Saturday, May 19, 2012
淘寶網擬減貨物速遞費用 減低信用卡交易手續費等吸香港客
淘寶擬減運費手續費吸港客 港用戶兩年增兩倍 日「淘」逾千萬元
明報
5/20/2012
阿里巴巴亞太區國際業務發展及市場部總監李芃君表示，淘寶網會尋求降低貨物速遞費用、減低信用卡交易手續費等，為香港淘寶網用戶省錢。
【明報專訊】「淘寶」香港用戶過去兩年激增近兩倍，保守估計港人每天「淘寶」逾千萬元，但人民幣付款程序令不少港人卻步。淘寶網高層接受本報專訪時透露，會在港增聘人手及採取多項措施擴展本港市場，包括爭取調低運費、降低信用卡付款手續費。淘寶網又正跟多間香港銀行商討，研究可否藉網上銀行轉帳或繳費聆等方法，簡化淘寶購物付款過程。
http://easss.com/auction
亞里巴巴集團旗下的淘寶網近年發展迅速，以瀏覽量計算在中國排名第3，在香港亦排第7，淘寶網更估計，今年全球營業額可達1萬億元人民幣。
淘寶網一直拒絕披露港區營業額，只透露2009年至今香港淘寶用戶增近兩倍，2011每名香港淘寶用戶人均消費金額上升66%。本報以2009至10年間有報道曾指香港淘寶用戶每日購物金額逾250萬元推算，保守估計港人現時每天在淘寶網購物金額逾1200萬元。
淘寶網3500員工多集中在浙江省杭州市，但阿里巴巴亞太區國際業務發展及市場部總監李芃君接受訪問時稱，淘寶網有意在香港大展拳腳，包括在香港增聘人手宣傳，以及對香港用戶常購的貨品作評分，方便用戶選購。她直言，淘寶網的流行令不少港客常用的跨境速遞公司賺了錢，故淘寶網希望爭取速遞公司減低收費，以回饋淘寶的客戶。
全球年營業額達1萬億
淘寶網受歡迎是因其獨有的「支付寶」系統，有「先收貨、後付款」保障，解決網上購物貨不對辦的憂慮，但用戶一般要先透過第三方公司把港幣轉成人民幣才可存入支付寶帳戶用以購物，令不少港人嫌麻煩而卻步。
推中銀卡購物優惠
李芃君受訪時透露，淘寶網正研究用不同方法簡化淘寶購物付款程序，包括正與本港多間大銀行商討，能否以電子銀行、繳費聆或其他方法，令淘寶用戶可更方便地為支付寶帳戶增值。
淘寶網亦希望長遠能降低以信用卡購物時須付的高達3%手續費，像最近淘寶即與中銀信用卡合作推出優惠，在年底前把港人用中銀卡於淘寶購物（透過支付寶快捷支付服務）的手續費減低一半，至貨款的1.5%。
傳媒近月報道，淘寶網部分商戶涉出售大量冒牌貨及私煙，李芃君回應時強調，公司一直都有「打假」，若發現非法商品，商品會被下架，淘寶商戶更可能被取消資格，淘寶網歡迎客戶舉報不法者。
明報記者 陳志偉
六成用戶年輕人 女裝最受歡迎
明報
5/20/2012
【明報專訊】淘寶網的香港用戶於過去兩年增長近兩倍，當中以女性為主，淘寶網透露很多香港女用戶喜歡在淘寶網上購買服飾，安坐家中「24小時shopping」。香港淘寶用戶中，有多達63%用戶介乎26至35歲，反映上班的年輕一族是消費主流，但數據亦顯示18至25歲的年輕用戶同樣正急速增長，過去兩年人數增幅達66%，反映淘寶網用戶趨年輕化。
淘寶網上哪些貨品最受歡迎？兩三年前曾有報道指香港買家較喜歡在淘寶網買家居用品和燈飾，實際上，女裝服飾其後發展迅速，更一枝獨秀。
以往最愛家居用品燈飾
以去年12月12日創出單日成交額43.8億元人民幣的淘寶網全國「雙12全民瘋搶」推廣活動為例，當天淘寶網女裝產品總銷售額高達10億元人民幣，宜家居產品則逾5億元銷售額、數碼影音產品亦逾4.8億元人民幣。
馬英九就職前 綠大遊行 促總統道歉 閣揆下台
綠大遊行 促總統道歉閣揆下台
中央社 – 2012年5月19日
（中央社記者溫貴香、林紳旭、蘇龍麒台北19日電）民進黨在總統馬英九就職前發動519大遊行，黨內要角領軍群眾上街抗議，沿途高呼嗆馬口號，要求「總統道歉、閣揆下台」。
民進黨發動519「日子歹過、總統踹共」大遊行下午兵分3路從松山菸廠、台灣大學、萬華火車站出發，分別由代理主席陳菊、前主席蔡英文、前行政院長蘇貞昌等人領軍。
除蘇貞昌外，黨主席參選人許信良、蔡同榮、蘇煥智、吳榮義及前行政院長謝長廷等黨內要角也都參與。
馬總統在遊行隊伍出發的同時舉行記者會，對此，陳菊說，如果只是政治操作的記者會，無法解決人民的痛苦，這樣的記者會是沒有意義的。
蔡英文說，馬總統除了道歉，也要真心誠意去思考改變政策、做法與施政效率，否則再多的道歉也無濟於事。
她表示，總統要知道錯在哪裡，並做有效的改正作為、增進台灣的福利，並保護台灣的主權。
蘇貞昌則說，今天是馬總統第一任任期最後一天，在被要求道歉聲中結束。馬政府做得不好，不能只有道歉，卻沒有改正、沒有官員負責下台，這很不對。
民進黨選擇紫色作為這場遊行的主色，許多民眾在頭上綁上寫著「怒」字的紫色頭帶。民進黨表示，紫色代表「正義」，也是受壓迫人民的顏色。
http://easss.com/music/yesasia
這場遊行伴隨著間歇性雨勢，參與的群眾有人撐傘、有人穿上雨衣，但不減熱情。3個大隊傍晚會師北平東路晚會現場，並不斷高喊「總統道歉、閣揆下台」口號。
民進黨宣稱遊行超過10萬人參與，台北市警察局則估計近4萬人，松山菸廠線人數最多，約1萬5000人；其次萬華火車站線約1萬2000人；台灣大學線約1萬1000人。1010519
（中央社記者鄭傑文攝 101年5月19日）
Thursday, May 17, 2012
山東劇毒農藥六六粉和敵敵畏DDT保鮮生薑 存大半年賣好價 行內「潛規則」
劇毒農藥保鮮生薑 存大半年賣好價 行內「潛規則」
明報
5/17/2012
【明報專訊】山東青州市近日繼被揭發菜販向大白菜（又稱黃芽白）噴灑甲醛保鮮，販售致癌「甲醛白菜」事件後，昨日再有內地媒體揭發當地還存在劇毒的「農藥生薑」。
該市菜農自爆，為推長儲存期至好價時出售，使用劇毒農藥「六六粉」和「敵敵畏」驅蟲保鮮是普遍做法。消息再引內地輿論嘩然，民眾關注蔬菜保鮮「還有多少潛規則」。
在青州市東夏鎮史鋪村，有菜農說，由於每年10月份生薑的上市價格僅每斤3角（人民幣．下同），所以他們要將新薑儲存在地窖內大半年後出售，可賣到每斤2元的好價錢。「雖然國家不准用，但儲存在地窖裏的生薑非用這種藥（六六粉）不可，不用就生蟲了。」菜農說，當地菜農儲存生薑「都用這個（農藥）」。
DDT可致癌食品禁用
菜農使用「敵敵畏」（DDT）時，會將瓶蓋打開，放在地窖四周薰蒼蠅昆蟲等；另外，每鋪兩層生薑就灑一層「六六粉」驅蟲。據悉，採用農藥保鮮成本便宜，有菜農舉例，儲存5萬斤生薑在地窖，需要用20瓶「敵敵畏」和300斤「六六粉」，驅蟲保鮮的成本僅500元左右，生薑可保大半年不生蟲，至好價時賣出賺更多。
無檢測甲醛烹煮會揮發
「六六粉」是粉狀的劇毒農藥，可經呼吸、接觸、食用渠道令人中毒，慢性可致癌，急性輕則昏迷、重則致死，內地早已禁生產、銷售及使用。「敵敵畏」也是劇毒農藥，屬有機磷殺蟲劑的一種，嚴禁用於食品。另外，甲醛是公認致癌物，但山東青州菜販使用甲醛保鮮已有三、四年，從未被查處。
目前內地《農產品質量安全法》並無明確提出可使用的保鮮劑、添加劑範圍和劑量，導致各地無法可依，而甲醛也並未納入農產品檢測範圍內。
中科院華南植物研究所研究員段學武稱，因甲醛極易溶於水，只要將大白菜多洗幾遍或浸泡一段時間，大部分可被清洗掉。甲醛烹煮後會揮發，徹底煮熟也有助減低其風險。另外，「六六粉」、「敵敵畏」等農藥多殘留在農產品表面，民眾食用蔬菜要洗刷乾淨。
http://ramsss.com/hk/health
供港黃芽白產自昆明 未現甲醛菜
明報
5/17/2012
【明報專訊】本港食物安全中心在過去一年，共抽取160個包括蔬菜的食物樣本作甲醛測試，當中只有一個白飯魚樣本不合格，其餘樣本的檢測結果均屬滿意。
食物安全中心昨指出，甲醛有時會被不正當地使用，作為食物防腐劑和漂白劑，但甲醛亦會天然存在於大部分食物，包括水果及蔬菜、肉類、魚類、甲殼類動物、乾菌類等，因此國際間現時對其含量的參考指標仍未有共識。
香港入口蔬菜批發商會會長袁昌稱，本港大白菜（黃芽白）主要來自昆明，但山東出產大量大白菜，暫不知有否供港，不排除山東大白菜運至深圳集散地後再供港。
明報
5/17/2012
【明報專訊】山東青州市近日繼被揭發菜販向大白菜（又稱黃芽白）噴灑甲醛保鮮，販售致癌「甲醛白菜」事件後，昨日再有內地媒體揭發當地還存在劇毒的「農藥生薑」。
該市菜農自爆，為推長儲存期至好價時出售，使用劇毒農藥「六六粉」和「敵敵畏」驅蟲保鮮是普遍做法。消息再引內地輿論嘩然，民眾關注蔬菜保鮮「還有多少潛規則」。
在青州市東夏鎮史鋪村，有菜農說，由於每年10月份生薑的上市價格僅每斤3角（人民幣．下同），所以他們要將新薑儲存在地窖內大半年後出售，可賣到每斤2元的好價錢。「雖然國家不准用，但儲存在地窖裏的生薑非用這種藥（六六粉）不可，不用就生蟲了。」菜農說，當地菜農儲存生薑「都用這個（農藥）」。
DDT可致癌食品禁用
菜農使用「敵敵畏」（DDT）時，會將瓶蓋打開，放在地窖四周薰蒼蠅昆蟲等；另外，每鋪兩層生薑就灑一層「六六粉」驅蟲。據悉，採用農藥保鮮成本便宜，有菜農舉例，儲存5萬斤生薑在地窖，需要用20瓶「敵敵畏」和300斤「六六粉」，驅蟲保鮮的成本僅500元左右，生薑可保大半年不生蟲，至好價時賣出賺更多。
無檢測甲醛烹煮會揮發
「六六粉」是粉狀的劇毒農藥，可經呼吸、接觸、食用渠道令人中毒，慢性可致癌，急性輕則昏迷、重則致死，內地早已禁生產、銷售及使用。「敵敵畏」也是劇毒農藥，屬有機磷殺蟲劑的一種，嚴禁用於食品。另外，甲醛是公認致癌物，但山東青州菜販使用甲醛保鮮已有三、四年，從未被查處。
目前內地《農產品質量安全法》並無明確提出可使用的保鮮劑、添加劑範圍和劑量，導致各地無法可依，而甲醛也並未納入農產品檢測範圍內。
中科院華南植物研究所研究員段學武稱，因甲醛極易溶於水，只要將大白菜多洗幾遍或浸泡一段時間，大部分可被清洗掉。甲醛烹煮後會揮發，徹底煮熟也有助減低其風險。另外，「六六粉」、「敵敵畏」等農藥多殘留在農產品表面，民眾食用蔬菜要洗刷乾淨。
http://ramsss.com/hk/health
供港黃芽白產自昆明 未現甲醛菜
明報
5/17/2012
【明報專訊】本港食物安全中心在過去一年，共抽取160個包括蔬菜的食物樣本作甲醛測試，當中只有一個白飯魚樣本不合格，其餘樣本的檢測結果均屬滿意。
食物安全中心昨指出，甲醛有時會被不正當地使用，作為食物防腐劑和漂白劑，但甲醛亦會天然存在於大部分食物，包括水果及蔬菜、肉類、魚類、甲殼類動物、乾菌類等，因此國際間現時對其含量的參考指標仍未有共識。
香港入口蔬菜批發商會會長袁昌稱，本港大白菜（黃芽白）主要來自昆明，但山東出產大量大白菜，暫不知有否供港，不排除山東大白菜運至深圳集散地後再供港。
Monday, May 14, 2012
4G時代降臨 PCCW網下載速度快3G逾5倍
4G時代降臨 網速快3G逾5倍
經濟日報
5/14/2012
4間電訊商的4G服務於旺區表現良好，如PCCW於銅鑼灣時代廣場外的下載速度逾40Mbps，比3G快逾5倍。
【經濟日報專訊】本港已踏入4G網速時代，4大電訊商先後推出4G LTE服務，聲稱數據傳送速度較3G快逾5倍。
本報在全港各旺區測試，發現傳輸速度表現參差，港鐵站內更未能支援4G網絡。
消委會近兩個月已收到數宗不滿4G LTE服務不穩的投訴。該會提醒，4G數據用量較3G「大食」，一旦該月用量超過5GB水平，同樣會被限速。
PCCW、CSL（旗下為1O1O及One2free）、中國移動，及3香港已推出4G LTE服務，月費介乎98至439元。惟本港4G網絡仍屬起步階段，覆蓋率未達致100%。
新服務不穩 消委接數投訴
消委會發言人表示，4G在港屬於較新服務，近兩個月收到數宗有關4G宗投訴，消費者主要不滿訊號接收不穩定。
http://ramsss.com/hk
各電訊商4G網絡表現
本報記者本月4日及8日，分別在大圍、旺角、尖沙咀及銅鑼灣等4區進行4G網絡測試，利用現有的4G平板電腦及智能手機，配合通訊事務管理局辦公室的「表現測試」App，在每個地點進行多次測試，以量度各電訊商的網速表現。
3香港及PCCW 表現較穩定
在戶外測試中，以3香港及PCCW表現較穩定，兩者平均下載速度分別為43.78及34.86Mbps，但有時網絡會跌入3.5G；1O1O及One2free則為28.82Mbps，中移動平均為39.60Mbps，有時會跌入2G EDGE網絡。
進入港鐵站內測試，各台的4G速度均迅即減慢，PCCW表現較佳，下載速度介乎10至27Mbps，而中移動則跌入2G EDGE網絡，下載速度低於0.2Mbps。
事實上，4G LTE下載速度可高達100Mbps，較現時3G或3.5G快逾5倍。根據CSL數據，以4G LTE下載一齣8GB高清片，只需56分鐘，3G則要304分鐘（見另文——「下載8GB高清片 4G僅56分鐘」）。
由於4G數據傳送速度較3G快，故用家可能不知不覺間用多了數據量，除了PCCW推出「封頂」用量計劃（目前最高為10GB），其他3間電訊商仍有無限數據計劃，惟當該月用量逾5GB時（如每天下載15至20分鐘高清片），用戶有機會被限速。
對於本報的網絡測試，中移動回應稱，手機表現或受現場環境等因素影響，實際下載速度介乎20至35Mbps，上載速度約為10至15Mbps。
CSL則指，訊號會受時間、地區、四周環境及當時網絡使用狀況等影響，測試中約30至47Mbps的下載速度屬理想範圍。
電訊商︰環境或影響表現
3香港回應時表示，該公司於本港主要地區的覆蓋率，達到9成，將在今年第3季，發展至與3G服務相若的覆蓋率。PCCW稱，本港4G LTE服務尚未覆蓋港鐵站內，用戶可轉用其Wifi熱點，最高速可達100Mbps。
通訊辦表示，目前未有4G服務投訴數字，惟近年均接獲流動電話服務帳務糾紛個案，2009年有663宗，至2010年升逾一倍至1,437宗，去年則回落至956宗。消費會提醒4G數據流量較高，用家選用月費計劃，要留意本身數據用量需要。
廣深高鐵通車 番禺港客慳45分鐘 最高時速約300公里
廣深高鐵通車 番禺港客慳45分鐘 最高時速約300公里
明報
12/27/2011
【明報專訊】廣深港高鐵廣深段昨日正式開通。受溫州動車事故影響，列車由深圳北站駛至廣州南站，以最高車速300公里行駛，未達時速350的設計上限，服務整體暢順，行車時車身僅輕微搖晃。
首天列車入座率估計不足一半，但不少港客貪新鮮專程赴深圳試坐，在港人北上度假勝地番禺有住所的港客表示，廣州南站接近番禺度假景點，北上港客較坐和諧號動車快近45分鐘。
http://easss.com/travel/zuji/hk
廣深港高鐵香港段要到2015年才通車，但「廣深段」昨已運作。由深圳北站到廣州南站只需35分鐘，較現時乘坐動車快34分鐘。由南站往番禺的度假村和長隆遊樂場等景點，只需約15分鐘車程，較以往到廣州東站後再轉車，快逾15分鐘，合共可節省45分鐘。
昨日廣深高鐵首日通車，首班車坐滿，及後班車乘客疏落。記者昨在北站觀察，乘搭廣深段高鐵的港人只佔少數，部分港人專程試搭，亦有到番禺度假的港人夫婦。
港客：比乘和諧號快得多
高先生夫婦日前到番禺大型屋苑度假，得知高鐵廣深段開通，昨由朋友駕車接載前往廣州南站，只需15分鐘，認為乘高鐵到深圳，再轉地鐵返港，路程較前往廣州東站再轉乘和諧號列車快得多。
住在蛇口的內地市民莊小姐則指出，高鐵對居住在深圳西部的市民很方便，估計到春節乘客會大增。
大站深圳北站較冷清
本報記者昨乘坐下午1時20分的高鐵列車到廣州，候車乘客只有數十人，顯得佔地達18公頃、面積與維園相若的北站候車室冷清。列車甫開動，不到兩分鐘便加速至逾百公里，之後最多增至305公里，僅維持數分鐘，便逐漸減速，於虎門停站，回程亦如是，但車站內的車次顯示屏及售票處均沒顯示所停車站。
今年溫州高鐵事故後，鐵道部決定全部高鐵減速。中國高鐵的車速最高可達每小時350公里，不過新華社報道曾引述鐵道部長盛光祖指出，為令中國高鐵更安全，高鐵會全部減慢。
另外，深圳北站的自助售票機無法閱讀回鄉證，乘客要到售票處購票。工作人員坦承自助售票機暫時只能閱讀內地的二代身分證。站內商店仍有約半數未營業，多是連鎖快餐店，乘客要到車上才可往餐卡用餐。
港人張先生一家三口昨試乘廣深高鐵，即日來回深圳及廣州，指廣州南站售票處與離境大堂頗遠，指示亦略嫌不足，但整體運作暢順，可以接受。而高先生夫婦不時會到番禺度假，認為到廣州南站乘火車返回深圳更方便。
明報
12/27/2011
【明報專訊】廣深港高鐵廣深段昨日正式開通。受溫州動車事故影響，列車由深圳北站駛至廣州南站，以最高車速300公里行駛，未達時速350的設計上限，服務整體暢順，行車時車身僅輕微搖晃。
首天列車入座率估計不足一半，但不少港客貪新鮮專程赴深圳試坐，在港人北上度假勝地番禺有住所的港客表示，廣州南站接近番禺度假景點，北上港客較坐和諧號動車快近45分鐘。
http://easss.com/travel/zuji/hk
廣深港高鐵香港段要到2015年才通車，但「廣深段」昨已運作。由深圳北站到廣州南站只需35分鐘，較現時乘坐動車快34分鐘。由南站往番禺的度假村和長隆遊樂場等景點，只需約15分鐘車程，較以往到廣州東站後再轉車，快逾15分鐘，合共可節省45分鐘。
昨日廣深高鐵首日通車，首班車坐滿，及後班車乘客疏落。記者昨在北站觀察，乘搭廣深段高鐵的港人只佔少數，部分港人專程試搭，亦有到番禺度假的港人夫婦。
港客：比乘和諧號快得多
高先生夫婦日前到番禺大型屋苑度假，得知高鐵廣深段開通，昨由朋友駕車接載前往廣州南站，只需15分鐘，認為乘高鐵到深圳，再轉地鐵返港，路程較前往廣州東站再轉乘和諧號列車快得多。
住在蛇口的內地市民莊小姐則指出，高鐵對居住在深圳西部的市民很方便，估計到春節乘客會大增。
大站深圳北站較冷清
