，香港人昨又再打破一個世界紀錄。繼極速高空倒吊逃脫、逾千人舞 88龍、 430人 24小時接力扒龍舟後，逾 7,000人昨日集體吃盆菜，寫下相信是香港今年第四項世界紀錄。大家眾志成城「擦餐勁」。

http://easss.com/food

6000人食盆菜圖創世績
2012年01月03日(二)
The Sun

吃盆菜近年幾乎成為新年的必備節目，國際獅子總會昨在元朗東頭工業區遊樂場，筵開六百席的大型盆菜宴，圖刷新吃盆菜的世界紀錄，共招待六千名來自旗下服務機構及低收入人士，包括長者、殘疾人士及新移民等。大會又安排舞龍及醒獅表演，讓參加者一起歡度新年。

廉航捷星香港攻港 燃油附加費計算在票價內 料掀減價戰

廉航捷星攻港 料掀減價戰
經濟日報
11/05/2012

捷星香港首年會以三架A320-200客機營運，飛大中華地區、日本、南韓及東南亞，執行副總裁羅力行預計至2015年，機隊規模會擴大至18架客機。

捷星香港期望開拓背包客、年輕客群、中小企客戶及從未飛外地的人士，甚至會推出學校假期小童免費等優惠。　

捷星香港機翼會有特別設計，較捷星亞洲航班節省4%燃油。捷星亞洲航機。　

http://ramsss.com/hk/travel/air

【經濟日報專訊】廉航大戰一觸即發！正當國泰航空新推限時限量廉價機票「fanfares」之際，再多一間廉航搶佔香港市場。

捷星香港正申請落戶香港，將成為首間把燃油附加費計算在票價內的廉航，冀申請清晨及黃昏等非飛行繁忙時段起飛，以吸引中小企公幹人員及年輕自由行旅客。

旅遊業界呼籲，市民選擇廉航時要衡量需要及風險，又認為廉航是國際新風氣，建議政府效法新加坡及馬來西亞，為廉航設專用客運大樓推動。

業界建議 設專用客運大樓
繼樂桃航空後，捷星香港明年中亦申請登陸香港，捷星香港執行副總裁羅力行透露，其機票會較現時傳統航空公司的機票平一半，並會將燃油附加費包括在內機票價格內。

以一般機票價1,000元、燃油附加費200元計算，捷星香港期望票價包燃油附加費是600元，羅希望廉航可吸引經常公幹的中小企，又會以一直因機票費而未能外遊者為新客源，亦希望吸引青年人、背包客及有意周末短途旅遊人士。

國泰航空上周首度推出「fanfares」限時限量優惠，往新加坡來回機票只需590元、往東京990元，吸引大批市民購買；為吸引新客源，羅力行表示捷星香港會在不同時間推優惠，甚至「反正道而行」，包括在學校假期時小童免費、同行朋友免費、家庭優惠價，強調要做到「比市場上最平機票再平10%，只需用一張正常機票價格，就可飛多幾次。」

捷星香港2013年會以3架A320-200客機營運，預計2015年會擴大規模至18架客機，飛大中華地區、日本、南韓等，然而，由於屆時正值港珠澳大橋及廣深港高鐵落成，短途、廉航或面對更大競爭，羅表示不擔心會對業務造成影響，但會避免飛往廣東地區如廣州：「或者我們能藉機吸引高鐵客來港轉機。」

清晨黃昏 非繁忙時段起飛
本港機場現時每小時已有63至65班機升降，羅表示明白本港航空業務繁忙，但留意到早上7至8時及下午5至6時較少航班升降，會考慮申請這些飛航時間：「商務旅客皆適用，甚至可即日來回。」

香港旅行社協會副主席譚光舜指，廉航在國際間漸受歡迎，新加坡及馬來西亞更為廉航設專用客運大樓，減華麗裝修，協助推廣及吸引廉航落戶，建議政府仿效，吸引更多不同類型航空來港，促進航空、旅遊業。

旅遊業議會主席胡兆英認為，再有廉航來港，反映本港市場蓬勃，但預計未必如外國般熱鬧：「其他地區的廉航多作內陸機，但本港沒有。」他又提醒不習慣廉航的市民要留意，廉航不會免費提供膳食、娛樂，客機若有延誤亦未必有賠償。

民航處表示，仍在審批捷星香港申請航空運輸企業經營許可證。

香港銅鑼灣誠品書店8月11日開業 試周末通宵

誠品下周開 試周末通宵 文化人喜見競爭 盼內地客勿「借宿」
明報 
8/03/2012

誠品銅鑼灣書店簡介

(綜合報道)(星島日報報道)地點：銅鑼灣希慎廣場8至11樓
　　開幕日期：8月11日（8月9日貴賓之夜，8月10日試業）
　　開放時間：開幕初期早上10時至凌晨零時；8月11日至9月16日期間周四至周六24小時營業
　　面積：三層共佔地4萬呎，85%書店，其餘是設計、精品、畫廊、展演場地、餐飲等
　　八樓：暢銷書、新書區、誠品選書、主打書、自製品、生活風格、兒童區；阿原肥皂、10/10、售賣瑞士花草茶的阿爾卑斯花園、HABITU the table
　　九樓：文學區、Art Gallery、Forum、藝術區、人文社科、影音區、Tea Room
　　十樓：雜誌、旅遊、商業、語言、電腦；文具；精品設計：國際知名家品設計JIA、皮革用品M0851、銀飾品牌Dienes；王德傳茶莊、天仁茗茶、Access Wine酒具書
　　書本數量：10萬種書，23萬冊。60%中文書，40%外文書
　　資料來源：香港誠品


誠品開業首一個多月已安排33場藝文活動，誠品副董事長吳旻潔表示，誠品是要經營內容的場所，盼文人墨客可於咖啡店內暢談理想。

【明報專訊】誠品書店終於由台灣開到香港的銅鑼灣，還帶來了夜讀文化。下周六開幕的誠品，首月會有16天試行24小時營業，平日則於晚上11時關門；鄰近的對手商務印書館剛翻新，亦延遲半小時至晚上10時才關門。文化人喜見誠品帶來競爭，但憂內地客會趁通宵來過夜，盼優雅裝修讓人明白，誠品不是麥當勞，不宜睡覺。

通宵營業的台灣誠品早是港客的朝聖地，當地晚上10時至凌晨2時的生意額，可佔全日生意的三分之一。誠品銅鑼灣店暫未全面通宵營業，但會在下周六至下月16日期間，每逢周四至周六會試行通宵營業，而正常營業時間為上午10時至晚上11時，關門時間與銅鑼灣二樓書店開益看齊。

誠品香港營運總監王珀琪表示，通宵營業所耗用的空調及電力，全都是錢，要再了解港人的步伐，才決定日後會否全面通宵營業。她坦言，半夜看書確易睡覺，如有人看至睡了，不會去干擾他，相信不會有內地客專程來睡，必要時才請保安協助。

鄰近商務翻新延時營業
同時，剛翻新的銅鑼灣「商務印書館」亦延長營業時間，由上午11時至晚上9時半，改至上午10時至晚上10時。商務印書館助理總經理尹惠玲解釋，這不是為了有新書店而調整，而是因為有旅客經常等待書店開門，而港人亦愈來愈遲下班，故早了開門，又遲了關門，營業時間共延長1.5小時。延長營業時間需增加人手，實行3個月至半年後，才考慮會否再延長營業時間。

誠品零售面積達3.6萬平方呎，當中85％賣書，其餘分別有3間餐廳及茶室，以及設計家品與酒具等零售點。店內書目有10萬種，四成屬外文書，高於台灣的一至一成半，並會推大量文藝活動，已邀請了梁文道、歐陽應霽及馬家輝等文化人參與。

誠品副董事長吳旻潔表示，誠品不只是賣書，而是經營內容的場所，日後大學開不了的課，可在誠品開。她計劃未來3至5年在香港再開3至5間分店，已有很多業主跟她接觸，但現在要累積經驗再決定。

馬家輝﹕梁朝偉或參與講堂
為誠品主持深夜書堂的文化人馬家輝表示，張永霖、王迪詩會參與講堂，梁朝偉則要視乎拍戲進度。他相信誠品將改變書店與人的關係，不止是買賣，而是可讓人閒逛、感受其環境和氣氛，但通宵營業恐內地客會拖行李箱來睡覺，因內地微博已傳出誠品可過夜。「但誠品始終是文化地方，不是麥當勞，相信內地客會感受到那裏的裝修，不是睡覺的地方，而是要尊重書。」

三聯商務﹕誠品挑戰不及貴租
明報

中華書局首間動漫專門店「動漫世界」，昨日正式開幕，董事長陳萬雄表示，該店將以兒童和青少年為目標受眾，期望能成為「令家長及教師放心」的專門店。

【明報專訊】「地產霸權」難為了書店，誠品獲租金優惠，進駐寸金尺土的銅鑼灣，但在港迄立64年的老書店三聯，卻因租金太貴，始終攻不入這片零售業必爭之地，結果要缺席銅鑼灣。眼見誠品獲優待，三聯書店常務副總經理葉佩珠坦言，賣書不是賣珠寶，盼各大地產商寬待書店。

誠品下周開業，大小書店出招迎戰，在書展賣剩10多箱書的銅鑼灣開益，暫訂未來一個月，部分書籍推六至七折優惠，包括七折售《深夜食堂》，每本47元；剛翻新的銅鑼灣商務本月亦全店九折。

三聯無力進駐銅鑼灣
不過，各書店異口同聲指誠品的挑戰不及貴租。三聯書店常務副總經理葉佩珠表示，現時租金佔營運開支逾一半，以往不時想租用銅鑼灣商舖，但因租金太貴而未能成事，現仍為進駐購物區物色舖位。「面對租金，我們是最弱勢，做書店是文化傳遞，不是賣金表珠寶，盼各大地產商可寬容一下，那就功德無量！」

誠品以空間設計吸客，但葉佩珠直言在港不易為，因租約最短只有3年，即使租同一個商場，都可在4年內由1樓搬到6樓，重本裝修難負苛。

商務印書館董事總經理陸國燊亦稱，最大經營困難是貴租，現時租金佔整體經營成本約10%至20%。「如誠品沒租金優惠，相信他們也不會到來香港」。

專售文史哲圖書的中華書局為迎合年輕人口味，於旺角開設動漫專門店「動漫世界Manga Shop」，蒐羅逾7000種漫畫，更取得日本動漫王國Animate在港代理權，獨家供應動漫周邊及精品。中華書局董事長陳萬雄直言，要為百年品牌護航，禁絕「18禁」漫畫出售，但否認為迎戰誠品而開動漫店。

香港養和醫院引入智能互動機械臂 無痛換膝頭

港引入智能臂 無痛換膝頭
明報 
9/05/2012

養和醫院引入全港首台智能互動機械臂，可精確置入人造關節假體，養和醫院矯形及創傷外科部主管胡永祥表示，機械臂整合數據後可引領醫生切割及置入假體。

價值逾千萬元的互動機械臂可減少手術偏差，令病人免受假關節置入位置不當的痛楚。

【明報專訊】本港過往膝關節手術全憑醫生肉眼判斷位置，出現偏差或會令病人手術後感痛楚。有私家醫院斥資逾千萬，引入全港首台智能互動機械臂，可精確置入人造關節假體，誤差少於1毫米或1度，減少病人出現痛楚。新技術也可望減病人輪候手術時間，養和醫院預計，每年可為200至300病人治療。

誤差少於1毫米 減病人痛楚
養和醫院在本年6月中，引入亞洲首台智能互動機械臂，以新科技進行部分膝關節置換手術，至今已為8名病人施手術。養和醫院矯形及創傷外科部（骨科）主管胡永祥表示，新技術配合電腦導航系統，預先分析病人關節屈伸及韌帶鬆緊狀况等，從而調整人造關節假體的最佳位置，機械臂整合數據後，可引領醫生切割及置入假體，若醫生控制機械臂時偏差多於1毫米，機械臂亦會自動鎖定位置不動，防止誤差，現時該技術準確度可達97%，遠高於傳統手術的85%至90%。

胡永祥說，部分關節置換手術由於關節位置較難拿揑準確，難度遠高於全膝關節置換，傳統手術更全憑醫生肉眼及主觀感覺判斷受損膝關節位置，故未必能控制好偏差，醫生至少要進行逾百次手術才可累積相當經驗，故一般較少進行相關手術；在引入新機械臂後，可減少手術偏差，「A醫生同B醫生做（的效果）都可能差唔多」，有助減少手術輪候時間。

胡永祥稱，現時全港醫院1年合共最多只做到千多宗傳統部分換骱手術，引入新技術後，預計養和每年已可為200至300個病人施手術。

病人或免做物理治療
另外，不少病人換骱 後，康復期往往需數月，胡表示，不少病人每做物理治療都因疼痛而「聲淚俱下」，新技術因減低偏差，有病人翌日已可下牀，甚至可不用做術後物理治療。機械臂置換關節手術費用逾20萬元，傳統手術則約15萬元。目前機械臂主要用於膝關節手術，養和醫院預期將來或把技術擴展至髖關節手術。

內地雙非孕婦申香港工作證 產子「自由行」

內地婦申工作證 產子「自由行」
經濟日報 – 2012年8月25日星期六

部分私院分娩套餐收費(元)

【經濟日報專訊】特首梁振英全面叫停明年「雙非孕婦」，昨並稱限制內地孕婦來港的行政措施奏效。

http://diguk.com/baby

不過，本報發現有中介公司已鑽空子，透過包辦為內地孕婦申請來港開公司，申請工作簽證，即可「自由」出入香港，「名正言順」在港產子，但費用高達40萬至60多萬元（人民幣，下同），較赴美產子更貴。

可獲臨時身份證 居港1年

本報記者佯裝明年2月預產的內地孕婦，向多間中介了解明年到港產子的服務。一間名為「惠寶」的中介公司，職員杜小姐表示不能直接安排到港產子，但可透過申請工作簽證赴港，但需時約6個月，如明年2月預產期，申請有困難。

杜表示，會協助內地孕婦向內地出入境機構申請工作簽證，可用3種方法來港工作，
一是包括內地孕婦自己來港成立一間公司、
二是由家人來港開公司，再申請內地孕婦以員工身份來港工作，
三是找一間香港公司邀請內地孕婦來港工作，便可取得香港的臨時身份證，約可在港居住1年，「名正言順」來港工作和分娩。