本報記者昨乘坐下午1時20分的高鐵列車到廣州，候車乘客只有數十人，顯得佔地達18公頃、面積與維園相若的北站候車室冷清。列車甫開動，不到兩分鐘便加速至逾百公里，之後最多增至305公里，僅維持數分鐘，便逐漸減速，於虎門停站，回程亦如是，但車站內的車次顯示屏及售票處均沒顯示所停車站。
今年溫州高鐵事故後，鐵道部決定全部高鐵減速。中國高鐵的車速最高可達每小時350公里，不過新華社報道曾引述鐵道部長盛光祖指出，為令中國高鐵更安全，高鐵會全部減慢。
另外，深圳北站的自助售票機無法閱讀回鄉證，乘客要到售票處購票。工作人員坦承自助售票機暫時只能閱讀內地的二代身分證。站內商店仍有約半數未營業，多是連鎖快餐店，乘客要到車上才可往餐卡用餐。
港人張先生一家三口昨試乘廣深高鐵，即日來回深圳及廣州，指廣州南站售票處與離境大堂頗遠，指示亦略嫌不足，但整體運作暢順，可以接受。而高先生夫婦不時會到番禺度假，認為到廣州南站乘火車返回深圳更方便。
Friday, May 11, 2012
解放軍報 黃岩島屬於中國領土六大鐵證
軍報: 黃岩島屬於中國六大鐵證
2012-5-10
【大公網訊】《解放軍報》１０日發表題為《六大鐵證：黃岩島屬於中國》的文章指出，自古以來，中國就擁有對黃岩島的領土主權，這是有著充分的歷史和法理依據的。
菲律賓不斷地玩弄各種小把戲、拋出各種自相矛盾的說法，實際上是心虛的表現。
根據國際通行準則，判斷和證明一個國家對一片領土是否擁有主權主要基於兩個方面，即歷史依據和法理依據，二者之間的關係密不可分。
涉及領土主權的國際法規有許多，這些國際法原則和規則的運用要以歷史事實作為證據，而歷史依據是否具有法律效力，則需要以這些國際法原則和規則為標準來判斷和衡量。
鐵證一：中國最早發現黃岩島
在中國的大量歷史文獻中可以發現，早在２０００多年前，中國人民就首先發現包括黃岩島在內的南海諸島及其海域，並首先予以命名，稱之為「漲海」「漲海崎頭」。
從宋代開始至明清時期，把南海諸島命名為「石塘」「長沙」，其中包括黃岩島在內的中沙群島就在這個範圍之內。
中國社會科學院中國邊疆史地研究中心副主任李國強告訴記者，元朝時期，為了統一全國曆法，元世祖敕令時任都水監、天文學家郭守敬主持開展實地測量，此即「四海測驗」。１２７９年，郭守敬進行「四海測驗」時，選定的２７個緯度測量點之一就有黃岩島。而這一事實，在中國歷史文獻中有著清晰的記載。
鐵證二：中國對黃岩島進行了長期的開發利用
黃岩島海域是我國漁民的傳統捕魚場所，自古以來，我國漁船經常赴黃岩島海域進行漁業生產活動，漁民還在島上修建了碼頭等設施。
中國政府近年來多次派科學考察隊到黃岩島進行考察。１９７７年１０月，中國科學院南海海洋研究所人員登上黃岩島考察。１９７８年６月，該所人員再次赴黃岩島進行考察。１９８５年４月由國家海洋局南海分局組織的綜合考察隊登上黃岩島實施綜合考察。１９９４年，我南海科學考察隊抵達黃岩島進行考察，並在島上建立了１塊１米高的水泥紀念碑。
http://easss.com/electronics
鐵證三：中國最早將黃岩島列入版圖、實施主權管轄
從法律層面上看，中國對黃岩島擁有主權的一個重要依據是對該島長期行使著有效管轄。作為官方行為，元朝時期的「四海測驗」就體現了這一點，而類似的例子舉不勝舉。
北京大學海洋研究中心副主任李紅雲在接受記者採訪時說，首先，中國政府曾於１９３５年、１９４７年和１９８３年三次正式公佈黃岩島的名稱。其次，中國歷代政府出版的官方地圖均將黃岩島標為中國領土。第三，在行政管轄方面，黃岩島一直不間斷地在中國廣東省、海南省的管轄之下。目前，黃岩島由海南省西沙群島、南沙群島、中沙群島辦事處實施行政管轄。第四，從２０世紀７０年代起，中國政府受理並批准了多次國際無線電愛好者要求登島探險的申請。
「批准申請和行政管轄行為完全是官方的、政府的行為，這是證明中國行使管轄權的直接證據。」李紅雲說。
鐵證四：一系列國際條約規定，黃岩島不在菲境內
因為歷史特殊，所以菲律賓的領土範圍是由一系列國際條約確定的。中國國家海洋局海洋發展戰略研究所副所長張海文在接受採訪時表示，包括１８９８年美西《巴黎條約》、１９００年美西《華盛頓補充條約》和１９３０年《英美協定》等，這些條約明確地界定了菲律賓領土的西部界限在東經１１８°。黃岩島位於東經１１７°５１′，根本不在上述條約界限範圍內。此外，１９４７年美菲一般關係條約、１９５２年菲美共同防禦條約、１９６１年菲律賓關於領海基線第３０４６號法令和１９６８年菲律賓關於領海基線的修正令等，都反復地重申了上述條約的法律效力，確認菲律賓的領土範圍，卻從來都不包括黃岩島。
鐵證五：長期以來菲律賓官方地圖從未包括黃岩島
「在相當長的時期內，菲律賓的若干法律文件、官方文件和國家地圖中，從未涉及黃岩島。」李國強在接受採訪時說，在１９３５年頒布的菲律賓憲法等菲國內法律法規中，菲官方屢次明文確認菲律賓領土範圍，黃岩島不僅不在其宣佈的領土範圍之內，而且菲律賓領海基點和基線也未涉及黃岩島。１９８１年、１９８４年菲律賓出版的地圖仍然將黃岩島標繪在菲領土範圍之外。１９９７年以前，菲律賓從未對中國政府對黃岩島行使主權管轄提出過任何異議，並且還多次表示黃岩島在菲領土範圍之外。
在１９９４年１０月１８日菲國家地圖和資源信息部及１９９４年１１月１８日業餘無線電協會向美國業餘無線電協會出具的文件中，均確認「菲領土邊界和主權是由１８９８年１２月１０日巴黎條約第三款所規定，黃岩島位於菲領土邊界之外」。
鐵證六：菲律賓領土要求毫無法律依據
菲律賓方面曾經提出，黃岩島在其主張的２００海里專屬經濟區內，因此是菲律賓的「固有領土」。對此，李紅雲表示，國際法上一項基本的規則從來都是「依據陸地統治海洋」，即國家先有了某陸地的主權，才能對鄰接該陸地的海洋主張權利，而這一點在《聯合國海洋法公約》當中已經得到了明確體現。菲律賓的主張恰恰相反，先主張對海洋的權利，再據此主張對該海域內陸地的權利。這顯然是本末倒置。
最近，菲律賓又以對黃岩島實行了管轄權為由，提出對黃岩島擁有主權。菲律賓還特別提及了被視為經典的帕爾瑪斯島仲裁案。該案裁決通過縝密的推理所闡釋的國際法規則是：國家通過對某土地長期地、有效地行使管轄權，即取得對該地的領土主權。李紅雲說，關於這一點，我們沒有異議。正是由於中國對黃岩島行使了「長期、有效」的管轄權，中國才擁有了對黃岩島的主權。
另外，菲律賓以「地理鄰近」為藉口提出領土要求在國際法上根本就不成立。國際法和國際實踐早已認定「地理鄰近」不是解決領土歸屬的國際法原則。世界上一個國家的部分領土距離本國較遠而離其他國家更近的情況比比皆是。如果按照菲律賓的「地理鄰近」論行事，天下豈不大亂。
新華社北京５月１０日電
菲律賓學者兼退休商人撰文稱黃岩島屬於中國
商業電台 – 2012年5月9日星期三
中國與菲律賓在南海黃岩島的對峙風波仍未解決，菲律賓退休商人阿齊斯，在當地報章撰文，指黃岩島屬於中國。他列舉多個例子，指1279年，中國自元朝起，就已在地圖上標示黃岩島，比菲律賓早五百年。阿齊斯又說，在九十年代之前，菲律賓政府的地圖，都無將黃岩島及南沙群島列為領土，質疑何時開始擁有這些島嶼。
阿齊斯又援引三項國際條約，都支持中國對這些島嶼的擁有權，指菲律賓單方面的主張，不能改變事實。
文章引起當地民眾討論，更有人批評他是賣國賊。身兼經濟學者的阿齊斯強調，在中國並無商業利益。他又說菲律賓總統阿基諾三世，一意孤行，是為了爭取選民支持。又認為菲律賓應該與中國談判解決問題。
中國管轄黃岩島 可上溯至元朝
2012-5-7
黃岩島是中國的固有領土，是中國中沙群島中唯一露出水面的島礁。
【大公報訊】中國南海研究院院長吳士存6日表示，黃岩島是中國的固有領土，中國黃岩島主權無可爭辯。元代以來歷代中國政府通過多種形式管轄黃岩島，有效行使和鞏固了對黃岩島的主權，數世紀以來從未遇到過任何挑戰，並得到了國際社會的廣泛承認，菲律賓對黃岩島的主權聲索毫無根據。
據中新社報道，黃岩島（曾用名：民主礁），位於北緯15°07′、東經117°51′的南海海域，在中國海南島的東南方向，是中國中沙群島中惟一露出水面的島礁。黃岩島西北距海南島900多公里，北距廣州1100多公里，東距菲律賓馬尼拉300多公里。黃岩島四周為距水面0.5-3米的環形礁盤，其內部形成一個面積為130平方公里、水深為10-20米的潟湖。黃岩島地處馬六甲海峽至台灣、巴士海峽的南海重要航線上，扼守南海咽喉要衝，具有十分重要的戰略地位。
元代郭守敬即奉旨考察
吳士存說，據史料記載，1279年，元代著名天文學家郭守敬奉旨進行「四海測驗」，在南海的測量點就在黃岩島。這說明，中國至少在元代就已經發現並利用了黃岩島。而其時，菲律賓的本土居民尚處於原始部落時期。
他說，黃岩島及其周邊海域漁業資源豐富，中國漁民世世代代在這片海域從事漁業生產活動。黃岩島也是中國人民在南海航行時進行避風、休息等活動的場所。現存的《更路簿》及有關中國古籍完整記載了中國漁民在黃岩島海域的航線。從元代以來，中國人民從未間斷在黃岩島及其周邊海域的活動，長期對黃岩島進行開發和利用。這一史實為中國歷代的官方文件、地方志和官方地圖所佐證。
20世紀30年代中期，中國政府內政部、外交部以及教育部等官方機構派員組成水陸地圖審查委員會，在該委員會審定公布的南海諸島132個島礁沙灘中，黃岩島作為中沙群島的一部分被列入了中國版圖。1947年，中國政府內政部方域司審定公布南海諸島地名172個，黃岩島以民主礁的名稱，列在中沙群島範圍內。1948年，在中國官方印製出版的《南海諸島位置圖》中，黃岩島被明確劃入了中國南海傳統海疆線內。
執法船定期巡航行使主權
新中國成立後，中華人民共和國政府關於南海諸島主權公告和聲明中均指出黃岩島領土主權屬於中國。中國政府長期行使和維護對黃岩島的領土主權及管轄權，黃岩島一直不間斷地在廣東省、海南省的管轄下。20世紀80年代初，中國政府組織對南海諸島地名進行普查，1983年中國地名委員會受權對外公布「中國南海諸島部分地名」時，將黃岩島作為標準名稱，同時以民主礁作為副名。1992年頒布的《中華人民共和國領海及毗連區法》中的「領土條款」，明確規定黃岩島等島嶼是中國領土，重申了黃岩島等島嶼屬於中國領土的法律屬性。
吳士存強調，中國在南海的主權、權利及相關主張是在長期的歷史過程中形成和發展起來的，一直為中國政府所堅持。多年來，中國海監、漁政等執法船定期開赴黃岩島巡航，既是依法行使對中國領土黃岩島及其附近海域的管轄，也是中國行使對黃岩島主權的具體體現。
人民日報文章駁菲無理要求
明報 – 2012年5月9日星期三
9日出版的《人民日報》發表《中國對黃岩島的領土主權擁有充分法理依據》一文，駁斥菲方無理要求。
文章詳論了黃岩島的主權的來龍去脈，逐條駁斥了菲律賓對黃岩島的所謂「主權要求」。
中菲黃岩島對峙事件發生以來，輿論呼籲中國對內對外講清擁有黃岩島的主權依據，此文可以看做對輿論的回應。
這篇署名「鐘聲」的文章稱，中國最早發現、命名黃岩島，並將其列入中國版圖，實施主權管轄。中國元朝就已發現了黃岩島。1935年1月，中國政府由內政部、外交部、海軍部和教育部等官方機構派員組成的水陸地圖審查委員會公布的南海諸島132個島礁沙灘中，黃岩島以斯卡巴洛礁之名，並作為中沙群島的一部分列入了中國版圖。1947年10月，中國政府核定和公布的南海諸島新舊名稱對照表中，將斯卡巴洛礁稱為民主礁，列在中沙群島範圍內。1983年中國地名委員會受權對外公布「我國南海諸島部分地名」時，將黃岩島作為標準名稱，同時以民主礁為副名。中國歷代政府出版的官方地圖均將黃岩島標為中國領土。
文章稱，黃岩島海域是中國漁民的傳統捕魚場所。自古以來，中國漁船就經常赴黃岩島海域進行漁業生產活動。
中國政府先後於1977年、1978年、1985年、1994年多次派科學考察隊到黃岩島進行科學考察，並於1994年在島上建了一塊一米高的水泥紀念碑。之後中國先後三次批准無線電愛好者登島進行無線電探險活動。
文章指出，黃岩島在菲律賓領土範圍之外。菲領土組成和範圍是由一系列國際條約確定的，其中無一涉及黃岩島。 1981年、1984年菲出版的地圖也都將黃岩島標繪在菲領土界限之外。菲在1997年以前從未對中國政府對黃岩島行使主權管轄和開發利用提出過任何異議，並且還多次表示黃岩島在菲領土範圍之外。
菲以黃岩島在菲專屬經濟區範圍之內為由聲稱對該島擁有管轄權並進而提出領土主權要求，是沒有任何國際法，包括《聯合國海洋法公約》在內的任何法理根據的。《聯合國海洋法公約》允許沿海國建立200海里專屬經濟區，但沿海國無權因此而損害他國的固有領土主權。
文章稱，菲依據黃岩島過去曾是菲美軍事演習靶場而聲稱對該島擁有管轄權，更是不值一駁。菲和美國過去未經中方允許在中國領土設置靶場是完全非法的。美軍在海外的軍事基地很多，在世界許多地方進行過軍事演習、訓練，美國不能夠、也從來沒有依此提出過領土主權要求。
菲方以「地理鄰近」為借口對黃岩島提出領土主權要求在國際法上根本就不能成立。國際法和國際實踐早已認定「地理鄰近」不是解決領土歸屬的國際法原則。世界上一個國家的部分領土距其本土較遠而距其他國家更近的情形比比皆是。如果按照菲「地理鄰近論」行事，世界政治地圖將要重畫，天下勢必大亂。
文章最後稱，菲方對黃岩島的任何權利要求都是非法、無效的。菲應該回到承認和尊重中國對黃岩島的領土主權的原來立場上來。
2012-5-10
【大公網訊】《解放軍報》１０日發表題為《六大鐵證：黃岩島屬於中國》的文章指出，自古以來，中國就擁有對黃岩島的領土主權，這是有著充分的歷史和法理依據的。
菲律賓不斷地玩弄各種小把戲、拋出各種自相矛盾的說法，實際上是心虛的表現。
根據國際通行準則，判斷和證明一個國家對一片領土是否擁有主權主要基於兩個方面，即歷史依據和法理依據，二者之間的關係密不可分。
涉及領土主權的國際法規有許多，這些國際法原則和規則的運用要以歷史事實作為證據，而歷史依據是否具有法律效力，則需要以這些國際法原則和規則為標準來判斷和衡量。
鐵證一：中國最早發現黃岩島
在中國的大量歷史文獻中可以發現，早在２０００多年前，中國人民就首先發現包括黃岩島在內的南海諸島及其海域，並首先予以命名，稱之為「漲海」「漲海崎頭」。
從宋代開始至明清時期，把南海諸島命名為「石塘」「長沙」，其中包括黃岩島在內的中沙群島就在這個範圍之內。
中國社會科學院中國邊疆史地研究中心副主任李國強告訴記者，元朝時期，為了統一全國曆法，元世祖敕令時任都水監、天文學家郭守敬主持開展實地測量，此即「四海測驗」。１２７９年，郭守敬進行「四海測驗」時，選定的２７個緯度測量點之一就有黃岩島。而這一事實，在中國歷史文獻中有著清晰的記載。
鐵證二：中國對黃岩島進行了長期的開發利用
黃岩島海域是我國漁民的傳統捕魚場所，自古以來，我國漁船經常赴黃岩島海域進行漁業生產活動，漁民還在島上修建了碼頭等設施。
中國政府近年來多次派科學考察隊到黃岩島進行考察。１９７７年１０月，中國科學院南海海洋研究所人員登上黃岩島考察。１９７８年６月，該所人員再次赴黃岩島進行考察。１９８５年４月由國家海洋局南海分局組織的綜合考察隊登上黃岩島實施綜合考察。１９９４年，我南海科學考察隊抵達黃岩島進行考察，並在島上建立了１塊１米高的水泥紀念碑。
http://easss.com/electronics
鐵證三：中國最早將黃岩島列入版圖、實施主權管轄
從法律層面上看，中國對黃岩島擁有主權的一個重要依據是對該島長期行使著有效管轄。作為官方行為，元朝時期的「四海測驗」就體現了這一點，而類似的例子舉不勝舉。
北京大學海洋研究中心副主任李紅雲在接受記者採訪時說，首先，中國政府曾於１９３５年、１９４７年和１９８３年三次正式公佈黃岩島的名稱。其次，中國歷代政府出版的官方地圖均將黃岩島標為中國領土。第三，在行政管轄方面，黃岩島一直不間斷地在中國廣東省、海南省的管轄之下。目前，黃岩島由海南省西沙群島、南沙群島、中沙群島辦事處實施行政管轄。第四，從２０世紀７０年代起，中國政府受理並批准了多次國際無線電愛好者要求登島探險的申請。
「批准申請和行政管轄行為完全是官方的、政府的行為，這是證明中國行使管轄權的直接證據。」李紅雲說。
鐵證四：一系列國際條約規定，黃岩島不在菲境內
因為歷史特殊，所以菲律賓的領土範圍是由一系列國際條約確定的。中國國家海洋局海洋發展戰略研究所副所長張海文在接受採訪時表示，包括１８９８年美西《巴黎條約》、１９００年美西《華盛頓補充條約》和１９３０年《英美協定》等，這些條約明確地界定了菲律賓領土的西部界限在東經１１８°。黃岩島位於東經１１７°５１′，根本不在上述條約界限範圍內。此外，１９４７年美菲一般關係條約、１９５２年菲美共同防禦條約、１９６１年菲律賓關於領海基線第３０４６號法令和１９６８年菲律賓關於領海基線的修正令等，都反復地重申了上述條約的法律效力，確認菲律賓的領土範圍，卻從來都不包括黃岩島。
鐵證五：長期以來菲律賓官方地圖從未包括黃岩島
「在相當長的時期內，菲律賓的若干法律文件、官方文件和國家地圖中，從未涉及黃岩島。」李國強在接受採訪時說，在１９３５年頒布的菲律賓憲法等菲國內法律法規中，菲官方屢次明文確認菲律賓領土範圍，黃岩島不僅不在其宣佈的領土範圍之內，而且菲律賓領海基點和基線也未涉及黃岩島。１９８１年、１９８４年菲律賓出版的地圖仍然將黃岩島標繪在菲領土範圍之外。１９９７年以前，菲律賓從未對中國政府對黃岩島行使主權管轄提出過任何異議，並且還多次表示黃岩島在菲領土範圍之外。
在１９９４年１０月１８日菲國家地圖和資源信息部及１９９４年１１月１８日業餘無線電協會向美國業餘無線電協會出具的文件中，均確認「菲領土邊界和主權是由１８９８年１２月１０日巴黎條約第三款所規定，黃岩島位於菲領土邊界之外」。
鐵證六：菲律賓領土要求毫無法律依據