收40萬至60萬 較赴美更貴
杜又說，如內地人來港開公司，須找一名有香港身份證的港人做擔保，所涉資本不高並不困難，但收費要40萬元。

因費用高昂，本報記者表示未必負擔得起，杜轉為介紹可到美國分娩，取得美國簽證。杜說可安排到美國位於西太平洋、鄰近日本關島的美國塞班島分娩，毋須遠赴美國，收費15萬元。

杜說，因塞班島較近，由內地坐飛機只需4至5小時，她又說與當地機場入境口岸一名繙譯相熟，擔保一定能入境。

另一間「儷嬰坊」中介陳小姐也表示，可代內地孕婦申請來港工作，但費用高達60多萬元，已較投資移民成本便宜很多，如安排赴美產子則約20萬元。

至於預約今年9至12月的產科床位，「惠寶」、「儷嬰坊」和另一間中介「港安寶」均表示，仍可取得床位，但要另付「買位費」，價格由7萬至15萬元均有。

難辨臨時身份證 私院照收
養和醫院副院長陳煥堂指，如內地孕婦是以工作簽證在港逗留，並有香港身份證，養和會接受處理其分娩，「她們來是拿臨時身份證，政府的指引是沒有身份證便無得book（預約），但前綫是分不到張身份證是哪一種。」

仁安醫院院長李繼堯也表示，如內地孕婦是以工作簽證逗留港，「她們過到關（口），又無條例話不准（收）。」李又說，「turn away（拒絕）的話，叫十字車送去威爾斯醫院，中途出事，實會（控）告我們不負責任，政府又沒有法令話不可以接受（內地孕婦）。」

正貨神戶和牛識煮識食 日本國寶登陸香港

正貨神戶牛識煮識食 日本國寶登陸香港
明報 – 2012年8月1日星期三


【明報專訊】擁有百年歷史，被譽為「日本國寶」的神戶和牛（Kobe beef），於上周五（7月27日）正式登陸香港，暫於NOBU、稻菊、牛陣、本陣餐廳供應，同時Taste及Great兩家超級市場亦有發售，登陸首日超市即現人龍，有人甚至為購神戶牛一擲千金。


神戶牛來港，有人瘋狂，有人冷待，無論如何，注定矚目！記者找來當地業界代表、星級餐廳大廚，告訴你關於神戶牛不可不知的事。

嚴選但馬牛「晉級」


1. 神戶牛是什麼？
神戶牛並非品種名稱，只有少數符合嚴格標準的但馬牛種，才能稱為神戶牛。但馬牛由繁殖、出生、養飼到加工，均在兵庫縣完成，繁殖、養飼的生產者皆為神戶肉流通推進協議會（下稱議會）註冊會員。


但馬牛長成後經嚴格審批，才知道能否「晉級」成為神戶牛，不能晉級的只能稱作但馬牛。但馬牛平均月齡為32個月，本港進口的平均28個月大。


要成為神戶牛，須符合以下條件﹕
◆未生育或已醃割
◆霜降度（BMS）在6級或以上（級數由1至12，以12為最高）
◆紅肉比率（可食用肉比率）為A或B級（級別包括A、B、C，以A為最高）
◆雌性牛骨腿肉重量（去頭、皮、內臟後重量）在230至470公斤間，雄性則在260至470公斤之間
聽音樂喝啤酒專人按摩


2. 為何神戶牛如此矜貴？
神戶牛於輕鬆愉快的環境下成長，長於兵庫縣北部，山地多平原少且向海的地方，吃稻草、玉米、小麥，喝新鮮乾淨含礦物質的泉水，甚至可以聽音樂，閒時喝啤酒，享受專人按摩。如此悉心照顧，難怪牛隻特別放鬆，肉質特別幼嫩，油花分佈甚為均勻，脂肪入口即融。


但馬牛長成後，還要經過審批才知能否成為神戶牛，故產量可謂甚難控制。神戶肉流通推進協議會理事平井信正表示，每年但馬牛產量有5500頭，當中只約3000至3500頭被評級為神戶牛，供不應求，故議會於五六年前已計劃增加繁殖。現時日本國內有16,000頭母牛（但馬牛），當中九成可生育，目前計劃增加母牛數量至20,000頭。
以往供港為「水貨」


3. 以往香港亦有神戶牛，那些是不正宗的嗎？
這「國寶級」的和牛一直不出口，至今年2月，當地業界才決定首次輸出，神戶牛才第一次「出門」，輸往澳門。至今年7月25日，共有51頭牛輸往澳門，而香港暫時只有7頭牛，約1300公斤。


今次策劃神戶牛供港的是神戶肉流通推進協議會，在1983年成立，現由當地牛農、肉食店主等250個業界代表組成。理事平井信正表示，以往香港出現的神戶牛肉，若不經議會，便算不上正宗的神戶牛，換句話說，以往供應的神戶牛可理解為水貨，今次正式經官方引入的則為正貨神戶牛。
買正貨認住「野路菊」


4. 如何確認為正宗神戶牛？
議會理事平井信正表示，商戶若經正式渠道入口神戶牛，需先向議會申請，付入會費和年費成為海外會員，便可獲發青銅牛像確認「註冊銷售店」身分。商戶經議會認可入口商購買神戶牛，會獲發「神戶牛肉證」，更可憑單據上10位數字的「個體識別碼」，登上議會網頁（http://www.tajimagyu-trace.com/trace_back.php）追索牛隻血統和出生地。不過，記者往Great超市購買神戶牛，則發現零售包裝沒印上這「個體識別碼」，不過仍可見到議會「野路菊」註冊商標。
文﹕張艾渟
編輯﹕梁小玲


神戶肉流通推進協議會理事平井信正

10元「膠蟹」有價 香港膠鈔塑料鈔回收貴3成

10元「膠蟹」有價 回收貴3成
經濟日報 
7/14/2012


錢幣買賣商陳榮輝向記者展示港幣10元連張，他表示，「膠蟹」炒得起全靠內地需求。


10元「膠蟹」受內地客追捧，不但連張回收價炒高2、3成，全新單張只要號碼靚，亦可炒至幾十元。


10元「膠蟹」回收價

【經濟日報專訊】內地近期興起以10元「膠蟹」製成套裝送禮，本港紙幣收藏公司出高2至3成價錢，回收全新、無摺痕的連張膠蟹，極靚號碼的膠鈔每張更炒至2,888元。


由於全新膠蟹可在銀行兌換，有市民密密換，每周「無本生利」賺數百元；但有錢幣專家提醒，若內地需求有變，回收價隨時急跌。


位於旺角的好旺角購物中心，是錢幣郵票的買賣集中地，自去年起，場內商舖的報價表上，多了一項香港膠鈔，他們專收全新、沒有摺痕，以及10張或以上順號碼的港幣10元膠鈔，每張回收價高達12至13元，較原本面值高出2至3成。


京滬禮品店 包裝後售數百元
此外，單張10元膠鈔只要號碼靚，亦有價有市。例如鈔票數字是倒影、重複或4條等，每張的回收價可達28至38元；場內所見，一張鈔票號碼為「888888」的10元膠鈔，被標價達2,888元，約是原價的288倍。


http://easss.com/travel/zuji/hk


經營錢幣買賣生意35年的蔡芳祥透露，膠蟹升值，全因內地的大量需求：「內地禮品公司將10元膠鈔，連同其他鈔票，製作成送禮冊子，大受商業機構及官場歡迎！」


他指出，港商以12元回收膠鈔，再以每張約人民幣11元（折合約港幣13.4元）售予北京及上海等禮品公司，後者經不同組合包裝後，會以人民幣數百元出售，利潤十分可觀。


記者在淘寶網上，找到售價人民幣156元的「全新香港塑料鈔10元曾俊華簽名10張標準連號帶大吉大利珍藏冊」，內有十張連號的10元港幣膠鈔，冊子上寫上吉祥如意、大吉大利等好意頭的字句。