菲律賓方面曾經提出，黃岩島在其主張的２００海里專屬經濟區內，因此是菲律賓的「固有領土」。對此，李紅雲表示，國際法上一項基本的規則從來都是「依據陸地統治海洋」，即國家先有了某陸地的主權，才能對鄰接該陸地的海洋主張權利，而這一點在《聯合國海洋法公約》當中已經得到了明確體現。菲律賓的主張恰恰相反，先主張對海洋的權利，再據此主張對該海域內陸地的權利。這顯然是本末倒置。
最近，菲律賓又以對黃岩島實行了管轄權為由，提出對黃岩島擁有主權。菲律賓還特別提及了被視為經典的帕爾瑪斯島仲裁案。該案裁決通過縝密的推理所闡釋的國際法規則是：國家通過對某土地長期地、有效地行使管轄權，即取得對該地的領土主權。李紅雲說，關於這一點，我們沒有異議。正是由於中國對黃岩島行使了「長期、有效」的管轄權，中國才擁有了對黃岩島的主權。
另外，菲律賓以「地理鄰近」為藉口提出領土要求在國際法上根本就不成立。國際法和國際實踐早已認定「地理鄰近」不是解決領土歸屬的國際法原則。世界上一個國家的部分領土距離本國較遠而離其他國家更近的情況比比皆是。如果按照菲律賓的「地理鄰近」論行事，天下豈不大亂。
新華社北京５月１０日電
菲律賓學者兼退休商人撰文稱黃岩島屬於中國
商業電台 – 2012年5月9日星期三
中國與菲律賓在南海黃岩島的對峙風波仍未解決，菲律賓退休商人阿齊斯，在當地報章撰文，指黃岩島屬於中國。他列舉多個例子，指1279年，中國自元朝起，就已在地圖上標示黃岩島，比菲律賓早五百年。阿齊斯又說，在九十年代之前，菲律賓政府的地圖，都無將黃岩島及南沙群島列為領土，質疑何時開始擁有這些島嶼。
阿齊斯又援引三項國際條約，都支持中國對這些島嶼的擁有權，指菲律賓單方面的主張，不能改變事實。
文章引起當地民眾討論，更有人批評他是賣國賊。身兼經濟學者的阿齊斯強調，在中國並無商業利益。他又說菲律賓總統阿基諾三世，一意孤行，是為了爭取選民支持。又認為菲律賓應該與中國談判解決問題。
中國管轄黃岩島 可上溯至元朝
2012-5-7
黃岩島是中國的固有領土，是中國中沙群島中唯一露出水面的島礁。
【大公報訊】中國南海研究院院長吳士存6日表示，黃岩島是中國的固有領土，中國黃岩島主權無可爭辯。元代以來歷代中國政府通過多種形式管轄黃岩島，有效行使和鞏固了對黃岩島的主權，數世紀以來從未遇到過任何挑戰，並得到了國際社會的廣泛承認，菲律賓對黃岩島的主權聲索毫無根據。
據中新社報道，黃岩島（曾用名：民主礁），位於北緯15°07′、東經117°51′的南海海域，在中國海南島的東南方向，是中國中沙群島中惟一露出水面的島礁。黃岩島西北距海南島900多公里，北距廣州1100多公里，東距菲律賓馬尼拉300多公里。黃岩島四周為距水面0.5-3米的環形礁盤，其內部形成一個面積為130平方公里、水深為10-20米的潟湖。黃岩島地處馬六甲海峽至台灣、巴士海峽的南海重要航線上，扼守南海咽喉要衝，具有十分重要的戰略地位。
元代郭守敬即奉旨考察
吳士存說，據史料記載，1279年，元代著名天文學家郭守敬奉旨進行「四海測驗」，在南海的測量點就在黃岩島。這說明，中國至少在元代就已經發現並利用了黃岩島。而其時，菲律賓的本土居民尚處於原始部落時期。
他說，黃岩島及其周邊海域漁業資源豐富，中國漁民世世代代在這片海域從事漁業生產活動。黃岩島也是中國人民在南海航行時進行避風、休息等活動的場所。現存的《更路簿》及有關中國古籍完整記載了中國漁民在黃岩島海域的航線。從元代以來，中國人民從未間斷在黃岩島及其周邊海域的活動，長期對黃岩島進行開發和利用。這一史實為中國歷代的官方文件、地方志和官方地圖所佐證。
20世紀30年代中期，中國政府內政部、外交部以及教育部等官方機構派員組成水陸地圖審查委員會，在該委員會審定公布的南海諸島132個島礁沙灘中，黃岩島作為中沙群島的一部分被列入了中國版圖。1947年，中國政府內政部方域司審定公布南海諸島地名172個，黃岩島以民主礁的名稱，列在中沙群島範圍內。1948年，在中國官方印製出版的《南海諸島位置圖》中，黃岩島被明確劃入了中國南海傳統海疆線內。
執法船定期巡航行使主權
新中國成立後，中華人民共和國政府關於南海諸島主權公告和聲明中均指出黃岩島領土主權屬於中國。中國政府長期行使和維護對黃岩島的領土主權及管轄權，黃岩島一直不間斷地在廣東省、海南省的管轄下。20世紀80年代初，中國政府組織對南海諸島地名進行普查，1983年中國地名委員會受權對外公布「中國南海諸島部分地名」時，將黃岩島作為標準名稱，同時以民主礁作為副名。1992年頒布的《中華人民共和國領海及毗連區法》中的「領土條款」，明確規定黃岩島等島嶼是中國領土，重申了黃岩島等島嶼屬於中國領土的法律屬性。
吳士存強調，中國在南海的主權、權利及相關主張是在長期的歷史過程中形成和發展起來的，一直為中國政府所堅持。多年來，中國海監、漁政等執法船定期開赴黃岩島巡航，既是依法行使對中國領土黃岩島及其附近海域的管轄，也是中國行使對黃岩島主權的具體體現。
人民日報文章駁菲無理要求
明報 – 2012年5月9日星期三
9日出版的《人民日報》發表《中國對黃岩島的領土主權擁有充分法理依據》一文，駁斥菲方無理要求。
文章詳論了黃岩島的主權的來龍去脈，逐條駁斥了菲律賓對黃岩島的所謂「主權要求」。
中菲黃岩島對峙事件發生以來，輿論呼籲中國對內對外講清擁有黃岩島的主權依據，此文可以看做對輿論的回應。
這篇署名「鐘聲」的文章稱，中國最早發現、命名黃岩島，並將其列入中國版圖，實施主權管轄。中國元朝就已發現了黃岩島。1935年1月，中國政府由內政部、外交部、海軍部和教育部等官方機構派員組成的水陸地圖審查委員會公布的南海諸島132個島礁沙灘中，黃岩島以斯卡巴洛礁之名，並作為中沙群島的一部分列入了中國版圖。1947年10月，中國政府核定和公布的南海諸島新舊名稱對照表中，將斯卡巴洛礁稱為民主礁，列在中沙群島範圍內。1983年中國地名委員會受權對外公布「我國南海諸島部分地名」時，將黃岩島作為標準名稱，同時以民主礁為副名。中國歷代政府出版的官方地圖均將黃岩島標為中國領土。
文章稱，黃岩島海域是中國漁民的傳統捕魚場所。自古以來，中國漁船就經常赴黃岩島海域進行漁業生產活動。
中國政府先後於1977年、1978年、1985年、1994年多次派科學考察隊到黃岩島進行科學考察，並於1994年在島上建了一塊一米高的水泥紀念碑。之後中國先後三次批准無線電愛好者登島進行無線電探險活動。
文章指出，黃岩島在菲律賓領土範圍之外。菲領土組成和範圍是由一系列國際條約確定的，其中無一涉及黃岩島。 1981年、1984年菲出版的地圖也都將黃岩島標繪在菲領土界限之外。菲在1997年以前從未對中國政府對黃岩島行使主權管轄和開發利用提出過任何異議，並且還多次表示黃岩島在菲領土範圍之外。
菲以黃岩島在菲專屬經濟區範圍之內為由聲稱對該島擁有管轄權並進而提出領土主權要求，是沒有任何國際法，包括《聯合國海洋法公約》在內的任何法理根據的。《聯合國海洋法公約》允許沿海國建立200海里專屬經濟區，但沿海國無權因此而損害他國的固有領土主權。
文章稱，菲依據黃岩島過去曾是菲美軍事演習靶場而聲稱對該島擁有管轄權，更是不值一駁。菲和美國過去未經中方允許在中國領土設置靶場是完全非法的。美軍在海外的軍事基地很多，在世界許多地方進行過軍事演習、訓練，美國不能夠、也從來沒有依此提出過領土主權要求。
菲方以「地理鄰近」為借口對黃岩島提出領土主權要求在國際法上根本就不能成立。國際法和國際實踐早已認定「地理鄰近」不是解決領土歸屬的國際法原則。世界上一個國家的部分領土距其本土較遠而距其他國家更近的情形比比皆是。如果按照菲「地理鄰近論」行事，世界政治地圖將要重畫，天下勢必大亂。
文章最後稱，菲方對黃岩島的任何權利要求都是非法、無效的。菲應該回到承認和尊重中國對黃岩島的領土主權的原來立場上來。
黃岩島 海南瓊海潭門鎮漁民 世代捕魚的地方
黃岩島瓊漁民世代捕魚的地方
2012-5-10
大公報
「瓊海09099船」的四名船員在漁船前合影。四月十四日，我國被菲軍艦在黃岩島潟湖內襲擾的漁船中，「瓊海09099船」係其中一艘/新華社
「上個月在黃岩島被菲律賓軍艦騷擾，歸來後又出發去黃岩島捕魚的『瓊．瓊海09099」就是我的船。」海南瓊海潭門鎮56歲老漁民何世軒一張口說話就吸引了眾人的目光。
http://easss.com/electronics
4月10日，12艘海南瓊海市潭門鎮漁船在黃岩島海域捕魚時，遭遇菲律賓軍艦騷擾。中國海監84、75船編隊隨後趕赴該海域，對中國漁船和漁民實施保護。
何世軒現在是四條漁船的船東，他的家就在潭門國家級中心漁港旁邊，他說：「這裡可以看到我的船安全回來。」
潭門鎮共有3.2萬人，漁業人口超過四成，長期在西沙、南沙海域作業的漁民超過500人，何世軒是其中一員。
「我5歲下海抓魚，9歲首次上船，17歲第一次出遠海。」多年的漁民生活使何世軒看起來結實而健康，不像近60歲的人，「這裡的小孩在海裡泡大，早早就開始出海。」
「黃岩島經常去，那是我們世代捕魚的地方。」提起海上生活，何世軒立即來了精神，「哪兒有魚，哪兒有大魚，白天、晚上怎樣抓魚，祖輩早就傳了下來。我們出海當然是撈值錢的東西，那裡有很多蘇眉魚和石斑魚，海參和貝類也很多，運氣好時能賺不少。」他邊說邊比劃。
何世軒說，每艘船在出海前都要到潭門獨有的「南海一百零八兄弟廟」拜一拜，「這是傳統，要上供魚、肉，還要燒香，就是為了祈禱出海平安，順利回來。」
近年常被菲軍騷擾
「我們鎮祖祖輩輩都是打魚的，去南沙、西沙、黃岩島打魚以前是帆船，找順風天出發走幾個月，如果是逆風就又吹回來了。老輩出海一定要帶祖上傳下的《更路簿》和羅盤，哪裡有礁，礁哪裡有入口，船行在礁帶的尾巴、頭部還是中間，一看《更路簿》就清清楚楚。」何世軒對黃岩島那邊的氣候和水路條件很了解，「連水底的礁盤我們都認識的，現在出海有衛星導航更不會迷路。」
他稱：「早年跟著父輩出海的時候，來來往往這條路上都是中國的船，但1987年以後出現很多外國船，再後來去黃岩島經常被菲律賓人檢查。」
何世軒七弟何世海的漁船從西沙回來剛靠港，他正把撈到的鮑魚鋪在自家房頂。何世海說，最近從黃岩島回來的漁民狀態還好，「魚抓得多，狀態就好。」
何世海23歲就當起了船長，每年都會去幾次黃岩島，他說，黃岩島海域過去要平靜得多，但從1993年開始，越來越多的菲律賓船出現在那裡。
何世海回憶說：「2002年，我們到黃岩島，菲律賓人上我的船，想趕我們中國人走。那裡是中國的領土，為什麼要害怕他。後來遇到危險大家就把船開到礁盤裡，互相照應。」
「一直都有幾十條我們的船在黃岩島作業，現在每個周期要走一個月。」何世海的漁船還在一次次奔赴包括黃岩島在內的南海海域：「現在去那裡沒有什麼顧忌，把貨賣完了我們就又出海了。」
中新社
Warships steam to stormy seas - Huangyan islands - Scarborough Shoal
Warships steam to stormy seas
Agencies and Phila Siu
Thursday, May 10, 2012
The Standard
China has sent five warships to the disputed Scarborough Shoal off the west coast of the Philippines with the warning that Beijing is ready for "any escalation" of the conflict.
That comes as the outgunned Philippines looks to the United States for naval support in South China Sea territory that may be rich in energy sources.
The five warships are said to be among the most advanced vessels in the Chinese fleet.
http://easss.com/magazines
They include ships with state-of-the- art systems against attack from the sky, while one is an assault ship that carries 20 amphibious tanks and specialized fighting teams among 800 personnel.
Japanese surveillance aircraft saw the flotilla west of Okinawa and sailing south on Sunday.
Experts said they appeared to be rehearsing emergency drills while sailing full speed ahead.
Reports from the Philippines, meanwhile, are that an increasing number of Chinese boats - mostly fishing vessels - are around the Scarborough Shoal. About 33 were reported there a day ago after 14 were counted last week. There are also what are said to be fisheries research and patrol vessels.
The Philippines has just two naval craft near the shoal, which covers about 150 square kilometers of sea west of Luzon.
The main island on the shoal is called Huangyan by China.
The month-long flare-up is one of the most high-profile incidents for years between the two countries over claims in the South China Sea.
The shoal is about 230km from the Philippines and 1,200km from China, with Manila saying it is definitely its territory under the Law of the Sea.
But Vice Foreign Minister Fu Ying said on Monday that Beijing was ready for "any escalation" of the standoff when he met a Philippine diplomat.
In response to China's stance, the word from Manila is that the United States has pledged to help protect the country from attacks in the South China Sea.
Defense Secretary Voltaire Gazmin said he had received the assurances during talks in Washington.
Gazmin said he also interpreted remarks by US Secretary of State Hillary Clinton to mean Washington is ready to help Manila.
Trouble is also building on land, with warnings from Beijing yesterday to Chinese citizens in Manila. They were told to stay off the streets and take precautions during planned anti- Chinese protests tomorrow.
A Foreign Ministry official in Beijing accused Manila of overheating the situation and said damage is being done to Sino-Philippine relations with events such as the protest rally.
Back at sea, there was another struggle shaping up as competing Chinese media sought to be seen at the heart of a situation that is generating much nationalistic heat.
Uploaded to the internet was a picture of a man claimed to be a staffer with Shanghai Media Group's Shanghai Dragon Television striking as pose with a Chinese flag on what was said to be Scarborough Shoal.
Monday, May 7, 2012
法國變天 希臘緊縮派重挫 兩大選左右歐洲前路 奧朗德上台
法國變天 希臘緊縮派重挫 兩大選左右歐洲前路 奧朗德上台
明報
5/07/2012
【明報專訊】關乎歐元和歐洲前路的兩場大選結果揭盅。法國總統大選第2輪投票，奧朗德得票約53%，擊敗爭取連任的薩爾科齊，成為17年來法國首名左派社會黨總統，並標誌歐洲權力天秤起變，重心不再一面倒向德國總理默克爾。至於希臘國會大選，極左極右政黨齊抬頭，兩大主流政黨皆被反對緊縮的選民痛懲，合共得票未過半，新政府恐難產，落實緊縮換財援的決心亦成疑，恐令歐債危機再起。
昨天巴黎的灰暗天空和大雨，似乎反映了不少法國選民對前景的悲觀情緒。選民投票意欲甚高，截至昨晚11時，投票率已達72％。30歲政治系碩士生Arnaud告訴本報記者，他投了奧朗德（Francois Hollande）一票，寄望他能改善民生經濟。他說﹕「儘管奧朗德成功當選，未必能立即改善法國經濟，但長遠來說，法國必須減低國債、增加國內生產力，減低失業。」
至於32歲的業務經理Gallo，則投了薩爾科齊一票。他向本報記者稱﹕「只有他真心希望改善法國經濟。」他認為法國傳統的福利主義已經過時，新總統必須設法改善法國經濟，保持法國在歐洲經濟的領導地位。
http://www.facebook.com/nuclearfree
http://www.facebook.com/nukefree
奧陣營接觸多國 保強勢外交
奧朗德昨在女友特艾爾威勒相隨下，於自己曾擔任市長的中南部城市圖勒投票。他自言睡得不多，但精神不俗。薩爾科齊則在妻子布魯尼陪同下，前往巴黎16區一間中學投票。外界擔心奧朗德缺乏外交經驗，無力處理歐元區危機。但一名西方外交官向法新社稱，奧朗德陣營連日與歐洲各國政府接觸，以確保奧朗德上台後能強勢開展外交工作。「我們幾乎每日與社會黨人見面，因此對奧朗德擔任總統後的立場沒有憂慮」。
默克爾「緊縮優先」難再獨大
市場關注法德核心會否因奧朗德主張「增長優先」，跟力主「緊縮優先」的德國總理默克爾失和。分析家指出，若奧朗德能清脆勝出，可望以挾強勢跟默克爾協商「救歐路線」，畢竟明年德國大選默克爾亦非穩勝。一名外交人士向法新社指出，論德法領袖關係，默克爾過去幾年可謂一直壓住薩爾科齊，但現在這權力天秤可能改變，「意大利總理蒙蒂上台，其實已制約了默克爾，再多一張新面孔，勢將加速這進程」。
事實上，在同一天舉行國會大選的希臘，當地民眾也希望奧朗德勝出，為歐洲帶來改變，以制衡默克爾的緊縮路線。在雅典的法國大使館，不少法國僑民都有去到投票。一名法國僑民向法新社說﹕「希臘人對奧朗德期望甚殷，他們已受夠了緊縮，想要推動增長的藍圖。這正是奧朗德主張的。」
兩黨議席未過半 希新政府恐難產
另一女僑民亦說﹕「我不喜歡『薩默配』。」但談到希臘大選，她直言若可投票，也不知應投給誰，只肯定不會支持採納了緊縮方案的兩大主流政黨新民主黨和社會黨。希臘民眾普遍反對政府跟IMF和歐盟達成的「緊縮換財援」方案，在今次大選中寧可支持反緊縮的極端小黨。曾任財長協商緊縮方案的社會黨領袖維尼澤洛斯，昨天投票時被示威者狂噓，更被斥為「盜賊」。
今次大選結果關乎希臘會否履行緊縮開支承諾，被形容為希臘人對是否想留在歐元區的一次公投，足以左右歐元未來。由於兩大黨聯手也無法取得過半議席，新政府有可能難產，隨時要再舉行大選。
明報記者 吳克穎法國直擊
四川大地震假災縣騙逾億重建款 四川鄉民揭發 輕災謊報重災
川震假災縣騙逾億重建款 四川鄉民向本報揭發 輕災謊報重災
明報
5/07/2012
【明報專訊】5．12四川大地震快將4周年之際，代表過千鄉民的四川射洪縣代表向本報揭發，射洪縣只是川震輕災縣，有官員卻涉嫌虛報之為「重災縣」，將數以百計沒受重創的房屋訛稱為倒塌房屋，騙取中央逾億元人民幣（下同）重建撥款，一個寂寂無聞的射洪縣，成為了貪官斂財的「假災縣」。
政府突願發萬元賠償阻上訪
射洪鄉民不甘貪官造假，連續3年先後20次上訪，卻屢遭打壓，甚至被打入黑監獄。射洪縣檢察院文件顯示，當局曾查處小部分被舉報的貪官，其中明星鎮義和村村幹部丁緒華涉嫌貪污騙取重建資金，於2010年被刑事拘留；不過，鄉民指當局只抓村官小案，未治根本。
近日，射洪縣政府突願發放約每戶1萬元賠償，欲阻鄉民繼續赴京上訪，但為憤怒的鄉民所拒。
本報上周五致電射洪縣明星鎮鎮委書記李仁手機，查詢一系列貪腐的指控，但李仁拒絕回答並掛斷電話。本報再致電及傳真射洪縣人民政府辦公室，職員稱會將問題轉交李仁及縣長周新，但截稿前未獲回覆。另本報電郵四川省民政廳（重建款項由中央民政部撥給省級民政廳）也一直未獲回覆。
裂牆變「塌屋」 塌數間變275間
本報記者上月走訪四川，代表逾千名明星鎮鄉民的代表陳永高、張富貴、蔡紹全等表示，2008年四川大地震時，他們感到搖晃，但鄉民親眼目睹村莊幾乎沒有任何房屋倒塌，「只是外面的土牆倒了，部分房子牆壁裂開了」。
鄉民向記者展示射洪縣民政部文件，轄下明星鎮上報了192間房屋倒塌。明星鎮代表說，當時射洪縣受災輕微，明星鎮及轄下的雷電村、義和村等基本上沒有房屋倒塌，僅一些房屋牆壁出現裂縫。另外，射洪縣轄下另一鄉鎮大于鎮的鄉民代表則表示，縣政府上報大于鎮有275間房屋倒塌，但實際上只倒塌了數間房屋。
明星鎮鄉民代表說，他們反而向真正重災區捐錢，「根據經濟能力，幾塊錢到幾千塊地捐」。記者翻查射洪鎮政府宣傳網頁發現，射洪縣曾於川震後多次組織官方救援隊奔赴重災區救援，例如08年6月5日，射洪縣金家鎮派出「黨員突擊隊」往江油防洪搶險；更令人詫異的是，大于鎮副鎮長田光和，當日不用搶救故鄉的「重災」，反而帶隊撲往200公里外的綿竹、什邡等處救災。
08年列一般災區 翌年始變重災
遂寧市射洪縣距離震央映秀鎮3.5小時約260公里車程，轄下有30個鄉鎮（見圖）。根據中國地震局公布的《地震烈度分佈圖》，遂寧是受災最輕微的地區之一。另外，本報翻查中央民政部08年印發的《汶川地震災害範圍評估結果》，射洪縣僅被列為186個「一般災區」縣市之一，並非「重災區」或「極重災區」。
無論是地震局報告、中央民政局，以及鄉民代表親口作供，都力證射洪縣一帶受災輕微，然而翻查射洪縣上一級的遂寧市民政局09年公布的《自查報告》等文件，卻聲稱射洪縣倒損民房129,284間，是「全省50個『重災區』之一」。
鄉民被騙簽字 領不到補助金
明星鎮及大于鎮鄉民代表指摘縣市政府涉嫌謊報災情，假冒數以千計老百姓的名義，向中央申請每戶1.6萬至2.3萬元重建撥款，累積疑騙取中央逾億元計撥款。「我們根本不是重災區，但貪官將地震當作發財機會！官員於災後到每戶人家，要我們為一份空白的『抗震救災』文件簽字，上面什麼也沒寫，只叫我們簽字，說﹕簽了可領錢。我們就簽了，後來才知他們在空白處做文章。」鎮代表續稱，政府人員上門收集鄉民戶口簿和身分證資料，「僅明星鎮便謊報領取了4600萬元援助，這些都是國家的錢，有人卻放在自己口袋！」
根據中央5．12重建補助標準，射洪縣每戶受災農民可以獲得1.6萬至2.3萬元，但射洪多名村民稱，至今只收到數百至數千元，許多人甚至沒有領到補助金。村民多次上訪市政府、省政府告狀，並從反貪局、民政局、檢察院取得大量文件證據。
在揭發義和村官丁緒華涉嫌貪污案時，射洪縣檢察院流出部分文件顯示其貪腐問題之荒謬，例如﹕義和村民匡建群的房屋是震前已修建，但被官員謊報於災後才重建，表面令匡建群獲得2.2萬元補助金，但匡建群實收只4000元，懷疑有官員私扣。另一份文件則顯示，有義和鄉民在文件蓋章簽收補助金；但義和鄉民向本報說，自己根本沒有簽收過，「全部是偽造的！」
明報記者
川震4周年【系列之一】
射洪縣鄉民代表江友生、蔡紹全、陳永高、張富貴、江飛昌等，自言拒收縣政府的掩口費，也不怕死，他們收集了大批村民以指紋印作簽署的檢舉文件（手舉）向記者申訴，並稱連續3年20次上訪北京，舉報地方官一系列災後重建貪腐問題，但屢遭當局截訪扣留。
「救災功臣」中飽私囊紛落馬
明報
5/07/2012
【明報專訊】四川大地震雖已遠去，但貪腐「餘震」未了，不少地方官員詐騙近1萬億元人民幣的重建巨款，紛紛被「雙規」（在規定時間和規定地點交代問題）。
去年四川便有3名副市長級官員落馬，涉款數以億元計，包括廣元市副市長吳連奇，涉嫌謊報災情騙取中央巨額重建款項；因「抗震救災有功」而獲提拔的綿陽市副市長廖明，則因中飽私囊而被雙規。
地方官謊報地震災情，誇大損失，騙取中央撥款，在廣闊的四川災場上，並不鮮見。內地傳媒揭露，2008年汶川地震後，廣元市劍閣縣實際所受損失並不大，不過，時任縣委書記吳連奇在「強力運作」下，該縣卻進入國家民政部發布的「重災區名單」，獲得中央大量財政資源，及後吳涉嫌在重建過程中因貪腐被捕。
http://ramsss.com/hk/news
官場明星家檢億元資產
至於抗震救災有功，一度成為四川官場明星的綿陽市副市長廖明，後來被揭發貪污公款，中央特派紀檢部門往四川將他「雙規」。據悉，執法人員在他家中搜出現金、古玩等資產，價值超過1億元；另外，四川樂山市常務副市長夏代榮也被停職調查。
賣家當上訪 反被抓「黑監獄」
明報
5/07/2012
【明報專訊】「我們的舉報，國務院、溫家寶都看得到嗎？」3年來，射洪縣維權代表帶着一張張滿佈血紅色指紋印的文件和聯署信，到四川省政府上訪，不斷揭發貪官將重建款項中飽私囊，最終逼令地方官交回僅佔少數的「落格」貪款。
但中央撥給一個鎮數千萬、一個縣上億元的血汗巨款，大都仍是石沉大海。於是，他們開始長征京城。
「我們農民沒錢，上訪就得押上身家性命。
我賣豬、賣莊稼，再向別人借錢當路費。」大部分村民都害怕縣政府報復，張富貴、陳永高等便充當千人代表，帶着乾糧上京。他們說，有時在半路便被縣級官員截返，因此屢屢要設法繞道潛行。
屢半路遭截返 需繞道潛行
「到了北京國務院辦公廳、中紀委、信訪總局，訪民多到數也數不完！」
陳永高說，代表們累了，就跟隨訪民睡在路邊，「有人問我哪裏來的？要看我身分證，還說可給我安排地方睡，哪想到原來進去了卻不准我走！」他這才知道被抓進了上訪者「黑監獄」。
曾經被射洪縣公安局拘留7日的張富貴表明不會屈服，「我是共產黨員，當過兵，我實在看不過眼他們的作為才出來，我不怕死」。2009年，張富貴便曾成功指證村幹部謊報災情，當局查明後，勒令該村官交回小部分補助金，反貪局亦一度介入調查，但最終還是不了了之。
Saturday, May 5, 2012
治本清源(1) 不吃藥的健康智慧 伍志堅
《治本清源(1) 不吃藥的健康智慧》
作者 / Author ： 伍志堅
ISBN ： 978-988-15504-6-0
出版日期 / Publishing Date：2011年12月19日
信報系列
Buy Now
要擁有健康，絕不能依賴長期服藥！
以用藥開刀為主的西方醫學，面對心血管硬化、中風、糖尿病、癌變這些慢性退化病，往往只顧醫治表面症狀，而忽略了真正的病根，未能治本。
在加拿大及香港行醫30多年的伍志堅醫生，深明長期服藥的副作用，亦深明用藥開刀根治不了慢性病，遂鑽研由多位歐美醫學專家所創立的「治本預防醫學」，認清慢性病皆由自由基而起，提出一套以科研為基礎，擊退自由基為目標的「抗氧化療法」──增添抗氧化營養素、排走體內重金屬、以及戒掉致敏飲食。伍醫生自此成為「不用藥的醫生」！
伍醫生憑多年反覆研究、驗證「抗氧化療法」，在病人身上得到成功的印證。他決定將此嶄新保健理念推廣，透過有趣的真實故事和對話，讓讀者釐清慢性病的謬誤與真相，掌握不吃藥的健康智慧，讓你全面修復身體。
「伍志堅醫生的著作涵蓋了『治本預防醫學』理論和各種已證實有效的療法；來自他醫務所的成功個案，更有說服力。」
---- 埃爾默‧克蘭頓醫學博士 美國預防醫學始創者
「醫療界與商界最不同的一點，就是醫者必須有愛心和犧牲個人利益的精神，以病人的福祉為依歸，就是『醫者父母心』。伍志堅醫生正屬於這類醫者。」
---- 高楊揚醫生 香港兒童健康促進協會主席
「醫病」不是我的使命，「醫人」才是！
二者的分別是，前者「治標」，後者「治本。」
---- 伍志堅醫生
目錄
推薦序 埃默爾‧克蘭頓醫學博士
推薦序 高楊揚醫生
推薦序 朱鶴亭中醫學者
自序：從家庭醫生，到不用藥醫生
第一章：治本有法！
1.1 治病 不一定要用藥開刀
1.2 醫學院也學不到的治本醫學
1.3 訪尋治本醫學大師
1.4 治標醫生V.S. 治本醫生
1.5 養生食療 不敵細菌入侵
1.6 均衡飲食、做運動就沒病痛？
第二章：健康的敵人──自由基
2.1 找出退化性疾病的元兇
2. 2細胞的衰老及死亡
2. 3自由基──單身有害
2. 4激活維生素抗氧化
第三章：打敗心血管疾病
3.1透視心臟病發根源
3.2 「通波仔」增心臟病發風險
3.3錯在自由基，不是膽固醇
3.4不要冤枉膽固醇！
3.5傳統方法，預防不了心血管疾病
第四章 不用藥，治好慢性退化病
4.1三招改善糖尿病真實個案
4.2避開糖尿病併發症有法
4.3食物、化學物過敏 關節炎成因！
4.4 癌症也可以預防！
4.5 大腦退化只能預防，不能醫治
4.6柏金遜病有好轉機會
4.7停藥戒口 痛風消失
第五章 不必要的藥和刀
5.1 醫生的傲慢與偏見
5.2這個手術，必要做的嗎？
5.3李小龍之死：藥敏過敏？
5.4不要找只看數字判症的醫生
第六章：治本首要法則──排走金屬毒
6.1環境污染，引發慢性金屬中毒
6.2有毒金屬埋伏四周
6.3 成功排走金屬毒的方法
6.4 對螯合治療的疑惑
第七章：治本第二法則──補充營養
7.1 生「痱滋」因為營養不良！
7.2 你吃的，比飼料的營養更少
7.3 骨質疏鬆症 不單止補鈣
7.4 選擇營養補充劑「貼士」
第八章：治本第三法則 ── 飲食的智慧
8.1 戒絕過敏食物 根治濕疹
8.2 飲食口訣：三低一高
8.3停止毒害消化系統
8.4 先學呼吸 後學運動
8.5 看清煙酒、壓力的真面目
8.6 肥胖症，不只因為吃得多
伍志堅，1970年英國倫敦大學醫學院畢業，曾在英國實習。1972年在加拿大當家庭醫生至1978年，回流香港行醫至1997年退休。
2003年追隨「預防非傳染病」大師埃爾默‧克蘭頓醫學博士（Elmer M. Cranton, MD）學習預防醫學。明白現代醫學只能治標、不能治本的限制，2008年決定再開設診所，推廣和實踐「治本醫學」，讓普羅大眾有機會接觸傳統西醫以外的聲音。
伍醫生現任美國雷尼爾山醫務所（Mount Rainier Clinic）和香港DRS. CRANTON & ING的預防醫學顧問，同時從事預防醫學研究，並埋首將多年預防醫學心得整理發表。
作者花了兩年時間，將克蘭頓醫生的著作Bypassing Bypass Surgery，翻譯成《預防搭橋通波仔》一書；
《預防搭橋通波仔》— Bypassing Bypass Surgery的中文譯本
這是一本流行、適合普羅大眾的書。它深入淺出地介紹螯合治療，並詳盡解釋，為何這種安全、非手術、行之有效的療法，除了可以改善血液循環、預防動脈硬化及抗衰老，還可以避免不必要的通波仔、植入支架和搭橋手術。
雖然這本書的焦點放在預防心血管疾病，如心臟病發、中風和周邊動脈病，它的基本理論和治療方案同樣適用於預防其他慢性退化病，如糖尿病、風濕關節炎、帕金遜症、癌症及衰老等。
另外，他亦著有英文書 Wing Chun Warrior及其中文版《詠春善戰者－葉問的私徒》。
Wing Chun Warrior: The True Tales of Wing Chun Kung Fu Master Duncan Leung, Bruce Lee's Fighting Companion [Paperback]
Ken Ing (Author) 7/10
這本書記述梁紹鴻成為「實踐詠春」大師的傳奇, 以及他與二十世紀兩位最有名望的武術家——葉問和李小龍的不尋常關係。內容包括梁紹鴻如何正式成為葉問的第一個私家門徒、他與李小龍「踢館」的過程、以及他學習埋身搏擊、空手入白刃的奇遇等。
通過街頭搏鬥及武館挑戰的實踐，梁紹鴻創「實踐詠春功夫」。他在美國設館授徒，並教授美國海軍海豹隊(Navy SEALS)、聯邦密探(FBI)、特種部隊(SWAT) 「實踐詠春」和殺敵技巧。
伍醫生曾獲多屆元老網球公開賽（中國55歲，香港55、60及65歲）雙打冠軍。
作者 / Author ： 伍志堅
ISBN ： 978-988-15504-6-0
出版日期 / Publishing Date：2011年12月19日
信報系列
Buy Now
要擁有健康，絕不能依賴長期服藥！
以用藥開刀為主的西方醫學，面對心血管硬化、中風、糖尿病、癌變這些慢性退化病，往往只顧醫治表面症狀，而忽略了真正的病根，未能治本。
在加拿大及香港行醫30多年的伍志堅醫生，深明長期服藥的副作用，亦深明用藥開刀根治不了慢性病，遂鑽研由多位歐美醫學專家所創立的「治本預防醫學」，認清慢性病皆由自由基而起，提出一套以科研為基礎，擊退自由基為目標的「抗氧化療法」──增添抗氧化營養素、排走體內重金屬、以及戒掉致敏飲食。伍醫生自此成為「不用藥的醫生」！
伍醫生憑多年反覆研究、驗證「抗氧化療法」，在病人身上得到成功的印證。他決定將此嶄新保健理念推廣，透過有趣的真實故事和對話，讓讀者釐清慢性病的謬誤與真相，掌握不吃藥的健康智慧，讓你全面修復身體。