為何內地人鍾情膠鈔？蔡芳祥解釋，中國至今僅曾推出過兩款紀念性質的人民幣100元膠質鈔票，故內地人對膠鈔趨之若鶩。而另一錢幣買賣商陳榮輝笑說，有朋友上月前往內蒙旅行，當地人寧願蝕10元收10元膠蟹、也不要20元港紙，足見受歡迎程度。


需求隨時跌 高價回收或炒燶
事實上，膠蟹熱潮早已悄悄興起，本港Yahoo拍賣及淘寶網有市民高價放售膠蟹，其中淘寶網上，一張普通膠蟹亦可叫價人民幣13元（約港幣16元），利潤高達6成；由於市民現時可在銀行兌換全新膠蟹，蔡芳祥透露，有熟客每周前往銀行兌換1至2次，倒賣約200張，無本生利淨賺400元。


不過，陳榮輝提醒，膠蟹是現時本港的流通貨幣，炒得起全靠內地需求，倘若需求有變，又或已收夠數量，回收價隨時急跌。「好像早前曾炒至每張30元的渣打銀行鯉魚圖案10元紙幣，因內地停收，現時回收價僅18元！」但他亦笑言，膠蟹可在市面使用，即使炒燶亦只會是高價回收的商家。

胡椒噴霧之父：香港警察咪亂嚟！

胡椒噴霧之父：香港警察咪亂嚟！
2012年07月12日
新聞耳目 Next Mag


警方今次出動的大支裝胡椒噴霧容量是十六安士，射程長達五米。 


國家主席胡錦濤在七一前夕訪港，港人趁機要求平反六四。警方奴性大發，布下兩米高水馬陣高度戒備。


當日立法會議員長毛梁國雄手無寸鐵上前示威，迅即被對準成為重點「噴椒」目標，一輪瘋狂式噴射後，長毛的眼耳口鼻被黃色胡椒泡漿着。


隔了幾個身位的本刊攝記，在一分鐘內連中兩元，事隔一天後，被雨淋頭仍感刺痛。


而站在附近幾個只喊口號的中學生，照樣中椒。
本刊就此訪問胡椒噴霧之父洛文（ Kamran Loghman），他不禁力斥香港警察：「咁噴唔正路！」

去年美國警方濫用胡椒噴霧，洛文感震驚，自覺有公民責任要說出發明噴霧的原意。


當日警方掏出像滅火筒般的大支裝胡椒噴霧，一輪狂噴，本刊女記者立即轉身仍走避不及，背部感到一輪火炙般的刺痛。旁邊的攝記經歷第一輪噴射後，正要低頭抹鏡頭之際，又被第二輪狂噴：「嗰刻我對眼好痛，成分鐘都睜唔開，以為自己盲咗！」同場的長毛，是警方的頭號目標，雖然事後洗澡兩小時，事隔六日耳朵仍感灼痛，而且視力模糊。


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對於長毛中椒後多日，雙眼仍感不適，洛文道：「胡椒噴霧設計上不會引致死亡或者令眼睛受傷，除非亂用，例如對着眼睛近距離噴射。」


而中大眼科及視覺科學學系教授譚智勇補充：「二千年芬蘭曾經做過研究，搵咗十個警察在 1.5米以外噴，當時發現被噴後七日內，角膜的感覺會弱咗，好易整傷咗都唔知。至於再近啲噴會唔會有更大傷害，暫時未有研究。」


發明胡椒噴霧的洛文，現為美國聯邦法院化學專家，並在美國海軍學院任教學領導。八十年代，洛文發明胡椒噴霧後，曾幫美國警方編撰訓練手冊，要警察熟讀才可用。十年間，只有約四千人獲他批准使用胡椒噴霧。


記者將七一前夕發生的示威照片電郵給洛文看，當他得知學民思潮的中學生也被噴，他不禁發聲：「如果示威只是普通的抗議投訴時，不應使用胡椒噴霧！」又補充：「如果無受身體襲擊都噴，這樣用得不合理（ not justified）！」


根據香港警方的內部指引，在施用胡椒噴霧時「人員應留意風向避免誤中自己或無辜者」、並要在兩呎外噴射，發射前要發出口頭警告，亦應詢問是否患病及受藥物影響等多項程序。但根據記者觀察，警方當日明顯無做足程序。


年近六十的洛文，對有記者被噴，最感不滿：「我覺得用胡椒噴霧來對付記者或媒體，是不適當的（ inappropriate and improper），因為記者根本沒有襲擊警察！」說罷感嘆：「每次見到有無辜的人被噴，我都會唔開心。」


由噴狗變噴人

去年底，美國有人發起「佔領華爾街」行動，警方出動胡椒噴霧，連八十四歲老婦亦中椒。


時間回到八二年，洛文在美國天主教大學修讀宗教，閒時鑽研日本武士道。畢業後他留在學校教東方哲學，一次旅遊，他在巴黎的銀行提款，被一個濫藥的男人突襲，刀刺了數下。他不願回想法國警方最後如何制服那個一時 high了的男人，但他拾回小命後，卻反替天下暴徒設想起來。


「胡椒噴霧發明前，法律上可行使的武力得好少，例如高速公路的巡邏警察遇到一個受藥物或酒精所影響的人，警察想把那人拉出車而遇到攻擊時，只有很少選擇，一係用警棍、一係用致命武器（即是槍）。」


他未讀過化學，卻想到發明非致命武器對付暴徒，八八年更成立公司研究胡椒噴霧、催淚彈。記者頭，洛文卻反諷：「蘋果的喬布斯都無讀過電腦程式編寫啦，我邊做邊學！」


「胡椒噴霧本來係用來對付狗隻襲擊的武器，但是配方同噴射方式不適合用來對付人。」早在六十年代，已有獸醫發現可利用辣椒素來應付動物襲擊，八十年代，美國郵政局讓每個郵差隨身帶備一支犬用胡椒噴霧，以防送信途中殺出惡犬。


他把對付狗的噴霧配方改良，找來二十多種辣椒種籽，甚至混合了三百種不同的辣椒植物（ capsicum），提煉辣椒素（ capsaicin）：「犬用的辣椒素質素差，個罐的壓力又唔夠，一噴就被風吹散！」


他將研究交給美國聯邦調查局（ FBI）學院， FBI用幾年時間分析及實地測試，八九年將軍用胡椒噴霧合法化。哲學老師成為美國軍方的科學家，自此還研發催淚氣等。前年美國前總統克林頓更寫信讚許他的貢獻。


胡椒不能滅聲
但去年十一月，美國加州大學戴維斯分校一批學生在校內靜坐、聲援「佔領華爾街」行動，其間警方竟向靜坐學生近距離噴胡椒噴霧，美國傳媒即向洛文興問罪之師，指他發明了一隻怪獸。「我當時好震驚，在美國胡椒噴霧竟被濫用來對付一些無辜的學生，我好傷心。但我無後悔，因為未有胡椒噴霧時，警察只用致命武力，它總算是救了幾千條人命！」