「伍志堅醫生的著作涵蓋了『治本預防醫學』理論和各種已證實有效的療法；來自他醫務所的成功個案，更有說服力。」
---- 埃爾默‧克蘭頓醫學博士 美國預防醫學始創者
「醫療界與商界最不同的一點，就是醫者必須有愛心和犧牲個人利益的精神，以病人的福祉為依歸，就是『醫者父母心』。伍志堅醫生正屬於這類醫者。」
---- 高楊揚醫生 香港兒童健康促進協會主席
「醫病」不是我的使命，「醫人」才是！
二者的分別是，前者「治標」，後者「治本。」
---- 伍志堅醫生
目錄
推薦序 埃默爾‧克蘭頓醫學博士
推薦序 高楊揚醫生
推薦序 朱鶴亭中醫學者
自序：從家庭醫生，到不用藥醫生
第一章：治本有法！
1.1 治病 不一定要用藥開刀
1.2 醫學院也學不到的治本醫學
1.3 訪尋治本醫學大師
1.4 治標醫生V.S. 治本醫生
1.5 養生食療 不敵細菌入侵
1.6 均衡飲食、做運動就沒病痛？
第二章：健康的敵人──自由基
2.1 找出退化性疾病的元兇
2. 2細胞的衰老及死亡
2. 3自由基──單身有害
2. 4激活維生素抗氧化
第三章：打敗心血管疾病
3.1透視心臟病發根源
3.2 「通波仔」增心臟病發風險
3.3錯在自由基，不是膽固醇
3.4不要冤枉膽固醇！
3.5傳統方法，預防不了心血管疾病
第四章 不用藥，治好慢性退化病
4.1三招改善糖尿病真實個案
4.2避開糖尿病併發症有法
4.3食物、化學物過敏 關節炎成因！
4.4 癌症也可以預防！
4.5 大腦退化只能預防，不能醫治
4.6柏金遜病有好轉機會
4.7停藥戒口 痛風消失
第五章 不必要的藥和刀
5.1 醫生的傲慢與偏見
5.2這個手術，必要做的嗎？
5.3李小龍之死：藥敏過敏？
5.4不要找只看數字判症的醫生
第六章：治本首要法則──排走金屬毒
6.1環境污染，引發慢性金屬中毒
6.2有毒金屬埋伏四周
6.3 成功排走金屬毒的方法
6.4 對螯合治療的疑惑
第七章：治本第二法則──補充營養
7.1 生「痱滋」因為營養不良！
7.2 你吃的，比飼料的營養更少
7.3 骨質疏鬆症 不單止補鈣
7.4 選擇營養補充劑「貼士」
第八章：治本第三法則 ── 飲食的智慧
8.1 戒絕過敏食物 根治濕疹
8.2 飲食口訣：三低一高
8.3停止毒害消化系統
8.4 先學呼吸 後學運動
8.5 看清煙酒、壓力的真面目
8.6 肥胖症，不只因為吃得多
伍志堅，1970年英國倫敦大學醫學院畢業，曾在英國實習。1972年在加拿大當家庭醫生至1978年，回流香港行醫至1997年退休。
2003年追隨「預防非傳染病」大師埃爾默‧克蘭頓醫學博士（Elmer M. Cranton, MD）學習預防醫學。明白現代醫學只能治標、不能治本的限制，2008年決定再開設診所，推廣和實踐「治本醫學」，讓普羅大眾有機會接觸傳統西醫以外的聲音。
伍醫生現任美國雷尼爾山醫務所（Mount Rainier Clinic）和香港DRS. CRANTON & ING的預防醫學顧問，同時從事預防醫學研究，並埋首將多年預防醫學心得整理發表。
作者花了兩年時間，將克蘭頓醫生的著作Bypassing Bypass Surgery，翻譯成《預防搭橋通波仔》一書；
《預防搭橋通波仔》— Bypassing Bypass Surgery的中文譯本
這是一本流行、適合普羅大眾的書。它深入淺出地介紹螯合治療，並詳盡解釋，為何這種安全、非手術、行之有效的療法，除了可以改善血液循環、預防動脈硬化及抗衰老，還可以避免不必要的通波仔、植入支架和搭橋手術。
雖然這本書的焦點放在預防心血管疾病，如心臟病發、中風和周邊動脈病，它的基本理論和治療方案同樣適用於預防其他慢性退化病，如糖尿病、風濕關節炎、帕金遜症、癌症及衰老等。
另外，他亦著有英文書 Wing Chun Warrior及其中文版《詠春善戰者－葉問的私徒》。
Wing Chun Warrior: The True Tales of Wing Chun Kung Fu Master Duncan Leung, Bruce Lee's Fighting Companion [Paperback]
Ken Ing (Author) 7/10
這本書記述梁紹鴻成為「實踐詠春」大師的傳奇, 以及他與二十世紀兩位最有名望的武術家——葉問和李小龍的不尋常關係。內容包括梁紹鴻如何正式成為葉問的第一個私家門徒、他與李小龍「踢館」的過程、以及他學習埋身搏擊、空手入白刃的奇遇等。
通過街頭搏鬥及武館挑戰的實踐，梁紹鴻創「實踐詠春功夫」。他在美國設館授徒，並教授美國海軍海豹隊(Navy SEALS)、聯邦密探(FBI)、特種部隊(SWAT) 「實踐詠春」和殺敵技巧。
伍醫生曾獲多屆元老網球公開賽（中國55歲，香港55、60及65歲）雙打冠軍。
Wednesday, May 2, 2012
廁所進化說
廁所進化說
明報
5/03/2012
古羅馬帝國是眾所周知，最講究洗澡和一二號事的「古人」了。在土耳其以弗所（Efes）古城裏，其中最受遊客歡迎與拍照的，便是這保留下來的羅馬公廁了，它設有上下水道冲洗系統，聰明而衛生。
【明報專訊】「你進入酒店房間後，第一件事會做什麼？」一次傳媒聚會裏，主持人問大家。大家七嘴八舌，坐在我旁邊的幾位，有的說打開電視，有的檢查Wi-Fi信號，有的立刻跑到洗手間，打開馬桶並拉拉手把冲冲廁，據講把不乾淨的東西冲走。
http://easss.com/home
打開電視、檢查Wi-Fi與跑進浴室廁所都是我會做的Top Three事件，跑進廁所我要看看熱水、有沒有坑渠味、馬桶冲水好不好，當然我不能相信，冲廁能驅走鬼怪不潔之物，孔子說「未能事人，焉能事鬼」，實實際際的臭味與無熱水洗澡，其實比鬼怪更擾人。
酒店推動廁所入屋
關於廁所的傳說怪談總有不少，我卻從來不討厭酒店房間裏廁所，甚至很感激它的出現。翻開歷史，甚至回想起香港舊時的7層公屋，或者小時候跟爸媽返鄉下，3層高的石屎建築，看上去很現代很不錯，可是廁所通常不在屋內，人有三急要走到屋外的某個小屋解決，那裏沒有冲廁，米田共被好好的收納，然後於不久的將來化為肥料。
躋身屋內的廁所無疑是現代產物，讀Bill Bryson的At Home，他便指出推動廁所入屋的「功臣」，不是誰，卻是酒店。
全球第一家在所有房間設有廁所的，是一家美國酒店位於New Jersey，名為Mount Vernon Hotel，於1853年開業。漸漸地，房間備有獨立浴室成為美國酒店的標準，風氣及後才來到歐洲。而浴室走入尋常百姓家，更是在酒店「感染下」才慢慢來到家裏去。這裏用上「慢慢」，毫不誇張，據Bill Bryson的資料，在法國，來到1954年，只有十分一的家居自設浴室。
日本馬桶溫暖體貼
論廁所的講究，沒有國家及得上日本。豪華並不在於大小與華麗，而是實實在在的溫暖。他們發明的溫坐兼溫水洗淨式馬桶，讓屁股在冬天裏暖烘烘的，暖意直上心頭，讓我們有着無比的幸福感。
文、圖 黃潔玲
明報
5/03/2012
古羅馬帝國是眾所周知，最講究洗澡和一二號事的「古人」了。在土耳其以弗所（Efes）古城裏，其中最受遊客歡迎與拍照的，便是這保留下來的羅馬公廁了，它設有上下水道冲洗系統，聰明而衛生。
【明報專訊】「你進入酒店房間後，第一件事會做什麼？」一次傳媒聚會裏，主持人問大家。大家七嘴八舌，坐在我旁邊的幾位，有的說打開電視，有的檢查Wi-Fi信號，有的立刻跑到洗手間，打開馬桶並拉拉手把冲冲廁，據講把不乾淨的東西冲走。
http://easss.com/home
打開電視、檢查Wi-Fi與跑進浴室廁所都是我會做的Top Three事件，跑進廁所我要看看熱水、有沒有坑渠味、馬桶冲水好不好，當然我不能相信，冲廁能驅走鬼怪不潔之物，孔子說「未能事人，焉能事鬼」，實實際際的臭味與無熱水洗澡，其實比鬼怪更擾人。
酒店推動廁所入屋
關於廁所的傳說怪談總有不少，我卻從來不討厭酒店房間裏廁所，甚至很感激它的出現。翻開歷史，甚至回想起香港舊時的7層公屋，或者小時候跟爸媽返鄉下，3層高的石屎建築，看上去很現代很不錯，可是廁所通常不在屋內，人有三急要走到屋外的某個小屋解決，那裏沒有冲廁，米田共被好好的收納，然後於不久的將來化為肥料。
躋身屋內的廁所無疑是現代產物，讀Bill Bryson的At Home，他便指出推動廁所入屋的「功臣」，不是誰，卻是酒店。
全球第一家在所有房間設有廁所的，是一家美國酒店位於New Jersey，名為Mount Vernon Hotel，於1853年開業。漸漸地，房間備有獨立浴室成為美國酒店的標準，風氣及後才來到歐洲。而浴室走入尋常百姓家，更是在酒店「感染下」才慢慢來到家裏去。這裏用上「慢慢」，毫不誇張，據Bill Bryson的資料，在法國，來到1954年，只有十分一的家居自設浴室。
日本馬桶溫暖體貼
論廁所的講究，沒有國家及得上日本。豪華並不在於大小與華麗，而是實實在在的溫暖。他們發明的溫坐兼溫水洗淨式馬桶，讓屁股在冬天裏暖烘烘的，暖意直上心頭，讓我們有着無比的幸福感。
文、圖 黃潔玲
永亨銀行葵涌分行櫃員機「食卡」揭假卡提款
櫃員機「食卡」揭假卡提款
星島日報
5/03/2012
(綜合報道)(星島日報報道)銀行吞假卡、吐真錢！葵涌一間銀行，大前日被人用假卡提款，先後兩次成功提走共二千六百元，歹徒食髓知味，再進行第三及第四次提款時事敗，遭櫃員機吞下兩張假卡，昨日銀行開門營業驗機揭發報警，警方列盜竊案，憑閉路電視追緝案中假卡黨。
葵涌一間銀行櫃員機發現兩張假提款卡，揭發遭假卡黨提走現鈔。有電子專家指出，類似案件早年曾發生過，但銀行隨即提升櫃員機保安系統後，識別偽卡能力大為提升，已達國際頂級水平，惟今次事件後有關銀行櫃員機系統，仍須查找「破綻」所在，加以防範。
被假卡黨提款的銀行，是葵涌葵興路一○二號葵涌中心地下永亨銀行葵涌分行，銀行門外牆壁，安裝有兩部自動櫃員機，方便市民提存款，牆上加裝帳篷及安裝閉路電視監察，前日「五．一」公眾假期銀行休息。
http://easss.com/cars
共提走2600元
警方消息稱，昨日銀行假期後開門營業，至上午十時四十五分，職員開機檢查櫃員機，發現吞了兩張懷疑假提款卡，立即核對櫃員收支帳目，揭發在大前日（上月三十日）被人用該兩張懷疑假卡，先後提走一千元和一千六百元現款，立即向上司報告，由五十歲姓盧分行職員報警。
葵涌警區刑事調查隊人員到場調查，列作盜竊案處理，並在兩張懷疑假卡及櫃員機上套取指模，再翻看閉路電視錄影片段，按兩張懷疑假卡提款時間，從錄影片段中追查可疑人物，再檢走兩張懷疑假卡帶署作進一步調查。
香港城市大學電子工程學系副教授鄭利明指出，所有櫃員機都是確定真卡資料後，先吐出提款卡，待持卡者拿走提款卡，才吐出鈔票，估計今次歹徒至少擁有兩張或以上盜用同一資料的假卡，歹徒在最先兩次提款時成功，但第三次提款時已被識破遭吞卡，再用另一張卡提款亦事敗被吞卡，故有兩張懷疑假卡留在櫃員機內。
記者曾致電有關銀行查詢，惟至截稿時仍未回覆。一名住在上址銀行附近的羅姓女學生表示，銀行櫃員機系統保安如何精密，但總會有些難以察覺漏洞，作為市民須小心保管提款卡資料，以防被人盜用。
各地最低工資 薪金有升無跌
各地最低工資 薪金有升無跌
經濟日報
5/02/2012
【經濟日報專訊】最低工資推行滿一年，昨逾5,000人趁勞動節遊行，要求「加碼」。工總及經濟學者指，按現時本港經濟走勢，時薪可增至31元，即逾40萬人可加薪，但不可達工會爭取的33元。
綜觀其他已落實最低工資的地區，水平都「有升無跌」，其中台灣今年7月將最低工資加逾1成，突破30元水平。
最低工資委員會將在本月28日就第二個最低工資水平完成公眾諮詢，委員會下一步會約見各團體，料7、8月開始討論第二個最低工資水平，在分析意見及數據後，10月底之前向特首提交水平建議。
倘31元水平 逾40萬人受惠
統計處已列舉最低工資訂在29至35元，會對企業成本帶來的潛在影響。例如時薪訂在31元，屆時有40.4萬名僱員需要加薪，涉及23.3億元額外薪金開支；33元則有51.8萬人要加薪，涉及47.8億元。
勞資雙方正關注第二個最低工資水平，但根據已落實最低工資的地區或國家，水平只會有升無跌，如台灣將會由103元台幣（約27.4港元），加至115元台幣（約30.6港元），加幅達11.7%。南韓更加連續兩年調升，今年由時薪4,320韓圜（約29.5港元），加至4,580韓圜（約31.3港元），加幅為6%。
若本港按此加幅推算，最低工資介乎29至31元。香港工業總會副主席劉展灝認為，按目前市場薪酬升幅，商界可接受時薪30至31元，但難以承受增至33元。
學者：33元太高 反不利僱員
香港餐飲聯業協會會長黃家和則指，若最低工資還要調升，有茶餐廳會改用來貨價較便宜的次等食材，甚至減少食物分量，部分餐廳更會加價。
黃指行內很多員工轉職工作環境較舒服的保安，令業界出現有工無人做，員工又不願跨區工作，有中環、旺角及銅鑼灣食肆，以月薪逾萬元請清潔工，仍無人問津。
中大全球經濟及金融研究所常務所長莊太量預期，在內地經濟帶動下，本港經濟下半年將保持平穩，失業率會於3.4%至3.6%之間上落。莊認為，最低工資由28元調升至31元，對經濟衝擊不大。
但他指，如水平增至工會要求的33元，增幅則過大，一旦經濟逆轉，僱主或須減工時及裁員以降成本，對打工仔反而不利。
http://ramsss.com/hk/jobs
昨日是五一勞動節，多個勞工團體發起遊行，爭取最低時薪增至最少33元，並要求設標準工時。
有遊行人士打扮成熊貓，諷刺打工仔需要經常加班，休息不足。
打工仔手執「工時長、真攞命」紙刀，表達要求爭取合理工時的訴求。
經濟日報
5/02/2012
【經濟日報專訊】最低工資推行滿一年，昨逾5,000人趁勞動節遊行，要求「加碼」。工總及經濟學者指，按現時本港經濟走勢，時薪可增至31元，即逾40萬人可加薪，但不可達工會爭取的33元。
綜觀其他已落實最低工資的地區，水平都「有升無跌」，其中台灣今年7月將最低工資加逾1成，突破30元水平。
最低工資委員會將在本月28日就第二個最低工資水平完成公眾諮詢，委員會下一步會約見各團體，料7、8月開始討論第二個最低工資水平，在分析意見及數據後，10月底之前向特首提交水平建議。
倘31元水平 逾40萬人受惠
統計處已列舉最低工資訂在29至35元，會對企業成本帶來的潛在影響。例如時薪訂在31元，屆時有40.4萬名僱員需要加薪，涉及23.3億元額外薪金開支；33元則有51.8萬人要加薪，涉及47.8億元。
勞資雙方正關注第二個最低工資水平，但根據已落實最低工資的地區或國家，水平只會有升無跌，如台灣將會由103元台幣（約27.4港元），加至115元台幣（約30.6港元），加幅達11.7%。南韓更加連續兩年調升，今年由時薪4,320韓圜（約29.5港元），加至4,580韓圜（約31.3港元），加幅為6%。
若本港按此加幅推算，最低工資介乎29至31元。香港工業總會副主席劉展灝認為，按目前市場薪酬升幅，商界可接受時薪30至31元，但難以承受增至33元。
學者：33元太高 反不利僱員
香港餐飲聯業協會會長黃家和則指，若最低工資還要調升，有茶餐廳會改用來貨價較便宜的次等食材，甚至減少食物分量，部分餐廳更會加價。
黃指行內很多員工轉職工作環境較舒服的保安，令業界出現有工無人做，員工又不願跨區工作，有中環、旺角及銅鑼灣食肆，以月薪逾萬元請清潔工，仍無人問津。
中大全球經濟及金融研究所常務所長莊太量預期，在內地經濟帶動下，本港經濟下半年將保持平穩，失業率會於3.4%至3.6%之間上落。莊認為，最低工資由28元調升至31元，對經濟衝擊不大。
但他指，如水平增至工會要求的33元，增幅則過大，一旦經濟逆轉，僱主或須減工時及裁員以降成本，對打工仔反而不利。
http://ramsss.com/hk/jobs
昨日是五一勞動節，多個勞工團體發起遊行，爭取最低時薪增至最少33元，並要求設標準工時。
有遊行人士打扮成熊貓，諷刺打工仔需要經常加班，休息不足。
打工仔手執「工時長、真攞命」紙刀，表達要求爭取合理工時的訴求。
挪威畫家蒙克名畫吶喊 拍賣勢破紀錄 4亞洲富豪有意競投 專家料12億成交
名畫《吶喊》拍賣勢破紀錄 4亞洲富豪有意競投 專家料12億成交
明報
5/02/2012
【明報專訊】挪威畫家蒙克（Edvard Munch）著名畫作《吶喊》，將於周三在紐約首次公開拍賣，吸引來自亞洲及歐美等地多名藝術品收藏家及富豪競投。專家估計《吶喊》有望以高達1.5億美元（約11.7億港元）天價成交，創歷來拍賣成交價最高的畫作紀錄。
今次拍賣將由蘇富比拍賣行主辦，為慎重其事，蘇富比特別加強保安，將畫作暫存於紐約總部特別設計的迷你畫廊中，畫廊外除有高壓電網保護，亦有保安員全天候看守。蘇富比保守預計，畫作能以8000萬美元（約6.24億港元）成交，目前最少有10名潛在買家，包括4名亞洲人及數名俄美富豪，估計還有一些未嘗購買藝術品收藏的超級富豪，因畫作的名氣而有意加入競投。
http://easss.com/posters
最少10潛在買家
英國藝術專家弗拉姆（Nicolai Frahm）認為，《吶喊》舉世知名，今次又是首次拍賣求售，相信會引來激烈競爭，成交價可望達1.5億美元，超越2010年畢加索畫作《裸體、綠葉與半身像》以1.065億美元（逾8億港元）成交的紀錄。不少藝術家亦估計，《吶喊》成交價將遠超預期。
蒙克代表作 直逼畢加索
今次拍賣的《吶喊》版本繪於1895年，為蒙克所繪的4個版本中，唯一現由私人收藏。畫作以粉彩繪成，色彩特別豐富強烈，畫中一個宛如骷髏的人物站在天色泛紅的奧斯陸峽灣旁，雙手掩耳，嘴巴圓張，神情驚恐，營造令人不安焦慮的詭異氣氛，不少觀畫者亦會不自覺模仿畫中人的動作。
這個版本的特別之處，在於畫框下方刻有蒙克的詩句，描述他沿峽灣散步時「因焦慮而顫抖」，感到「無止盡的吶喊正穿越大自然」，據說詩句就是畫作的創作靈感。有藝術專家稱，畫中峽灣附近有屠場和精神病院，行經峽灣時可聽到動物和病人的喊叫，主角或是正在掩耳以擋住令人不安的聲音。
特點：作家詩句刻畫框
1895年版《吶喊》最初相信是由一名德國咖啡業巨頭委託繪畫，其後輾轉落入現擁有者奧爾森（Petter Olsen）之手。奧爾森是挪威船業巨頭兼地產商，父親托馬斯曾是蒙克的鄰居兼好友，亦有資助蒙克創作。二戰時期，由於納粹德軍會將認為有傷風化的藝術品焚毁，於是托馬斯把《吶喊》與蒙克其他十數幅畫作藏在一處偏僻草棚中，令畫作避過一劫。
奧爾森表示自小已看見《吶喊》掛在家中客廳，今次拍賣所得將捐贈予明年開幕的一家蒙克作品博物館作經營資金。
Tuesday, May 1, 2012
百佳菠菜 APiTA鮮冬菇 鎘超標 均來自內地
百佳菠菜APiTA冬菇鎘超標 均來自內地
明報
5/01/2012
【明報專訊】內地農地受重金屬污染，香港食物安全中心驗出兩個蔬菜樣本鎘超標，其中百佳超級市場出售的內地菠菜超標60％，而太古城APiTA出售的內地鮮冬菇亦超標2.3倍。專家指大量攝取鎘可損害腎功能及妨礙生殖力，食安中心建議浸透及清洗蔬菜，可去除蔬菜表面的鎘。
大量攝取可損生殖力
食安中心昨公布3月食物安全報告，共有6個不合格樣本，包括杏花邨百佳超級市場出售的內地菠菜，被驗出含重金屬鎘，含量有百萬分之0.16，超標60％；APiTA出售的內地德寧鮮冬菇，亦含有百萬分之0.33鎘，超標2.3倍。
http://easss.com/health
兩店含鎘超標的菠菜及冬菇已無餘貨，百佳發言人回應，接獲食安中心通知時已停售。中心指在正常情况下，食用上述鎘含量的蔬菜不會影響健康，以清水浸透和徹底清洗蔬菜，可去除蔬菜表面的鎘。
浸會大學香港有機資源中心主任黃喚忠指出，鎘是有毒重金屬，大量攝取會積聚在骨骼及血液，亦會影響腎功能，妨礙生殖力。黃又表示，內地農地長期使用化肥，會令泥土酸化，而重金屬容易在酸性環境被植物吸收，若在這類農地種植蔬菜會較易受污染。
另外，食安中心發現4間肉檔出售的鮮牛肉，含有禁用於鮮肉的防腐劑二氧化硫，含量介乎百萬分之110至590，違規肉店包括沙田街市的業記牛肉、東涌富東街市的聯豐行、屯門仁愛街市的百佳肉食市場，以及大埔大元街市的雄才肉食。
4牛肉檔驗出防腐劑
食安中心發言人說，上述4店以往未試過因使用二氧化硫被檢控，已跟進抽查，結果全部合格。按不合格樣本檢出的二氧化硫含量，在正常食用情况下不會影響健康，但有過敏反應者可能會出現氣喘、頭痛或惡心。
Sunday, April 29, 2012
廣州傳媒指部份雙非父母後悔來香港產子
粵傳媒指部份雙非父母後悔來港產子
商業電台
4/30/2012
廣州《羊城晚報》報道，不少雙非父母後悔來港產子，有雙非父母聲言要放棄子女的香港永久居民身份。報道引述來港產子的內地孕婦表示，經常在香港遭到歧視，例如乘地鐵時沒有人讓座，在街上不時有人用廣東話罵她們，醫護人員的語氣及態度明顯較差，去年港府派六千元現金又未能受惠。有內地網友指，子女在港上學，沒人照顧，不利成長。亦有內地人擔心，雙非子女大量湧港，會令香港未來福利保障「縮水」，未能受惠。
http://diguk.com/baby
食物及衛生局局長周一嶽接受專訪時表示，多方面原因令香港變成有很大吸引力的產子目的地，若相關法例不作調整，赴港產子熱潮將持續。
Lady Gaga露背紫髮長裙襲香港 興奮扭Pat
Gaga露背紫髮長裙襲港 興奮扭Pat
明報 – 2012年4月29日星期日
【明報專訊】樂壇天后Lady Gaga下周三（2日）開始舉行四場香港演唱會，昨晚抵港，展開為期10天香港之旅。Gaga一身「紫色長髮大露背裙」亮相，盡顯百變天后本色；她親民近距離與粉絲接觸，興奮扭Pat兼揮手騷胸半露，更差點仆倒，幸有驚無險，亦無損她靚靚心情。
Gaga昨日乘坐私人飛機從首爾抵港，晚上8時10分，她乘坐平治房車離開停機坪，座駕拉上窗簾，但從隙縫中看到她戴着白色帽，穿著紫色長裙。Gaga出現前，赤裸上身的「維園霆鋒」踩場，不停爆粗大罵，Gaga粉絲叫他走不果；「維園霆鋒」之後拍打Gaga的車窗，未知Gaga有否被嚇到。
http://easss.com/music
穿8吋高跟鞋險仆倒
Gaga與隨行人員分乘兩部平治房車及7人車直駛下榻的Ritz Carlton酒店，門外早已劃分粉絲區及傳媒區，逾百名粉絲一早到場守候，他們興奮地唱偶像名曲《Born This Way》及《Paparazzi》。保安及工作人員安排好秩序後，Gaga正式登場，她猶如女王般穿著「紫色頭髮大露背長裙」，展露背部紋身，並腳踩8吋厚底高跟鞋，戴白帽、白手套及太陽眼鏡，盡顯天后氣勢。
摸粉絲頭彎身合照
心情大靚的Gaga落車後隨即行近粉絲區，有粉絲拉起「Little Monsters」（Gaga對歌迷的暱稱）橫額，高歌歡迎偶像。Gaga在4名保安貼身護駕下在粉絲區繞場一圈，逐一與粉絲近距離接觸，簽名又摸粉絲的頭，有粉絲喜見偶像激動落淚。Gaga聽到粉絲唱歌，亦雀躍扭Pat，她之後彎身與粉絲大合照及揮手拜拜，騷胸半露。Gaga離開粉絲區時在斜級位險些仆倒，幸有驚無險。
Gaga在粉絲區逗留5分鐘後走近傳媒區，大方企定定讓傳媒拍照，又送上飛吻。她拍照後轉身進入酒店，大批酒店人員列隊守候及鋪上紅地氈。郭秀雲兒子龐錢景峰原來拿着唱片在大堂內等待Gaga，成功取得簽名，他還大讚Gaga親切。
記者：林祖傑
攝影：劉永銳 黃梓烜 鍾偉茵
Gaga昨晚乘私人飛機抵港，她坐在平治房車內iPad隨身，卻被「維園霆鋒」踩場拍打車窗。
Gaga穿著大露背長裙勁騷背後的多個紋身，向粉絲揮手時更騷胸半露，非常性感。
Gaga與粉絲近距離接觸，粉絲激動非常。
明報 – 2012年4月29日星期日
【明報專訊】樂壇天后Lady Gaga下周三（2日）開始舉行四場香港演唱會，昨晚抵港，展開為期10天香港之旅。Gaga一身「紫色長髮大露背裙」亮相，盡顯百變天后本色；她親民近距離與粉絲接觸，興奮扭Pat兼揮手騷胸半露，更差點仆倒，幸有驚無險，亦無損她靚靚心情。
Gaga昨日乘坐私人飛機從首爾抵港，晚上8時10分，她乘坐平治房車離開停機坪，座駕拉上窗簾，但從隙縫中看到她戴着白色帽，穿著紫色長裙。Gaga出現前，赤裸上身的「維園霆鋒」踩場，不停爆粗大罵，Gaga粉絲叫他走不果；「維園霆鋒」之後拍打Gaga的車窗，未知Gaga有否被嚇到。
http://easss.com/music
穿8吋高跟鞋險仆倒
Gaga與隨行人員分乘兩部平治房車及7人車直駛下榻的Ritz Carlton酒店，門外早已劃分粉絲區及傳媒區，逾百名粉絲一早到場守候，他們興奮地唱偶像名曲《Born This Way》及《Paparazzi》。保安及工作人員安排好秩序後，Gaga正式登場，她猶如女王般穿著「紫色頭髮大露背長裙」，展露背部紋身，並腳踩8吋厚底高跟鞋，戴白帽、白手套及太陽眼鏡，盡顯天后氣勢。
摸粉絲頭彎身合照
心情大靚的Gaga落車後隨即行近粉絲區，有粉絲拉起「Little Monsters」（Gaga對歌迷的暱稱）橫額，高歌歡迎偶像。Gaga在4名保安貼身護駕下在粉絲區繞場一圈，逐一與粉絲近距離接觸，簽名又摸粉絲的頭，有粉絲喜見偶像激動落淚。Gaga聽到粉絲唱歌，亦雀躍扭Pat，她之後彎身與粉絲大合照及揮手拜拜，騷胸半露。Gaga離開粉絲區時在斜級位險些仆倒，幸有驚無險。
Gaga在粉絲區逗留5分鐘後走近傳媒區，大方企定定讓傳媒拍照，又送上飛吻。她拍照後轉身進入酒店，大批酒店人員列隊守候及鋪上紅地氈。郭秀雲兒子龐錢景峰原來拿着唱片在大堂內等待Gaga，成功取得簽名，他還大讚Gaga親切。
記者：林祖傑
攝影：劉永銳 黃梓烜 鍾偉茵
Gaga昨晚乘私人飛機抵港，她坐在平治房車內iPad隨身，卻被「維園霆鋒」踩場拍打車窗。
Gaga穿著大露背長裙勁騷背後的多個紋身，向粉絲揮手時更騷胸半露，非常性感。
Gaga與粉絲近距離接觸，粉絲激動非常。
Saturday, April 28, 2012
香港中學文憑試考試費明年增5% 語文科考試費567元 其他科目378元
文憑試考試費明年增5%
星島日報
4/29/2012
(綜合報道)(星島日報報道)香港考試及評核局公布明年中學文憑試的考試費，加幅為百分之五。語文科每科的考試費加至五百六十七元；其他科目增至三百七十八元。若以一名報考四科核心科目及兩科選修科目的考生計算，其考試費為二千六百四十六元，較去年增加一百二十六元。
報六科需2646元
明年為文憑試第二屆考試，預計有七萬三千六百多名考生應考。考評局日前刊憲，公布明年文憑試及終極高考的考試費。明年應考文憑試語文科，收費將由五百四十元增至五百六十七元，其他科目由三百六十元加至三百七十八元；自修生的報名費則上調二十一元至四百三十五元。
http://easss.com/softwares
以一名報考四科核心科目，包括中、英文、數學及通識教育科，以及兩科選修科目的考生計算，其考試費用將由去年的二千五百二十元，增至二千六百四十六元，加幅為百分之五。
至於明年的終極高考，考試費同樣增加半成，高級程度科目由四百一十八元加至四百三十九元，高級補充程度語文科由六百二十七元加至六百五十八元，其他高級補充程度科目則加費十元至二百一十九元。
考評局發言人表示，當局每年制訂考試收費時會作多方面考慮，舉辦考試的主要支出包括聘請考務人員、印製及處理考卷、提供網上評卷設施及員工支出等，並因應經濟環境及市場薪酬情況有所調整。學生資助辦事處還設有考試費減免計畫，為有經濟需要的考生提供全額及半額的考試資助。
記者 曾愛芳
徐明：薄熙來操縱賭波澳門洗錢
徐明：薄操縱賭波澳門洗錢
星島日報
4/29/2012
(綜合報道)(星島日報報道)因涉薄熙來案被拘押的大連實德集團董事長徐明，據稱向調查人員交代，他受薄熙來指使下，操縱足球搞黑哨、黑球，同時還和澳門賭車行業勾結，大批洗錢，賭資被薄熙來、谷開來提成，轉移到他們境外指定的帳戶。
博訊網昨日引知情人士稱，徐明在被關押中稱，在薄熙來指使下，他操縱足球搞黑哨、黑球，為大連構架實德系。另外，徐明還供認，薄熙來指使下，徐明和澳門賭車行業勾結，大批洗錢，賭資被薄熙來、谷開來提成，轉移到他們境外指定的帳戶。
Zuji Hong Kong
提成賭資 谷開來轉海外
大連實德隊是中國足球甲A聯賽和中國足球超級聯賽的創始球隊之一，曾經八次奪得頂級聯賽冠軍，並多次代表中國參加亞洲賽事，是中國足壇最為成功的足球俱樂部之一。
四十一歲的徐明是中國最年輕富豪之一。他有不少頭銜，最主要的是大連實德集團的董事長，後來他成為大連實德足球俱樂部的老闆，使其在中國出名成為娛樂界身價數十億的新聞人物。而他從實業走向金融業圈錢後，又成為大連市商業銀行股份有限公司副董事長，太平洋保險股份有限公司董事等等。
據稱，薄熙來和徐明關係密切，實德集團就是在薄熙來主政大連和遼寧時發展起來的。有人稱徐明也是薄熙來的金主。
烏克蘭東部城市接連發生4次爆炸至少27人傷 歐洲國家盃添陰霾
烏克蘭4連爆27傷 歐國盃添陰霾
明報
4/28/2012
【明報專訊】烏克蘭東部城市第聶伯羅彼得羅夫斯克昨接連發生4次爆炸，造成至少27人傷，烏克蘭總統亞努科維奇稱這是對烏克蘭的公然挑戰。
烏克蘭將於6月，與波蘭攜手主辦歐洲國家盃，事件令賽事蒙上安全陰霾，但歐洲足協昨稱，連串爆炸並沒打擊他們對烏克蘭保安措施的信心。今次遇襲的城市，位於首都基輔以東，人口約百萬，並不在主辦大賽的8個城市之列。
http://easss.com/sports
烏克蘭緊急情况部官員稱，第一宗爆炸發生在當地時間臨近中午時分，是隱藏在電影院附近一個垃圾桶的「爆炸裝置」發生了爆炸；第二宗爆炸發生在約40分鐘後，第3次爆炸發生在另一條繁華的街道，3宗爆炸共導致27傷。在約15分鐘後，第4次爆炸也發生，可幸並沒釀成傷亡。暫不知襲擊是否涉及黑幫活動、恐怖主義，又或與政治有關。
（綜合報道）
香港政府公布2013公眾假期
政府公布2013公眾假期
明報 – 2012年4月27日星期五
政府公布2013年公眾假期，由於明年農曆年初一適逢在星期日，因而將農曆年初四訂為補假。
2013年公眾假期如下：
一月一日 一月一日 星期二
農曆年初二 二月十一日 星期一
農曆年初三 二月十二日 星期二
農曆年初四 二月十三日 星期三
耶穌受難節 三月二十九日 星期五
耶穌受難節翌日 三月三十日 星期六
復活節星期一 四月一日 星期一
清明節 四月四日 星期四
勞動節 五月一日 星期三
佛誕 五月十七日 星期五
端午節 六月十二日 星期三
香港特別行政區 七月一日 星期一
成立紀念日
中秋節翌日 九月二十日 星期五
國慶日 十月一日 星期二
重陽節翌日 十月十四日 星期一
聖誕節 十二月二十五日 星期三
聖誕節後第一個周日 十二月二十六日 星期四
政府發言人表示，根據《2011年公眾假期及僱傭法例（補假安排）（修訂）條例》的新安排，當農曆年初一、年初二或年初三適逢星期日時，會以農曆年初四替代成為法定假日及公眾假期。
Hong Kong Stock Trading
由於2013年的農曆年初一適逢在星期日，因而將農曆年初四訂為補假。新安排讓周一至周五上班的僱員，其不用上班的星期六和法例中訂定替代成為假期的日子，不會重疊。
至於其他每周工作五天半並在星期六工作半天的僱員，也可受惠於新的補假安排。
在這新安排下，不少僱員可在2013年享有一個更長的農曆年假期。另外，由於2013年的重陽節適逢在星期日，因而將重陽節翌日訂為增補公眾假期。
（即時新聞）
Friday, April 27, 2012
業主立案法團欺壓老看更 無假時薪13.2元 成為最低工資下的黑市勞工
法團欺壓老看更 無假時薪13.2元
星島日報
4/27/2012
(綜合報道)(星島日報報道)最低工資實施快將一年，二十八元法定時薪已深入民心，但原來仍有單幢舊樓的業主立案法團，明目張膽地犯法，只對年老保安員支付時薪十三元二角的工資，不及法定最低工資的一半。為保生計以養活內地家人，老保安員一年來只能啞忍，成為最低工資下的黑市勞工。
Hong Kong Jobs
年逾七十歲的老看更阿JOHN（化名），過去七年都在九龍區一單棟樓內任夜更保安員，但七年來待遇只輕微改善，最大躍進就是去年五月最低工資實施，聘他的業主立案法團揚言只會加薪五百元，由過去每月四千二百五十元，加到四千七百五十元。
七旬保安：舉報會被炒
阿JOHN日做十二小時，年終無休，從沒放過一天例假、年假及勞工假，他的時薪與廿八元最低工資是遙不可及，只由之前的十二元一角，加至現時十三元二角，仍遠比法例規定的二十八元最低工資，少付十四元八角。他因為自己年紀老邁，擔心最低工資實施後，難以轉職，不想領綜援過活，又要賺錢寄回鄉間供養兩女兒讀書及患癌妻子，只有接受法團的欺壓。
為了家人，阿JOHN一直啞忍，每月將全份糧寄返鄉，自己只靠每月生果金過活。他想過即使勞工處到來巡查，也不會揭發問題，「因為一舉報，我就會被炒。」曾有好心的前立案法團委員及數名業主，代他向法團主席反映超低薪情況，卻換來一句：「一直都是這個薪酬，政府改例與我何干！」
阿JOHN直言要他主動提醒法團「這是犯法」，「就等如叫我去自殺一樣，我怎向他反映？」過去一年，法團沒有因應最低工資加管理費，雖然他知悉法團即將開會提出加費，但亦沒寄望過會獲加薪至合法水平。他說，業主立案法團亦有剝削另外兩名年邁老保安，時薪只有二十五至二十六元，同樣少於最低工資，但已較他高薪一倍，「可能是立案法團親疏有別。」
另剝削兩保安 最高26元
現時他蝸居該單幢樓的樓梯底，一張摺牀、一個電飯煲、一個雪櫃已是他的必需品，當值十二小時後便到大排檔吃碗麵，之後返樓梯底倒頭大睡，睡醒便煮大煲飯食足三天，餸菜也靠其他住客每天送給他，每日只限制自己最多可用三十五元。
他怒言，《最低工資條例》不能保障年長僱員，因法例實施一年來，他眼見多名老保安員被即解僱，且愈來愈多運輸業人士，轉行過來爭做保安員，令求職競爭加劇，他只能自我安慰說：「如果我人工高到廿八元，老闆不會再請我，我現時至少有份工。」
待女兒完大學 追薪13萬
阿JOHN期望女兒完成大學，他就不再啞忍及舉報法團違反最低工資惡行。協助他的社區組織協會計算過，業主立案法團一直欠付阿JOHN近七年來的假期薪金、最低工資差額及長期服務金，估計日後可追討欠薪十三萬元。
勞工處發言人表示，勞工處巡查視察時，包括單幢樓僱員的薪金情況，又強調處方接受僱員匿名投訴，勞工處會跟進。
記者：張一華
儲備9億 英基學校加費4% 教師加薪轉嫁家長
儲備9億 英基加費4% 教師加薪轉嫁家長
明報
4/27/2012