看到學生靜坐，他腦海中卻出現子女的背影：「當時在我腦海中第一時間出現的，唔係學生或者警察，而是見到我的子女坐着表達異見，但他們被亂噴或者被化學物品所傷害。」去年埃及茉莉花革命，政府用胡椒噴霧及催淚彈迫令市民回家，洛文嘆謂：「催淚彈而家都好流行，對我來說，無論警察團隊或者其他人，根本是無力處理問題根源，才要用這些方法叫人收聲。化學武器唔係用來解決這些問題，更非用來叫人收聲的！」


撰文：鄔詠恩

廣州傳媒指部份雙非父母後悔來香港產子

粵傳媒指部份雙非父母後悔來港產子
商業電台 
4/30/2012


廣州《羊城晚報》報道，不少雙非父母後悔來港產子，有雙非父母聲言要放棄子女的香港永久居民身份。報道引述來港產子的內地孕婦表示，經常在香港遭到歧視，例如乘地鐵時沒有人讓座，在街上不時有人用廣東話罵她們，醫護人員的語氣及態度明顯較差，去年港府派六千元現金又未能受惠。有內地網友指，子女在港上學，沒人照顧，不利成長。亦有內地人擔心，雙非子女大量湧港，會令香港未來福利保障「縮水」，未能受惠。


http://diguk.com/baby


食物及衛生局局長周一嶽接受專訪時表示，多方面原因令香港變成有很大吸引力的產子目的地，若相關法例不作調整，赴港產子熱潮將持續。

Lady Gaga露背紫髮長裙襲香港 興奮扭Pat

Gaga露背紫髮長裙襲港 興奮扭Pat
明報 – 2012年4月29日星期日


【明報專訊】樂壇天后Lady Gaga下周三（2日）開始舉行四場香港演唱會，昨晚抵港，展開為期10天香港之旅。Gaga一身「紫色長髮大露背裙」亮相，盡顯百變天后本色；她親民近距離與粉絲接觸，興奮扭Pat兼揮手騷胸半露，更差點仆倒，幸有驚無險，亦無損她靚靚心情。


Gaga昨日乘坐私人飛機從首爾抵港，晚上8時10分，她乘坐平治房車離開停機坪，座駕拉上窗簾，但從隙縫中看到她戴着白色帽，穿著紫色長裙。Gaga出現前，赤裸上身的「維園霆鋒」踩場，不停爆粗大罵，Gaga粉絲叫他走不果；「維園霆鋒」之後拍打Gaga的車窗，未知Gaga有否被嚇到。
http://easss.com/music




穿8吋高跟鞋險仆倒
Gaga與隨行人員分乘兩部平治房車及7人車直駛下榻的Ritz Carlton酒店，門外早已劃分粉絲區及傳媒區，逾百名粉絲一早到場守候，他們興奮地唱偶像名曲《Born This Way》及《Paparazzi》。保安及工作人員安排好秩序後，Gaga正式登場，她猶如女王般穿著「紫色頭髮大露背長裙」，展露背部紋身，並腳踩8吋厚底高跟鞋，戴白帽、白手套及太陽眼鏡，盡顯天后氣勢。


摸粉絲頭彎身合照
心情大靚的Gaga落車後隨即行近粉絲區，有粉絲拉起「Little Monsters」（Gaga對歌迷的暱稱）橫額，高歌歡迎偶像。Gaga在4名保安貼身護駕下在粉絲區繞場一圈，逐一與粉絲近距離接觸，簽名又摸粉絲的頭，有粉絲喜見偶像激動落淚。Gaga聽到粉絲唱歌，亦雀躍扭Pat，她之後彎身與粉絲大合照及揮手拜拜，騷胸半露。Gaga離開粉絲區時在斜級位險些仆倒，幸有驚無險。


Gaga在粉絲區逗留5分鐘後走近傳媒區，大方企定定讓傳媒拍照，又送上飛吻。她拍照後轉身進入酒店，大批酒店人員列隊守候及鋪上紅地氈。郭秀雲兒子龐錢景峰原來拿着唱片在大堂內等待Gaga，成功取得簽名，他還大讚Gaga親切。


記者：林祖傑
攝影：劉永銳 黃梓烜 鍾偉茵


Gaga昨晚乘私人飛機抵港，她坐在平治房車內iPad隨身，卻被「維園霆鋒」踩場拍打車窗。


Gaga穿著大露背長裙勁騷背後的多個紋身，向粉絲揮手時更騷胸半露，非常性感。


Gaga與粉絲近距離接觸，粉絲激動非常。

香港中學文憑試考試費明年增5% 語文科考試費567元 其他科目378元

文憑試考試費明年增5%
星島日報 
4/29/2012


(綜合報道)(星島日報報道)香港考試及評核局公布明年中學文憑試的考試費，加幅為百分之五。語文科每科的考試費加至五百六十七元；其他科目增至三百七十八元。若以一名報考四科核心科目及兩科選修科目的考生計算，其考試費為二千六百四十六元，較去年增加一百二十六元。


　　報六科需2646元
　　明年為文憑試第二屆考試，預計有七萬三千六百多名考生應考。考評局日前刊憲，公布明年文憑試及終極高考的考試費。明年應考文憑試語文科，收費將由五百四十元增至五百六十七元，其他科目由三百六十元加至三百七十八元；自修生的報名費則上調二十一元至四百三十五元。


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　　以一名報考四科核心科目，包括中、英文、數學及通識教育科，以及兩科選修科目的考生計算，其考試費用將由去年的二千五百二十元，增至二千六百四十六元，加幅為百分之五。


　　至於明年的終極高考，考試費同樣增加半成，高級程度科目由四百一十八元加至四百三十九元，高級補充程度語文科由六百二十七元加至六百五十八元，其他高級補充程度科目則加費十元至二百一十九元。


　　考評局發言人表示，當局每年制訂考試收費時會作多方面考慮，舉辦考試的主要支出包括聘請考務人員、印製及處理考卷、提供網上評卷設施及員工支出等，並因應經濟環境及市場薪酬情況有所調整。學生資助辦事處還設有考試費減免計畫，為有經濟需要的考生提供全額及半額的考試資助。


記者 曾愛芳

瓦努阿圖移民顧問公司起底 搶內地人投資移民香港市場

搶八億市場　瓦努阿圖移民公司起底
Eastweek 449期 
4/04/2012

最近有移民顧問公司斥資一千萬元，鋪天蓋地賣廣告力銷瓦努阿圖，碰巧梁振英當選特首，不少網民戲言「移民去瓦努阿圖」，令這個鄰近斐濟的太平洋島國忽然熱爆。


不過，長期受地震和龍捲風威脅，加上財政入不敷支的瓦國，只是內地人投資移民香港的跳板。本刊調查後發現，代辦瓦國移民手續的太平洋移民顧問有限公司（下稱太平洋）去年才成立，幕後老闆在同行眼中只是「新丁」，業內人士更對瓦國這高風險地方有保留。