【明報專訊】英基學校昨日去信家長，宣布今年9月起平均加學費4%。校方解釋，政府多年凍結對英基的資助金額，唯有將為教師加薪4%的額外支出轉嫁家長，並已就此向政府反映，希望政府在明年《財政預算案》前決定英基長遠資助安排。
根據英基年報，該校2011年有9.19億元儲備，比2010年的8.23億元儲備增加11.7%，相當於該校11年9個月營運開支。
教局：新資助檢討後落實
教育局發言人說，得悉英基計劃加學費，局方暫未收到英基申請，收到後會詳細審批，新的資助安排會在完成檢討後落實。教育局重申，在任何情况下，未來資助安排落實前已在英基就讀的學生，其利益不會因資助安排檢討而受損害。
英基在家長信中指出，以往校方一般在3月公布新學年學費，但今年因檢討成本開支需時而延遲公布。今年9月起，小學和中學將加學費3%至5%（見配表），小學學費由每年6.3萬增至6.61萬元；中學12及13班學費的加幅則最高，由去年9.71萬元，增加至10.2萬元，加幅5.05%，家長每月平均要多交290至490元學費。英基將於5月8日召開校董會討論加幅，然後向教育局提出申請。
去年薪酬佔八成開支
根據英基去年財務報告，該校學費收入10億元，佔總收入13.7億元72.9%；政府資助2.7億元，佔收入逾兩成。英基預計政府來年將繼續凍結資助金額，變相令家長承擔所有額外成本，稱校方已採取多項節流措施，例如英基中心過去兩年節省1800萬元開支、按學生和課程需要向學校分配資源等。
支出方面，英基去年開支12.8億元，10億元作薪酬開支，佔總開支八成。10億元薪酬開支中，有2.2億是按教師表現發放的獎金和津貼，另有3500萬元是教員房屋和醫療開支。英基解釋，今年本港平均加薪4.5%至5.1%接近通脹率，有需要加薪4%維持聘請教職員的競爭力。
關愛基金資助中小學生3000元參加遊學團 前往浙江橫店 印度 埃及 匈牙利
關愛「死線」 遊學團趕6月組團 因應教學訂主題 要求赴印度埃及
明報
4/24/2012
【明報專訊】關愛基金本學年起資助清貧中、小學生每人3000元參加遊學團，有旅行社表示今年復活節假期遊學團數目較去年多1倍。現時不少學校正計劃趕於6月底關愛基金首輪申請截止前組團出發，讓應屆畢業生也能受惠，而學校對遊學團要求亦比以往高，除自訂主題，更會要求前往浙江橫店影城，甚至印度、埃及或匈牙利等冷門地點。
Zuji Hong Kong
關愛基金由去年7月至2014年6月，向領取綜援或書簿津貼中、小學生，提供一筆過3000元境外遊學資助。教育局表示，由於學校須預留款項為學生支付旅費，稍後提交報告交政府審批後才撥款，故現階段未有受助人數及金額數據。
復活假出團較去年倍增
受惠關愛基金，剛過去的復活節假期遊學團數目，較去年同期大增。東瀛遊執行董事禤國全表示，今年復活節遊學團由20團增至約40團，參加人數亦由600增至1200人，增幅高達一倍，主要前往內地、台灣、新加坡或日、韓等地。
說，以往遊學團由旅行社擬定行程，但現時學校要求增加，由教師依課程自訂教材，如華東團除研究當地歷史文化，亦要求安排學生探討長三角經濟發展。他說本學年即將結束，不少學校趕於6月底前組團，讓應屆畢業生受惠於關愛基金，目前約有10團準備在6月底前出發，部分學校更額外資助清貧學生，組團往印度、埃及或匈牙利等冷門地點。
旅行社：生態旅遊受歡迎 供不應求
康泰旅行社發言人表示，今年復活節遊學團多達40團，參加人數逾千，比去年同期多一成，當中四成參加者受惠於關愛基金；目前已有不少學校安排6月出團，對暑假出團數目感樂觀。發言人說，學校多會因應教學需要提出要求，如前往橫店影城了解電影製作、到清遠山區了解貧富懸殊等。
香港生態旅遊專業培訓中心於復活節連同暑假前夕，將舉辦11個境外遊學團。旅行家有限公司總監張奎稱，由於生態旅遊配合通識的能源及科技等環保議題，吸引不少學校組團參加；以每團50人的本地考察為例，中心每年只能舉辦約100團，但現已超額接獲200個學校團申請，出現供不應求。
明報記者 錢瑋琪
整合各機構撥款 助學生6年兩遊學
明報
4/24/2012
【明報專訊】關愛基金境外遊學資助每名學生3000元，未必夠付全額團費。北角閩僑中學校長黎柱權表示，該校有逾半學生可獲關愛基金資助出外交流，學校會透過整合教育局、馬會等不同機構的撥款，以及主動與非政府機構協辦內地義教團，盡量令學生可免費出外交流，長遠更期望讓學生在6年中學期間，可出外交流2次。
閩僑中學由去年11月至今，已舉辦8個以歷史、國民教育、科技探究等為主題的內地遊學團，暑假將再安排學生前往福建、新加坡等地。曾往珠海和南京交流的中五生陳安妮表示，家庭收入微薄，難以支付旅費，部分同學更從未離港外遊，認為學校整合資助令她有更多外遊機會，體驗異地文化。
她又說，遊學團講求師生協作，增強對學校歸屬感，現在不時主動與老師傾談及相約同學放學後在校溫習。
黎柱權稱，目前全校有53%學生領取全額、半額書簿津貼或綜援，合資格申請關愛基金、教育局「校本課後學習及支援」、馬會全方位學習基金等資助。教育局發言人稱，本學年「校本課後學習及支援計劃」總撥款9400萬元，同年有約1.9萬名中學生曾參加教育局舉辦或資助的內地交流活動。
合辦義工團爭補貼
黎柱權續稱，校方除整合不同機構的資助為學生辦遊學團，亦會安排學生參加教育局舉辦的內地交流團，並與社福機構合辦義工團，爭取對方為學生提供旅費補貼。他期望，長遠可做到有九成初中生、六成高中生在學期間曾參加遊學團，即每名學生讀中學6年期間，有2次外遊機會；扣除資助後學生支付旅費不多於1000元，必要時學校會額外提供資助。
閩僑中學校長黎柱權表示，期望該校學生6年中學生涯中，能有兩次外遊機會增廣見聞。該校中五生陳安妮。
明報
4/24/2012
【明報專訊】關愛基金本學年起資助清貧中、小學生每人3000元參加遊學團，有旅行社表示今年復活節假期遊學團數目較去年多1倍。現時不少學校正計劃趕於6月底關愛基金首輪申請截止前組團出發，讓應屆畢業生也能受惠，而學校對遊學團要求亦比以往高，除自訂主題，更會要求前往浙江橫店影城，甚至印度、埃及或匈牙利等冷門地點。
Zuji Hong Kong
關愛基金由去年7月至2014年6月，向領取綜援或書簿津貼中、小學生，提供一筆過3000元境外遊學資助。教育局表示，由於學校須預留款項為學生支付旅費，稍後提交報告交政府審批後才撥款，故現階段未有受助人數及金額數據。
復活假出團較去年倍增
受惠關愛基金，剛過去的復活節假期遊學團數目，較去年同期大增。東瀛遊執行董事禤國全表示，今年復活節遊學團由20團增至約40團，參加人數亦由600增至1200人，增幅高達一倍，主要前往內地、台灣、新加坡或日、韓等地。
說，以往遊學團由旅行社擬定行程，但現時學校要求增加，由教師依課程自訂教材，如華東團除研究當地歷史文化，亦要求安排學生探討長三角經濟發展。他說本學年即將結束，不少學校趕於6月底前組團，讓應屆畢業生受惠於關愛基金，目前約有10團準備在6月底前出發，部分學校更額外資助清貧學生，組團往印度、埃及或匈牙利等冷門地點。
旅行社：生態旅遊受歡迎 供不應求
康泰旅行社發言人表示，今年復活節遊學團多達40團，參加人數逾千，比去年同期多一成，當中四成參加者受惠於關愛基金；目前已有不少學校安排6月出團，對暑假出團數目感樂觀。發言人說，學校多會因應教學需要提出要求，如前往橫店影城了解電影製作、到清遠山區了解貧富懸殊等。
香港生態旅遊專業培訓中心於復活節連同暑假前夕，將舉辦11個境外遊學團。旅行家有限公司總監張奎稱，由於生態旅遊配合通識的能源及科技等環保議題，吸引不少學校組團參加；以每團50人的本地考察為例，中心每年只能舉辦約100團，但現已超額接獲200個學校團申請，出現供不應求。
明報記者 錢瑋琪
整合各機構撥款 助學生6年兩遊學
明報
4/24/2012
【明報專訊】關愛基金境外遊學資助每名學生3000元，未必夠付全額團費。北角閩僑中學校長黎柱權表示，該校有逾半學生可獲關愛基金資助出外交流，學校會透過整合教育局、馬會等不同機構的撥款，以及主動與非政府機構協辦內地義教團，盡量令學生可免費出外交流，長遠更期望讓學生在6年中學期間，可出外交流2次。
閩僑中學由去年11月至今，已舉辦8個以歷史、國民教育、科技探究等為主題的內地遊學團，暑假將再安排學生前往福建、新加坡等地。曾往珠海和南京交流的中五生陳安妮表示，家庭收入微薄，難以支付旅費，部分同學更從未離港外遊，認為學校整合資助令她有更多外遊機會，體驗異地文化。
她又說，遊學團講求師生協作，增強對學校歸屬感，現在不時主動與老師傾談及相約同學放學後在校溫習。
黎柱權稱，目前全校有53%學生領取全額、半額書簿津貼或綜援，合資格申請關愛基金、教育局「校本課後學習及支援」、馬會全方位學習基金等資助。教育局發言人稱，本學年「校本課後學習及支援計劃」總撥款9400萬元，同年有約1.9萬名中學生曾參加教育局舉辦或資助的內地交流活動。
合辦義工團爭補貼
黎柱權續稱，校方除整合不同機構的資助為學生辦遊學團，亦會安排學生參加教育局舉辦的內地交流團，並與社福機構合辦義工團，爭取對方為學生提供旅費補貼。他期望，長遠可做到有九成初中生、六成高中生在學期間曾參加遊學團，即每名學生讀中學6年期間，有2次外遊機會；扣除資助後學生支付旅費不多於1000元，必要時學校會額外提供資助。
閩僑中學校長黎柱權表示，期望該校學生6年中學生涯中，能有兩次外遊機會增廣見聞。該校中五生陳安妮。
北京車展 4000萬人民幣豪華車 布加迪威速 Vitesse 被搶空
北京車展 4000萬元豪車被搶空
星島日報
4/27/2012
(綜合報道)(星島日報報道)北京的車展才開展了兩日，車展尚未進入公眾開放日，但展台上價值過千萬元人民幣的名車均已被搶空，其中價值高達四千萬人民幣的加迪威速Vitesse、科尼塞克Agera R及布加迪等也已在中國名花有主。據銷售人員透露，這些名車的買主大多都年僅三十歲左右，「現在的富豪都年輕，對價格毫不敏感。」
http://diguk.com/cars
據新華網報道，北京車展現場最多參觀者的就是豪車館。記者不時看到，有些神秘買家被銷售人員「請」進VIP休息室，細心的觀眾常會看到某些明星低調攜「家眷」前來購車，經紀人小心地跟在後面，防止狗仔偷拍。
一位豪車品牌的公關公司人透露，雖然車展前兩天為媒體日，原則上不可能有媒體之外的觀眾，但各大豪華車廠家都邀請了一些重要嘉賓前來看車。
手工打造 需時八月交貨
據稱，這些神秘客大多是「富二代」和私營企業主。很多意向顧客其實是在車展前就已經提前預約好的，只是專程等到車展時進場看車。
以四千萬人民幣買下一輛布加迪威速Vitesse也是一名三十歲左右的男子，據稱他對原車的內裝還不滿意，將親赴法國為愛車進行個性化選裝真皮內飾等。由於是純手工打造，新車型最快要經過八個月才能交付車主使用。
Wednesday, April 25, 2012
經濟差累就業 牛津大學身價跌 排行榜15年來首遭LSE超前
經濟差累就業 牛津身價跌 大學排行榜 15年來首遭LSE超前
明報 – 2012年4月25日星期三
【明報專訊】經濟不景影響英國主流大學畢業生就業前景，令英國權威大學排名榜《完全大學指南2013》出現異數：傳統上以文科為主的牛津大學，受累於畢業生就業率大降，排名下跌1級至第3位，反而倫敦政治經濟學院 London School of Economics and Political Science LSE 得益於開辦學科出路受經濟影響較少，畢業生就業比率不跌反增，終在15年來首次超越牛津，進佔第2。
http://diguk.com/edu
《完全大學指南2013》（The Complete University Guide）根據英國高等教育統計局（HESA）公布的數據，按9範疇為全英116家大學評分，項目包括入學成績、師生比例、研究質素、學生就業前景（以2009至2010年度畢業生就業率評定）等。
劍橋榜首 LSE進佔第2
數據顯示，儘管牛津大學在教育資源及教學質素方面的評分與去年相若，研究成果更與LSE並列第2位，但畢業生就業率卻由前一年度的85%下降至79.8%，大幅減少5.2個百分點，令排名下跌一級；相反，LSE畢業生在經濟困境中逆流而上，2010年畢業生就業率達87.8%，比前一年度增加3.7個百分點，為各家院校之首，更因此令排名超越牛津。劍橋大學畢業生就業率，雖亦由前一年度的85.5%輕微下降至84.4%，但未損榜首地位，該核平均入學成績更達高考5A的超高水平。
另外，調查發現，各家大學於2010年畢業的學生中，平均只有63.7%成功獲得要求學士學歷的職業或繼續深造，比2007年減少4.9個百分點，其餘逾三成半學生更是「畢業即失業」，又或需要投身低學歷職位，其中排名榜末的博爾頓大學（Bolton University），2010年畢業生就業率只有41.1%，即少於一半學生能夠在就業市場覓得良好出路。
英畢業生當侍應 不符教育投資
英國今年首3個月失業率達8.4%，其中16至24歲年輕人的失業率更高達22.5%，是1992年以來新高，許多大學畢業生要從事售貨員、侍應等毋須大學學歷的工作維生，令人質疑投入高額教育資源與回報不符。負責排名研究的金斯頓（Bernard Kingston）稱，今年各大學排名升跌相當大程度受經濟衰退影響，反映大學畢業生就業巿場充滿挑戰，其中LSE等院校，受惠於學科出路較少受經濟影響，以及有專注協助學生的就業問題，故能成功適應經濟氣候，至於傳統牛津學生的潛在僱主，可能正受經濟衰退困擾，引致畢業生就業率大跌。不過他強調，牛津、LSE與劍橋各自開辦的學科均名列全英大學首十位，表現出色。
Warwick University is best in the Midlands, report reveals
http://www.coventrytelegraph.net/news/coventry-news/2012/04/24/warwick-university-is-best-in-the-midlands-report-reveals-92746-30823654/2/
LSE beats Oxford to become UK's second best university
http://www.londonlovesbusiness.com/business-news/lse-beats-oxford-to-become-uks-second-best-university/2222.article
明報 – 2012年4月25日星期三
【明報專訊】經濟不景影響英國主流大學畢業生就業前景，令英國權威大學排名榜《完全大學指南2013》出現異數：傳統上以文科為主的牛津大學，受累於畢業生就業率大降，排名下跌1級至第3位，反而倫敦政治經濟學院 London School of Economics and Political Science LSE 得益於開辦學科出路受經濟影響較少，畢業生就業比率不跌反增，終在15年來首次超越牛津，進佔第2。
http://diguk.com/edu
《完全大學指南2013》（The Complete University Guide）根據英國高等教育統計局（HESA）公布的數據，按9範疇為全英116家大學評分，項目包括入學成績、師生比例、研究質素、學生就業前景（以2009至2010年度畢業生就業率評定）等。
劍橋榜首 LSE進佔第2
數據顯示，儘管牛津大學在教育資源及教學質素方面的評分與去年相若，研究成果更與LSE並列第2位，但畢業生就業率卻由前一年度的85%下降至79.8%，大幅減少5.2個百分點，令排名下跌一級；相反，LSE畢業生在經濟困境中逆流而上，2010年畢業生就業率達87.8%，比前一年度增加3.7個百分點，為各家院校之首，更因此令排名超越牛津。劍橋大學畢業生就業率，雖亦由前一年度的85.5%輕微下降至84.4%，但未損榜首地位，該核平均入學成績更達高考5A的超高水平。
另外，調查發現，各家大學於2010年畢業的學生中，平均只有63.7%成功獲得要求學士學歷的職業或繼續深造，比2007年減少4.9個百分點，其餘逾三成半學生更是「畢業即失業」，又或需要投身低學歷職位，其中排名榜末的博爾頓大學（Bolton University），2010年畢業生就業率只有41.1%，即少於一半學生能夠在就業市場覓得良好出路。
英畢業生當侍應 不符教育投資
英國今年首3個月失業率達8.4%，其中16至24歲年輕人的失業率更高達22.5%，是1992年以來新高，許多大學畢業生要從事售貨員、侍應等毋須大學學歷的工作維生，令人質疑投入高額教育資源與回報不符。負責排名研究的金斯頓（Bernard Kingston）稱，今年各大學排名升跌相當大程度受經濟衰退影響，反映大學畢業生就業巿場充滿挑戰，其中LSE等院校，受惠於學科出路較少受經濟影響，以及有專注協助學生的就業問題，故能成功適應經濟氣候，至於傳統牛津學生的潛在僱主，可能正受經濟衰退困擾，引致畢業生就業率大跌。不過他強調，牛津、LSE與劍橋各自開辦的學科均名列全英大學首十位，表現出色。
Warwick University is best in the Midlands, report reveals