太平洋積極宣傳瓦國，估計是覷準近年內地人投資移民香港這塊大肥肉，皆因截至去年底，入境處接獲一萬六千七百宗申請，以每宗約五萬元利潤計算，生意額高達八億元。


http://easss.com/legal


去年中太平洋移民顧問有限公司正式成立並舉行記招，當日瓦努阿圖商務局長連尼都有出席，與行政總裁張晚有合照。


曾為英、法殖民地的瓦努阿圖，人口約二十四萬，大部分居民仍是土著，過着農業及畜牧的原始生活。


位於澳洲東北面的瓦努阿圖，人口約二十四萬，大部分居民仍是過着原始生活的土著，以務農和畜牧為生，說的是比斯拉馬語和英語。這個名不見經傳的國家，最近卻熱爆香港。


記者日前佯裝替內地親友搞移民，到太平洋位於灣仔的辦公室查詢，職員即拿着大叠資料，花近一小時向記者硬銷。


「《Lonely Planet》都說瓦努阿圖是十大必去地方，它被英國新經濟基金會評為最快樂國家，跟中國關係亦很好。其他公司最快六、七個月才獲得小國的永久居留權，我們三個月搞掂，一個家庭收費約二十三萬，保證二十四小時拿到身份證。」


記者追問為何能快人一步？職員笑笑口說：「老闆跟當地官員很熟，瓦國政府的專員公署就在我們辦公室樓下，不用花時間將文件寄來寄去。」


上周三，記者到太平洋查詢，市場部經理袁裕祥不停硬銷瓦國政局穩定及環境幽美，並指其朋友剛赴當地度蜜月。


公司曾三度改名


職員說得頭頭是道，但原來太平洋去年三月底才成立，更在三個月內三度改名，極速變身的做法惹人懷疑。根據查冊資料顯示，該公司原本叫「中聯環球（控股）有限公司」，兩個月後改名為「中聯投資顧問有限公司」，六月初再改名「太平洋移民顧問有限公司」。太平洋由吳敬璋創辦，屬首任董事，兩度改名後才加入三位董事，包括張晚有、劉英健和李劍雄。


為搶移民生意，太平洋似乎早有部署。今年二月，吳和張分別以公司董事和行政總裁身份接受訪問，直言取得瓦國居留權後，有助辦理香港投資移民，擺明吼實內地人移民香港的八億元肥肉。近月又找來藝人陳啟泰拍廣告，令瓦國變得深入民心。


今年二月，太平洋移民顧問董事吳敬璋接受雜誌訪問，把瓦努阿圖包裝成移民天堂，但實情是該國時被龍捲風等天災困擾，島上亦有活火山。

環境局倡150億建焚化爐 造價大幅攀升近3倍 香港人均日製2.67公斤垃圾

倡150億建焚化爐 勁增近3倍
經濟日報
3/22/2012

各地人均廢物製造量

建焚化爐堆填區耗費(元)


【經濟日報專訊】香港人均日製2.67公斤垃圾，冠絕發展地區，港府警告堆填區壽命僅餘2至6年，建議斥資近150億元興建焚化爐，較早前的推算大幅增加2.75倍，又要求撥款83億擴建堆填區。


有立法會議員指焚化爐造價大幅攀升不能接受，形容當局燒港人銀紙；環團則建議先落實垃圾徵費。


環境局回應，擬建的焚化爐造價與近期國際上類似的現代化轉廢為能設施的費用相若。


2010年港人每日人均廢物製造量，即廢物棄置量和回收量總和，達到2.67公斤，與34個「經濟合作與發展組織」（OECD）發展地區相比，垃圾量稱王，比排第一的丹麥還要多，更超出南韓和日本一倍。


http://easss.com/green 



83億擴堆填 環團倡先徵費
事實上，港人的垃圾量有增無減，每日有9,100公噸垃圾運往堆填區，環境局指，3個垃圾堆填區將分別在2014、2016及2018年爆滿。


為解決垃圾爆滿問題，環境局昨向立法會環境事務委員會提交的文件，擬於石鼓洲興建首個綜合廢物管理設施，包括一座每日處理3,000公噸垃圾的焚化爐，以及回收廠等，並披露工程造價達149.6億，每年經常性開支要3.53億元。有關造價，比08年港府估算的40億，高近3倍。當局稱，若撥款獲通過，焚化設施最快2018年啟用。


另外，環境局亦建議立法會支持撥款83億元，擴建3個堆填區。但即使擴建，也只可維持多6至10年服務。


地球之友批評，政府推動減廢措施緩慢，垃圾徵費諮詢則宣傳欠奉，結果要耗費大量公帑處理大量垃圾，如同打納稅人荷包，建議當局盡快落實廢物收費及各類回收政策，切實推行生產者責任制。


議員：燒港人銀紙 立會難批


事實上，鄰近城市多已實施垃圾徵費，但本港垃圾徵費的諮詢期至下月10日才完結。以首爾為例，95年開始實施垃圾徵費，回收量由當時的29%增至09年的68%，少於兩成垃圾需要焚化，另有13%落入堆填區。


至於台北，2000年實施垃圾徵費後，廢物回收率由5%大增至2010年的58%，餘下的送到焚化爐。台灣09年廢物製造量只有0.95公斤，遠遠少於香港的2.67公斤。


立法會環境事務委員會委員陳淑莊表示，不可接受焚化爐造價增近3倍，形容政府正在燒港人銀紙，指當局勿期望可於今屆立法會通過。


「突如期來（增加費用），十分過分！就算通脹都沒有可能多幾倍！」陳淑莊說，她並質疑政府是否打算將所有垃圾燒掉，又批評政府未有做好垃圾分類及垃圾按量徵費的工作。


民主黨立法會議員李永達則表示需更嚴格審核當局的撥款要求，並要政府交代詳細帳目，再諮詢市民意見。


環境局回應指，焚化爐的環評和工程研究於08年底才開展，完成後才能計算市場上的工程的造價，而其造價與近期國際上類似的現代化轉廢為能設施的費用相若。例如荷蘭阿姆斯特丹轉廢為能設施，處理能力比香港建議的綜合廢物管理設施少四分一（即2,400公噸），其建造費按2011年價格約為90億。

港人每日製造大量垃圾，堆填區快將迫爆，政府建議花近150億建石鼓洲焚化爐。


各大企業昨在商界減碳建未來啟動儀式上，分享減碳心得，環境局局長邱騰華主持啟動禮。


擬建的垃圾焚化爐設於比鄰石鼓洲的人工島上。

Lady Gaga香港演唱會門票炒貴4倍 企位8600元

Gaga門票炒貴4倍 企位8600元
經濟日報 
2/28/2012


【經濟日報專訊】本港炒風不絕，國際巨星Lady Gaga首次來港開個唱，門票難求成為被炒家及排隊黨覬覦目標，連向來炒賣乏人問津的企位，亦可索取「天價」達逾8,600元，較原價勁升4.4倍。


http://easss.com/auction

Lady Gaga香港演唱會門票炒價


據悉，炒家今次的客源主攻本地商務客，因不少機構欲購票作饋贈商業夥伴或慰勞員工之用。


原價1580元 普遍炒高1倍
美國樂壇天后Lady Gaga今年5月在香港舉行巡迴演唱會，門票推售1小時內迅即被搶購一空，但近日在多個拍賣網上，卻見有人放售，普遍更被炒高逾1倍，如原價1,580港元的前排企位，在淘寶網被炒高4.4倍，升至7,000元人民幣（約8,610港元）。


雖然在雅虎香港拍賣網上，未見有高價標售門票情況，但多名賣家在出售條件中，卻列明需付「排隊費和車馬費」，一張1,280元的門票，收取的排隊費和車馬費竟要1,720元。


標原價掩飾 另收排隊車馬費
記者昨以買家身份，聯絡其中一位網上賣家，表示有意購買1,280元座位門票，對方指網上標示的「原價放售」字眼，僅為免被檢控作掩飾，實際開價達3,000元。


有炒家透露，Lady Gaga今次選擇在亞洲國際博覽館舉行個唱，該場地的企位向來炒賣反應差，利潤僅得逾百元，所以早前韓國女子組合「少女時代」在港個唱，只有座位門票被炒貴，故炒家甚少沾手企位門票炒賣。


然而，今次Lady Gaga演唱會的企位亦一票難求，炒貴價格更較座位為高，一反過去慣常情況。


港企闊綽 「一買就至少6張」
過去不少炒賣活動，轉售對象多為內地客或以個人為主，但今次Lady Gaga個唱的門票，願出高價向炒家購買者，卻多為本地機構，不單出手闊綽，且所購票量亦多：「這批客一買就至少6張，表示要送給生意夥伴或員工。」


據了解，近期熱炒的iPhone 4S及中銀百周年紀念鈔均由內地大戶開價主導，惟今次個唱在港舉行，內地客難以隨時來港，故炒賣的門票主要由本地市場消化，遂出現大量網上高價放售的「黃牛票」。


雅虎香港拍賣網及eBay香港稱，不容許用戶以高於籌辦人訂定的票價轉售門票，一經發現，會刪除有關拍賣；雅虎更指若用戶多次違規，有機會被永久停止使用拍賣服務。


而炒家網上炒賣「黃牛票」的不法行為，警方已收到舉報，並正展開調查）。

香港哪裡買本地有機菜？

香港哪裡買本地有機菜？
作者 陳曉蕾 生活好綠 
2/28/2012


香港人，吃過香港的菜嗎？

街市裡，但凡標上「新界菜」都可以賣貴一點，可是誰能保證那真的從新界種出來？


本地生產的蔬菜，每日只有44公噸，2010年只是供應全港所需蔬菜的2.5‭%‬。1,000名香港吃菜的人，只有25人吃到本地菜，吃到有機方法種耕的，更可能不會多過10個。 



這幸運的幾個人，是怎樣吃到？這篇文章最後有一張清單，列出香港主要的有機農墟和協助街坊共同購買有機菜的組織。


昨天二月二十七日是全球佔領食物生產日（Occupy Our Food Supply http://ran.org/occupy-our-food-supply），各地的「佔領」運動與有機耕種、慢食、本地購買等等的關注團體一起携手，關注目前的食物生產。


想想一碟火腿煎雙蛋：火腿到底是什麼肉造成的？加了什麼化學成份？生雞蛋的母雞活在怎樣的環境？農場會用什麼方法，增加母雞的產量？所用的菜油，植物來自怎樣的土地，使用了多少農藥化肥？搾油的工廠有否剝削員工、會否污染環境？

火腿、雞蛋、菜油──全部都不是香港生產，到底從哪裡運來？如果吃剩，又會丟掉在哪裡？ 


只是早餐其中一碟食物，背後已經牽涉大量經濟境環健康甚至政治問題，如果把全日吃掉的食物都細細想一遍，疑團簡直浩大如整個地球。


香港的食物供應顯然無法自給自足，但大家購買時，還是可以關心背後的生產過程：買什麼？跟誰買？去什麼地方買？什麼時候買？每次掏腰包，都有份參與決定食物是如何生產出來的。


2001年香港種出來的菜，供應佔全港所需蔬菜的5%，比起90年代末減少超過一半，而10年後，數字又再跌了一半。而目前香港農地，超過85%是荒廢的。


聖雅各福羣會 土作坊 
2006年起引進「集體購買本地有機菜」計劃，將生產者、消費者聯結起來，共同推動本地有機農產品，並且運用以時分券發展社區經濟。現時合作農友的產地包括：粉嶺鶴藪、塱原、林村、元崗村、菜園村、錦田大江埔、沙埔村等。

訂購：逢一、四訂購，二天前截單，鼓勵以「一籃子@不時不食」預訂斤數，預訂10斤或以上安排免費配送，若偏遠地區另收50元運輸費 
購買：剩餘的蔬菜，會在「土作坊」出售

地址：灣仔堅尼地街3A地下
電話：2116 1106
網址：http://greenshop.sjs.org.hk


新生農社 
新生精神康復會開設的連鎖店，售賣由新生農場出產和供應的有機蔬菜，並推出自家品牌，自設工場生產及包裝的優質有機食品，同時更為康復者開創多個訓練及就業機會。 
門市包括銅鑼灣大坑、屯門、大圍港鐵車站、愉景灣，可網上訂購。 
電話：2368-3637 / 2327-4931
網址：http://www.nlpra.org.hk


匡智會 
匡智會服務智障人士，在大埔有農場匡智園，讓智障學員學習種植有機蔬菜，並有加工產品，例如風乾有機香草。銷售方法包括有送菜服務 (同一地點，最少有10家訂戶‭)‬、大埔醫院群芳軒(匡智會其下小賣店)，每天農場的有機蔬菜都送往小賣店售賣，或者自行到農場購買，大埔南坑匡智松嶺村村口，時間: 逢周一至五8: 00am-9: 30am。 
電話：2689 1384  
電郵：seo@hongchi.org.hk

網址：http://www.hongchi.org.hk


屯門仁愛堂綠家居 
為屯門區弱勢社群提供就業及改善生計的機會，售賣新鮮有機蔬菜、有機食品、環保產品及有機禮物包，並提供家居和辦公室環保清潔服務。 
地址：屯門新虛仁愛堂社區及室內體育中心地下 
逢星期一至五10: 00 a .m. 至6:30 p.m. 
電話：26557567

網站：http://www.yot.org.hk/adv/se/ghse/ 


大埔共同購買小組 
由嘉道理農場暨植物園支持成立，仁愛堂賽馬會田家炳綜合青少年服務中心協辦，獨立運作自負盈虧的義工組織，希望建立沒有中間人的、直接和透明的買賣關係，讓生産者合理回報，消費者得到新鮮而來源可靠的蔬菜。 
逢星期四以預訂方式進行，索取訂菜表格可到小組的網頁下載：http://csataipo.no-ip.org
致電義工組長李啟娟：8202 2166
取菜地點：大埔運頭塘邨鄰里社區中心地下活動室 


活德好共同購買小組 
由支持本土農業，本地生產的婦女組成，逢星期二中午於太和職工盟培訓中心內分發本地出產的有機食品，包括：蔬菜、荳品和少量乾貨。小組沒有任何直接資助運作，所以僅能提供蔬菜包形式的訂菜服務。 
每月並舉辦一次「用德好」二手墟。 
地址：大埔太和邨翠和樓地下 
網站：http://taipogoodliving.wordpress.com


綠正社沙田共同購買小組 
透過共同購買，推動本土有機生產、本土消費，建立社區互惠關係，獲沙田區議員姚嘉俊 先生協助，暫借沙田居民協會顯徑會址作分菜地點。 
取菜地點：顯徑邨顯慶樓地下B翼 
逢星期一 12:00 pm – 12:45pm
電話：6736 1217 (1:00pm-05:00pm) 
電郵 lawchowhar@hotmail.com