http://www.coventrytelegraph.net/news/coventry-news/2012/04/24/warwick-university-is-best-in-the-midlands-report-reveals-92746-30823654/2/
LSE beats Oxford to become UK's second best university
http://www.londonlovesbusiness.com/business-news/lse-beats-oxford-to-become-uks-second-best-university/2222.article
闖關失敗 環境局長邱騰華仍訪歐考察焚化爐
闖關失敗 邱騰華仍訪歐考察焚化爐
明報
4/25/2012
【明報專訊】環境局提出的150億元焚化爐大計，上周五在立法會環境事務委員會闖關失敗，但環境局長邱騰華昨日仍外訪歐洲8日，到丹麥參觀焚化爐。
自由黨主席劉健儀指邱騰華「不是應該做完這些事先（爭取撥款）嗎？」她稱，外訪可能早已安排，但希望政府詳盡交代外訪詳情。
環境局：會參觀其他設施
環境局發言人回應說，局長外訪，除看焚化爐，亦會參觀其他設施，而立法會環境事務委員會早前只是否決在現階段將撥款申請遞交工務小組會議，委員普遍認為焚化爐一事可留待下屆政府處理。
邱騰華昨凌晨率團出訪瑞典、丹麥、蘇格蘭及英國多個城市，共有15間院校、非政府組織和商業機構的20名專家及企業的代表同行，包括中大校長沈祖堯、生產力促進局總裁麥鄧碧儀及科技園主席蒲祿祺等。
發言人稱，所有非政府人員均自費外訪，政府人員費用由政府承擔，暫未能提供今次外訪支出總額。
邱騰華昨上午抵達瑞典斯德哥爾摩後，拜訪瑞典環境部國務秘書Anders Flanking。他今將轉抵丹麥哥本哈根參觀回收站及焚化設施，其後會出席倫敦經貿辦、貿發局和丹麥香港商會合辦的午餐會。
http://www.facebook.com/nuclearfree
http://www.facebook.com/nukefree
邱周五會轉到蘇格蘭訪問，拜會環境及氣候變化大臣Stewart Stevenson，參觀環保能源技術，之後轉去英國劍橋參觀劍橋科學園，到訪環保汽車技術和廢物處理企業。下周二將到倫敦參觀採用最新環保混能科技的巴士，同晚返港。
公民黨余若薇早前反對政府焚化爐撥款，她說不反對政府外訪蒐集有關各地更多焚化設施資料，但認為政府應先多了解外地源頭減廢和垃圾收費的經驗。
另外，財政司長曾俊華3日前亦出發到越南河內訪問，今日會在馬來西亞吉隆坡與政府高層和財金官員會面，其後會到泰國曼谷主持2012年香港電影節首映禮，佛誕日返港。
Tuesday, April 24, 2012
美國聯邦調查局 FBI 警告 全球30萬電腦中毒
美指全球30萬電腦中毒
明報 – 2012年4月24日星期二
http://easss.com/softwares/antivirus
美國FBI警告，由於有欺詐集團散佈有毒軟件，全球可能有多達30萬部電腦，在7月無法上網。
美國聯邦調查局（FBI）周一表示，該機構為此設立了一個能助網民「解毒」的網站dcwg.org，網民可以藉此檢查自己的電腦有否「中毒」，並移除有關的惡意軟件。
FBI經過兩年的追蹤調查，於去年11月偵破這個集團，拘捕6名愛沙尼亞人，但仍有1名俄國人在逃。他們涉嫌在全球散佈惡意軟件DNS Changer。
FBI估計，全球有多達568,000部電腦「中毒」 。受感染的電腦，會被引導至一些欺詐網站。調查人員估計，有關集團至今詐得了1400萬美元。
破案後，FBI利用「乾淨的路徑」取代這些欺詐網站，令人們不再被錯誤引導。但由於這個方法，並不能永遠「解毒」，故FBI估計，仍然有大約30萬名網民繼續受影響，並因此而在7月開始，無法上網。
Monday, April 23, 2012
邱騰華 換局長也須建焚化爐 提3個除非 包括神仙棒變走垃圾
邱騰華 換局長也須建焚化爐 提3個除非 包括神仙棒變走垃圾
2012年04月24日 星期二 港聞
香港經濟日報
環境局局長邱騰華提出150億元焚化爐大計，上周五闖關失敗後，他昨日接受本報專訪首度開腔回應，強調不論是換政府或換局長，建焚化爐都事在必行。
邱並提出3個「除非」，包括除非有「神仙棒」可變走垃圾，否則無可避免要建焚化爐。
http://www.facebook.com/nuclearfree
http://www.facebook.com/nukefree
環境局去年1月提出廢物管理一籃子方案，強調要減廢、擴建堆填區，及建焚化爐三管齊下。
不可單靠減廢或堆填
邱騰華指出，除非社會重新思量後，認為本港解決廢物管理問題並不一定要「三腳而立」，而可以單靠減廢或堆填；
除非在廢物管理問題上，本港仍有時間可拖延；
除非有「神仙棒」可以變走垃圾，否則在減廢或堆填後，仍必須焚化。
他強調這是下屆政府同樣要面對的問題，看不出會有「出人意表」的答案。他指，在廢物管理問題上，從來無捷徑、無神仙棒、亦無「Plan B」（後備方案）。
對於候任特首梁振英在參選時提出無可避免下才建焚化爐，環團或政府是否有錯誤期望，以為可以不建，邱騰華拒評論，只強調兩屆政府有溝通過，現屆政府亦有審視過政綱，並不認為有衝突。
按環保署評估，將軍澳堆填區將於2014年率先爆滿，另外2個堆填區亦分別在2016和2018年爆滿。
台北減廢花了5至7年
邱騰華說，2014年距今不足2年時間，堆填區爆滿是不爭的事實，靠源頭減廢推遲爆滿，空間並非想像般大，除非很短時間內在減廢上有很大進展，但以台北為例，都花了5至7年時間。
他又說，本港過去幾年減廢增幅較大，之後要再減並不容易。
邱騰華又反駁，在政府換屆前才把建焚化爐計劃推上馬，並非他有心拖延的。政府早於去年1月已提出，但因港珠澳大橋司法覆核案，令原定去年可獲通過的焚化爐環評，延至今年1月才獲批，「這不是我可控制的」。
對於前天文台台長林超英表示，希望下屆由有心人當環境局局長，邱騰華笑言：「只要比我好就好，我都希望下一任比我更好。」
但他慨歎，本港當前面對的廢物管理問題，並不純粹換人或換屆可以解決，「人不是Perfect（完美），可找更能幹、更有心、更專業的人，如果是人的問題，換了人便可解決；如果是換屆，幾個星期或幾個月後亦可解決，但換人和換屆後，垃圾也變不走！」
申焚化爐被拒僅逗號
他強調不希望事件糾纏在換屆、換人，甚至個人榮辱上，申焚化爐撥款被拒並非終結，只是一個逗號，他說昨早已提醒同事重新整合廢物處理政策，希望協助下屆政府以最短時間讓政策重新上路。
撰文:王嘉嘉
2012年04月24日 星期二 港聞
香港經濟日報
環境局局長邱騰華提出150億元焚化爐大計，上周五闖關失敗後，他昨日接受本報專訪首度開腔回應，強調不論是換政府或換局長，建焚化爐都事在必行。
邱並提出3個「除非」，包括除非有「神仙棒」可變走垃圾，否則無可避免要建焚化爐。
http://www.facebook.com/nuclearfree
http://www.facebook.com/nukefree
環境局去年1月提出廢物管理一籃子方案，強調要減廢、擴建堆填區，及建焚化爐三管齊下。
不可單靠減廢或堆填
邱騰華指出，除非社會重新思量後，認為本港解決廢物管理問題並不一定要「三腳而立」，而可以單靠減廢或堆填；
除非在廢物管理問題上，本港仍有時間可拖延；
除非有「神仙棒」可以變走垃圾，否則在減廢或堆填後，仍必須焚化。
他強調這是下屆政府同樣要面對的問題，看不出會有「出人意表」的答案。他指，在廢物管理問題上，從來無捷徑、無神仙棒、亦無「Plan B」（後備方案）。
對於候任特首梁振英在參選時提出無可避免下才建焚化爐，環團或政府是否有錯誤期望，以為可以不建，邱騰華拒評論，只強調兩屆政府有溝通過，現屆政府亦有審視過政綱，並不認為有衝突。
按環保署評估，將軍澳堆填區將於2014年率先爆滿，另外2個堆填區亦分別在2016和2018年爆滿。
台北減廢花了5至7年
邱騰華說，2014年距今不足2年時間，堆填區爆滿是不爭的事實，靠源頭減廢推遲爆滿，空間並非想像般大，除非很短時間內在減廢上有很大進展，但以台北為例，都花了5至7年時間。
他又說，本港過去幾年減廢增幅較大，之後要再減並不容易。
邱騰華又反駁，在政府換屆前才把建焚化爐計劃推上馬，並非他有心拖延的。政府早於去年1月已提出，但因港珠澳大橋司法覆核案，令原定去年可獲通過的焚化爐環評，延至今年1月才獲批，「這不是我可控制的」。
對於前天文台台長林超英表示，希望下屆由有心人當環境局局長，邱騰華笑言：「只要比我好就好，我都希望下一任比我更好。」
但他慨歎，本港當前面對的廢物管理問題，並不純粹換人或換屆可以解決，「人不是Perfect（完美），可找更能幹、更有心、更專業的人，如果是人的問題，換了人便可解決；如果是換屆，幾個星期或幾個月後亦可解決，但換人和換屆後，垃圾也變不走！」
申焚化爐被拒僅逗號
他強調不希望事件糾纏在換屆、換人，甚至個人榮辱上，申焚化爐撥款被拒並非終結，只是一個逗號，他說昨早已提醒同事重新整合廢物處理政策，希望協助下屆政府以最短時間讓政策重新上路。
撰文:王嘉嘉
Sunday, April 22, 2012
一般人常犯的五大洗菜錯誤
一般人常犯的五大洗菜錯誤
要減少農藥殘留對人體健康的危害，最重要的就是徹底地清洗蔬果。大家都會洗菜，但未必得其法。
一般人常犯的五大洗菜錯誤：
第一錯誤是「加鹽洗菜」鹽的成分是氯化鈉，用鹽去洗菜，反而會使農藥更穩定，只會鹹死菜蟲。
第二錯誤是「先切塊再洗」這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重，因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會，應該先洗後切。
http://easss.com/health/iherb
第三錯誤是「延長浸泡時間」如果蔬果浸泡超過半小時，容易使維他命流失。
第四錯誤是用合成清潔劑清洗；這會有二度農藥殘留的可能。
第五錯誤是「用洗米水洗菜」米自身就有農藥殘留的風險，用洗米水可能會愈幫愈忙。
這樣洗不對，那樣洗不行，到底該怎麼處理蔬菜水果，才不會遭到「毒手」？健康同學會要教大家蔬菜去除農藥的七大絕招：
1.沖洗法：擺在室溫下放半天揮發農藥，再用清水多沖洗就可以了。蔬果以全浸泡的方式，浸泡3-5分鐘，再換乾淨的水洗2至3次，完全沒有泡沫就完成。
高麗菜、大白菜要先剝去外層菜葉二至三片，再剝下來用大量清水沖洗一次，用海綿刷或軟毛刷刷除蟲卵或汙穢，再用清水洗第二遍。
2.刷洗法：表面凹凸不平的蔬果或有絨毛的表皮，有些用手清潔不到的地方，就用軟毛刷沾上仔細刷洗蔬果表面，再用大量清水沖洗。
3.削皮法：削皮之前先用大量清水沖洗乾淨，並用軟毛刷刷除表面汙穢，洗後用紙巾將表面水分拭乾，削皮時才不會讓汙穢或髒水污染到可食的部分。
4.切除法：小白菜、青江菜等噴灑農藥時會順著葉柄匯集在柄基處，所以要先將柄基處切除；青椒的果蒂處凹陷，也容易聚集農藥，所以清洗前要先切除。
5.高溫汆燙法：葉菜類洗淨後、吃之前，再加上汆燙法，更安心。 煮時要開鍋蓋，才能讓殘留的農藥分解、蒸發。農藥也可能會溶到湯裡，所以汆燙水要倒掉不要喝。
6.儲藏法：不易腐爛的果菜，可先買回存放數天，但不要直接塞放在冰箱，植物體原本含有的酵素，會將殘留的農藥逐步分解，例如：胡瓜、南瓜、洋蔥、芋頭、胡蘿蔔、白蘿蔔等。
7.殺菁法：根莖類像蘆筍、竹筍、玉米等洗淨後，可以放入攝氏9 0度以上的熱水，加熱一分鐘左右，再迅速用冷水沖洗後切塊。
另外，現代人流行用「臭氧機」來清洗蔬果，據說有很強的殺菌力，可以清除葉菜凹皺處殘留的農藥。
但因為使用時空氣中臭氧濃度過高，對眼睛、鼻腔、呼吸黏道都有影響，還可能造成氣管炎、咳嗽、喉嚨疼痛，嚴重時會引起肺水腫。
因此，使用臭氧機時，建議要在陽台或露臺外面，不要放在室內。
要減少農藥殘留對人體健康的危害，最重要的就是徹底地清洗蔬果。大家都會洗菜，但未必得其法。
一般人常犯的五大洗菜錯誤：
第一錯誤是「加鹽洗菜」鹽的成分是氯化鈉，用鹽去洗菜，反而會使農藥更穩定，只會鹹死菜蟲。
第二錯誤是「先切塊再洗」這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重，因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會，應該先洗後切。
http://easss.com/health/iherb
第三錯誤是「延長浸泡時間」如果蔬果浸泡超過半小時，容易使維他命流失。
第四錯誤是用合成清潔劑清洗；這會有二度農藥殘留的可能。
第五錯誤是「用洗米水洗菜」米自身就有農藥殘留的風險，用洗米水可能會愈幫愈忙。
這樣洗不對，那樣洗不行，到底該怎麼處理蔬菜水果，才不會遭到「毒手」？健康同學會要教大家蔬菜去除農藥的七大絕招：
1.沖洗法：擺在室溫下放半天揮發農藥，再用清水多沖洗就可以了。蔬果以全浸泡的方式，浸泡3-5分鐘，再換乾淨的水洗2至3次，完全沒有泡沫就完成。
高麗菜、大白菜要先剝去外層菜葉二至三片，再剝下來用大量清水沖洗一次，用海綿刷或軟毛刷刷除蟲卵或汙穢，再用清水洗第二遍。
2.刷洗法：表面凹凸不平的蔬果或有絨毛的表皮，有些用手清潔不到的地方，就用軟毛刷沾上仔細刷洗蔬果表面，再用大量清水沖洗。
3.削皮法：削皮之前先用大量清水沖洗乾淨，並用軟毛刷刷除表面汙穢，洗後用紙巾將表面水分拭乾，削皮時才不會讓汙穢或髒水污染到可食的部分。
4.切除法：小白菜、青江菜等噴灑農藥時會順著葉柄匯集在柄基處，所以要先將柄基處切除；青椒的果蒂處凹陷，也容易聚集農藥，所以清洗前要先切除。
5.高溫汆燙法：葉菜類洗淨後、吃之前，再加上汆燙法，更安心。 煮時要開鍋蓋，才能讓殘留的農藥分解、蒸發。農藥也可能會溶到湯裡，所以汆燙水要倒掉不要喝。
6.儲藏法：不易腐爛的果菜，可先買回存放數天，但不要直接塞放在冰箱，植物體原本含有的酵素，會將殘留的農藥逐步分解，例如：胡瓜、南瓜、洋蔥、芋頭、胡蘿蔔、白蘿蔔等。
7.殺菁法：根莖類像蘆筍、竹筍、玉米等洗淨後，可以放入攝氏9 0度以上的熱水，加熱一分鐘左右，再迅速用冷水沖洗後切塊。
另外，現代人流行用「臭氧機」來清洗蔬果，據說有很強的殺菌力，可以清除葉菜凹皺處殘留的農藥。
但因為使用時空氣中臭氧濃度過高，對眼睛、鼻腔、呼吸黏道都有影響，還可能造成氣管炎、咳嗽、喉嚨疼痛，嚴重時會引起肺水腫。
因此，使用臭氧機時，建議要在陽台或露臺外面，不要放在室內。
羅致廉醫生 飲酒無安全分量可言 「保護」心血管但傷其他器官
醫專﹕飲酒無安全分量可言 「保護」心血管但傷其他器官
明報
4/23/2012
香港醫學專科學院認為本港成年人口飲酒比例及人均飲酒量的上升趨勢值得關注，學院公共關係委員會主席羅致廉醫生希望政府可考慮世衛限制酒精供應及提高稅額等建議，減少酒精禍害。
【明報專訊】本港成年人飲酒的比率持續上升至2010年的34.9％，而男士在25至34歲的年齡群中暴飲比率更最高達15.6％。香港醫學專科學院指出，社會上有多個有關飲酒的誤解，如有研究指小量酒精對心血管健康有保護，但實際上酒精傷害其他器官，最後亦會抵消所謂的保護作用。另外，每個人對酒精的反應不一，故沒有所謂「安全飲酒量」的標準，建議酒精飲品愈少飲愈好。
醫專昨日就減低酒精影響的措施舉行記者會，建議港府應參考世衛的減少酒精禍害策略，尤其是限制酒精供應、規管酒精飲品的推銷和贊助活動，以及改變酒精價格及稅收制度等。
http://ramsss.com/hk/food/wine
香港家庭醫學學院副院長陳銘偉醫生稱︰「香港有控煙辦，但就沒有控酒辦，所以現在青少年到超市買酒的時候，受挑戰的機會比買香煙少很多。」醫專引述衛生署去年9月的報告指出，香港25至34歲的男士暴飲比率最高，達15.6%；而女士暴飲比率最高的年齡群組則是18至24歲，有4.6%﹙見表﹚。
根據衛生署的定義，如巿民在過去1個月內，曾一次過飲用最少5杯酒精飲品，即相等於一次過攝取62.5克純酒精﹙10克純酒精約等於250毫升啤酒/100毫升餐酒/30毫升威士忌﹚，即屬「暴飲」。
喝愈少愈好 保心靠運動飲食
報告指出，本港成年人口飲酒比例由2005年的30.9%上升至2010年的34.9%，升幅達4個百分點。而人均飲酒量在2004至2010年間則由2.57公升上升至2.64公升。
香港社會醫學學院院長麥倩屏醫生指暴飲者以年輕人為主，自制力較低，擔心他們容易養成酗酒的習慣。她呼籲政府應加強教育，清晰說明酒精的禍害。
此外，醫專關注社會上有很多對於飲酒影響的誤解，香港內科醫學院院長李頌基指出，保護心臟健康可以透過控制血壓、血糖、均衡飲食及適當運動，毋須以飲酒達到此目的。他亦指出，並沒有所謂「安全飲酒量」的客觀標準，酒精的吸收量會受多項因素如體質、性別等影響，累積飲酒量愈高，患上疾病的風險也愈高。
香港精神科醫學院名譽秘書張偉謙醫生指出，有焦慮症病人誤以為酒精可紓緩緊張，但他反駁這只會適得其反，令病情惡化，病人倚賴酒精減低病人求醫及服藥的動機。
Subscribe to:
Posts (Atom)