香港聖公會麥理浩夫人中心 勵志園 
組織荃灣區內對農耕有興趣的基層人士，在老圍村開墾由居民借出的農地，學習有機耕種，收成會交往機構位於荃灣西鐵站(近A2出口)的健樂坊售賣。 
查詢電話：24929909。
查詢電郵：skhlmclw@skhmaclehose.org.hk


有機會 
由天主教勞工牧民中心訂購綠色食品所衍生的機構，可訂購有機食品包括：蔬菜、豆漿、綠豆、蔬菜拉麵、麵包及由世界自然基金會與養魚戶合作，以有機飼料、不用藥及低密度投放方式養殖的「綠魚兒」。 
取菜地址：
上水石湖墟新豐路87號3樓；
中環砵典乍街28-30號金明樓2樓；
柴灣柴灣道200號天主教海星堂地下底層；
或可安排送至港、九、新界各區 
電話：2840 0500 
電郵: dpcwhki@gmail.com


中環天星農墟 
逢星期日 11: 00am–5:00pm  
查詢電話:: 24837120 / 27392481
網址：http://www.climatechange.hk/cht/FarmersMarket.aspx
逢星期三 12:00 noon – 6:00 pm
電話:: 24880602
網址：http://www.seed.org.hk


大埔農墟 
逄星期日 9:00 am- 5:00 pm
地址：大埔太和路 
電話:: 23874176
網址：http://hongkongfarmersmarket.org


屯門農墟 
逢星期六 10:00 am – 4:00 pm
地址：屯門青山公路2號十字路會 
電話：23874176
網址：http://hongkongfarmersmarket.org


西貢社區樂活天地市集 
逢星期六及日 10: 00a m –6:00pm
地址：西貢海濱 
電話：27921762
電郵：lohas@skdcc.org 


馬寶寶農墟
開放時間：逄星期及星期日2pm－6pm 
地點︰ 粉嶺北馬屎埔村，馬寶寶社區農場
(馬適路，綠悠軒對面，近村口信箱)
電話；BECKY 97616123

網址：http://mapopo.wordpress.com/2011/04/12/farmvisit/


嘉道理農墟 
每月首個星期日 9:30 am – 5:00 pm
地址：大埔嘉道理農場 
電話：24837200
網址：www.kfbg.org.hk

美國百變天后 Lady Gaga Born This Way Ball Tour 2012 世界巡迴演唱會 5月2日 香港亞洲博覽館舉行

Lady Gaga掀全城搶票潮 王賢誌成功掃40張 黃牛黨叫價＄5000
明報 
2/24/2012


【明報專訊】美國百變天后Lady Gaga的香港首個演唱會《Born This Way Ball世界巡迴演唱會》於5月2日在香港亞洲博覽館舉行。世紀搶票潮已撲到埋身， 排隊黨、黃牛黨先撈一大筆，昨日大會指定的美國運通卡優先訂票開售，但於早上10時正式開售前5分鐘，訂票的網站與熱線電話已無法接通，45分鐘後網頁顯示6000張門票已搶購一空。


不過首批Lady Gaga香港演唱會門票已流入市面，在一票難求的恐慌情緒下，黃牛黨有機可乘。原本1580港元的貴價門票，在網上叫價5000元，炒高價3倍以上，780元叫雙倍價至1560元。有勢兇夾狼的將480元最廉價門票，於網上叫價1920元，炒貴4倍之多！


http://easss.com/music/download


不想捱貴票的便要動腦筋，王賢誌（Vinci）策略性購票成功，40張最貴價的1580元門票在手。他第一時間在微博「亮票」，引來艷羨目光。他說﹕「終於完成了今早的超級壯舉！也不枉過去兩日自己的悉心安排，連昨晚做夢也以為連一票都買不到，這經驗……真是有生以來的首次！」他在微博向好友向海嵐透露是找人往排隊，要付「排隊費」，門票得來不易。


悉心安排押注排隊黨
王賢誌向記者透露是跟朋友有部署地購票，他沒有找朋友內部訂購，決定從信用卡優先訂票入手。過往經驗要上網或電話熱線訂購的皆難接通，故他預早安排了5個人到奧海城的售票站排隊，直接「碌AE」卡購票。Vinci稱替他排隊的人也排了兩日，分別佔第2-6位置，其間他也往送食物與飲品等。問「排隊黨」酬勞多少？他不允透露，說這安排是有風險，因為排隊也未不保證能購票，但「排隊費」要照付！昨早上10時才正式開售，他跟朋友早於7時許已冒雨一起等，因每張信用卡有限購數量，故他們也準備了數張信用卡。


貴票1580元感超值
他表示40張門票中自己只佔10多張，主要是跟家人往捧場。至於每張票的「成本價」因排隊費故增加了，但未至於貴一倍的誇張。Vinci稱以Lady Gaga的身價，收千多元演唱會門票是超值的，有人要搭飛機往外地睇騷，這盛事在香港舉行當然要支持。


早前Lady Gaga演唱會內部訂票以破紀錄收每張205元的手續費已引起嘩然，但仍被搶購一空。有傳大戶如何鴻燊家族、林建岳等也是大手以數百張計購入。
採訪﹕娛樂組

第29屆香港國際珠寶展2月16日開幕 業界對行業前景有信心

Hong Kong International Jewellery Show
Fair Dates : 16-20 February 2012 (Thursday - Monday)
Edition :29th
Venue : Hong Kong Convention and Exhibition Centre
1 Expo Drive, Wan Chai, Hong Kong
展覽日期:2012年2月16至20日（星期四至星期一）
年屆 : 第29屆
展出地點:香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心



香港國際珠寶展下周開幕 業界對行業前景有信心
2012年 02月 08日 
中國窗
香港商報

    香港貿易發展局7日宣佈，“第29屆香港國際珠寶展”16日開幕，預料隨著包括中國內地在內的新興市場經濟持續強勁，有利於帶動本年香港珠寶業向好。


http://easss.com/jewelry


    貿發局副總裁周啟良7日表示，香港去年珠寶出口總額達466億港元，較2010年上升35%，其中美國、歐洲為最大的出口市場。新興市場的潛力也不容忽視，香港去年珠寶出口“金磚五國”(即中國內地、俄羅斯、印度、巴西和南非)的總額為53億港元，較2010年增加75%。


    展望今年，周啟良說，雖然受歐洲地區經濟不明朗等因素影響，但新興市場經濟增長穩定，有利於刺激香港珠寶出口。他認為，香港珠寶在品質、價格及設計方面均具有強大競爭力，加上業界優良的誠信，一直吸引各地買家垂青。本屆珠寶展的預先登記買家有1萬多個，數字較去年上升24%，主辦方看好今年的交易情況。


    據介紹，為期5天的展覽吸引了來自巴西、哥倫比亞、中國內地、德國、印度、意大利、日本、韓國、馬來西亞、西班牙、斯里蘭卡、美國等48個國家和地區共3100多個參展商參與，數目為歷屆之冠。


    除了地區展館外，本屆珠寶展還設有多個主題展區，包括集中展示品牌珠寶首飾的“品牌精粹廊”、凝聚工藝傑作的“珠寶精粹廊”及網羅香港生產商華麗首飾的“瑰麗珠寶館”等。此外，大會還安排了交流會、珠寶匯演、研討會等多項活動，為參與者提供交流平臺。


(記者張雅詩)